Whisky Ballantine'S 23 Anni 70cl

Ballantine'S

Format: 70 cl

-23%
Prix recommandé: $479.29
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Informations techniques
Producteur Ballantine'S
Taper Whisky
Profil aromatique Notes de vanille, miel, fruits secs, épices
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fûts de chêne américain et européen
Vieillissement 23 ans
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec glace ou eau

Le Whisky Ballantine's 23 Ans est une expression rare et exceptionnellement précieuse de la renommée distillerie écossaise Ballantine's. Ce whisky se distingue par son long processus de vieillissement de 23 ans, qui contribue à créer un profil aromatique riche et complexe. Présenté dans une bouteille élégante de 70cl, le Ballantine's 23 Ans offre au nez un équilibre subtil d'arômes de fruits secs, de chocolat et de légers accents de tourbe, enrichi par une fine note de vanille provenant du vieillissement en fûts de chêne.

En bouche, il se révèle doux et structuré, avec une texture veloutée qui laisse place à des saveurs intenses de malt, de caramel et d'épices douces, culminant en une longue finale persistante qui rappelle le bois toasté et les épices fines. Ce whisky se distingue par son élégance et sa complexité, le rendant idéal pour être dégusté pur, peut-être accompagné d'un peu d'eau pour sublimer davantage ses arômes et saveurs.

Pour les amateurs de whisky à la recherche d'une expérience de dégustation premium, le Ballantine's 23 Ans représente un excellent choix, capable d'offrir un voyage gustatif inoubliable dans l'univers des whiskys haut de gamme.

Marque

Ballantine'S

Marque

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Ballantine'S.

Ballantine's est une marque de blended Scotch whisky produite et mise en bouteille par Chivas Brothers, société du groupe Pernod Ricard. Née d'une épicerie et d'un commerce de spiritueux à Édimbourg, la marque est connue pour ses assemblages de whiskies de malt et de grain et pour une gamme allant des expressions sans indication d'âge aux bouteilles vieillies 12, 17, 21 et 30 ans.
whisky whisky écossais blended single malt (éditions Ballantine's) whisky vieilli
Pays Royaume-Uni
Région Écosse
Fondation 1827

Distillation

Pour les single malts, on utilise les alambics traditionnels en cuivre (wash still et spirit still, double distillation) ; le blend combine des distillats de malt et de grain produits selon les techniques propres à chaque typologie, puis assemblés par le master blender.

Vieillissement

Maturation en fûts de bois (principalement chêne) dans des bonded warehouses ; la durée minimale pour le Scotch est de 3 ans, tandis que Ballantine's conserve des stocks vieillis pendant des décennies pour certaines expressions.

Matières premières

orge maltée eau levure céréales pour whisky de grain

Produits représentatifs

Ballantine's Finest Ballantine's 10 Years (American Barrel) Ballantine's 12 Years Ballantine's 15 Years Ballantine's 17 Years Ballantine's 21 Years Ballantine's 23 Years Ballantine's 30 Years Ballantine's Finest 3L

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An