$48.35−20%($69.07/ℓ)
Prix conseillé : $60.73
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- Gin Lane 1752
- Taper
- Gin
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Profil aromatique
- Doux, épicé, notes de genièvre et d'agrumes
- Ingrédients
- Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices
- Méthode de distillation
- Distillation en colonne ou alambic
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Transparent
- Consommation
- Excellent dans les cocktails classiques comme le Tom Collins
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Gin Lane Old Tom 70cl
Autres questions
Sommelier AIGin Lane Old Tom 70cl
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Le Gin Lane Old Tom Cl.70 est un hommage fascinant à la recette historique des Old Tom Gin, qui étaient particulièrement populaires en Angleterre au 18ème siècle. Cet esprit raffiné ravive la tradition d'un gin légèrement plus doux par rapport aux versions modernes plus sèches, offrant ainsi un palais distinctif et complexe qui le rend idéal pour la mixologie de haut niveau.
Produit par un processus qui inclut l'infusion de fines herbes et un léger sucrage post-distillation, cette spiritueuse se distingue par son équilibre impeccable entre douceur naturelle et notes aromatiques piquantes. Grâce à la délicate saveur de botaniques telles que le genièvre et la réglisse, le Gin Lane Old Tom Cl.70 offre une texture douce et veloutée qui le rend parfait à déguster pur ou comme base pour des cocktails classiques tels que le Martinez ou le Tom Collins.
Visuellement, la bouteille du Gin Lane Old Tom Cl.70 démontre un design qui évoque l'âge d'or des gins anglais, avec des étiquettes qui rappellent les gravures historiques et une esthétique vintage qui ajoute une touche d'élégance et de raffinement.
En conclusion, le Gin Lane Old Tom Cl.70 est plus qu'un simple gin ; c'est une fenêtre sur le passé qui permet de redécouvrir des saveurs presque oubliées et d'apprécier la riche histoire de la distillation en Angleterre. Parfait pour les amateurs de spirits avec une âme historique et pour ceux qui cherchent à explorer de nouvelles dimensions dans le monde des cocktails.
Produit par un processus qui inclut l'infusion de fines herbes et un léger sucrage post-distillation, cette spiritueuse se distingue par son équilibre impeccable entre douceur naturelle et notes aromatiques piquantes. Grâce à la délicate saveur de botaniques telles que le genièvre et la réglisse, le Gin Lane Old Tom Cl.70 offre une texture douce et veloutée qui le rend parfait à déguster pur ou comme base pour des cocktails classiques tels que le Martinez ou le Tom Collins.
Visuellement, la bouteille du Gin Lane Old Tom Cl.70 démontre un design qui évoque l'âge d'or des gins anglais, avec des étiquettes qui rappellent les gravures historiques et une esthétique vintage qui ajoute une touche d'élégance et de raffinement.
En conclusion, le Gin Lane Old Tom Cl.70 est plus qu'un simple gin ; c'est une fenêtre sur le passé qui permet de redécouvrir des saveurs presque oubliées et d'apprécier la riche histoire de la distillation en Angleterre. Parfait pour les amateurs de spirits avec une âme historique et pour ceux qui cherchent à explorer de nouvelles dimensions dans le monde des cocktails.
Marque
Gin Lane 1751
AngleterreRoyaume‑Uni
Marque anglaise de gin au style victorien créée en collaboration avec Charles Maxwell de Thames Distillers; propose une gamme en petites séries incluant London Dry, Old Tom, Victoria Pink et une Royal Strength.
- Marque créée en collaboration avec Charles Maxwell de Thames Distillers.
- Gamme inspirée par le style victorien et le nom de la gravure historique « Gin Lane » (Gin Act 1751).
- Production en petites séries dans des alambics de 500 litres (Tom Thumb et Thumbelina) chez Thames Distillers dans le sud‑est de Londres.
- Engagement philanthropique : collectes de fonds en soutien à la recherche et aux soins contre le cancer du sein (The Pink Agenda).
- Gamme composée de London Dry, Old Tom, Victoria Pink et Royal Strength.
Les spécialités
- gin
- gin anglais
- gin artisanal
- London Dry
- Old Tom
- Pink gin
- Royal Strength
L’histoire
Gin Lane 1751 a été créé en partenariat entre le distillateur Charles Maxwell (Thames Distillers) et le groupe The Bloomsbury Club. Le nom s'inspire de la gravure historique « Gin Lane » de William Hogarth et du Gin Act de 1751 ; la gamme a été conçue pour rendre hommage aux styles classiques de gin dans une vision victorienne.
Distillation
Distillation en alambics discontinus (small pot stills). Utilisation de deux alambics de 500 litres nommés 'Tom Thumb' et 'Thumbelina'.
Produits représentatifs
- Gin Lane 1751 London Dry 70cl
- Gin Lane Old Tom 70cl
- Gin Lane 1751 Royal Strength 70cl
- Gin Lane 1751 Victoria Pink 70cl