{"product_id":"cabernet-sauvignon-collio-doc-marnasco-marco-felluga","title":"Cabernet Sauvignon Collio DOC - Marnasco - Marco Felluga","description":"Le Cabernet Sauvignon Collio DOC de Marco Felluga présente un profil net et maîtrisé, reflet du cépage au sein de l'appellation. À l'œil, il affiche une robe rubis profonde; au nez s'expriment des notes de fruits rouges mûrs, de légères nuances herbacées et une pointe épicée qui enrichit la complexité olfactive. En bouche, il se montre équilibré, avec des tanins mesurés et une structure qui soutient la dégustation sans dominer : l'ensemble privilégie la précision plutôt que l'opulence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl accompagne viandes rouges grillées, plats braisés et ragoûts, fromages à pâte dure et recettes traditionnelles demandant un soutien affirmé. Une courte décantation peut favoriser l'ouverture des arômes ; servir peu froid pour apprécier pleinement son caractère. Une proposition pour qui recherche une lecture contemporaine et mesurée du Cabernet Sauvignon dans le Collio DOC, adaptée aux repas conviviaux et structurés.","brand":"Marco Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837262061906,"sku":"GIU-6735","price":23.81,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CabernetSauvignonCollioDOC-Marnasco-MarcoFelluga-min.jpg?v=1782488769","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/products\/cabernet-sauvignon-collio-doc-marnasco-marco-felluga","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}