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$16.79−11%($33.58/ℓ)
Prix conseillé : $18.94
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- Bottega
- Taper
- Liqueur
- Format
- 50 cl
- Gradation
- 17.0%
- Profil aromatique
- Doux, crémeux, café, cacao, vanille
- Ingrédients
- Sucre, alcool, café, mascarpone, cacao
- Couleur
- Crème beige
- Consommation
- Servir froid, digestif
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Liquore Tiramisù 50cl - Bottega
Autres questions
Sommelier AILiquore Tiramisù 50cl - Bottega
Autres questions
Le Liquore Tiramisù de Bottega est une expérience sensorielle qui évoque les parfums et les saveurs du célèbre dessert italien.
D’origine vénitienne, ce liqueur renferme en lui les notes douces du mascarpone, le parfum intense du café espresso et une touche délicate de cacao, avec une douceur équilibrée et enveloppante. La recette, inspirée du tiramisù traditionnel, est réalisée avec des ingrédients sélectionnés et une habile combinaison d’alcools et d’arômes naturels, obtenant une boisson crémeuse, au goût persistant et harmonieux.
Parfait à déguster frais, pur ou comme composant original de cocktails et desserts, le Liquore Tiramisù est idéal pour accompagner des moments de détente et de convivialité, offrant un plaisir authentique et immédiat. La bouteille élégante de 50cl en fait un cadeau raffiné qui célèbre la tradition gastronomique italienne sous un angle innovant.
D’origine vénitienne, ce liqueur renferme en lui les notes douces du mascarpone, le parfum intense du café espresso et une touche délicate de cacao, avec une douceur équilibrée et enveloppante. La recette, inspirée du tiramisù traditionnel, est réalisée avec des ingrédients sélectionnés et une habile combinaison d’alcools et d’arômes naturels, obtenant une boisson crémeuse, au goût persistant et harmonieux.
Parfait à déguster frais, pur ou comme composant original de cocktails et desserts, le Liquore Tiramisù est idéal pour accompagner des moments de détente et de convivialité, offrant un plaisir authentique et immédiat. La bouteille élégante de 50cl en fait un cadeau raffiné qui célèbre la tradition gastronomique italienne sous un angle innovant.
Distillerie
Bottega
VénétieItalieDepuis 1977
Bottega est une entreprise italienne (Bottega S.p.A.) basée en Vénétie, active dans la production et la commercialisation de vins, grappe, spiritueux distillés et liqueurs. Née comme distillerie familiale, elle propose aujourd'hui une gamme étendue comprenant des grappe (aussi vieillies), gin, vodka, vermouth, amaro et cachaça/rum, avec une large présence internationale.
- Distillerie fondée par Aldo et Rosina Bottega en 1977
- Gamme étendue : vins, grappe, gin, vodka, vermouth, amari, cachaça, whisky
- Produits également destinés au travel retail et distribués dans de nombreux pays
- Références élevées en fût (ex. Grappa Amarone Riserva) avec distinctions spécifiques
Les spécialités
- grappe vieillies
- grappe mono-cépage
- gin (ex. Bacûr)
- vodka de pur blé
- vermouth
- liqueurs/amari aux herbes (Amaro Elixir)
- cachaça/rhum (Ipanema)
- whisky avec finish en fûts d'Amarone
L’histoire
L'histoire de la famille Bottega remonte au XVIIe siècle en tant que vignerons ; la Distilleria Bottega a été fondée par Aldo Bottega et son épouse Rosina en 1977 à Pianzano di Godega (TV). Au fil des ans, l'entreprise s'est développée en acquérant des caves en Vénétie et en Toscane et en développant des gammes de spiritueux et de liqueurs ; en 2007 la distillerie a déménagé à Bibano di Godega di Sant’Urbano. Aujourd'hui, le groupe produit des vins, des grappe et des liqueurs distribués dans de nombreux pays et compte des centaines de récompenses.
Distillation
Techniques différenciées selon le produit : distillation des vinacce pour les grappe ; macération/extraction botanique et distillation/mélange ultérieur pour les amari et vermouth ; double distillation déclarée pour le Gin Bacûr ; distillation en alambics pour la cachaça ; vodka obtenue par plusieurs étapes de distillation (plusieurs passages déclarés pour certaines références).
Vieillissement
Pour certaines grappe de réserve, un affinage en bois (barrique) est prévu, ce qui confère couleur et complexité ; l'entreprise utilise le vieillissement en fûts/barriques pour ses références élevées en fût.
Matières premières
- marc (vinacce de vins tels que Prosecco et Amarone)
- blé (pur blé pour certaines vodkas)
- canne à sucre (pour la cachaça)
- herbes alpines, fleurs, épices et baies (pour les amari et vermouth)
- vins de base (pour vermouth)
Produits représentatifs
- Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl
- Grappa Bottega Primo Assaggio Barrique 50cl
- Gin Bacûr (Bottega Bacur, divers formats)
- Elixir Amaro alle Erbe Alpine (Amaro Elixir)
- Ipanema Cachaça 70cl