Grappa Francoli Riserva 7 Anni 70cl

Luigi Francoli

Grappa 70 cl 42.5% vol Intense, complexe, notes de bois et de fruits secs

$52.52−17%($75.03/ℓ)
Prix conseillé : $63.12

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Informations techniques

Producteur
Luigi Francoli
Taper
Grappa
Pays
Italia
Format
70 cl
Gradation
42.5%
Vieillissement
7 ans
Profil aromatique
Intense, complexe, notes de bois et de fruits secs
Ingrédients
Marcs de raisins sélectionnés
Type de fût
Fûts de chêne
Méthode de distillation
Distillation en alambic discontinu
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Grappa Francoli Riserva 7 Anni 70cl

Autres questions

La Grappa Francoli Riserva 7 Anni est une distillation raffinée qui célèbre la tradition italienne dans l'art de la grappa. Provenant de la célèbre distillerie Francoli, cet esprit a vieilli pendant sept ans dans des fûts de chêne, lui conférant un caractère distinctif et une complexité extraordinaire. Au nez, elle se distingue par ses notes intenses de fruits mûrs et de vanille, avec une légère touche d'épices et de chocolat. En bouche, elle offre une expérience gustative équilibrée et harmonieuse, avec une finale persistante qui laisse une agréable sensation de chaleur. Cette grappa est idéale à déguster seule comme digestif, ou pour accompagner une fin de repas. Parfaite pour les amateurs de spiritueux vieillis, la Grappa Francoli Riserva 7 Anni représente un excellent exemple de la manière dont le temps et le soin peuvent élever une grappa à des niveaux d'excellence. Avec un degré d'alcool de 40%, cette grappa est présentée dans une élégante bouteille de 70cl, en faisant un cadeau idéal pour les passionnés de distillats.

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Distillerie

Luigi Francoli

PiémontItalieDepuis 1951

Luigi Francoli est la gamme de grappa et de distillats des Distillerie Fratelli Francoli, basée à Ghemme (Piémont). Réputée pour ses grappas vieillies, les collections « Le Origini » et les éditions Cask Finish, et pour une approche de production axée sur la durabilité.
  • Marque et gamme de grappa sous le groupe Fratelli Francoli basé à Ghemme (NO).
  • Fondation et racines de l'entreprise attribuables à Luigi Francoli ; l'activité moderne est consolidée depuis 1951.
  • La ligne Luigi Francoli a été créée comme une gamme premium et positionnée ultérieurement comme une référence pour la grappa.
  • L'entreprise communique sur des pratiques de durabilité et se présente comme la 'first Zero-Impact distillery' dans ses informations officielles.
  • Le groupe Fratelli Francoli assure également la distribution en Italie de marques internationales (dont des vodkas comme Crystal Head) et dispose d'un canal retail/showroom (Casa Francoli).

Les spécialités

  • grappa vieillie
  • grappa cask-finish
  • grappa premium
  • liqueurs traditionnelles piémontaises
  • producteur et distributeur de spiritueux
L’histoire
La production de la famille Francoli a des racines alpines, mais l'activité moderne s'est consolidée lorsque Luigi Francoli s'est installé à Ghemme (NO) et a lancé l'entreprise : les sources indiquent l'implication de la famille dans la distillation depuis l'après‑guerre et la fondation de l'activité à Ghemme en 1951. La gamme commerciale sous la marque « Luigi Francoli » a été lancée plus tard comme une série premium dédiée à la grappa.
Distillation
Distillation à la vapeur pour la gamme, utilisant à la fois des colonnes continues pour la production à grande échelle et des distillations par lot/ébullition en petits alambics dans des sites du groupe pour les produits spéciaux.
Vieillissement
Vieillissement en bois et cask‑finish : certaines grappas sont vieillies ou complètent leur maturation en fûts/barriques ex‑Barolo, ex‑Porto, ex‑Bourbon ou ex‑Sherry ; des fûts en chêne de Slavonie et du Limousin sont également utilisés pour des expressions spécifiques.
Matières premières
  • marc (vinacce) de Moscato
  • marc (vinacce) de Barbera
  • marc (vinacce) de Nebbiolo
  • autres vinacce piémontaises (marc)
Produits représentatifs
  • Grappa Ambra di Moscato Riserva 70cl
  • Grappa Ambra di Moscato 70cl
  • Grappa Barbera 70cl
  • Grappa Barolo Cask Finish 50cl
  • Grappa 88 Barriques Riserva Framed 70cl