{"product_id":"champagne-blanc-souverain-henriot","title":"Champagne Blanc Souverain - Henriot","description":"Le Champagne Blanc Souverain de Henriot se présente comme une expression élégante et mesurée des vins effervescents français. Il montre un perlage fin et persistant et une robe jaune paille. Au nez, un profil équilibré, avec des notes de fruits blancs, d'agrumes mûrs et de fleurs blanches, accompagnées de nuances légères de croûte de pain et d'amande qui apportent une complexité discrète. En bouche, il conserve fraîcheur et vivacité, avec une acidité équilibrée, un corps moyen et une finale harmonieuse laissant des retours fruités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl convient comme apéritif raffiné mais accompagne aussi des plats à base de poisson délicat, des coquillages et des préparations végétales légères. Température de service conseillée autour de 8–10 °C, en flûte ou en coupe large pour valoriser ses arômes. Il se prête également à des accords avec des plats de cuisine internationale et des fromages frais à texture tendre. Idéal pour des toasts discrets lors de dîners informels, tout en restant suffisamment élégant pour des moments conviviaux plus recherchés.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135451451730,"sku":"RICASOLI-91","price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancSouverain-Henriot-min.jpg?v=1785425199","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/products\/champagne-blanc-souverain-henriot","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}