{"title":"2022","description":"","products":[{"product_id":"chardonnay-igt-jermann","title":"Chardonnay IGT - Jermann","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNe vous fiez pas à cette conclusion inhabituelle et peut-être peu poétique. Choix pour vous permettre de conserver au mieux le vin ; car le Chardonnay de Jermann a vraiment beaucoup à dire et rien à envier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl a une couleur jaune paille avec des reflets verts clairs. Le nez est imprégné d'arômes intenses et fruités avec des notes de fleurs sauvages et de fruits tropicaux mûrs. Ce vin blanc illumine le verre de son jaune brillant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe goût est doux et frais avec des sillages sapides. Bonne persistance en bouche. Il n'a guère besoin d'être savouré en raison de la rapidité avec laquelle il se répand en bouche et s'imprègne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi c'est votre soirée pour l'apéritif, alors vous trouverez dans ce vin le compagnon que vous rachèterez certainement ! Jermann avec ses blancs n'a pas tort si l'on veut parler d'équilibre entre blanc et poisson, ou d'un vin qui ne fatigue pas la gorgée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39260158001324,"sku":"bottle-01193-VAL","price":23.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/jermann-chardonnay-2019-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358243"},{"product_id":"venezia-giulia-igt-ribolla-gialla-vinnae-jermann","title":"Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Vinnae - Jermann","description":"\u003cp\u003eVinnae est un vin qui reflète parfaitement la triple nature territoriale de la cave Jermann, en fait, il est situé au carrefour entre le Frioul-Vénétie Julienne, l'Autriche et la Slovénie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela permet à l'assemblage de s'inspirer des trois cépages les plus représentatifs de cette région où les frontières s'estompent entre les autres, à savoir Ribolla Gialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affinage de ce vin pendant 6 mois est réalisé en fûts de chêne de Slavonie pour une partie du vin, le reste en inox. Vin riche en notes fruitées et fraîches, excellente minéralité et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi c'est votre soirée pour l'apéritif, alors vous trouverez dans ce vin le compagnon que vous rachèterez certainement ! Jermann avec ses blancs n'a pas tort si l'on veut parler d'équilibre entre blanc et poisson, ou d'un vin qui ne fatigue pas la gorgée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39260171796652,"sku":"bottle-01191","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/venezia-giulia-igt-ribolla-gialla-vinnae-2019-jermann-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358243"},{"product_id":"rosso-piceno-doc-75cl-velenosi","title":"Rosso Piceno DOC - Velenosi","description":"Le Rosso Piceno DOC produit par la cave Velenosi est un vin qui incarne la richesse et la tradition vitivinicole des Marches. Ce rouge élégant est le fruit d'un savant mélange de raisins Montepulciano et Sangiovese, vendangés manuellement sur les collines d'Ascoli, où le climat et le sol confèrent un caractère distinctif à la boisson.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eUne fois en cave, les raisins subissent une fermentation contrôlée, suivie d'une maturation qui varie entre acier et bois, en fonction du caractère que Velenosi souhaite imprimer à ce vin. Ce processus garantit un équilibre idéal entre la fraîcheur fruitée et la complexité dérivée du vieillissement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ la vue, le Rosso Piceno DOC se présente avec une couleur rouge rubis intense, aux reflets qui tendent vers le violet. Le nez est accueilli par un bouquet de fruits rouges mûrs comme les cerises et les prunes, enrichi de nuances d'épices douces et d'une légère note vanillée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle structuré mais harmonieux. L'entrée est douce, avec des tannins bien équilibrés et une acidité vive qui promet une gorgée agréable. L'accord idéal inclut des plats de la cuisine des Marches comme les rôtis, le gibier et les fromages à maturation moyenne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn définitive, le Rosso Piceno DOC de Velenosi est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin représentant le terroir et la passion du vin italien. Parfait pour un dîner formel ou comme cadeau pour un passionné de vins italiens.","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39301425168556,"sku":"VEL-R-2022","price":6.