{"product_id":"sylvaner-alto-adige-doc-vigna-isarco-kofererhof","title":"Sylvaner Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof","description":"Le Sylvaner Alto Adige DOC \"Vigna Isarco\" du Kofererhof présente un profil équilibré et discret. À l'œil, il se montre d'un jaune paille clair. Au nez, on retrouve des notes de fruits à chair blanche, pomme et poire, accompagnées de touches florales délicates et de légers accents herbacés. L'attaque est fraîche, l'acidité bien calibrée soutient la bouche ; la finale est nette et peu persistante. La structure reste contenue et la dégustation fluide, adaptée à différents moments de la journée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde aisément avec des plats légers comme des salades, du poisson à la vapeur, des mollusques et des fromages frais ; il fait aussi un compagnon agréable pour les repas quotidiens. Conservation au frais recommandée ; servir à température modérée (environ 8–10 °C) pour apprécier fraîcheur et parfum. Convient également en apéritif ; mieux le consommer rapidement pour préserver sa vivacité.","brand":"Kofererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837184434514,"sku":"GIU-6008","price":29.66,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SylvanerAltoAdigeDOC-VignaIsarco-Kofererhof-min.jpg?v=1782731102","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/products\/sylvaner-alto-adige-doc-vigna-isarco-kofererhof","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}