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Quore Riserva - Letrari 2017

Name: Quore Riserva - Letrari
Brand: Letrari
SKU: MERE-2813MA17
Price: 53.16 USD
Availability: OutOfStock

Letrari

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Chardonnay · Trento DOC Riserva · 75 cl · 2017

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Informations techniques

Producteur	Letrari
Nom	Trento DOC Riserva
Variété	Chardonnay
Vintage	2017
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Croûte de pain, vanille, pomme mûre, fruits secs
Méthode de vinification	Méthode traditionnelle, seconde fermentation en bouteille
Région	Trentin-Haut-Adige
Zone de production	Vallagarina, Rovereto, Trente
Pays	Italie
Taper	Effervescent Trentodoc Brut Riserva
Vieillissement	Au moins 60 mois sur lies
Couleur	Doré assez soutenu, brillant et vif
Température de service	6–8 °C
Consommation recommandée	Prêt à boire ; peut se garder quelques années en cave
Accompagnement	Pâtes farcies, risottos, champignons, truffes, viandes délicates

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Descrizione

Quore Riserva de Letrari est un vin effervescent conçu pour accompagner les moments de convivialité et les occasions où l’on souhaite servir un vin au caractère festif. Les informations disponibles ne précisent ni appellation, ni cépages, ni méthode de production, ni profil sensoriel. La description reste donc volontairement mesurée et n’attribue au produit aucun arôme ni aucune caractéristique non vérifiés. Le nom Riserva est repris comme partie de la dénomination commerciale, sans l’interpréter comme l’indication d’une durée d’élevage particulière.

À table, il peut être proposé à l’apéritif ou avec des préparations légères, des entrées et des plats délicats. Les caractéristiques réelles de la bouteille pourront guider le choix des accords. Pour le déguster, il est conseillé de le servir frais, en évitant une température trop basse qui pourrait en atténuer la perception. Il convient pour un toast, comme cadeau ou lors d’un dîner entre amis, notamment si l’on recherche un vin effervescent signé Letrari sans présumer de son style. Pour davantage de détails, consultez les informations techniques figurant sur la fiche du produit.

Le domaine

Letrari – Domaine en Trentino (Vallagarina)

Découvrez l'histoire et les vins de Letrari.

Domaine familial de Rovereto (Vallagarina) spécialisé dans les vins effervescents méthode traditionnelle Trentodoc et les vins tranquilles, avec un fort ancrage territorial et une attention particulière à l'accueil œnotouristique.

Région: Trentino (Vallagarina)

Pays: Italia

Fondation: 1976

Cépages: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa

Production de Trentodoc selon la méthode classique Vignobles situés dans diverses mentions de la Vallagarina Cave moderne à Rovereto, inaugurée en 2000. Accueil œnotouristique: visites guidées, dégustations et boutique de vins Longue tradition familiale aux racines documentées depuis 1647

Voir tous les vins de Letrari Le domaine Letrari

Histoire du domaine

La famille Letrari est ancrée dans la région de la Vallagarina depuis 1647; l'entreprise familiale moderne a été officiellement fondée par Leonello et Maria Vittoria Letrari en 1976. Leonello, œnologue formé à l'Istituto Edmund Mach, a été pionnier dans l'expérimentation de vins effervescents de qualité dans les années 1960; la cave a été transférée dans des locaux modernes à Rovereto en 2000 et est aujourd'hui dirigée par les nouvelles générations.

Philosophie de production

Allie tradition familiale et innovation technique: vinification soignée, faibles rendements sélectionnés au vignoble et production axée sur les effervescents en méthode classique et sur des vins tranquilles, expressifs du terroir. Soigne l'accueil et la diffusion de la culture œnologique.

Terroir et vignobles

Vignobles répartis dans la Vallagarina autour de Rovereto; microclimat tempéré influencé par l’Adige et par l’Ora del Garda, sols souvent pauvres et rocheux qui favorisent des maturations régulières et une concentration aromatique.

Récompenses

Présence et distinctions dans des concours internationaux: par exemple médailles d'or remportées par certaines cuvées aux Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023. Également signalée dans des guides et circuits locaux tels que Slow Wine et Trentodoc.