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Montepulciano D'abruzzo DOC - Riserva - Marina Cvetic 2020
Marina CveticMontepulciano 100% Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva San Martino Rosso - Marina Cvetic 75 cl 2020
$41.16−22%($54.88/ℓ)
Prix conseillé : $52.65
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Se termine dans :
Informations techniques
- Producteur
- Marina Cvetic
- Nom
- Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva San Martino Rosso - Marina Cvetic
- Variété
- Montepulciano 100%
- Vintage
- 2020
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Intense, complexe; fruité et épicé; notes de fruits rouges et mûres
- Méthode de vinification
- 10–15 jours fermentation en acier; 20–30 jours macération
- Vieillissement
- Élevage 12–18 mois en barriques; minimum 6 mois en bouteille
- Type de fût
- Barriques chêne français 1er et 2ème passage
- Couleur
- Rouge rubis intense avec reflets grenat
- Température de service
- 14° C
- Accompagnement
- Filet de boeuf au truffe noire; viandes grillées
- Région
- Les Abruzzes
- Pays
- Italie
- Zone de production
- San Martino sulla Marrucina (Colle di Paolo, Fonte Filippo, Schiavone, Colle Rosina), 400 m
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Sommelier AIMontepulciano D'abruzzo DOC - Riserva - Marina Cvetic
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Le Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva de Marina Cvetic se présente d'une couleur rubis intense, limpide et vive. Au nez, il offre un bouquet aromatique où se révèlent fruits rouges mûrs, prune et cerise, accompagnés de délicates touches épicées et de notes de sous-bois qui contribuent à une lecture équilibrée et plaisante. La présence alcoolique et la trame aromatique sont bien intégrées, sans excès, révélant une personnalité affirmée mais contenue.
En bouche, il confirme une structure solide, avec des tanins présents mais polis, une bonne acidité et une persistance moyennement longue qui rappelle à nouveau les arômes fruités et épicés perçus à l'olfaction. Il s'accorde avec des viandes rôties ou braisées, des fromages de moyenne et longue affinage et des pâtes savoureuses; il convient à ceux qui cherchent un rouge d'identité territoriale avec une certaine capacité d'évolution en bouteille. La dégustation est fluide et invitante, adaptée aux moments conviviaux comme aux instants plus réfléchis. Convient également avec des charcuteries relevées et des plats traditionnels des Abruzzes. Servir à environ 16–18 °C.
En bouche, il confirme une structure solide, avec des tanins présents mais polis, une bonne acidité et une persistance moyennement longue qui rappelle à nouveau les arômes fruités et épicés perçus à l'olfaction. Il s'accorde avec des viandes rôties ou braisées, des fromages de moyenne et longue affinage et des pâtes savoureuses; il convient à ceux qui cherchent un rouge d'identité territoriale avec une certaine capacité d'évolution en bouteille. La dégustation est fluide et invitante, adaptée aux moments conviviaux comme aux instants plus réfléchis. Convient également avec des charcuteries relevées et des plats traditionnels des Abruzzes. Servir à environ 16–18 °C.
Le domaine
Marina Cvetic (linea di Masciarelli Tenute Agricole)
AbruzzesItalie
Ligne de vins haut de gamme produite par Masciarelli Tenute Agricole et dédiée à Marina Cvetic ; comprend des cuvées comme le Chardonnay Colline Teatine IGT.
L’histoire
La gamme Marina Cvetic a été créée en 1991 par Gianni Masciarelli et dédiée à Marina Cvetic. Marina (née à Belgrade en 1967) a accompagné Gianni depuis le début (rencontre en 1987, mariage en 1989) et coordonne la production de la gamme ; depuis 2008 elle dirige Masciarelli Tenute Agricole. La gamme cherche à valoriser le potentiel œnologique des Abruzzes avec des cépages autochtones et internationaux.
Philosophie de production
Recherche d'élégance et de structure ; sélection de parcelles et combinaison de cépages autochtones et internationaux. Vinifications soignées (p. ex. cryomaceration à la presse, fermentation et élevage en barrique, élevage sur lies avec bâtonnage pour le Chardonnay). Destinée aux palais exigeants.
Terroir et vignobles
Abruzzes (siège et cave : San Martino sulla Marrucina, CH). Vignobles et productions dans les Colline Teatine (p. ex. Bucchianico, San Martino sulla Marrucina) et d'autres collines des Abruzzes.