Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2020
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Banfi

Brunello di Montalcino DOCG - Poggio alle Mura - Banfi 2020

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: $75.90
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Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2020
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Brunello di Montalcino DOCG de Poggio alle Mura, cave Banfi, se présente comme une élégante expression du Sangiovese Grosso, cépage emblématique de cette renommée appellation toscane. Produit au cœur de la Toscane, sur le territoire de Montalcino, ce vin se distingue par sa structure équilibrée et sa complexité aromatique. L’affinage se fait en fûts de chêne, qui confèrent de la profondeur aux arômes de fruits rouges mûrs, aux épices douces et aux légères notes balsamiques.

En bouche, il est enveloppant et harmonieux, avec des tanins souples qui soutiennent une longue finale persistante. Sa capacité à évoluer dans le temps le rend idéal pour accompagner des plats de viandes rouges, gibier et fromages affinés, valorisant la tradition œnogastronomique locale avec un caractère moderne et raffiné. Un vin qui raconte le territoire de Montalcino à chaque gorgée.


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