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/rosso-piceno-doc-75cl-velenosi-vini-bottle-of-italy.jpg?v=1626358267"},{"product_id":"3-litri-montepulciano-dabruzzo-doc-su-prenotazione-velenosi","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC 3 Lt - (Sur Réservation) - Velenosi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC - Un classique de la viticulture italienne qui ne cesse d'étonner. Simple et élégant. Un vin certainement adapté à chaque table italienne. Un classique mais réalisé à la perfection par la cave Velenosi !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrais et velouté, il ne nécessite pas beaucoup de présentation. Cela évoque des notes de fraise et de framboise. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVraiment excellent en combinaison avec la cuisine de tous les jours, de l'entrée au plat de viande ou avec du fromage, affiné ou non.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39307572150444,"sku":"VEL-GF-009","price":27.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/grande-formato-da-3-a-6-litri-montepulciano-d-abruzzo-doc-2019-velenosi-vini-bottle-of-italy.jpg?v=1626358272"},{"product_id":"brecciarolo-rosso-piceno-doc-3lt-superiore-su-prenotazione-velenosi","title":"Brecciarolo Rosso Piceno DOC Superiore - 3 Lt - (Sur Réservation) - Velenosi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne couleur supérieure rouge rubis avec un bord légèrement grenat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrais et velouté, un mélange parfait entre Sangiovese et Montepulciano ; au nez ressortent des notes de fruits à pulpe rouge mûre, avec des notes de vanille et d'épices noires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, il est accueillant et accommodant, surtout enveloppant et chaleureux. Un rouge vraiment remarquable. Excellent avec des plats typiques locaux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39307654889644,"sku":"VEL-GF-011","price":35.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Velenosi-BRECCIAROLO-Rosso-Piceno-bottle-of-italy_fd3b0a01-475e-475d-b601-6e045d53b0c9.jpg?v=1738151788"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-75cl-le-cimate","title":"Montefalco Rosso DOC - Le Cimate","description":"Le Montefalco Rosso DOC de Le Cimate est un vin rouge robuste et intensément aromatique, capturant l'essence de la région ombrienne d'où il provient. Ce vin est produit principalement à partir de raisins Sangiovese, habilement mélangés avec du Sagrantino et du Merlot, ce qui lui confère une structure complexe et un caractère distinctif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Montefalco Rosso se présente avec une couleur rouge rubis vif, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il est riche en arômes qui varient des notes fruitées de cerise et de prune jusqu'à des nuances plus évoluées d'épices et de cuir, témoignant d'un vieillissement bien équilibré entre les fûts de bois et les bouteilles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'équilibre est le mot clé. L'attaque est douce, avec des tanins présents mais bien polis. La fraîcheur est maintenue par une bonne acidité qui rafraîchit le palais, tandis que les saveurs de fruits rouges mûrs se mélangent avec des accents épicés et une légère persistance de vanille et de tabac, issues du vieillissement en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles avec une fermentation en acier inoxydable et un affinage ultérieur en fûts de chêne, qui enrichit non seulement le profil aromatique du vin, mais assure également une plus grande longévité. Il est conseillé de servir ce vin à une température de 18-20°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier et des fromages affinés, le Montefalco Rosso DOC de Le Cimate est parfait pour toutes les occasions nécessitant un vin de caractère et de profondeur. Un excellent compagnon pour les dîners importants ou à savourer tranquillement pour apprécier chaque nuance.","brand":"Le Cimate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39314773901484,"sku":"VAL-LCRO6","price":13.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/montefalco-rosso-doc-le-cimate-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358279"},{"product_id":"amarone-valpolicella-docg-valpantena-bertani","title":"Amarone Valpolicella DOCG Valpantena - Bertani","description":"L'Amarone Valpolicella DOCG Valpantena de Bertani est un vin rouge vigoureux et profond qui exprime au mieux la tradition viticole de la Valpolicella, une région viticole italienne renommée pour la qualité et l'intensité de ses vins. La certification DOCG assure que chaque bouteille respecte des standards rigoureux de production et de qualité, et la mention spécifique de \"Valpantena\" indique une origine précise à l'intérieur de la zone Valpolicella, reconnue pour ses conditions uniques qui influencent favorablement la croissance des vignes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCet Amarone est produit en utilisant une technique appelée \"appassimento\", où les raisins, sélectionnés manuellement, sont laissés à sécher pendant