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$9.22−15%($12.29/ℓ)
Prix conseillé : $10.86
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
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Informations techniques
- Producteur
- Lamberti
- Nom
- Garda DOC
- Variété
- Chardonnay
- Vintage
- 2024
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruité, notes de pomme et d'agrumes
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier à température contrôlée
- Vieillissement
- En acier inoxydable, courte période en bouteille
- Type de fût
- Acier inoxydable
- Couleur
- Jaune paille
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- À consommer jeune, dans les 2 ans
- Accompagnement
- Poisson, viandes blanches, antipasti
- Région
- Vénétie
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Lac de Garde
- Taper
- Blanc
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Garda DOC Chardonnay - Lamberti
Autres questions
Sommelier AIGarda DOC Chardonnay - Lamberti
Autres questions
Au ton frais et immédiat, ce Chardonnay du Garda se présente avec un profil fragrante et linéaire: des arômes de pomme golden et de poire mûre s'entremêlent à des notes d'agrumes et de fleurs blanches, avec une sensation minérale qui apporte du nerf à la palette olfactive. Le corps reste contenu mais présent, soutenu par une belle acidité qui maintient le vin agile et équilibré sans l'alourdir. La dégustation est claire et invitante, pensée pour ceux qui cherchent une bouteille au caractère quotidien mais bien défini.
En bouche il confirme sa fluidité, avec une texture qui privilégie la fraîcheur et une agréable sapidité finale; le fruit reste net et la persistance est modérée mais satisfaisante. C'est un Chardonnay polyvalent: excellent en apéritif, il s'accorde avec des antipasti de poisson, des salades de mer, des plats à base de crustacés et des viandes blanches légères, ainsi qu'avec des fromages frais. Servir bien frais, en évitant des températures excessives pour ne pas masquer sa fine expression aromatique.
En bouche il confirme sa fluidité, avec une texture qui privilégie la fraîcheur et une agréable sapidité finale; le fruit reste net et la persistance est modérée mais satisfaisante. C'est un Chardonnay polyvalent: excellent en apéritif, il s'accorde avec des antipasti de poisson, des salades de mer, des plats à base de crustacés et des viandes blanches légères, ainsi qu'avec des fromages frais. Servir bien frais, en évitant des températures excessives pour ne pas masquer sa fine expression aromatique.
Le domaine
Lamberti
VenetoItaliaDepuis 1964
Une cave de Vérone faisant partie du Gruppo Italiano Vini ; elle produit des vins typiques du lac de Garde et des Venezie, avec la vinification à la Tenuta Preella et l'embouteillage dans l'établissement de Pastrengo.
- Cépages
- Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella, Pinot Grigio, Glera
- Tenuta Preella: lieu historique de vinification sur le Lac de Garde
- Mise en bouteille et opérations logistiques sur le site de Pastrengo
- Fait partie du Gruppo Italiano Vini, avec un positionnement sur les vins classiques véronais.
- Œnologue indiqué: Maricarmen Navas
- Gamme de production: Bardolino, Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Garda/Delle Venezie et vins effervescents
L’histoire
Lamberti est née en tant que maison viticole dans la zone du lac de Garde et porte le nom d'une ancienne famille véronaise. Des sources de l'entreprise et des descriptions spécialisées situent l'origine de la cave à Cavaion/Cavaion Veronese et retracent l'évolution de la production, avec la Tenuta Preella comme lieu historique de vinification; l'établissement de Pastrengo assure les opérations d'embouteillage et de conditionnement. Au fil des ans, la société s'est intégrée au Gruppo Italiano Vini tout en conservant l'accent sur les vins traditionnels véronais.
Philosophie de production
Valoriser les vins classiques du territoire véronais et des Vénéties, en accordant une attention particulière à la qualité, à l'innovation en cave et au respect du territoire ainsi qu'à la durabilité sociale et environnementale, et promouvoir ces vins sur les marchés national et international.
Terroir et vignobles
Siège historique et vignobles à la Tenuta Preella sur des sols d'origine glaciaire; site de production et d'embouteillage à Pastrengo. Les productions couvrent les appellations du lac de Garde et du Véronais telles que Bardolino/Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Delle Venezie et Garda DOC.