Dolcetto d'Alba DOC - Crissante Alessandria 2025
Crissante AlessandriaDolcetto Dolcetto d'Alba DOC 75 cl 2025
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Crissante Alessandria
- Nom
- Dolcetto d'Alba DOC
- Variété
- Dolcetto
- Vintage
- 2025
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, amande, floral
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier à température contrôlée
- Vieillissement
- Court, en acier ou en bois de grande taille
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 3-5 ans
- Accompagnement
- Viandes blanches, charcuterie, fromages frais
- Région
- Piémont
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Alba, Piémont
- Taper
- Vin rouge
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Dolcetto d'Alba DOC - Crissante Alessandria
Autres questions
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Un vin rouge d'exception, un authentique joyau œnologique. Produit avec passion et dévouement au cœur des Langhe, ce millésime offre une extraordinaire combinaison de fruits mûrs et de fraîcheur vive.
Ce vin présente un profil aromatique riche et enveloppant avec des notes de groseilles, de cerises noires et de prunes mûres. Sa douceur est équilibrée par une agréable fraîcheur, créant une sensation veloutée en bouche. La finale est persistante avec un arrière-goût d'amande.
Le nez s'ouvre sur un bouquet parfumé de fruits rouges et noirs, avec de légères touches de violette et de rose. Ces senteurs florales se mélangent harmonieusement à des notes d'épices douces.
C'est un vin polyvalent qui se marie bien avec les plats traditionnels piémontais tels que les agnolotti au ragù, les viandes rôties ou même une simple pizza. Il conviendra parfaitement à tous ceux qui recherchent un vin élégant, prêt à ravir le palais.
Le domaine
Crissante Alessandria
PiémontItalieDepuis 1958
- Cépages
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
- Fondée en 1958 par Crissante Alessandria et Teresa.
- Vignes en propriété à La Morra: cru Capalot, Galina et Roggeri.
- Production de plusieurs crus de Barolo et de Langhe Nebbiolo.
- Vinification traditionnelle, avec de longues fermentations et des élevages en fûts, tonneaux et barriques.
- Produit également du Metodo Classico et de la grappa di Barolo affinée en barrique.