plusieurs mois avant la fermentation, pour concentrer les sucres et les arômes. Les variétés de raisins utilisées sont celles classiques du mélange Amarone : Corvina, Rondinella et d'autres variétés autochtones, qui confèrent au vin une complexité et une structure remarquable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur rouge grenat intense. Au nez, des arômes de fruits mûrs comme les prunes et les cerises émergent, enrichis par des notes épicées de vanille et de chocolat, provenant du vieillissement en fûts de bois. En bouche, l'Amarone Valpolicella DOCG Valpantena de Bertani se distingue par son équilibre parfait entre acidité et tanins robustes, qui se mêlent à une persistance gustative longue et agréablement chaleureuse, typique des meilleurs Amarone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme vin de méditation, il s'accompagne magnifiquement avec des plats riches tels que les viandes rouges rôties, gibier et fromages affinés. Un exemple classique de la manière dont l'élégance et la puissance peuvent coexister harmonieusement dans un verre de vin, l'Amarone Valpolicella DOCG Valpantena de Bertani est un excellent choix pour tous les amateurs de vins rouges intenses et aromatiques.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339473076396,"sku":"BERT-06-V-BVAA4","price":33.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amarone-della-valpolicella-valpantena-docg-annata-2017-bertani-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358303"},{"product_id":"bolgheri-superiore-doc-75cl-ornellaia","title":"Bolgheri Superiore Rosso DOC - Ornellaia","description":"\u003cp\u003eUn mélange de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon 56% - Merlot 25%  - \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetit Verdot 10\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e% - Cabernet Franc 9%\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e qui représentent un mélange tout à fait exceptionnel et l'expression maximale de la maison Ornellaia. Ce qu'ils appellent la perfection faite avec du nectar !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe bonne concentration et structure importante. Il rappelle des parfums très détaillés de fruits rouges mûrs accompagnés de notes de tabac doux et de vanille. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne combinaison de saveurs explosives et fraîches. Bref, une importance sur laquelle il faut méditer et certainement qu'il faut lui accorder le plus grand respect pour cette excellence. Comme si nous étions dans un laboratoire de chimie, la cave a recherché la perfection absolue.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339819008172,"sku":"ORNE-13-Mirko-05","price":199.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/bolgheri-superiore-rosso-doc-annata-2017-75cl-cantina-ornellaia-bottle-of-italy.jpg?v=1626358305"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-75cl-argiolas-costera","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Costera - Argiolas","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'un des cépages les plus importants de Sardaigne, Cannonau est une expression typiquement sarde, qui trouve son expression la plus simple dans Costera, un vin rouge aussi chaleureux et enveloppant qu'équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu nez, il exprime un beau profil olfactif complexe et corsé typique du Cannonau, avec des notes de prune et de cerise pour laisser place à de fortes notes épicées en finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur rouge rubis intense avec des nuances grenat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vin pour tout le repas, qui s'accorde parfaitement avec des entrées de toutes sortes et des saveurs plus complexes.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39343231271084,"sku":"MERE-083MA22","price":15.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/cannonau-di-sardegna-doc-annata-2018-costera-75cl-argiolas-bottle-of-italy.jpg?v=1626358305"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-doc-75cl-terrazze-della-luna-cavit","title":"Terrazze della Luna - Teroldego Rotaliano DOC - Cavit","description":"Le Teroldego Rotaliano DOC \"Terrazze della Luna\" produit par Cavit offre une expérience de dégustation unique qui reflète l'excellence de cette variété autochtone du Trentin. Le Teroldego, cultivé dans les zones spécifiques de la Plaine de Rotaliana, bénéficie d'un microclimat idéal qui contribue à développer les caractéristiques riches et complexes de ce vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Teroldego Rotaliano \"Terrazze della Luna\" se présente avec une couleur rouge rubis intense, presque impénétrable, signe de sa jeunesse et de sa vitalité. Au nez, il s'ouvre avec des arômes de fruits rouges mûrs comme les prunes et les mûres, enrichis de délicats accents épicés