Cocktail Premiscelato - Negroni 70cl - Garbata
GarbataCocktail prémélangé 70 cl 24.0% vol Amer, herbacé, agrumé
$37.02−19%($62.23/ℓ)
Prix avant remise supplémentaire : $43.56
Prix conseillé : $53.66
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Informations techniques
- Producteur
- Garbata
- Taper
- Cocktail prémélangé
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 24.0%
- Profil aromatique
- Amer, herbacé, agrumé
- Ingrédients
- Gin, vermouth rouge, bitter
- Couleur
- Rouge rubis
- Consommation
- Servir froid, avec glace et tranche d'orange
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Cocktail Premiscelato - Negroni 70cl - Garbata
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Le Cocktail Premiscelato Negroni de Garbata représente un hommage raffiné à la recette italienne historique, obtenu à partir d'une sélection attentive d'ingrédients de qualité qui en exaltent l'identité dans le verre. Ce produit se distingue par l'équilibre parfait entre le caractère amer du vermouth rouge et la fraîcheur notable de l'amer, adoucis par la présence du gin, qui confère structure et complexité aromatique.
La production, réalisée selon des méthodes garantissant la préservation intacte des arômes originaux, rend ce negroni prêt à déguster en toutes occasions, idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique sans renoncer à la praticité. La couleur rouge intense annonce un bouquet complexe où se distinguent des notes d'agrumes, d'herbes aromatiques et une subtile épice. La finale est persistante, avec une agréable harmonie amère et une note sucrée qui invite à la gorgée suivante.
Parfait en apéritif, il accompagne parfaitement les plats de la tradition méditerranéenne, charcuteries et amuse-gueules au goût affirmé.
La production, réalisée selon des méthodes garantissant la préservation intacte des arômes originaux, rend ce negroni prêt à déguster en toutes occasions, idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique sans renoncer à la praticité. La couleur rouge intense annonce un bouquet complexe où se distinguent des notes d'agrumes, d'herbes aromatiques et une subtile épice. La finale est persistante, avec une agréable harmonie amère et une note sucrée qui invite à la gorgée suivante.
Parfait en apéritif, il accompagne parfaitement les plats de la tradition méditerranéenne, charcuteries et amuse-gueules au goût affirmé.
Producteur
Garbata
LazioItalieDepuis 2020
Garbata — Spirits of Rome est une marque romaine qui propose une ligne de liqueurs et de cocktails prémixés inspirés par la tradition de la ville de Rome, avec vermouth, bitter, amari, gin et une réinterprétation du Conditum Paradoxum (vin aromatisé d'origine historique).
- Marque romaine dénommée 'Spirits of Rome' fortement inspirée par le quartier Garbatella
- Fondateurs : Federico Tomasselli (mixologue) et Valerio Piccolo (sommelier) — projet lancé en 2020
- Utilisation d'une 'Pasta Madre' aromatique comme trait distinctif dans les blends
- Catalogue comprenant vermouth (dry/rosso), bitter, amari, gin et prémixés, ainsi qu'une version moderne du Conditum Paradoxum (vin aromatisé de la Rome antique)
Les spécialités
- liqueurs aux herbes
- bitter
- amari
- vermouth d'inspiration romaine
- cocktails prémixés
- vin historique aromatisé (Conditum Paradoxum)
- gin
L’histoire
Le projet est né de la rencontre entre le mixologue Federico Tomasselli et le sommelier Valerio Piccolo. Sur le site officiel, Garbata est présentée comme une initiative lancée en 2020, inspirée par le quartier Garbatella et la tradition des bars familiaux de Tomasselli. La marque s'est développée avec une gamme destinée à la restauration et au monde du cocktail.
Matières premières
- vin (base pour le vermouth et le Conditum Paradoxum)
- herbes et épices
- zestes d'agrumes
- thé vert
- fruits (ex. grenade)
- algues (élément umami mentionné dans les descriptions)
Produits représentatifs
- Amaro Garbato 70cl
- Bitter 70cl
- Cocktail prémixé - Fresko 70cl
- Cocktail prémixé - Kino 70cl
- Cocktail prémixé - Naked Caffe 70cl
- Cocktail prémixé - Negroni 70cl
- Cocktail prémixé - Old Spritz 70cl
- Cocktail prémixé - Smoky 70cl
- Cocktail prémixé - Vodkatini 70cl
- Gin Bunch Botanical - Garbata Edition 70cl