Corton-Charlemagne AOC Grand Cru - Chartron et Trébuchet

Chartron et Trébuchet

Chardonnay Corton-Charlemagne Grand Cru 75 cl

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Informations techniques

Producteur
Chartron et Trébuchet
Nom
Corton-Charlemagne Grand Cru
Variété
Chardonnay
Gradation
13.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fruité, floral, notes d'agrumes et minérales
Méthode de vinification
Fermentation en fûts de chêne, élevage sur lies
Vieillissement
12-18 mois
Type de fût
Chêne français
Couleur
Blanc paille
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Corton-Charlemagne AOC Grand Cru - Chartron et Trébuchet

Autres questions

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru - Chartron et Trébuchet è un vino bianco di eccellente prestigio, proveniente dalla storica regione della Borgogna, Francia. Già nel bicchiere, ci colpisce il suo colore dorato brillante che riflette la luce con una lucentezza affascinante.

Al naso, questo Grand Cru offre un bouquet complesso e raffinato, caratterizzato da sentori eleganti di frutta esotica, come ananas e mango, accostati a note di agrumi freschi. La mineralità, tipica dei terreni calcarei di Corton, si esprime con delicate nuance di pietra focaia e frutti a polpa bianca, mentre lievi sfumature di burro e vaniglia, derivanti dall’affinamento in rovere, aggiungono profondità e complessità al profilo aromatico.

In bocca, il Corton-Charlemagne rivela una struttura robusta e armoniosa, sostenuta da un'acidità vibrante che bilancia perfettamente la ricchezza del corpo. La persistenza è notevole, con un finale lungo e sapido che invita a un secondo sorso. Questo vino è il compagno ideale di piatti di pesce pregiato, crostacei e carni bianche, ma si presta magnificamente anche a momenti di contemplazione da solo.

Prodotto con uve selezionate di Chardonnay, vinificate con cura da Chartron et Trébuchet, questo Corton-Charlemagne rappresenta l'apice della tradizione vitivinicola borgognona. Un vero tesoro da scoprire e apprezzare, perfetto per occasioni speciali o per arricchire la propria collezione di vini.

Le domaine

Chartron et Trébuchet

Bourgogne — Côte de BeauneFranceDepuis 1984

Maison bourguignonne fondée en 1984 à Puligny‑Montrachet ; rattachée depuis 2016 à la Maison François Martenot (famille Helfrich / Les Grands Chais de France). Produit des vins blancs et rouges de Bourgogne et des Crémants de Bourgogne, dont un Extra Brut.
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
  • Fondée en 1984 à Puligny‑Montrachet.
  • Maison de négoce spécialisée dans les grands blancs bourguignons; elle commercialise également des Premiers et Grands Crus.
  • Depuis 2016, intégrée à la gestion commerciale et au réseau de la Maison François Martenot.
  • Outre ses vins blancs tranquilles, elle produit des cuvées de Crémant de Bourgogne élaborées principalement à partir de Chardonnay et de Pinot Noir.
  • Présence commerciale internationale avec exportations et distribution dans plusieurs pays.
L’histoire
Fondée en 1984 par Jean‑René Chartron et Louis Trébuchet à Puligny‑Montrachet. En 2016, la maison a été reprise et relancée par la Maison François Martenot (famille Helfrich / Grands Chais de France) avec des investissements pour moderniser vinifications et élevages.
Philosophie de production
Sélection rigoureuse des parcelles et des partenaires, vinifications parcellaires, interventions mesurées au chai, élevages maîtrisés en bois et techniques visant à révéler le terroir bourguignon ; faibles dosages pour les crémants.
Terroir et vignobles
Située en Côte de Beaune ; historiquement dans le « triangle d'or » Meursault–Puligny‑Montrachet–Chassagne‑Montrachet. La marque travaille des appellations de la Côte de Beaune jusqu'à Chablis et les zones limitrophes de la Grande Bourgogne.
Récompenses
Notes et distinctions relatives à des cuvées individuelles. Aucune liste officielle et complète des prix cumulés pour la maison n'a été trouvée.