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Informations techniques
- Producteur
- Pernod Ricard
- Taper
- Liqueur au café
- Pays
- Mexique
- Format
- 100 cl
- Gradation
- 16.0%
- Profil aromatique
- Doux, café intense, notes de vanille
- Ingrédients
- Café, sucre, vanille, alcool
- Couleur
- Marron foncé
- Consommation
- Pur, avec glace, cocktail
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Kahlua 1Lt
Autres questions
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Kahlúa est une délicieuse liqueur mexicaine aromatisée au café célèbre dans le monde entier, son nom a des origines arabes et signifie "café". Il est né au milieu des années 1930 et est immédiatement devenu populaire et un ingrédient indispensable dans le mélange de cocktails célèbres tels que le Mind Eraser et le White Russian. Il est obtenu avec des mélanges sélectionnés de café, d'alcool pur, de sucre et d'une agréable touche de vanille.
Montre une couleur acajou profonde et lumineuse. Des arômes marqués d'espresso montent au nez, avec des notes de vanille et de beurre, auxquelles s'ajoutent de douces notes de caramel et de châtaignes. Le goût est plein et chaleureux, une agréable gorgée douce et légèrement sucrée, avec une finale persistante de torréfaction.
Il est recommandé de le déguster onctueux, froid ou chaud, additionné de café ou de lait frais.
Groupe
Pernod Ricard
Île-de-FranceFranceDepuis 1975
- Portefeuille de marques très étendu (des centaines de marques ; gamme premium et grand public).
- Siège 'The Island' à Paris (nouveau siège mondial du groupe).
- Présence mondiale avec forces de vente directes dans des dizaines de pays et distribution dans environ 160 pays.
- Stratégie de croissance basée sur des acquisitions, la gestion de brand houses et des partenariats locaux (ex. Del Maguey, Italicus).
- Engagement déclaré en matière de durabilité et de responsabilité via la feuille de route 2030 ('Good Times from a Good Place').
Les spécialités
- groupe international de vins et spiritueux
- maison de marque
- propriétaire de marques de liqueurs et spiritueux
- distributeur mondial
- producteur et distributeur d'apéritifs et d'amari
- propriétaire de marques de mezcal et rum
L’histoire
Matières premières
- blé d'hiver (vodka - ex. Absolut)
- agave (mezcal - ex. Del Maguey)
- café Arabica (liqueur de café - ex. Kahlúa)
- sucre / sucre caramélisé (certains liqueurs et amari)
- noix de coco / arômes tropicaux (liqueurs à la noix de coco - ex. Malibu)
- herbes et épices (amari, infusions)
Produits représentatifs
- Absolut (vodka)
- Jameson (Irish whiskey)
- Chivas Regal (Scotch whisky)
- The Glenlivet (single malt)
- Martell (cognac)
- Havana Club (rum)
- Malibu (coconut-flavoured rum)
- Kahlúa (coffee liqueur)
- Del Maguey (mezcal)
- Ramazzotti (amaro)