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4 Sorelle Barbera d’Asti DOCG - Bersano 2024
BersanoBarbera, Brachetto Piemonte DOC Rosato 75 cl 2024
$11.61−17%($15.48/ℓ)
Prix conseillé : $14.01
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Bersano
- Nom
- Piemonte DOC Rosato
- Variété
- Barbera, Brachetto
- Vintage
- 2024
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes florales
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, macération sur les peaux
- Vieillissement
- 6-12 mois
- Type de fût
- Acier ou bois grand
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Dans les 5 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux
- Région
- Piémont
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Asti et zones limitrophes
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de 4 Sorelle Barbera d’Asti DOCG - Bersano
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Sommelier AI4 Sorelle Barbera d’Asti DOCG - Bersano
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Le 4 Sorelle Barbera d’Asti DOCG de Bersano se présente avec un caractère immédiat et sincère : une couleur rubis vif et des arômes évoquant la cerise, la framboise et de subtiles nuances épicées. En bouche, la fraîcheur est la protagoniste, soutenue par une acidité nette qui rend la dégustation fluide ; la structure est de corps moyen, avec des tanins souples qui accompagnent sans alourdir. L’équilibre entre le fruit et la vivacité gastronomique le rend facile à boire mais pas banal, avec une persistance qui invite à un deuxième verre. La bouche est agile mais dotée de personnalité, capable de soutenir des plats savoureux sans perdre de fraîcheur.
Il s'accorde naturellement avec des plats de pâtes à la sauce tomate, des pâtes farcies, des viandes grillées légères et des charcuteries : il accompagne aussi très bien les fromages à affinage moyen. Il doit être servi frais, autour de 16–18 °C, dans un verre qui laisse exprimer le fruit ; c’est un compagnon quotidien de table capable d’ajouter du plaisir sans trop de formalités. Il s’adapte bien aux convivialités informelles, parfait pour partager des moments de table sans trop de prétentions.
Il s'accorde naturellement avec des plats de pâtes à la sauce tomate, des pâtes farcies, des viandes grillées légères et des charcuteries : il accompagne aussi très bien les fromages à affinage moyen. Il doit être servi frais, autour de 16–18 °C, dans un verre qui laisse exprimer le fruit ; c’est un compagnon quotidien de table capable d’ajouter du plaisir sans trop de formalités. Il s’adapte bien aux convivialités informelles, parfait pour partager des moments de table sans trop de prétentions.
Le domaine
Bersano
PiémontItalieDepuis 1907
Casa vinicola storica di Nizza Monferrato (Piemonte) con un ampio patrimonio di vigneti nel Monferrato e nelle Langhe; produce vini rossi piemontesi, vini bianchi autoctoni e spumanti metodo classico.
- Cépages
- Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Chardonnay, Cortese, Arneis, Moscato (Moscato Bianco), Brachetto, Ruchè, Sauvignon
- Storica presenza a Nizza Monferrato (Piemonte) con attività iniziata nei primi anni del Novecento
- Patrimonio vigneti riportato a circa 230 ettari nelle descrizioni aziendali
- Gestione diretta di più cascine (citano 10 cascine sul sito ufficiale)
- Produzione di vini distintivi del territorio: Barolo, Barbera d'Asti, Nizza, Moscato d'Asti, Brachetto e Ruchè
- Linea di spumanti metodo classico a marchio 'Arturo'
L’histoire
Nata come azienda familiare a inizio Novecento, Bersano si è sviluppata attraverso acquisizioni di cascine e vigneti nel Monferrato e nelle Langhe. La famiglia Bersano (con figure come Giuseppe e Arturo Bersano) ha consolidato la centralità del vigneto nel processo produttivo; nel tempo la proprietà è passata anche a gruppi esterni e poi è tornata in mani italiane. Oggi l'azienda è guidata dalle famiglie proprietarie citate sui siti ufficiali e gestisce un’importante realtà vitivinicola con diverse cascine e selezioni territoriali.
Philosophie de production
Forte attenzione al territorio e alla gestione diretta dei vigneti: la vigna è considerata il fulcro della qualità. La comunicazione aziendale sottolinea la vicinanza al vigneto, la selezione delle uve nei propri poderi e la valorizzazione delle varietà tipiche piemontesi, oltre alla produzione di spumanti metodo classico nella linea 'Arturo'.
Terroir et vignobles
Vigneti situati principalmente nel comprensorio di Nizza Monferrato (Barbera d’Asti) con appezzamenti nelle Langhe per il Nebbiolo (Barolo/Barbaresco), presenza viticola anche in zone quali Serralunga d'Alba, Gavi e colline dell'astigiano (per Moscato e Brachetto). L'azienda fa riferimento a più cascine disposte sui bricchi tipici piemontesi.