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$31.92−19%($63.84/ℓ)
Prix conseillé : $39.22
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Marc e Manuel Jr Girò
- Taper
- Gin
- Format
- 50 cl
- Gradation
- 42.7%
- Profil aromatique
- Erbaceo, agrumato, speziato
- Ingrédients
- Bacche di ginepro, botanicals mediterranei
- Méthode de distillation
- Distillazione a colonna con botanicals
- Filtration
- Filtrazione a freddo
- Couleur
- Trasparente
- Consommation
- Puro, con tonic, cocktail
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Gin Mare 50cl
Autres questions
Sommelier AIGin Mare 50cl
Autres questions
Gin Mare vient d’Espagne. Il s’agit d’un distillat élaboré par la famille Giro, aujourd’hui à la troisième génération, très particulier et inspiré par la magnifique mer Méditerranée.
Il est composé de cinq plantes aromatiques principales, chacune provenant de différents pays : basilic italien, thym grec, romarin turc, agrumes espagnols et olives de Catalogne.
Son objectif est de reproduire l’authentique goût méditerranéen local ; le processus de distillation est réalisé au moyen d’un alambic en cuivre discontinu, spécialement conçu pour ce type d’élaboration.
Gin Mare est un produit entièrement nouveau et entièrement naturel qui, à chaque gorgée, vous ramènera au bord de la mer, faisant ressurgir vos plus beaux souvenirs.
Un distillat limpide et cristallin qui offre au nez des arômes végétaux de mousse, de feuille de tomate fraîche et de résine, ainsi que des notes d’aiguilles de pin et de maquis méditerranéen, accompagnées de parfums aromatiques de romarin et d’olives noires rôties au four, agrémentées de zestes d’orange.
Producteur
Marc e Manuel Jr Girò
CatalogneEspagne
Membres de la famille Giró associés à la production de Gin Mare : connus pour avoir lancé sur le marché un gin d'inspiration méditerranéenne produit à Vilanova i la Geltrú (Catalogne, Espagne).
- Associés au projet Gin Mare, gin d'inspiration méditerranéenne produit à Vilanova i la Geltrú.
- Usage marqué de botaniques méditerranéennes, notamment les olives Arbequina et le basilic.
- Production réalisée dans les installations de MG Destilerías, sur un site historique disposant d'un alambic sur mesure.
- Gin Mare est distribué mondialement et a fait l'objet d'acquisitions/accords de distribution internationaux.
Les spécialités
- gin
- gin méditerranéen
- gin premium
- spiritueux
L’histoire
La famille Giró possède une longue tradition dans le monde des spiritueux via MG Destilerías. Les frères Marc et Manuel Giró (parfois cités comme Marc & Manuel Giró) font partie des personnalités associées au lancement et au développement de la marque Gin Mare, un projet né dans le but de distiller l'identité méditerranéenne dans un gin de gamme premium. Gin Mare a été développé par la famille Giró en collaboration avec des partenaires commerciaux et est distribué à l'international.
Distillation
Macération séparée des botaniques suivie d'une distillation indépendante pour chaque extrait ; alambic en cuivre/Florentine still (discontinue) avec mélange ultérieur.
Matières premières
- baies de genièvre
- olives (Arbequina)
- basilic
- romarin
- thym
- agrumes (oranges, citrons)
- céréales (alcool neutre de base)
Produits représentatifs
- Gin Mare 70cl
- Gin Mare 70cl avec lanterne
- Gin Mare 70cl avec lanterne - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE
