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Brunello di Montalcino DOCG Vigna 2019 - Vigna Marrucheto - Banfi 2021
BanfiSangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG 75 cl 2021
$84.96−21%($113.28/ℓ)
Prix conseillé : $108.19
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Banfi
- Nom
- Brunello di Montalcino DOCG
- Variété
- Sangiovese Grosso
- Vintage
- 2021
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes terreuses
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, macération longue
- Vieillissement
- Minimum 5 ans, 2 en bois
- Type de fût
- Fûts de chêne grands
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Dans les 15 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, gibier, fromages affinés
- Région
- Toscane
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Montalcino
- Taper
- Rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Brunello di Montalcino DOCG Vigna 2019 - Vigna Marrucheto - Banfi
Autres questions
Sommelier AIBrunello di Montalcino DOCG Vigna 2019 - Vigna Marrucheto - Banfi
Autres questions
Le Brunello di Montalcino DOCG Vigna 2019 de Vigna Marrucheto, produit par Banfi, est un vin d'une grande élégance et structure, véritable expression du prestigieux terroir de Montalcino en Toscane. Obtenu exclusivement à partir de raisins Sangiovese Grosso, ce Brunello se distingue par sa richesse aromatique et son profil complexe, fruit d'un vignoble sélectionné et d'un affinage attentif en fûts de chêne qui valorisent son caractère sans le dominer.
Au verre, il se présente avec une robe rubis intense, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des arômes de cerise, de prune mûre, des notes épicées de poivre et de légères nuances de tabac et cuir. La bouche est enveloppante, équilibrée, soutenue par des tanins doux et bien intégrés qui confèrent persistance et longévité.
Idéal pour accompagner viandes rouges, rôtis et fromages affinés, ce Brunello de Banfi incarne la tradition et la modernité du vin toscan le plus célèbre, offrant une dégustation raffinée et mémorable.
Au verre, il se présente avec une robe rubis intense, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des arômes de cerise, de prune mûre, des notes épicées de poivre et de légères nuances de tabac et cuir. La bouche est enveloppante, équilibrée, soutenue par des tanins doux et bien intégrés qui confèrent persistance et longévité.
Idéal pour accompagner viandes rouges, rôtis et fromages affinés, ce Brunello de Banfi incarne la tradition et la modernité du vin toscan le plus célèbre, offrant une dégustation raffinée et mémorable.
Le domaine
Santi
VenetoItaliaDepuis 1843
Maison historique de la Valpolicella, basée à Illasi (Vérone), et faisant partie du Gruppo Italiano Vini ; elle est réputée pour la production de vins d'exception de la tradition véronaise, en particulier Amarone, Valpolicella et Ripasso.
- Cépages
- Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara
- Fondée en 1843 à Illasi, en Valpolicella.
- Faisant partie du Gruppo Italiano Vini depuis 1974.
- Spécialiste des vins de Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso.
- Philosophie fondée sur la Corvina, l'utilisation de grandes foudres et de bois locaux pour l'élevage.
- Boutique de vins et activités d'accueil/œnotourisme au siège historique.
L’histoire
La cantina Santi a été fondée à Illasi en tant que domaine viticole et est présente en Valpolicella depuis le XIXe siècle. Au cours du XXe siècle, la famiglia Santi a introduit des innovations techniques et s'est progressivement orientée vers des vins haut de gamme; en 1974, la cantina Santi est entrée dans le Gruppo Italiano Vini, qui a renforcé les investissements et les infrastructures tout en préservant l'identité territoriale.
Philosophie de production
Santi revendique un style lié au génie du lieu de la Valpolicella: il privilégie l'utilisation majoritaire de Corvina dans ses sélections, l'élevage en grands fûts traditionnels et l'emploi de bois locaux pour valoriser les aspects aromatiques propres aux cépages autochtones. L'approche allie recherche œnologique et respect des pratiques locales.
Terroir et vignobles
Les vignobles et les sélections de Santi se concentrent dans la Val d'Illasi et dans les zones classiques de la Valpolicella, avec une approche de sélection des parcelles selon des expositions et des microclimats différents afin de produire des vins fidèles au territoire. La cave entretient par ailleurs des relations avec des vignobles d'autres appellations véronaises comme Soave, Bardolino et Lugana.