Informations techniques
Producteur Distilleria Berta
Taper Grappa
Profil aromatique Intense, aromatique, fruité
Ingrédients Marcs de raisin
Format 50 cl
Gradation 43.0%
Type de fût Bois de chêne
Vieillissement Minimum 12 mois
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre
Consommation En fin de repas, température ambiante
Distilleria Berta

Grappa Berta Elisi 50cl

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Format: 50 cl

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Informations techniques
Producteur Distilleria Berta
Taper Grappa
Profil aromatique Intense, aromatique, fruité
Ingrédients Marcs de raisin
Format 50 cl
Gradation 43.0%
Type de fût Bois de chêne
Vieillissement Minimum 12 mois
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre
Consommation En fin de repas, température ambiante

Grappa Berta Elisi Cl.50 est une expression raffinée du savoir-faire distillatoire, provenant de la célèbre distillerie Berta, située dans les collines pittoresques du Piémont, en Italie. Cette grappa est le résultat d'une sélection minutieuse de marcs issus des meilleures grappes de raisin, distillés selon des méthodes traditionnelles que la famille Berta a perfectionnées au fil des générations.

L'Elisi est un assemblage de différentes années, qui repose dans des fûts de chêne de diverses origines pendant des périodes variables, mêlant habilement les particularités de chaque millésime pour créer un produit final harmonieux et complexe. Le processus de vieillissement dans différents bois confère à cette grappa une complexité aromatique extraordinaire et un parfait équilibre gustatif.

Au nez, Grappa Berta Elisi Cl.50 offre un spectre aromatique qui enchante avec des notes de fruits mûrs, d'épices douces comme la vanille et une subtile touche d'amande. En bouche, elle est douce et veloutée, avec une entrée élégante qui évolue vers un corps plein et enveloppant. Les saveurs de fruits secs et de chocolat se mêlent aux sensations de tabac et de cuir, résultant en une finale longue et persistante qui invite à de profondes réflexions.

Idéale comme digestif à la fin d'un repas important, ou dégustée lentement dans un moment de détente, la Grappa Berta Elisi Cl.50 est un excellent choix pour les amateurs de grappa recherchant une expérience gustative supérieure et profondément satisfaisante. Elle accompagne particulièrement bien le chocolat noir ou peut être utilisée en association avec un bon cigare.


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