et une légère note de réglisse, dérivée de l'élevage en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vigoureux et bien structuré. L'équilibre entre l'acidité et les tanins est impeccable, permettant ainsi une dégustation agréable mais avec une colonne vertébrale robuste. Les sensations fruitées perçues au nez se répètent en bouche, accompagnées d'une légère veine herbacée qui ajoute de la complexité à la gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'élevage en fûts de chêne permet d'harmoniser tous les éléments, laissant en bouche une sensation de grande rondeur et un arrière-goût persistant, caractéristique de ce noble cépage trentin. C'est un vin qui peut être apprécié au cours d'un repas, en particulier avec des plats de viandes rouges, de gibier ou de fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes \"Terrazze della Luna\" de Cavit est donc un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin représentant la tradition et le territoire trentin avec élégance et force, sans renoncer à une fraîche vivacité. Idéal pour les occasions spéciales ou comme cadeau raffiné pour les amateurs de bon vin.","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39344760914092,"sku":"VAL-3702","price":7.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/terrazze-della-luna-teroldego-doc-annata-2018-cavit-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358307"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-doc-lealbere-zeni","title":"Teroldego Rotaliano DOC Lealbere - Zeni","description":"Le Teroldego Rotaliano DOC \"Lealbere\" produit par la cave Zeni se distingue par son caractère affirmé et sa richesse aromatique, qui reflètent l'excellence du terroir où il est cultivé. Ce vin rouge est originaire de la pittoresque région du Trentin-Haut-Adige, plus précisément des zones viticoles à l'intérieur de l'appellation Rotaliano, connues pour leur sol fertile qui contribue à donner au vin une structure robuste et complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Teroldego Rotaliano DOC \"Lealbere\" surprend avec d'intenses notes de fruits rouges mûrs, tels que les myrtilles et les mûres, accompagnées d'une légère épice et de nuances de chocolat et de café, résultant d'un processus de vinification et de maturation soigné. La complexité olfactive s'accorde parfaitement avec un palais riche et enveloppant, où les tanins sont bien équilibrés par la fraîcheur naturelle du cépage Teroldego, rendant la dégustation agréablement persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à servir à une température de 16-18°C, le \"Lealbere\" de Zeni est idéal pour accompagner des plats structurés comme des viandes rouges grillées, du gibier et des fromages affinés. Sa polyvalence en fait également un excellent compagnon pour les soirées conviviales, où il peut être apprécié aussi bien en apéritif qu'en vin de méditation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'attention de la Cave Zeni pour la durabilité et l'amour des traditions locales se reflètent dans chaque bouteille, promettant une expérience de dégustation authentique et profondément liée au territoire de production. L'achat de ce vin soutient donc non seulement le plaisir sensoriel, mais également une chaîne de production responsable et soucieuse de l'environnement.","brand":"Zeni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39344917512364,"sku":"VAL-5010","price":16.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/zeni-lealbere-trentino-teroldego-rotaliano-doc-annata-2019-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358308"},{"product_id":"rosso-toscana-igt-75cl-villa-antinori","title":"Rosso Toscana IGT - Villa Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRouge toscan de \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eVilla Antinori\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e provient du fruit de\u003c\/span\u003ela concentration des meilleures caractéristiques contenues dans les cépages de Sangiovese, Cabernet Sauvingon, Merlot et Syrah, dans la même bouteille. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte a lieu entre fin septembre et les premiers jours d'octobre, les grappes sont ensuite soumises à un pressurage doux et le moût est transféré dans des cuves en acier où la fermentation a lieu, avec macération sur les peaux pendant 8 à 12 jours. Le vin subit une fermentation malolactique et vieillit en fûts de chêne puis en bouteilles avant d'être mis sur le marché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une couleur rouge rubis intense. Il offre au nez un bouquet complexe dans lequel prédominent des notes de fruits mûrs, parmi lesquelles se distinguent la cerise et la prune, accompagné d'un délicat arôme de vanille mêlé à des nuances aromatiques de poivre. En bouche, il est corsé et rond, une gorgée qui dénote des tanins veloutés, doux et sucrés qui donnent une finale agréablement longue et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcellent pour accompagner des plats à base de viandes rouges et de gibier.