Producteur
Muma
Muma est une marque des Pouilles de gin qui propose un produit explicitement inspiré par la Méditerranée et caractérisé par l'utilisation d'eau de mer distillée et de botaniques locales. Le produit principal est le Muma Gin (teneur 41,8%).
- Trinitapoli · Pouilles · Italie
- 1 produit
L’histoire
Les informations publiques disponibles proviennent du site officiel de la marque : Muma se présente comme un projet né dans les Pouilles, avec un siège opérationnel à Trinitapoli (BT). Le site relate le lien avec le territoire des Pouilles et l'inspiration méditerranéenne derrière le gin, mais ne mentionne pas de date de création ni d'histoire d'entreprise détaillée.
Philosophie de production
La marque met en avant « l'esprit méditerranéen » et l'identité des Pouilles, en misant sur des botaniques locales et une approche sensorielle évoquant la mer, les agrumes et les herbes sauvages. Le positionnement vise des produits distinctifs du territoire et l'expérience gustative.
Terroir
Pouilles (Italie), avec siège opérationnel à Trinitapoli, province de Barletta-Andria-Trani.
Méthode de production
Produit comme distilled gin et réalisé en petits lots selon les fiches produit ; la marque met en avant l'utilisation d'eau de mer distillée dans la recette. Les détails techniques sur le type d'alambic ou les étapes de production ne sont pas explicités dans les sources officielles.
Distillation
Distilled gin (méthode précise non spécifiée dans les sources consultées)
Caractéristiques
- Type
- Producteur
- Ville
- Trinitapoli
- Catégories
- gin
- gin des Pouilles
- gin méditerranéen
- spiritueux
- Matières premières
- alcool de grain
- eau de mer distillée
- botaniques des Pouilles (herbes, fleurs, agrumes)
- Produits représentatifs
- Gin Muma 50cl
- Muma Gin (formats disponibles : 500 ml, 700 ml)
Ce qui le distingue
- Recette incluant de l'eau de mer distillée (caractéristique distinctive du produit).
- Botaniques déclarées liées au territoire des Pouilles.
- Teneur en alcool 41,8 % (comme indiqué sur les fiches produit).
- Siège opérationnel : Trinitapale (BT), Italie.