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Gin Mare 50cl

Marc e Manuel Jr Girò
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Gin · 50 cl · 42.7% vol · Erbaceo, agrumato, speziato

-19%
$33.34
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Informations techniques
Producteur Marc e Manuel Jr Girò
Taper Gin
Profil aromatique Erbaceo, agrumato, speziato
Ingrédients Bacche di ginepro, botanicals mediterranei
Format 50 cl
Gradation 42.7%
Méthode de distillation Distillazione a colonna con botanicals
Filtration Filtrazione a freddo
Couleur Trasparente
Consommation Puro, con tonic, cocktail

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Gin Mare vient d’Espagne. Il s’agit d’un distillat élaboré par la famille Giro, aujourd’hui à la troisième génération, très particulier et inspiré par la magnifique mer Méditerranée.

Il est composé de cinq plantes aromatiques principales, chacune provenant de différents pays : basilic italien, thym grec, romarin turc, agrumes espagnols et olives de Catalogne.

Son objectif est de reproduire l’authentique goût méditerranéen local ; le processus de distillation est réalisé au moyen d’un alambic en cuivre discontinu, spécialement conçu pour ce type d’élaboration.

Gin Mare est un produit entièrement nouveau et entièrement naturel qui, à chaque gorgée, vous ramènera au bord de la mer, faisant ressurgir vos plus beaux souvenirs.

Un distillat limpide et cristallin qui offre au nez des arômes végétaux de mousse, de feuille de tomate fraîche et de résine, ainsi que des notes d’aiguilles de pin et de maquis méditerranéen, accompagnées de parfums aromatiques de romarin et d’olives noires rôties au four, agrémentées de zestes d’orange.

Producteur

Marc e Manuel Jr Girò

Producteur

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Marc e Manuel Jr Girò.

Membres de la famille Giró associés à la production de Gin Mare : connus pour avoir lancé sur le marché un gin d'inspiration méditerranéenne produit à Vilanova i la Geltrú (Catalogne, Espagne).
gin gin méditerranéen gin premium spiritueux
Pays Espagne
Région Catalogne
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Distillation

Macération séparée des botaniques suivie d'une distillation indépendante pour chaque extrait ; alambic en cuivre/Florentine still (discontinue) avec mélange ultérieur.

Matières premières

baies de genièvre olives (Arbequina) basilic romarin thym agrumes (oranges, citrons) céréales (alcool neutre de base)

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