Rhum Canero 1992 Single Cask N.119 70cl
CaneroRhum 70 cl 40.0% vol Notes de vanille, caramel, épices et bois
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Canero
- Taper
- Rhum
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Vieillissement
- Vieilli depuis 1992, plus de 20 ans
- Profil aromatique
- Notes de vanille, caramel, épices et bois
- Ingrédients
- Mélasse de canne à sucre
- Type de fût
- Fût de chêne
- Méthode de distillation
- Distillation en alambic continu ou pot still
- Couleur
- Ambre foncé
- Consommation
- Pur, avec glace ou en cocktail
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Rhum Canero 1992 Single Cask N.119 70cl
Autres questions
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Le Rhum Canero 1992 Single Cask N.119 est un distillat d'exception de qualité exceptionnelle, mis en bouteille directement à partir du fût unique numéro 119 après un vieillissement de plus de trois décennies. Ce rhum exprime la quintessence de l'artisanat et de la tradition distillatoire. La production limitée de ce Single Cask en fait un trésor rare pour les connaisseurs et collectionneurs.
À la dégustation, le Rhum Canero 1992 se distingue par sa complexité et sa profondeur extraordinaires. Le palais est enveloppé de saveurs intenses de fruits mûrs, d'épices exotiques et d'une légère touche de tabac, résultant de la longue période de maturation en fûts de chêne. La finale est longue et persistante, avec des échos de cacao et de vanille qui se mêlent dans un arrière-goût élégant et harmonieux.
Parfait comme digestif après un bon repas, ce rhum peut être servi pur ou avec un glaçon pour sublimer encore ses arômes riches et complexes. Le Rhum Canero 1992 Single Cask N.119 est non seulement une boisson, mais une véritable expérience sensorielle célébrant la maîtrise de la distillation du rhum.
Marque
Cañero
République dominicaine
- Ligne Reserva vieillie selon la méthode Solera
- Expressions avec finishes en Sauternes, Cognac, Sherry et whisky
- Présence d'éditions vintage single cask (ex. 1992, fût n°119)
- Marque développée sous la supervision du rum master Juan Alberto Álvarez
- Siège commercial/contact à Madrid (Espagne) avec production déclarée en République dominicaine
Les spécialités
- rum vieilli
- Solera rum
- rum finished (Cognac, Sauternes, Sherry, whisky)
- single cask rum
- rum dominicains
L’histoire
Distillation
Vieillissement
Matières premières
- jus de canne à sucre
- mélasse de canne
Produits représentatifs
- Rhum Canero 12 Ans Reserva Especial 70cl
- Rhum Canero 12 Ans Reserva Especial 70cl - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE
- Rhum Canero 1992 Single Cask N.119 70cl