Brunello di Montalcino DOCG - Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva - Jeroboam - Cassa di Legno - Frescobaldi 2019

Frescobaldi

Sangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG Riserva 300 cl 2019

$545.26−21%($181.75/ℓ)
Prix conseillé : $694.36

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Informations techniques

Producteur
Frescobaldi
Nom
Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Variété
Sangiovese Grosso
Vintage
2019
Gradation
15.0%
Format
300 cl
Profil aromatique
Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification
Fermentation en acier, macération longue
Vieillissement
Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût
Grands fûts de chêne et barriques
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Brunello di Montalcino DOCG - Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva - Jeroboam - Cassa di Legno - Frescobaldi

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Le Brunello di Montalcino DOCG Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva est un joyau œnologique produit dans la célèbre région de Montalcino, au cœur de la Toscane. Élaboré exclusivement avec des raisins Sangiovese grosso, ce vin renferme dans le verre toute l'élégance et la structure typiques de l'appellation. Son vieillissement se fait en grandes barriques de chêne, qui confèrent au vin complexité et douceur, permettant d'exprimer de larges arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de délicates notes balsamiques.

En bouche, il se présente enveloppant et harmonieux, avec des tanins bien intégrés et une longue persistance évoquant des senteurs de cerise, de tabac et une légère nuance minérale. Parfait à associer à des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés, ce Jeroboam en caisse en bois est idéal pour ceux qui souhaitent s'immerger dans une expérience authentique, riche en tradition et en caractère toscan.

Le domaine

Marchesi de' Frescobaldi

ToscanaItaliaDepuis 1300

Famille viticole florentine historique qui interprète la diversité des terroirs toscans à travers plusieurs domaines et une gamme de vins rouges, blancs et rosés distribués à l'international.
Cépages
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano
  • Famille florentine historique, dont la présence est documentée depuis le Moyen Âge.
  • Réseau de domaines dans diverses sous-zones de la Toscane
  • Fort accent sur les vins rouges, mais présence également de vins blancs et rosés.
  • Projets de mise en valeur du territoire et initiatives d'accueil et d'expériences
  • Collaborations culturelles et projets en lien avec l'art et la durabilité du territoire
L’histoire
La famille Frescobaldi a des racines à Florence et une longue présence historique dans la région. Des documents et des sources d'entreprise attestent d'activités vitivinicoles et de propriétés terriennes déjà enregistrées aux alentours de 1300. Au fil des siècles, les Frescobaldi ont été mécènes des arts et acteurs économiques de premier plan. Aujourd'hui le groupe contrôle plusieurs domaines en Toscane et promeut des vins reconnus sur les marchés internationaux.
Philosophie de production
L'approche de l'entreprise conjugue le respect de la tradition locale et la recherche d'innovation: chaque domaine est valorisé comme l'expression de son terroir, et elle affirme un fort engagement en faveur de la protection du paysage, de la qualité des raisins et de projets culturels et d'accueil qui témoignent du lien avec la Toscane.
Terroir et vignobles
Les domaines sont situés dans différentes zones de la Toscane. Cette hétérogénéité des sols et des microclimats est présentée comme un élément clé pour produire des vins à l'identité distinctive liée à chaque territoire.