Gin Elegant 50cl - Last Episode

Last Episode

Format: 50 cl

-17%


Prix recommandé: $92.49
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Informations techniques
Producteur Last Episode
Taper Gin
Profil aromatique Frais, herbacé, agrumé, épicé
Ingrédients Baies de genièvre, coriandre, agrumes, épices
Format 50 cl
Gradation 47.0%
Méthode de distillation Distillation à la vapeur avec des botaniques
Filtration Filtration à froid
Couleur Transparent
Consommation Servir frais, avec tonic et glace
Le Gin Elegant 50cl de Last Episode naît d'une sélection minutieuse de botanicals qui s'expriment dans un équilibre raffiné et harmonieux. Produit selon une méthode de distillation artisanale, ce gin se caractérise par un bouquet aromatique complexe, où dominent des notes de genièvre, d'agrumes et d'épices délicates, équilibrées par de légers accents herbacés qui en exaltent la fraîcheur.

Le terroir de production influence profondément la qualité des botanicals utilisés, conférant au distillat un caractère distinctif et une structure nette, idéale pour ceux qui recherchent un gin polyvalent mais sophistiqué. En bouche, la douceur se marie à une persistance raffinée, rendant chaque gorgée une expérience enveloppante et agréable.

Parfait dans les cocktails classiques ou servi pur avec un zeste de citron, le Gin Elegant exprime au mieux les potentiels d'un distillat haut de gamme, valorisant la tradition et l'art du gin contemporain.
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Last Episode

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Last Episode.

Last Episode est une gamme de gins artisanaux née comme projet de The Ethical Spirits & Co. (Japon) qui utilise les lies de saké (sake kasu) comme matière première pour obtenir la base alcoolique. La gamme est conçue comme un « gin-comme-parfum », avec des compositions botaniques riches et une attention à la circularité des ressources.
gin gin japonais gin à base de sake kasu gin artisanal gin durable
Pays Japon
Région Tokyo
Fondation 2019

Distillation

Spiritueux de base obtenu par redistillation des lies de saké (粕取り焼酎) puis traitement/re-condensation avec des botanicals ; production en petites séries avec des partenaires de distillation locaux.

Matières premières

lies de saké (酒粕) kasu-tori shochu (distillat de lies de saké)

Produits représentatifs

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Remerciements officiels

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