Gin Langley's 70cl
Langley DistilleryGin 70 cl 41.7% vol Notes de genièvre, agrumes, épices légères
$34.34−15%($49.06/ℓ)
Prix conseillé : $40.27
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Langley Distillery
- Taper
- Gin
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 41.7%
- Profil aromatique
- Notes de genièvre, agrumes, épices légères
- Ingrédients
- Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices
- Méthode de distillation
- Distillation en colonne avec infusion botanique
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Transparent
- Consommation
- Servir avec tonic, glace et tranche de citron
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
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Sommelier AIGin Langley's 70cl
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Langley's Gin 70cl è un distillato di alta qualità, noto per la sua complessità e l'eleganza dei suoi aromi. Prodotto nel Regno Unito, questo gin viene preparato utilizzando una selezione scrupolosa di botaniche di altissimo livello, tra cui ginepro, coriandolo, angelica, radice di iris e molte altre, che conferiscono al prodotto finale un profilo aromatico distintivo e rotondo.
Al naso, Langley's Gin si apre con note dominanti di ginepro fresco, accompagnate da sfumature di agrumi e delicate tonalità floreali che ricordano la lavanda e il gelsomino. Al palato, il gin è sorprendentemente ben strutturato, con un equilibrio perfetto tra le componenti botaniche. Il gusto persistente del ginepro si fonde con sentori di spezie morbide e una leggera dolcezza, culminando in un finale secco e pulito.
Grazie alla sua purezza e alla complessità del gusto, Langley's Gin si presta eccezionalmente bene alla preparazione di classici cocktail come il Martini Dry e il Gin Tonic, ma è altrettanto delizioso da degustare liscio, magari con un tocco di ghiaccio. La bottiglia elegante da 70cl è perfetta sia per l'uso domestico che come raffinato regalo per gli appassionati di gin.
Al naso, Langley's Gin si apre con note dominanti di ginepro fresco, accompagnate da sfumature di agrumi e delicate tonalità floreali che ricordano la lavanda e il gelsomino. Al palato, il gin è sorprendentemente ben strutturato, con un equilibrio perfetto tra le componenti botaniche. Il gusto persistente del ginepro si fonde con sentori di spezie morbide e una leggera dolcezza, culminando in un finale secco e pulito.
Grazie alla sua purezza e alla complessità del gusto, Langley's Gin si presta eccezionalmente bene alla preparazione di classici cocktail come il Martini Dry e il Gin Tonic, ma è altrettanto delizioso da degustare liscio, magari con un tocco di ghiaccio. La bottiglia elegante da 70cl è perfetta sia per l'uso domestico che come raffinato regalo per gli appassionati di gin.
Distillerie
Langley Distillery
West MidlandsRoyaume-Uni
Producteur anglais spécialisé dans la production et la fourniture en sous-traitance de gin. Langley Distillery, gérée par Alcohols Ltd, est réputée pour ses alambics en cuivre historiques et pour sa capacité à produire à la fois des gammes propriétaires et des séries sur mesure pour différentes marques.
- Installation historique située sur l'ancien site de la Crosswells Brewery à Langley Green (Oldbury).
- Exploité par Alcohols Ltd / WH Palmer Group, fournit la production pour de nombreuses marques de gin.
- Utilisation d'alambics en cuivre historiques (par ex. alambics jusqu'à 12 000 L) et capacité pour de gros volumes ainsi que pour des lots d'essai.
- Production et mise en bouteille pour des gammes propriétaires (Langley's) et pour des marques comme Cubical.
Les spécialités
- gin
- production sous contrat (contract distilling)
- London Dry
- Old Tom
- spiritueux à base de céréales
L’histoire
Langley Distillery est installée sur le site historique de la Crosswells Brewery à Langley Green (Oldbury, West Midlands) et est exploitée par Alcohols Ltd (groupe WH Palmer). L'établissement est reconnu comme l'un des plus importants producteurs indépendants de gin au Royaume-Uni : il produit du gin pour de nombreuses marques et opère à l'échelle industrielle tout en conservant des alambics en cuivre historiques et une capacité de production artisanale pour de petits lots. Des sources officielles indiquent une production de gin sur le site depuis 1920 et une longue tradition d'entreprise liée à Alcohols Ltd.
Distillation
Distillation en alambics en cuivre (pot still), pratiques London Dry pour de nombreux produits ; propose également production et développement de recettes pour des marques tierces (bespoke/contract distilling).
Matières premières
- alcool neutre dérivé de céréales (100% grain spirit)
- botanicals (genièvre et autres botanicals typiques du gin)
- eau de source
Produits représentatifs
- Cubical Premium (London Dry)
- Cubical Mango
- Langley's London Dry
- Langley's Old Tom