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Informations techniques
- Producteur
- Ronco Belvedere
- Nom
- Prosecco DOC
- Variété
- Glera
- Gradation
- 11.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Frais, fruité, notes de pomme et poire
- Méthode de vinification
- Méthode Charmat (prise de mousse en autoclave)
- Vieillissement
- 45 jours avant la commercialisation
- Type de fût
- Acier inoxydable
- Sucres résiduels
- 10 ÷ 12 gr/lt
- Couleur
- Blanc paille
- Température de service
- 6-8°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 1-2 ans
- Accompagnement
- Entrées, poisson, apéritifs
- Région
- Vénétie
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Vénétie et Frioul-Vénétie Julienne
- Taper
- Mousseux
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Prosecco DOC - Ronco Belvedere
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Sommelier AIProsecco DOC - Ronco Belvedere
Autres questions
Le Prosecco DOC Ronco Belvedere provient de vignobles cultivés sur les collines de la Vénétie, une région d'excellence pour la production de ce célèbre vin mousseux. Obtenu principalement à partir du cépage Glera, c'est un vin à la mousse fine et persistante, caractérisé par une couleur jaune paille brillante. Au nez, il dégage des arômes frais et fruités, avec des notes de pomme verte, de pêche blanche et de légères touches florales qui invitent à la première gorgée.
Le goût est harmonieux, équilibré et délicatement acidulé, avec une agréable fraîcheur qui le rend parfait en apéritif ou accompagné de plats de sushi, d'entrées légères et de fromages frais. La méthode de vinification prévoit une prise de mousse en autoclave qui préserve intacte la fraîcheur, mettant en valeur la typicité du terroir et du cépage.
Ronco Belvedere représente un choix raffiné pour ceux qui cherchent un Prosecco authentique et polyvalent, capable d'offrir des moments de convivialité agréables.
Le goût est harmonieux, équilibré et délicatement acidulé, avec une agréable fraîcheur qui le rend parfait en apéritif ou accompagné de plats de sushi, d'entrées légères et de fromages frais. La méthode de vinification prévoit une prise de mousse en autoclave qui préserve intacte la fraîcheur, mettant en valeur la typicité du terroir et du cépage.
Ronco Belvedere représente un choix raffiné pour ceux qui cherchent un Prosecco authentique et polyvalent, capable d'offrir des moments de convivialité agréables.
Le domaine
Ronco Belvedere
Veneto / Friuli-Venezia Giulia (produzione segnalata); Lambrusco: Emilia-RomagnaItalia
Marque italienne de vins présente chez plusieurs revendeurs ; propose le Prosecco DOC, le Lambrusco Emilia IGT et une gamme de vins blancs et rouges destinée à la consommation quotidienne.
- Cépages
- Glera, Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso, Ribolla Gialla
- Prosecco DOC commercialisé à base de Glera.
- Lambrusco Emilia IGT, produit à partir des cépages Lambrusco Salamino et Marani.
- Présence sur des plateformes internationales et des marketplaces.
- Marque décrite comme orientée vers des vins frais et prêts à boire.
- Profil commercial indiquant Pinzano al Tagliamento comme localité associée au domaine.
L’histoire
Des informations historiques et des données complètes sur la société ne sont pas facilement accessibles sur un site officiel. En ligne, la marque est présentée comme productrice de vins prêts à consommer et commercialisée via des distributeurs et des plateformes. Le nom évoque le terme frioulan « ronco » et « belvedere », explication figurant dans les descriptions commerciales.
Philosophie de production
Des vins simples, frais et faciles à boire, pensés pour la consommation quotidienne: une gamme axée sur des produits accessibles et polyvalents plutôt que sur des productions de niche ou des vins destinés à un long vieillissement en bouteille.
Terroir et vignobles
Les fiches produit indiquent comme zones de production le nord-est de l'Italie: pour le Prosecco, on cite la Vénétie et parfois le Frioul‑Vénétie Julienne; le Lambrusco est étiqueté Emilia IGT. Un profil commercial indique comme localité Pinzano al Tagliamento.