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Producteur
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Quadra |
Nom
|
Spumante Extra Brut |
Variété
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Chardonnay, Pinot Nero |
Gradation
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12.5% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Notes de levures, croûte de pain, fruits frais |
Méthode de vinification
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Méthode classique |
Région
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Lombardie |
Zone de production
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Erbusco, Provaglio, Adro |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin mousseux |
Vieillissement
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Minimum 24 mois sur lies |
Type de fût
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Barriques |
 Couleur |
Vin mousseux blanc |
Température de service
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6-8°C |
Consommation recommandée
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Consommation immédiate ou dans quelques années |
Accompagnement
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Apéritifs, entrées de poisson |
Le Quvée 101 Extra Brut Riserva di Quadra incarne l'élégance et le raffinement d'un vin mousseux de haute qualité. Produit avec une sélection minutieuse de raisins, ce mousseux se distingue par sa complexité aromatique et une extraordinaire finesse des bulles. Au nez, il révèle un bouquet intrigant de fruits blancs mûrs, des notes d'agrumes et des arômes de pain grillé, provenant de la longue maturation sur lies. En bouche, on perçoit une structure équilibrée avec une fraîcheur vive, suivie d'une persistance aromatique qui laisse une impression nette et distincte. Idéal comme apéritif, il est également parfait en accompagnement de hors-d'œuvre légers, de poisson ou de fruits de mer. Une expression sublime du territoire qui raconte, à chaque gorgée, la passion et l'art vinicole de la cave Quadra.
Quadra Franciacorta – Domaine en Franciacorta, Lombardia
Découvrez l'histoire et les vins de Quadra Franciacorta.
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