{"title":"1996","description":"","products":[{"product_id":"barolo-millesimata-1996-50cl-cassa-di-legno","title":"Grappa Barolo Millesimata - 1996 - 50cl - Caisse en Bois","description":"Ce Barolo millésimé de 1996 est un véritable joyau pour les connaisseurs et les amateurs de vins de longue garde. Millésime historique pour la région du Piémont, 1996 a été une année qui a donné des raisins de Nebbiolo d'une qualité exceptionnelle, permettant la production de vins avec une grande structure et un potentiel de vieillissement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrésenté dans un élégant coffret en bois, chaque bouteille de 50 cl est une invitation à découvrir la profondeur et la complexité que seul un Barolo de cette stature peut offrir. La couleur est d'un rouge grenat intense, avec des reflets commençant à virer à l'orangé, signe de l'évolution due aux années passées en bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le vin exprime un bouquet complexe, où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs tels que la prune et la cerise, avec des nuances de cuir, de tabac et une légère touche de terre humide, qui se développent en un délicat arôme de violette fanée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Barolo 1996 révèle une structure robuste et des tanins bien intégrés, équilibrés par une fraîcheur encore vive, qui conduit à une finale longue et persistante. Son élégance se marie à merveille avec des plats intenses, comme des braisés, des ragoûts de viande ou des fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa conservation dans un coffret en bois a grandement bénéficié à ce vin, permettant un vieillissement optimal. Il est idéal pour des occasions spéciales ou comme cadeau significatif pour un passionné de vins fins, garantissant une expérience de dégustation inoubliable et une magnifique expression du terroir piémontais.","brand":"Montanaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47580131524946,"sku":"rin-17548","price":91.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Millesimata-50cl-Cassa-di-Legno-Montanaro-Bottle-of-Italy_5b5a128f-1031-44c7-aa05-b158531afb81.jpg?v=1708007658"},{"product_id":"chardonnay-brut-millesime-grand-cru-corbon","title":"Chardonnay Brut Millesime' Grand Cru - Corbon","description":"Le Chardonnay Brut Millésimé Grand Cru de la cave Corbon représente une expression superbe de l'élégance et du raffinement du Champagne. Produit avec des raisins de Chardonnay 100 % provenant des vignobles classés Grand Cru dans la célèbre région de la Côte des Blancs, cette cuvée est un hommage à la pureté et à la précision.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vendange sélectionnée pour ce millésimé, ou millésime spécifique, permet d'exprimer tout le potentiel d'une année exceptionnelle. Le processus de vinification est scrupuleusement contrôlé pour garantir que le caractère distinctif des raisins et du terroir se reflète pleinement dans le verre. Le vieillissement prolongé sur lies dans les caves souterraines de Corbon ajoute complexité et profondeur à cette expression de champagne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Chardonnay Brut Millésimé Grand Cru de Corbon s'ouvre sur des notes vives d'agrumes et de fruits à chair blanche, suivies de nuances de fleurs blanches et de pain grillé, qui témoignent de la qualité de la fermentation sur lies. En bouche, la finesse des bulles se combine avec une fraîcheur brute et une structure élégante. Le palais est net, avec une forte minéralité et une longue finale persistante qui invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServi frais, ce Champagne est idéal comme apéritif ou en accompagnement de plats raffinés tels que des huîtres, un tartare de poisson ou même un délicat risotto à la truffe blanche. Son élégance le rend parfait pour des célébrations spéciales ou comme cadeau prestigieux pour les amateurs de vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Chardonnay Brut Millésimé Grand Cru de Corbon est non seulement un symbole de fête, mais une véritable témoignage de l'artisanat et de la qualité qui se cachent derrière la production d'un Champagne d'exception.","brand":"Corbon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636817215826,"sku":"HERES-300054","price":399.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chardonnay-Brut-Grand-Millesime_--Corbon-bottle-of-italy.jpg?v=1706788377"},{"product_id":"whisky-bowmore-1996-25y-islay-70cl-cassa-di-legno-extra-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Bowmore 1996 25Y Islay 70cl - Cassa di Legno - Extra Old Particular - Douglas Laing","description":"Bowmore 1996 dans la version Extra Old Particular de Douglas Laing raconte l'Islay le plus mesuré : la tourbe est présente mais jamais envahissante, elle s'entrelace à des notes de fruits secs et à un fond balsamique qui confère de la profondeur. Vingt‑cinq ans d'évolution en fûts bien intégrés offrent structure et douceur, avec un bois mature qui soutient la gorgée sans la dominer ; l'ensemble reste élégant, avec une persistance qui évoque des touches de chocolat noir et d'épices douces. Une légère salinité marine et une nuance minérale complètent le profil, rappelant l'air côtier typique de l'île.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un whisky qui demande à être dégusté lentement, de préférence pur ou avec très peu d'eau pour ouvrir les arômes ; à température ambiante et dans un verre tulipe, sa complexité est mise en valeur. Le coffret en bois en fait une pièce de collection ou un cadeau raffiné pour des occasions importantes ; il s'accorde bien avec du chocolat noir, des fromages affinés ou des moments de méditation sensorielle après un dîner copieux. Idéal pour ceux qui recherchent un Islay mature, équilibré et de grande personnalité, également adapté à ceux qui aiment les whiskys profonds mais mesurés.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342835605842,"sku":"rin-25251","price":605.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25251-douglas-laing-xop-bowmore-1996-25-anni-islay-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777984010"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/1996\/champagne.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}