Champagne Brut Réserve 75cl - Billecart-Salmon

Billecart-Salmon
Lire le descriptif

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne Brut Réserve 75 cl

$85.22−18%($113.63/ℓ)
Prix conseillé : $104.53

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Rupture de stock

  • Emballage sécurisé
  • Livraison suivie
  • Protection dommages/perte
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur
Billecart-Salmon
Nom
Champagne Brut Réserve
Variété
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation
11.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Notes d'agrumes, fruits blancs, levures
Méthode de vinification
Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille
Vieillissement
Minimum 3 ans sur lies
Type de fût
Fûts de chêne et acier inoxydable
Sucres résiduels
Environ 9 g/l
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Champagne Brut Réserve 75cl - Billecart-Salmon

Autres questions

Le Champagne Brut Réserve de la célèbre maison Billecart-Salmon est un exemple emblématique de l'élégance et de la finesse pour lesquelles la région de la Champagne est célèbre dans le monde entier. Ce Brut exquis est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins provenant de trois cépages iconiques de la région : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. La maison Billecart-Salmon, qui a une histoire datant de 1818, se distingue par son processus de vinification méticuleux et sa tradition d'excellence.

La cuvée Brut Réserve se présente avec une couleur jaune paille brillante et un perlage très fin qui promet une gorgée raffinée. Au nez, elle révèle un bouquet complexe et invitant, avec des notes d'agrumes, des touches de fruits à chair blanche et des nuances de fleurs fraîches, complétées par une légère sensation de pain grillé, qui reflète l'élégance de sa maturation.

En bouche, l'expérience est vibrante et harmonieuse. L'attaque est fraîche et directe, suivie d'une texture crémeuse qui emplit le palais sans l'alourdir. La persistance est remarquable, avec une finale propre et persistante qui laisse place à des notes délicates de fruits et de levures.

Ce Champagne Brut Réserve est idéal en tant qu'apéritif, mais il a également la structure pour accompagner une variété de plats, de la cuisine de mer à des entrées délicates. Il est également très apprécié pour célébrer des occasions spéciales, ajoutant une touche de classe et d'élégance à chaque événement.

Servir à une température d'environ 8-10°C pour pleinement mettre en valeur son bouquet et ses qualités organoleptiques. Le Billecart-Salmon Brut Réserve est sans doute un choix prestigieux pour les amateurs de champagne qui recherchent un produit de haute qualité pour des moments inoubliables.

Le domaine

Billecart-Salmon

Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)FranciaDepuis 1818

Maison de Champagne historique de Mareuil-sur-Aÿ, réputée pour un style élégant et raffiné et pour ses rosés et ses cuvées haut de gamme.
Cépages
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
  • Fondée en 1818 à Mareuil‑sur‑Aÿ
  • Maison familiale
  • Réputée pour le Brut Rosé et la Cuvée Nicolas François.
  • Style axé sur la finesse, la fraîcheur et l'élevage en cave
  • Assemblages typiques: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
L’histoire
La Maison Billecart‑Salmon est née en 1818 de l'union des familles Billecart et Salmon; son siège historique se trouve à Mareuil‑sur‑Aÿ, en Champagne. Restée à gestion familiale pendant plusieurs générations, la maison a développé des cuvées emblématiques comme la Cuvée Nicolas François et la Cuvée Elisabeth Salmon, consolidant une réputation internationale pour la qualité et la cohérence stylistique.
Philosophie de production
Recherche de finesse, d'équilibre et de fraîcheur: la Maison privilégie les assemblages et de longs affinements en cave pour obtenir des vins gastronomiques et harmonieux. La gestion familiale permet des choix orientés vers la qualité plutôt que vers la production de masse.
Terroir et vignobles
Située dans le village de Mareuil‑sur‑Aÿ, dans le département de la Marne, la Maison travaille des raisins provenant de terroirs de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims et d'autres zones classées en Champagne, en accordant une attention particulière aux Grands et Premiers Crus.