Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles “S” 2008 - Famille Hugel 2008

Famille Hugel

Gewurztraminer Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 75 cl 2008

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Informations techniques

Producteur
Famille Hugel
Nom
Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles
Variété
Gewurztraminer
Vintage
2008
Gradation
11.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Notes de litchi, épices, miel, fruits exotiques
Méthode de vinification
Vendange tardive, sélection de grains botrytisés
Vieillissement
En bouteille, longue maturation
Couleur
Jaune doré intense
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles “S” 2008 - Famille Hugel

Autres questions

Ce Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles “S” 2008 de la Famille Hugel représente une excellence d'Alsace, une région célèbre pour ses vins aromatiques qui reflètent profondément le terroir unique de ces coteaux viticoles. Obtenu à partir de raisins soigneusement sélectionnés touchés par la pourriture noble, ou botrytis cinerea, ce vin blanc se distingue par sa concentration extraordinaire et sa complexité organoleptique.

Au verre, il se présente avec une couleur dorée intense, tandis qu'au nez il libère des arômes enveloppants de litchi, de pétales de rose, d'épices orientales et des notes de miel qui s'entrelacent harmonieusement. En bouche, il est riche, élégant et velouté, avec une douceur équilibrée par une acidité fraîche qui confère profondeur et longévité à la dégustation.

L’élevage se fait en cuves inox et en fûts traditionnels, préservant la pureté des fragrances et la typicité du cépage Gewurztraminer, connu pour son aromaticité et sa structure. Ce nectar est idéal à associer à des plats raffinés tels que foie gras, fromages bleus, ou desserts à base de fruits secs, en valorisant leur richesse et leur élégance. Un véritable chef-d'œuvre qui célèbre la grandeur de la viticulture alsacienne.

Le domaine

Famille Hugel

AlsaziaFranciaDepuis 1639

Maison historique de Riquewihr (Alsace), toujours dirigée par la famille ; reconnue pour l'expression du terroir dans ses gammes de vins secs et pour ses spécialités de vendanges tardives.
Cépages
Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Pinot Noir, Sylvaner
  • Fondée en 1639 et toujours dirigée par la même famille.
  • Siège et caves dans le village médiéval de Riquewihr
  • Environ 30 hectares de vignoble en propriété, sur des terroirs principalement classés Grand Cru.
  • Gamme distinctive comprenant les lignes Classic, Tradition, Estate, Jubilee, Grossi Laüe et la cuvée Vendanges Tardives / SGN.
  • Pionnier dans l'instauration des normes pour les Vendanges Tardives et la Sélection de Grains Nobles
L’histoire
Maison viticole fondée par la famille Hugel et implantée à Riquewihr, restée entre les mains de la même famille depuis des générations. Elle est reconnue pour le rôle joué dans la définition des règles des Vendanges Tardives et de la Sélection de Grains Nobles en Alsace, et conserve des caves et des fûts historiques au cœur du centre médiéval de Riquewihr.
Philosophie de production
Privilégie l'expression du terroir et des cépages nobles alsaciens, avec des vendanges manuelles et une gamme allant des vins 'Classic' les plus immédiats aux cuvées haut de gamme basées sur des lieux-dits. Les références standard sont généralement sèches; les cuvées spéciales reflètent l'engagement en faveur de la qualité et de l'authenticité du cépage et du site.
Terroir et vignobles
Les vignobles sont concentrés autour du village de Riquewihr, avec des parcelles situées sur des terroirs d'exception, y compris dans les principaux lieux-dits et Grands Crus tels que Schoenenbourg, Sporen et Pflostig; en outre, elle acquiert des raisins sous contrat auprès de vignobles sélectionnés de la région.
Récompenses
Membre de Primum Familiae Vini; reconnaissances historiques pour sa contribution réglementaire aux Vendanges Tardives et à la Sélection de Grains Nobles; mention parmi les grandes maisons alsaciennes.