Anjou AOC Rosé d'Anjou - Château de Fesles
Château de FeslesCabernet Franc, Grolleau Anjou AOC Rosé d'Anjou 75 cl
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- Producteur
- Château de Fesles
- Nom
- Anjou AOC Rosé d'Anjou
- Variété
- Cabernet Franc, Grolleau
- Gradation
- 11.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruité, notes de fraise et de framboise
- Méthode de vinification
- Fermentation à température contrôlée
- Vieillissement
- 2 ans
- Type de fût
- Acier inoxydable
- Couleur
- Rosé
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 2 ans
- Accompagnement
- Plats légers, salades, poisson, apéritifs
- Région
- Loire
- Pays
- France
- Zone de production
- Vallée de la Loire
- Taper
- Rosé
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Anjou AOC Rosé d'Anjou - Château de Fesles
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Scoprite Anjou AOC Rosé d'Anjou del Château de Fesles, un'espressione raffinata della tradizione vinicola della Valle della Loira. Questo rosé è il risultato di una vendemmia selezionata, realizzata con uve provenienti da vigneti vigenti in un microclima unico che favorisce una maturazione ottimale. Al primo colpo d'occhio, il vino si presenta con un elegante colore rosa pallido, caratterizzato da riflessi fragola che catturano la luce.
All'olfatto, Anjou Rosé offre un bouquet ampio e complesso, con profumi freschi di frutti rossi come fragole e lamponi, accompagnati da delicati sentori floreali e note agrumate, che aggiungono freschezza e vivacità. In bocca, la freschezza è sostenuta da un'acidità equilibrata che sprigiona un sapore vivace e una grande mineralità, tipica dei terreni argillo-calcarei della regione. La persistenza aromatica è notevole, con un finale che invita a un ulteriore sorso.
Ottimo come aperitivo, Anjou Rosé d'Anjou si abbina splendidamente a piatti leggeri, insalate estive, pesce grigliato o carni bianche. Viene servito alla temperatura ideale di 8-10°C, permettendo di apprezzare appieno le sue caratteristiche gustative. Un vino perfetto per chi cerca un'esperienza gustativa fresca e versatile, esempio dell’eleganza e della freschezza dei rosé della Loira. Riscoprite il fascino di un grande classico.
Le domaine
Château de Fesles
Anjou (Valle della Loira)Francia
- Cépages
- Chenin Blanc, Cabernet Franc, Grolleau
- Réputé pour ses Bonnezeaux, vins liquoreux à base de Chenin.
- Parcelle 'La Chapelle' désignée comme site phare pour les meilleures sélections.
- Production d'Anjou blanc, d'Anjou rouge, de Rosé d'Anjou, de Cabernet d'Anjou et de Crémant de Loire.
- Engagement en faveur de pratiques environnementales.
- Accueil œnotouristique: dégustations et vente directe au domaine.