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39345693950124,"sku":"bottle-00604","price":15.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Toscana-IGT-Villa-Antinori-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1659687700"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-val-delle-rose","title":"Morellino di Scansano DOCG - Val delle Rose","description":"Le Morellino di Scansano de Val delle Rose est un vin rouge qui capture l'essence de la Maremme Toscane, une région reconnue pour sa nature sauvage et préservée. Ce vin DOCG (Denomination d'Origine Contrôlée et Garantie) incarne la passion et l'artisanat de la viticulture locale, offrant une performance olfactive et gustative d'une intensité exceptionnelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit principalement à partir de raisins Sangiovese, localement appelés \"Morellino\", ce vin présente une structure élégante et robuste. La couleur est typiquement d'un rouge rubis intense, tendant au grenat avec le vieillissement. Au nez, il s'ouvre sur des notes vibrantes de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, suivies par des accents épicés de poivre noir et une légère odeur de tabac et de cuir, résultat de sa maturation dans des contenants en chêne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Morellino di Scansano Val delle Rose est équilibré, avec une agréable acidité et des tanins bien intégrés qui contribuent à une boisson savoureuse et persistante. Sa complexité s'exprime à travers une trame gustative où fruits et épices se fondent harmonieusement, conduisant à une finale longue et satisfaisante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin s'accorde parfaitement avec la cuisine toscane : idéal avec des rôtis de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. Sa versatilité le rend également adapté à un usage quotidien, capable d'élever chaque repas de simple à spécial.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est recommandé de le servir à une température d'environ 18°C pour en exalter pleinement les qualités. Un vin qui ne raconte pas seulement l'histoire d'un territoire, mais devient le protagoniste de chaque table.","brand":"Val delle Rose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39345716527276,"sku":"VAL-4976","price":11.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/morellino-di-scansano-docg-annata-2019-val-delle-rose-cecchi-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358312"},{"product_id":"tralivio-doc-verdicchio-di-jesi-santarelli","title":"Tralivio DOC - Verdicchio dei Castelli di Jesi - Sartarelli","description":"Le Tralivio de la prestigieuse cave Sartarelli est l'une des expressions les plus raffinées du Verdicchio dei Castelli di Jesi, l'un des joyaux œnologiques des Marches. Ce vin se distingue par sa capacité particulière à combiner tradition et modernité, devenant un véritable symbole du terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Tralivio s'ouvre sur des arômes intenses de fruits mûrs tels que la pêche et les agrumes, accompagnés de notes florales d'acacia et de camomille, qui se mêlent parfaitement à des nuances minérales et une légère touche d'amande, typique du Verdicchio. Cette complexité olfactive annonce une expérience gustative caractérisée par un équilibre impeccable entre fraîcheur et structure. L'acidité bien présente mais non envahissante soutient un palais riche et enveloppant, avec une finale persistante qui confirme les perceptions olfactives.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit avec des raisins cueillis à la main sélectionnés dans des vignobles d'âge moyen, le Tralivio subit une fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'un bref repos sur les levures pour rehausser la structure et la complexité du vin. L'attention méticuleuse tout au long du processus de vinification se reflète clairement dans la qualité du produit final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats de poisson structurés, de viandes blanches et de fromages à pâte mi-dure, le Tralivio a la capacité de transformer chaque repas en une occasion spéciale. Son élégance et sa polyvalence en font un vin à déguster en différentes occasions, que ce soit dans un cadre informel ou lors d'événements plus formels.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCertes, le Tralivio DOC de Sartarelli est un exemple splendide de la façon dont le Verdicchio dei Castelli di Jesi peut offrir des vins d'une profonde expressivité et raffinement.","brand":"Sartarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39352017649836,"sku":"VAL-3674","price":17.