Whisky Icons Of Campbeltown Release n.2 The Dragon 14yo 70cl - Glen Scotia

Glen Scotia

Whisky 70 cl 56.8% vol Tourbé, fumé, notes marines et épicées

$222.07−14%($317.24/ℓ)
Prix conseillé : $259.31

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Informations techniques

Producteur
Glen Scotia
Taper
Whisky
Format
70 cl
Gradation
56.8%
Vieillissement
14 ans
Profil aromatique
Tourbé, fumé, notes marines et épicées
Ingrédients
Orge maltée, eau, levure
Type de fût
Fûts de chêne ex-sherry et bourbon
Méthode de distillation
Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations
2
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

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Autres questions

Whisky Icons Of Campbeltown Release n. 2 The Dragon est un Glen Scotia de quatorze ans qui porte en lui le profil maritime typique de la petite ville écossaise. Au nez, on perçoit un malt compact, de légères notes salines et une trame d'épices douces qui ne domine pas la matière ; l'ensemble évolue sur un registre sobre mais intense, avec une légère richesse fruitée et un fond boisé qui soutient sans alourdir. Le caractère est affirmé mais mesuré, pensé pour ceux qui recherchent la profondeur sans excès.

La dégustation confirme les impressions du nez : rond, chaleureux, légèrement enveloppant, avec une bonne persistance et une netteté aromatique qui laisse place à des évolutions agréables. Il se déguste de préférence pur ou avec très peu d'eau pour ouvrir ses profils complexes ; il s'accorde avec équilibre avec des fromages affinés, des plats à base de fumé ou un carré de chocolat noir. Une bouteille qui interprète avec classe le style de Campbeltown, idéale pour des moments de dégustation réfléchie.