Rosso IGT Tenuta Frescobaldi Castiglioni - Frescobaldi 2023
FrescobaldiCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese IGT Toscana Rosso 75 cl 2023
$20.33−15%($27.11/ℓ)
Prix conseillé : $23.86
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Frescobaldi
- Nom
- IGT Toscana Rosso
- Variété
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese
- Vintage
- 2023
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes balsamiques
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier avec remontages légers
- Vieillissement
- En fûts de chêne
- Type de fût
- Chêne
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Dans les 5-7 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, fromages affinés
- Région
- Toscane
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Toscane
- Taper
- Rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Le Rosso IGT Tenuta Frescobaldi Castiglioni est une expression authentique de la tradition vitivinicole toscane, provenant des magnifiques collines du Chianti Classico. Produit principalement à partir de cépages autochtones tels que le Sangiovese, ce vin se distingue par son élégance et sa complexité. L'affinage se fait en fûts de chêne qui confèrent une structure harmonieuse et une douceur en bouche, avec des notes parfumées de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et une légère touche d'herbes aromatiques.
Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des arômes vibrants de cerise, prune et une nuance de vanille. Le goût est équilibré, avec des tanins veloutés et une persistance agréable qui invite à une longue dégustation. Idéal en accompagnement de viandes rouges, rôtis et fromages affinés, ce Rosso IGT représente une excellente synthèse entre territoire, cépage et maîtrise œnologique Frescobaldi.
Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des arômes vibrants de cerise, prune et une nuance de vanille. Le goût est équilibré, avec des tanins veloutés et une persistance agréable qui invite à une longue dégustation. Idéal en accompagnement de viandes rouges, rôtis et fromages affinés, ce Rosso IGT représente une excellente synthèse entre territoire, cépage et maîtrise œnologique Frescobaldi.
Le domaine
Marchesi de' Frescobaldi
ToscanaItaliaDepuis 1300
Famille viticole florentine historique qui interprète la diversité des terroirs toscans à travers plusieurs domaines et une gamme de vins rouges, blancs et rosés distribués à l'international.
- Cépages
- Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano
- Famille florentine historique, dont la présence est documentée depuis le Moyen Âge.
- Réseau de domaines dans diverses sous-zones de la Toscane
- Fort accent sur les vins rouges, mais présence également de vins blancs et rosés.
- Projets de mise en valeur du territoire et initiatives d'accueil et d'expériences
- Collaborations culturelles et projets en lien avec l'art et la durabilité du territoire
L’histoire
La famille Frescobaldi a des racines à Florence et une longue présence historique dans la région. Des documents et des sources d'entreprise attestent d'activités vitivinicoles et de propriétés terriennes déjà enregistrées aux alentours de 1300. Au fil des siècles, les Frescobaldi ont été mécènes des arts et acteurs économiques de premier plan. Aujourd'hui le groupe contrôle plusieurs domaines en Toscane et promeut des vins reconnus sur les marchés internationaux.
Philosophie de production
L'approche de l'entreprise conjugue le respect de la tradition locale et la recherche d'innovation: chaque domaine est valorisé comme l'expression de son terroir, et elle affirme un fort engagement en faveur de la protection du paysage, de la qualité des raisins et de projets culturels et d'accueil qui témoignent du lien avec la Toscane.
Terroir et vignobles
Les domaines sont situés dans différentes zones de la Toscane. Cette hétérogénéité des sols et des microclimats est présentée comme un élément clé pour produire des vins à l'identité distinctive liée à chaque territoire.