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Gin Pink Grapefruit 70cl - Whitley Neill
Whitley NeillGin aromatisé (fait main) 70 cl 43.0% vol Doux délicat, notes d'agrumes, explosion de pamplemousse
$42.17−17%
Prix conseillé : $50.88
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- Whitley Neill
- Taper
- Gin aromatisé (fait main)
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 43.0%
- Profil aromatique
- Doux délicat, notes d'agrumes, explosion de pamplemousse
- Ingrédients
- Genièvre, coriandre, casse, iris, angélique, réglisse, agrumes, extrait pamplemousse rose
- Méthode de distillation
- Distillation en petits lots à Londres (City of London Distillery)
- Couleur
- Rosé (bouteille / image produit)
- Consommation
- G&T : 50 ml gin, tonic premium, tranche pamplemousse rose
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Gin Pink Grapefruit 70cl - Whitley Neill
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Sommelier AIGin Pink Grapefruit 70cl - Whitley Neill
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Le Gin Pink Grapefruit de Whitley Neill présente un profil aromatique centré sur le pamplemousse rose : les notes d’agrumes sont nettes et lumineuses, apportant une fraîcheur immédiate sans excès. En bouche, il se révèle linéaire et net, avec un équilibre entre la vivacité citronnée et une légère sapidité ; la finale conserve une amertume discrète qui évoque le fruit sans l’emporter. La structure est fine et facile à boire, adaptée à ceux qui recherchent un gin au caractère affirmé mais accessible.
Idéal pour des consommations simples et conviviales : délicieux avec des glaçons, un tonic neutre et une tranche de pamplemousse pour renforcer les arômes, et également pertinent en mixologie pour des cocktails privilégiant la fraîcheur agrumée. Accords suggérés : plats légers, salades et préparations de poisson. Cette description vise à orienter le choix sans se substituer à une dégustation personnelle.
Idéal pour des consommations simples et conviviales : délicieux avec des glaçons, un tonic neutre et une tranche de pamplemousse pour renforcer les arômes, et également pertinent en mixologie pour des cocktails privilégiant la fraîcheur agrumée. Accords suggérés : plats légers, salades et préparations de poisson. Cette description vise à orienter le choix sans se substituer à une dégustation personnelle.
Marque
Whitley Neill
AngleterreRoyaume-UniDepuis 2005
Whitley Neill est une marque anglaise de gin haut de gamme, créée par Johnny Neill et caractérisée par une large gamme de London Dry et de gins aromatisés. La recette originale repose sur un distillat de céréales et neuf botanicals sélectionnés, dont des ingrédients africains distinctifs comme le baobab et la physalis (cape gooseberry).
- Fondé par Johnny Neill en 2005
- Fait partie du groupe Halewood Artisanal Spirits (acquisition en 2009)
- Distillation actuellement à la City of London Distillery (production en petits lots)
- Utilisation de botaniques africaines distinctives (baobab et physalis) en plus des botaniques classiques
- Large gamme comprenant London Dry et de nombreuses variantes aromatisées tendance
Les spécialités
- gin
- London Dry gin
- gin aromatisés
- gin premium
- gin en petites séries
- marque de spiritueux
L’histoire
Whitley Neill a été fondée par Johnny Neill (descendant de la famille de distillateurs Greenall/Whitley) en 2005. La marque a été rachetée par le groupe Halewood (aujourd'hui Halewood Artisanal Spirits) et, après des productions sur différents sites, la distillation a été transférée à la City of London Distillery (janvier 2021) afin de renforcer l'identité 'London Dry' et la production en petits lots.
Distillation
Production en petits lots avec distillation traditionnelle en alambics en cuivre ; les botanicals sont choisis et combinés pour chaque expression et le produit final est obtenu à partir d'un distillat neutre de céréales.
Matières premières
- distillat de céréales (grain spirit)
- genévrier (juniper)
- coriandre
- angélique (racine)
- cassia (cassia bark)
- orris root (racine d'iris)
- écorce d'orange
- écorce de citron
Produits représentatifs
- Aloe & Cucumber Gin 70cl - Whitley Neill
- Blackberry Gin 70cl - Whitley Neill
- Blood Orange Gin 70cl - Whitley Neill
- Connoisseur's Cut London Dry Gin 70cl - Whitley Neill
- Distiller's Cut London Dry Gin 70cl - Whitley Neill
- Lemongrass & Ginger Gin 70cl - Whitley Neill
- Original (Big Size) 175cl - Whitley Neill
- Peach Gin 70cl - Whitley Neill
- Pineapple Gin 70cl - Whitley Neill
- Quince Gin 70cl - Whitley Neill