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 Producteur |
Nardini |
 Taper |
Eau-de-vie |
 Profil aromatique |
Fruité, vanille, bois |
 Ingrédients |
Raisin |
 Format |
100 cl |
 Gradation |
42.0% |
 Type de fût |
Chêne |
 Vieillissement |
Minimum 2 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Nombre de distillations |
2 |
 Couleur |
Ambre |
 Consommation |
Pur, avec glace ou en cocktail |
Le Brandy Nardini est obtenu par la distillation de vins sélectionnés, soigneusement choisis pour leur arôme et leur goût. La maturation se fait dans des fûts de chêne pendant une période allant de 3 à 5 ans. Ce processus de vieillissement donne au brandy une couleur ambrée et une complexité aromatique remarquable.
À la dégustation, le Brandy Nardini est doux et enveloppant, avec une forte présence de notes fruitées qui évoluent vers des nuances de bois grillé et de vanille, résultat de son repos dans les fûts. Son degré d'alcool est bien équilibré, le rendant agréablement chaud et persistant en bouche.
Idéal en fin de repas, ce brandy se prête également magnifiquement à la préparation de cocktails classiques et innovants. C'est un distillat qui magnifie l'art de la distillerie italienne, parfait pour ceux qui recherchent un produit de qualité supérieure pour enrichir leur cave.
Avec le Brandy Nardini 1L, assurez-vous d'offrir à vos clients un voyage à travers la tradition et l'excellence du distillat italien, capable de séduire même les palais les plus raffinés.
Nardini (Ditta Bortolo Nardini)
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Nardini (Ditta Bortolo Nardini).
Distillation
Distillation de vinacce avec des pratiques mixtes : distillation en discontinu (historiquement) et utilisation de colonnes/installations continues sur des sites externes ; utilisation de techniques en pression réduite pour préserver les arômes (détails techniques variables selon le produit).
Vieillissement
Pour les grappas Riserva, un vieillissement en bois est pratiqué ; il existe des références indiquées Riserva avec des vieillissements pluriannuels (exemples connus : 3, 5, 7, 15, 22 ans), les détails sont spécifiques à chaque produit.
Matières premières
Produits représentatifs
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