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/tralivio-doc-annata-2018-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-sartarelli-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358313"},{"product_id":"chablis-premier-1er-cru-vaillons-louis-moreau","title":"Chablis Premier 1er Cru Vaillons - Louis Moreau","description":"Le Chablis Premier 1er Cru Vaillons de Louis Moreau est un vin qui saisit l'essence pure de la Bourgogne, en France. Célèbre pour son terroir unique, caractérisé par des marnes calcaires et des fossiles d'huîtres, ce vin exprime une minéralité raffinée et distinctive. Produit par une cave avec de profondes racines familiales dans la région de Chablis, cette sélection particulière provient du vignoble Premier Cru Vaillons, réputé pour son exposition optimale et ses raisins d'excellente qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Chablis Premier 1er Cru Vaillons de Louis Moreau dévoile des arômes intenses de fruits verts tels que le melon et la pomme verte, suivis par des notes florales subtiles et un irrésistible soupçon de silex, typique des meilleurs Chablis. En bouche, le vin montre une parfaite harmonie entre fraîcheur et complexité : l'acidité vivace est équilibrée par une texture riche et crémeuse qui enveloppe délicatement le palais. La finale est longue et persistante, avec un retour des notes minérales et citriques qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal comme apéritif ou pour accompagner des plats délicats de poisson, de fruits de mer ou de volaille. Sa élégance et sa fraîcheur en font également un excellent partenaire pour les huîtres et les palourdes. Servir à une température d’environ 10-12°C pour en exalter toutes les qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne véritable perle pour les amateurs de vin blanc qui recherchent l'élégance, la finesse et l'expression du terroir dans leur verre. Le Chablis Premier 1er Cru Vaillons de Louis Moreau représente non seulement le cœur et l'âme de la région de Chablis mais est aussi un exemple qui démontre le talent et le dévouement de la famille Moreau dans la création de vins d'une qualité inégalée.","brand":"Louis Moreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39364657250476,"sku":"CER-H655","price":55.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/chablis-premier-1er-cru-vaillons-louis-moreau-2018-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358322"},{"product_id":"chianti-docg-when-we-dance-il-palagio-sting","title":"Chianti DOCG When We Dance - Édition Limitée - Il Palagio - Sting","description":"Le Chianti DOCG When We Dance - ÉDITION LIMITÉE du domaine Il Palagio, appartenant à la célèbre icône musicale Sting, est un exemple de vin qui exprime l'essence du terroir toscan avec une élégance et un caractère distinctifs. Avec une production méticuleusement limitée, cette édition spéciale capte l'attention des amateurs de vin à la recherche d'exclusivité et de qualité supérieure.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est principalement produit à partir de raisins Sangiovese, avec l'ajout de cépages complémentaires tels que Canaiolo et Colorino, qui contribuent à créer une complexité et une structure harmonieuse. Le Chianti DOCG When We Dance se présente avec une couleur rouge rubis intense, qui annonce sa richesse.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, les notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise se mêlent à des suggestions d'épices douces, en particulier la vanille, grâce à un vieillissement partiel en barriques de chêne. Ces éléments aromatiques s'entrelacent parfaitement, offrant un bouquet olfactif invitant qui précède une expérience gustative tout aussi fascinante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin démontre un équilibre impeccable entre une acidité vive et des tanins bien intégrés, typiques des meilleurs Chianti. La persistance gustative est remarquable, laissant une sensation agréablement chaude et épicée qui invite à une autre gorgée. La finesse des saveurs et la structure du vin le rendent idéal pour accompagner les plats de la cuisine italienne classique, comme les pâtes à la sauce de viande, les rôtis et les fromages affinés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDéguster le Chianti DOCG When We Dance - ÉDITION LIMITÉE n'est pas seulement une expérience sensorielle, mais aussi un voyage au cœur de la Toscane, à travers des saveurs authentiques et la passion que Sting et son équipe mettent dans le soin de leurs vignobles et dans la création de vins de qualité inégalable.","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39372466389164,"sku":"STING-01","price":13.