Marque

Monkey Shoulder

Monkey Shoulder est une marque de blended malt Scotch whisky appartenant à William Grant & Sons, pensée pour le mélange. Elle se caractérise par un profil doux, malté et fruité, conçu pour être accessible et adapté aux cocktails.
  • Dufftown · Speyside · Écosse
  • 3 produits

Monkey Shoulder

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L’histoire
La marque est née au début des années 2000 en tant que blended malt (vatted malt) composé de malts de la région de Speyside. Des sources autorisées rapportent l'introduction de la marque au début des années 2000 (certaines indiquent 2003, d'autres 2005). À l'origine, le mélange comprenait des malts de Balvenie, Glenfiddich et Kininvie ; la composition actuelle est tenue confidentielle. Le nom 'Monkey Shoulder' fait référence à une blessure de surmenage qui affectait autrefois les malt men lorsqu'ils travaillaient l'orge maltée à la main.
Philosophie de production
Positionnée comme un whisky informel et contemporain : un malt 100 % pensé pour être mélangé. La marque privilégie l'accessibilité, la polyvalence en cocktails et un ton de communication ludique et non conventionnel.
Terroir
Écosse, région de Speyside. La marque appartient à la société écossaise William Grant & Sons, enregistrée à la distillerie Glenfiddich de Dufftown (Moray).
Méthode de production
Il s'agit d'un blended malt (vatted malt) composé exclusivement de whiskies de malt. Les single malts proviennent de la région de Speyside, sont élevés en fûts (principalement ex-bourbon) puis vatés en petits lots ; le vatting est ensuite 'married' en fût pendant une période avant la mise en bouteille.
Vieillissement
Maturation principalement en fûts ex-bourbon (first-fill/ex-bourbon). Les single malts sont vatés ensemble en petits lots puis 'married' pendant une période avant la mise en bouteille.
Caractéristiques
Type
Marque
Ville
Dufftown
Catégories
  • whisky
  • blended malt Scotch
  • whisky pour cocktails
  • whisky de Speyside
  • marque
Matières premières
  • malt d'orge
  • eau
Fûts et contenants de vieillissement
  • fûts ex-bourbon (first-fill/ex-bourbon)
Produits représentatifs
  • Whisky Monkey Shoulder Batch 27 70cl
  • Whisky Monkey Shoulder Original 70cl
  • Whisky Smokey 70cl - Monkey Shoulder
Ce qui le distingue
  • Blended malt (100 % malt) développé pour le mélange
  • Gamme connue pour l'étiquette 'Batch 27' et la variante fumée 'Smokey Monkey'
  • Marque appartenant à William Grant & Sons
  • Profil accessible, fruité avec des notes de vanille

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