{"product_id":"sangiovese-di-romagna-doc-buco-del-prete-ronchi-di-castelluccio","title":"Sangiovese di Romagna DOC \"Buco del Prete\" - Ronchi di Castelluccio","description":"Sangiovese di Romagna DOC \"Buco del Prete\" de Ronchi di Castelluccio est un vin rouge issu du Sangiovese de Romagne. Il se présente avec une robe rubis lumineuse et un profil aromatique évoquant fruits rouges mûrs, légères notes herbacées et nuances florales. En bouche, il affiche un équilibre entre fraîcheur et structure : tannins présents mais souples, acidité vive et une finale agréable et persistante. Sa structure n'est pas envahissante, ce qui le rend accessible à un large public.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde naturellement avec des plats de la cuisine quotidienne : pâtes à la tomate, sauces à base de viande, charcuterie et fromages à maturation moyenne. Il va également bien avec des viandes grillées et des préparations rustiques, sans masquer les saveurs. Nous conseillons de le servir autour de 16–18 °C et de l'aérer quelques minutes si l'on souhaite assouplir légèrement les arômes. C'est un choix polyvalent pour des repas informels et pour ceux qui recherchent un Sangiovese di Romagna au caractère franc et sans artifices.","brand":"Ronchi di Castelluccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837230342482,"sku":"GIU-8484","price":34.77,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangiovesediRomagnaDOCBucodelPrete-Castelluccio-min.jpg?v=1782729636","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/products\/sangiovese-di-romagna-doc-buco-del-prete-ronchi-di-castelluccio","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}