{"product_id":"pinot-nero-doc-bricco-del-falco-isolabella","title":"Pinot Nero DOC - Bricco del Falco - Isolabella","description":"Le Pinot Nero DOC Bricco del Falco d'Isolabella se présente avec une robe rubis d'intensité moyenne et des reflets transparents. Au nez, des notes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, accompagnées d'accents floraux et d'un léger poivre noir ; l'ensemble est fin et discret, sans exubérance aromatique. En bouche, il montre un équilibre entre fraîcheur et structure : acidité vive, tanins soyeux et une trame saline qui soutient un corps de puissance moyenne, avec une persistance agréable et une finale sèche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est pensé pour accompagner des plats de la cuisine quotidienne plus raffinée : volailles rôties, préparations à base de champignons, charcuteries sélectionnées et fromages à affinage moyen. Servir à température fraîche, autour de 14–16 °C, dans un grand verre qui valorise les arômes subtils ; une courte oxygénation peut aider à ouvrir le profil aromatique. Bouteille adaptée tant aux dîners informels qu'aux moments où l'on recherche un rouge élégant et polyvalent.","brand":"Isolabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837295714642,"sku":"GIU-4593","price":46.01,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotNeroDOC-BriccodelFalco-Isolabella-min.jpg?v=1782829550","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/products\/pinot-nero-doc-bricco-del-falco-isolabella","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}