Marque
PATRÓN
PATRÓN est une marque de tequila ultra‑premium reconnue pour des productions artisanales en petits lots réalisées à partir de 100% Agave Tequilana Weber (Blue Weber Agave). La marque met en avant des méthodes traditionnelles comme l'utilisation de la tahona et du roller mill et embouteille dans sa propre installation (Hacienda Patrón, NOM 1492) à Jalisco, Mexique.
- Jalisco · Mexique
- Depuis 1989
- 4 produits
L’histoire
La marque PATRÓN a été lancée à la fin des années 1980 par les cofondateurs Martin Crowley et John Paul DeJoria. Initialement, la tequila PATRÓN était produite en collaboration avec des distilleries traditionnelles ; au fil du temps la marque a développé sa propre structure de production identifiée par le NOM 1492 (Hacienda Patrón). En 2018, PATRÓN a rejoint le groupe Bacardi Limited via une acquisition.
Philosophie de production
Qualité et savoir‑faire : production en petits lots, sélection de 100% Blue Weber Agave, respect des techniques traditionnelles (tahona et roller mill) et soin de l'emballage comme partie intégrante de l'identité de la marque.
Terroir
Jalisco, Mexique (Hacienda Patrón, NOM 1492)
Méthode de production
Production artisanale en petits lots ; extraction des sucres avec tahona et roller mill ; distillation contrôlée et mise en bouteille à la Hacienda Patrón (NOM 1492). Certaines expressions sont élevées en fûts de chêne usagés et mixtes (américain, français, hongrois).
Distillation
Distillation en petits lots ; utilisation combinée de la tahona (moulin à pierre traditionnel) et du roller mill pour l'extraction des sucres de l'agave.
Vieillissement
Les expressions vieillies (reposado, añejo, extra‑añejo) maturent en fûts en bois ; PATRÓN indique un minimum de 4 mois pour certains reposado et 12+ mois pour les añejo selon l'expression. Certaines éditions sont élevées dans des fûts spécifiques (ex. fût de sherry) pour des finishes particuliers.
Caractéristiques
- Type
- Marque
- Catégories
- tequila ultra‑premium
- tequila artisanale
- spiritueux
- marque
- tequila
- Matières premières
- Agave Tequilana Weber (Blue Weber Agave) 100%
- Fûts et contenants de vieillissement
- fûts de chêne américain usagés (ex‑fûts de whiskey américains)
- fûts de chêne français
- fûts de chêne hongrois
- fûts ex‑sherry (pour éditions particulières)
- Produits représentatifs
- Tequila Patrón Blanco
- Tequila Patrón Reposado
- Tequila Patrón Añejo
- Gran Patrón Platinum
- Tequila Patron Blanco 100cl - Astucciato
- Tequila Patron Blanco 70cl - Astucciato
- Tequila Patron Reposado 100cl - Astucciato
- Tequila Patron Reposado 70cl - Astucciato
Ce qui le distingue
- Fondé en 1989 par Martin Crowley et John Paul DeJoria.
- Production identifiée par le NOM 1492 : Hacienda Patrón (installation de production dédiée à la marque).
- Usage traditionnel de la tahona et du roller mill ; la marque déclare disposer de plus de tahonas en activité que de nombreux autres producteurs.
- Acquis par Bacardi Limited en 2018.
- Gamme incluant Blanco, Reposado, Añejo et expressions premium comme Gran Patrón.