{"product_id":"barbera-dalba-doc-ruvei-marchesi-di-barolo","title":"Barbera d'Alba DOC - Ruvei - Marchesi di Barolo","description":"Le Barbera d'Alba DOC «Ruvei» de Marchesi di Barolo est un vin rouge qui met en avant la fraîcheur et la buvabilité caractéristiques de la Barbera. Au nez, on perçoit des fruits rouges et de légères notes épicées, avec un profil aromatique franc et direct. En bouche, il présente une acidité vive, des tanins souples et une structure équilibrée qui soutient les arômes fruités sans alourdir. Globalement, il apparaît plaisant et accessible, adapté à un usage quotidien sans excès.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde facilement avec des plats de la tradition piémontaise et italienne : pâtes à la sauce tomate, plats gratinés, viandes blanches et charcuteries. Convient aussi aux fromages de maturité moyenne et aux pizzas rustiques. Servir autour de 16–18 °C pour exalter fraîcheur et vivacité ; s'il est conservé en cave, le consommer dans les quelques années pour apprécier au mieux son expression fruitée immédiate. Ruvei est un choix polyvalent pour des dîners informels et des moments partagés.","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837296763218,"sku":"GIU-9216","price":13.77,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barberad_AlbaDOC-Ruvei-MarchesidiBarolo-min.jpg?v=1782828177","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/products\/barbera-dalba-doc-ruvei-marchesi-di-barolo","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}