{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-2022-giacomo-grimaldi","title":"Dolcetto d'Alba DOC - Giacomo Grimaldi","description":"Le Dolcetto d\u0026#39;Alba DOC de Giacomo Grimaldi présente un profil franc et immédiat : une robe rubis vive, au nez se dégagent des fruits rouges mûrs avec des accents de cerise et de prune, des nuances florales délicates et une note légèrement épicée qui enrichit sans alourdir. La bouche est franche et agréable, avec une trame tannique souple qui rend le vin plaisant à boire, une bonne fraîcheur et une sapidité finale qui invite à une nouvelle gorgée ; l\u0026#39;ensemble est équilibré, sans excès, pensé pour être dégusté jeune mais avec du caractère.C\u0026#39;est un vin polyvalent en cuisine : il accompagne charcuterie et fromages à pâte mi-dure, des plats de pâtes savoureux comme les pâtes au ragù, les pizzas et les plats de la tradition piémontaise. Servir autour de 14-16 °C pour en apprécier la fraîcheur et la vivacité aromatique ; il ne nécessite pas de longues attentes en bouteille, il trouve sa qualité dans la gorgée quotidienne et lors d\u0026#39;occasions informelles où l\u0026#39;on recherche un vin franc, sincère et de bonne compagnie.","brand":"Giacomo Grimaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711969747282,"sku":"GIU-8944","price":17.81,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/dolcetto-d-alba-grimaldi-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260456","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/products\/dolcetto-dalba-doc-2022-giacomo-grimaldi","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}