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chianti-DOCG-When-We-Dance-EDIZIONE-LIMITATA-Il-Palagio-Sting-Bottle-of-Italy2.jpg?v=1703841542"},{"product_id":"querciantica-lacrima-di-morro-dalba-doc-superiore-velenosi","title":"Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC - Velenosi","description":"Le Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC de la cave Velenosi est un vin rouge qui capture l'essence du territoire des Marches avec une profonde expression aromatique et un goût harmonieux. Provenant des collines de Morro d'Alba, célèbres pour leur microclimat idéal favorisant l'agriculture, ce vin est produit exclusivement avec des raisins Lacrima, un cépage autochtone à la forte personnalité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÉlégant et intensément parfumé, ce vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, tendant vers le violet. Au nez, on distingue immédiatement des notes florales de violette et de rose, mélangées à des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et une touche d'herbes aromatiques ajoutant de la complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore se révèle être un vin de corps moyen, avec des tanins doux et une fraîcheur remarquable, qui équilibre parfaitement l'intensité du fruit. Les notes de mûre, de cerise et une légère touche de poivre persistent dans une finale agréablement longue.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à servir à une température de 16-18°C, il est parfait pour accompagner des plats traditionnels de la cuisine des Marches, comme des rôtis de viande rouge, de l'agneau cuit lentement ou des fromages affinés. Les plats à base de champignons et de truffes se marient également divinement avec la structure et les saveurs de ce vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVelenosi a su exprimer avec le Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC tout le potentiel d'un cépage particulier, offrant un vin qui est un véritable hommage à la richesse et à la variété du panorama viticole italien.","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39415746691244,"sku":"VEL-R-003","price":12.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/querciantica-lacrima-di-morro-dalba-doc-annata-2019-superiore-velenosi-vini-al-miglior-prezzo-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358339"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-docg-cascina-corte","title":"Langhe Nebbiolo DOCG - Cascina Corte","description":"Le Langhe Nebbiolo DOCG de Cascina Corte est un vin qui encapsule l'essence et le terroir de la prestigieuse région des Langhe en Piémont, célèbre pour ses vins d’exceptionnelle qualité. Ce raffiné Nebbiolo est produit avec minutie, en respectant les techniques traditionnelles, qui se reflètent dans sa complexité élégante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur est un rouge rubis vif avec des reflets grenat, typique de la variété. Au nez, le Langhe Nebbiolo dévoile immédiatement sa richesse aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, des nuances de violette, et des touches épicées évoquant la réglisse et le tabac, héritées de la maturation en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin s’exprime avec une structure robuste mais harmonieuse, caractérisée par des tanins finement tissés et une acidité bien équilibrée promettant un excellent potentiel de vieillissement. La finale est persistante et chaleureuse, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues au nez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes accords recommandés incluent des plats de la cuisine piémontaise tels que les tajarin au truffe, les braisés et les viandes grillées, ainsi que les fromages affinés. Idéal également comme vin de méditation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Langhe Nebbiolo DOCG est une expression authentique du territoire des Langhe, idéal pour les amateurs de vins piémontais qui recherchent une expérience de dégustation profonde et mémorable.","brand":"Cascina Corte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39535187034284,"sku":"D5279","price":26.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Langhe-Nebbiolo-DOCG-annata-2014-Cascina-Corte-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358359"},{"product_id":"bovale-nuracada-igt-75cl-audarya","title":"Bovale Nuracada IGT - Audarya","description":"Le Bovale Nuracada IGT de la cave Audarya est un excellent exemple de la manière dont les cépages autochtones sardes peuvent être valorisés à travers une vinification attentive et respectueuse des traditions. