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Liquid Sundowner - Kristinus 2021
KristinusTramini, Olaszrizling, Szürkebarát, Chardonnay Balatonboglár 75 cl 2021
$37.13−20%($49.51/ℓ)
Prix conseillé : $46.17
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Kristinus
- Nom
- Balatonboglár
- Variété
- Tramini, Olaszrizling, Szürkebarát, Chardonnay
- Vintage
- 2021
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Carottes fraîches, herbes des prés, fruits à chair blanche, minéralité d’amphore
- Méthode de vinification
- Fermentation spontanée avec macération sur les peaux
- Vieillissement
- 9 mois en fûts de bois et amphores
- Type de fût
- Amphores, fûts de bois usagés de 500 litres
- Couleur
- Jaune orange avec reflets ambrés
- Température de service
- 12°C
- Consommation recommandée
- À consommer immédiatement, mais peut être vieilli
- Accompagnement
- Poisson, viande blanche, légumes
- Région
- Balatonboglár
- Pays
- Hongrie
- Zone de production
- Kéthely
- Taper
- Vin naturel, orange wine
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Sommelier AILiquid Sundowner - Kristinus
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Il Liquid Sundowner di Kristinus è una vera gemma che porta con sé l'essenza di serate estive incantate. Questo vino, frutto dell'innovativa cantina ungherese Kristinus, è concepito per essere gustato in momenti di rilassatezza, quando il sole cala all'orizzonte.
Proposto come un blend, il Liquid Sundowner si distingue per il suo carattere vivace e l'approccio fresco. Al naso, presenta un bouquet complesso e intrigante, con note di frutta tropicale come ananas e mango, accompagnate da sentori agrumati di limone e lime, arricchiti da una leggera sfumatura minerale. Il palato conferma queste sensazioni con una freschezza che avvolge, sostenuta da un’acidità ben bilanciata che rende il sorso piacevole e dissetante.
Questo vino è il compagno ideale per aperitivi sofisticati e rilassanti cene all'aperto. Si abbina perfettamente a piatti leggeri come insalate fresche, frutti di mare e sushi, esaltando i sapori con la sua vivacità. Grazie alla sua struttura, il Liquid Sundowner può anche essere apprezzato da solo, come protagonista di un brindisi al tramonto.
La dedizione e la passione di Kristinus nella produzione di vini sostenibili si riflettono pienamente in questo etichetta, rendendolo non solo una scelta di gusto, ma anche un'opzione eco-consapevole per gli appassionati di vino.
Proposto come un blend, il Liquid Sundowner si distingue per il suo carattere vivace e l'approccio fresco. Al naso, presenta un bouquet complesso e intrigante, con note di frutta tropicale come ananas e mango, accompagnate da sentori agrumati di limone e lime, arricchiti da una leggera sfumatura minerale. Il palato conferma queste sensazioni con una freschezza che avvolge, sostenuta da un’acidità ben bilanciata che rende il sorso piacevole e dissetante.
Questo vino è il compagno ideale per aperitivi sofisticati e rilassanti cene all'aperto. Si abbina perfettamente a piatti leggeri come insalate fresche, frutti di mare e sushi, esaltando i sapori con la sua vivacità. Grazie alla sua struttura, il Liquid Sundowner può anche essere apprezzato da solo, come protagonista di un brindisi al tramonto.
La dedizione e la passione di Kristinus nella produzione di vini sostenibili si riflettono pienamente in questo etichetta, rendendolo non solo una scelta di gusto, ma anche un'opzione eco-consapevole per gli appassionati di vino.
Le domaine
Kristinus
Balatonboglár (sud Lago Balaton)Ungheria
Domaine viticole situé à Kéthely, sur la rive sud du lac de Balaton (district de Balatonboglár), réputé pour son approche biodynamique, ses vins naturels (y compris les vins orange) et ses structures d'hébergement et d'accueil œnotouristique.
- Cépages
- Tramini (Traminer), Olaszrizling (Welschriesling), Merlot, Zweigelt, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Blaufränkisch (Kékfrankos), Furmint, Irsai Olivér, Királyleányka, Sárgamuskotály (Yellow Muscatel), Pinot Gris
- Basée à Kéthely, sur la rive sud du lac Balaton
- Approche biodynamique et présence du logo Demeter sur le site officiel
- Structures expérientielles: Vinotel et cinéma œnologique
- Production de vins naturels et de vins orange, cités dans des guides et des critiques.
- Distribution et présence internationale indiquées sur les pages officielles.
L’histoire
Le domaine de Kristinus est situé à Kéthely et, selon plusieurs sources, produit des vins primés depuis 2005. Au fil des ans, la propriété a également été développée comme pôle d'accueil et d'expériences: le vignoble et la cave sont accompagnés d'une offre de restauration, d'un petit hôtel œnologique et d'une salle de cinéma œnologique. Certaines pages officielles et spécialisées signalent l'adoption de pratiques biodynamiques ces dernières années et la transition vers des pratiques culturales plus durables.
Philosophie de production
Kristinus affiche un fort engagement en faveur du développement durable: viticulture à faible impact, attention à la santé du sol et utilisation de principes biodynamiques, dans l'objectif d'intervenir le moins possible sur les matières premières pour obtenir des vins expressifs et singuliers.
Terroir et vignobles
La cave est située sur le versant sud du lac Balaton, dans la région viticole de Balatonboglár; l'adresse indiquée est 8713 Kéthely, Hunyadi utca 99. Le terroir se caractérise par des collines douces propices aux cépages blancs et rouges typiques de la région du Balaton.
Récompenses
Plusieurs sources décrivent Kristinus comme producteur de vins primés, et le domaine est régulièrement cité dans des revues et guides spécialisés; aucun nom précis de prix n'a été mentionné ici.
