Côtes de Provence AOP Rosé - Domaine de la Rouvière
Domaine de la RouvièreCinsault, Syrah, Rolle Côtes de Provence AOP 75 cl
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- Producteur
- Domaine de la Rouvière
- Nom
- Côtes de Provence AOP
- Variété
- Cinsault, Syrah, Rolle
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruité, notes de fraise et d'agrumes
- Méthode de vinification
- Fermentation à basse température, pressurage doux
- Vieillissement
- En acier inoxydable, affinage en bouteille
- Type de fût
- Acier inoxydable
- Couleur
- Rose pâle
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- 1-2 ans
- Accompagnement
- Apéritifs, poisson, salades légères
- Région
- Provence
- Pays
- France
- Zone de production
- Provence
- Taper
- Rosé
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Côtes de Provence AOP Rosé - Domaine de la Rouvière
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Il Côtes de Provence AOP Rosé del Domaine de la Rouvière è un vino che incarna l’essenza della tradizione vitivinicola provenzale. Di un delicato colore rosa pallido, presenta un bouquet aromatico fresco e avvolgente, con sentori di fragole, lamponi e note floreali di rosa e glicine. Al palato, si distingue per la sua eleganza e freschezza: la acidità ben bilanciata vivacizza il gusto, mentre un leggero accenno minerale conferisce profondità e complessità.
Le uve selezionate, principalmente Grenache, Syrah e Cinsault, provengono da vigneti situati in una delle zone più soleggiate della Provenza, dove il microclima ideale favorisce una maturazione uniforme e una concentrazione aromatica ottimale. La vinificazione avviene con metodi tradizionali, garantendo una conservazione delle caratteristiche organolettiche uniche di questo terroir.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, come insalate estive, crostacei o piatti a base di pesce, il Côtes de Provence AOP Rosé è un’ottima scelta per ogni occasione. La sua versatilità è accentuata dalla sua capacità di adattarsi a diverse temperature di servizio, rendendolo adatto sia per una cena elegante che per un picnic informale.
Un vino che rispetta la tipicità della Provenza, capace di trasmettere le emozioni e i profumi del sole e dei paesaggi mediterranei. La bottiglia di Domaine de la Rouvière rappresenta un invito a scoprire la bellezza di un territorio ricco di storia e tradizione vitivinicola.
Le domaine
Domaine de la Rouvière
Provenza (Pierrefeu‑du‑Var, Var). ([hachette-vins.com](https://www.hachette-vins.com/guide-vins/producteurs/50758/domaine-de-la-rouviere/))Francia. ([hachette-vins.com](https://www.hachette-vins.com/guide-vins/producteurs/50758/domaine-de-la-rouviere/))
- Cépages
- Cinsault, Syrah, Rolle (Vermentino), Ugni blanc
- Producteur rattaché à l'appellation Côtes‑de‑Provence
- Présence dans les catalogues et les boutiques en ligne pour des bouteilles de Côtes‑de‑Provence
- Vente directe et possibilité de dégustation mentionnées dans des listes publiques.