Gin Red 70Cl Metal Box - Amuerte
AmuerteGin 70 cl 43.0% vol Notes de genièvre, agrumes, épices, herbes aromatiques
$102.64−12%($146.63/ℓ)
Prix conseillé : $117.16
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Amuerte
- Taper
- Gin
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 43.0%
- Profil aromatique
- Notes de genièvre, agrumes, épices, herbes aromatiques
- Ingrédients
- Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices
- Méthode de distillation
- Distillation en colonne ou alambic
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Transparent
- Consommation
- Pur, avec tonic, cocktail
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
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Sommelier AIGin Red 70Cl Metal Box - Amuerte
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Amuerte Gin Red se présente avec une personnalité aromatique marquée et un emballage en boîte métallique qui en fait immédiatement un objet à offrir. Au premier abord, une note fraîche de genièvre se détache, équilibrée par des zestes d'agrumes et une touche herbacée ; la gorgée est sèche mais ronde, avec une bonne structure qui soutient les sensations aromatiques sans les alourdir. La trame est nette, avec une agréable sapidité qui rallonge la dégustation et une persistance modérée qui invite à une seconde gorgée.
Il se prête aussi bien à la mixologie — sublimant des cocktails classiques comme le gin tonic ou des twists contemporains — qu'à des dégustations plus simples sur glace avec un zeste de citron. Excellent avec des antipasti légers, des fruits de mer ou des plats à base d'herbes, où la fraîcheur du gin fait contrepoint. La boîte métallique protectrice garde la bouteille bien en évidence et pratique, idéale pour qui cherche un gin au caractère défini et au profil gustatif immédiat mais de qualité.
Il se prête aussi bien à la mixologie — sublimant des cocktails classiques comme le gin tonic ou des twists contemporains — qu'à des dégustations plus simples sur glace avec un zeste de citron. Excellent avec des antipasti légers, des fruits de mer ou des plats à base d'herbes, où la fraîcheur du gin fait contrepoint. La boîte métallique protectrice garde la bouteille bien en évidence et pratique, idéale pour qui cherche un gin au caractère défini et au profil gustatif immédiat mais de qualité.
Producteur
Amuerte
Belgique
Marque de spiritueux basée en Belgique surtout connue pour une ligne d'éditions de gin aux couleurs (Black, White, Red, Blue, Green, Orange, Yellow) caractérisée par l'utilisation de botanicals exotiques et l'emploi de feuilles de coca ; le catalogue comprend également un amaro (Hoja de Cota).
- Gins distinctifs en éditions colorées avec botanicals exotiques et profils fruités
- Produits 'handcrafted in Belgium' selon le site officiel
- Utilisation déclarée de feuilles de coca dans les recettes (gin aux feuilles de coca)
- Bouteilles avec finitions premium (par ex. or 24 carats sur certaines étiquettes)
- La gamme comprend également un amaro (Hoja de Cota) lié au même producteur
Les spécialités
- gin
- amaro
- gin aux feuilles de coca
- gins aromatisés
L’histoire
Amuerte est présenté par le producteur comme un projet né de la recherche de botanicals tropicaux. Le site officiel indique une production artisanale d'origine belge et relate le récit des fondateurs qui ont voyagé pour sélectionner les ingrédients ; la marque est commercialisée via une société basée en Belgique et des distributeurs/partenaires pour les transactions internationales.
Distillation
Distillation artisanale du gin : le producteur décrit la distillation des botanicals classiques du gin suivie d'un affinage ou 'finishing' avec des botanicals exotiques et des infusions ; les détails techniques sur les alambics ou la configuration de l'installation ne sont pas précisés.
Matières premières
- feuilles de coca
- genévrier (baies de genévrier)
- tamarillo
- papaye
- physalis / golden berries
- zeste d'orange
- figues (pour certaines éditions)
- curuba (fruit de la passion/banane, pour certaines éditions)
Produits représentatifs
- Amaro Hoja De Cota 70cl - Amuerte
- Gin Black 70cl - Amuerte
- Gin Black 70Cl Gift Box - Amuerte
- Gin Blue 70Cl - Amuerte
- Gin Green 70Cl - Amuerte
- Gin Orange 70Cl - Amuerte
- Amuerte Black 3 Litre