{"product_id":"pinot-nero-rose-fallwind-alto-adige-doc-st-michael-eppan","title":"Pinot Nero Rosè Fallwind Alto Adige DOC - St. Michael Eppan","description":"Le Pinot Nero Rosè «Fallwind» Alto Adige DOC de St. Michael Eppan offre un bouquet franc et direct. La robe est rose pâle ; au nez s’expriment des souvenirs de petits fruits rouges, fraise et cerise, accompagnés de délicates notes florales. En bouche, il présente une trame fraîche et vive, avec une acidité équilibrée et des tannins légers soutenant une attaque svelte et facile à boire ; la finale est sapide et de bonne persistance. La structure est légère mais bien définie, idéale pour une consommation jeune et pour ceux qui privilégient des vins de plaisir immédiat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin polyvalent, il convient en apéritif, avec des antipasti de la mer, des salades d’été, des plats de poisson légers et des fromages frais. Il s’accorde aussi avec des préparations de volailles blanches et des charcuteries délicates. Servir bien frais, autour de 8–12 °C, pour apprécier la fraîcheur fruitée et l’équilibre global. Idéal pour qui recherche un rosé simple et de belle buvabilité signé St. Michael Eppan.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837200425298,"sku":"GIU-2313","price":25.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RoseI_FallwindAltoAdigeDOC-St.MichaelEppan-min.jpg?v=1782891208","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/products\/pinot-nero-rose-fallwind-alto-adige-doc-st-michael-eppan","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}