Whisky Icons Of Campbeltown Release n.2 The Dragon 14yo 70cl - Glen Scotia

Whisky Icons Of Campbeltown Release n. 2 The Dragon est un Glen Scotia de quatorze ans qui porte en lui le profil maritime typique de la petite ville écossaise. Au nez, on perçoit un malt compact, de légères notes salines et une trame d'épices douces qui ne domine pas la matière ; l'ensemble évolue sur un registre sobre mais intense, avec une légère richesse fruitée et un fond boisé qui soutient sans alourdir. Le caractère est affirmé mais mesuré, pensé pour ceux qui recherchent la profondeur sans excès.

La dégustation confirme les impressions du nez : rond, chaleureux, légèrement enveloppant, avec une bonne persistance et une netteté aromatique qui laisse place à des évolutions agréables. Il se déguste de préférence pur ou avec très peu d'eau pour ouvrir ses profils complexes ; il s'accorde avec équilibre avec des fromages affinés, des plats à base de fumé ou un carré de chocolat noir. Une bouteille qui interprète avec classe le style de Campbeltown, idéale pour des moments de dégustation réfléchie.