Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole - Colledilà - Jeroboam - Ricasoli 2022

Le Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole Colledilà en format Jeroboam de Ricasoli se présente comme un vin rouge de caractère, pensé pour des moments partagés. D'un rubis profond, il s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs et de petits fruits, des notes d'épices délicates, des herbes aromatiques et une pointe de sous-bois. On perçoit également des nuances de prune et de légères touches florales qui complètent le profil aromatique. En bouche, il montre de la structure et de la concentration, des tanins bien intégrés et un équilibre qui soutient une persistance plaisante sans excès.

Le format Jeroboam souligne sa vocation de vin de table pour les occasions importantes ; il accompagne les plats de viande, le gibier et les fromages affinés, ainsi que les préparations riches de la cuisine régionale. Il est conseillé de l'aérer légèrement avant le service et de le servir autour de 16–18 °C. À conserver de préférence dans un endroit frais et à l'abri jusqu'à l'ouverture. Les informations relatives aux millésimes ou aux techniques de production ne sont pas indiquées ici ; pour des détails techniques, consultez la fiche du producteur.