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Bovale, un cépage caractéristique de la région qui confère au vin une personnalité forte et distinctive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur rouge rubis profond, le Bovale Nuracada se distingue par son bouquet aromatique intensément fruité. Au nez, des notes de fruits des bois mûrs, tels que la mûre et le myrtille, émergent, enrichies de nuances épicées de poivre noir et d'une légère touche balsamique. L'évolution olfactive suggère également des traces de cuir et de tabac, résultat d'une maturation soigneusement équilibrée en fûts de bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une structure solide et bien définie. L'entrée est vigoureuse, avec une présence tannique nettement appréciable mais bien intégrée, qui se fond harmonieusement avec une acidité vive. Cet équilibre crée une dégustation pleine et robuste, avec une finale longue et persistante qui reprend les sensations fruitées et épicées perçues au nez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Bovale Nuracada est un vin qui s'associe merveilleusement bien avec des plats robustes de viande, comme l'agneau rôti ou le gibier, grâce à sa capacité à soutenir les saveurs intenses et complexes. Il est également excellent en accompagnement de fromages affinés, où son caractère épicé et sa structure tannique se marient parfaitement avec la richesse des fromages.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn résumé, le Bovale Nuracada IGT d'Audarya est un choix idéal pour les amateurs de vins sardes authentiques et de caractère, qui recherchent dans un verre le véritable esprit de cette terre ensoleillée et intense.","brand":"Audarya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39545910231212,"sku":"D2985","price":31.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bovale-Nuracada-IGT-annata-2018-75-cl-cantina-Audarya-bottle-of-italy.jpg?v=1626358369"},{"product_id":"primitivo-igt-2021-imprint-of-mark-shannon-cantina-a-mano","title":"Primitivo IGT - Imprint of Mark Shannon - Cantina A Mano","description":"Le Primitivo IGT \"Imprint\" de Mark Shannon est un excellent exemple de la capacité de la Cantina A Mano à allier tradition et innovation. Ce vin rouge est produit dans la célèbre région des Pouilles, où le climat méditerranéen et les sols argileux sont idéaux pour la culture de la variété de raisin Primitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles, mais avec une touche moderne qui reflète la vision unique de l'œnologue Mark Shannon. Le résultat est un vin de couleur rouge profond, presque violet, reflétant l'intensité et la passion qui caractérisent ce produit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Primitivo IGT \"Imprint\" dévoile un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, tels que des cerises noires et des prunes, enrichi par de subtiles notes épicées et une touche de vanille, grâce au vieillissement en barriques. En bouche, le vin est riche et corsé, avec un équilibre parfait entre la douceur naturelle des tanins mûrs et une acidité vivace qui apporte fraîcheur et longévité. La finale est persistante et laisse un agréable arrière-goût de fruits et d'épices.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats robustes tels que des ragoûts de viande, des rôtis et des fromages affinés, le Primitivo IGT \"Imprint\" est également étonnamment polyvalent, se prêtant bien à des plats un peu plus épicés ou ethniques qui en exaltent les caractéristiques sans les dominer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne expression authentique du terroir des Pouilles, ce vin est un hommage à l'amour de Mark Shannon pour la viticulture italienne et à son engagement à créer des vins de haute qualité qui parlent de leur origine. Ce sera un ajout distinctif et apprécié dans la cave de tout amateur de vins italiens.","brand":"A Mano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551232147628,"sku":"Y843","price":12.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/IMPRINTPrimitivosd-min.jpg?v=1742397780"},{"product_id":"prima-mano-primitivo-selezione-igt-cantina-a-mano","title":"Prima Mano Primitivo Selezione IGT - Cantina A Mano","description":"Le Prima Mano Primitivo Selezione IGT est un vin rouge d'exceptionnelle qualité produit par la célèbre Cave A Mano, située dans les terres fertiles des Pouilles. Ce vin est un exemple sublime de la capacité de la cave à marier tradition et innovation, mettant en valeur les caractéristiques du cépage Primitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractérisé par une couleur rouge rubis profond, le Prima Mano Primitivo offre un bouquet aromatique intense, avec des notes prédominantes de fruits rouges mûrs tels que la prune et la cerise, enrichies de nuances de vanille et d'épices sombres, dues au vieillissement en barriques de bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se distingue par sa structure robuste et bien équilibrée, avec des tanins doux mais persistants qui accompagnent une agréable fraîcheur. L'acidité est bien intégrée, enveloppante sans dominer la richesse du fruit. L'arrière-goût long et persistant laisse place à d'agréables souvenirs de tabac et de chocolat noir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats riches, comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés, le Prima Mano Primitivo Selezione IGT est un vin qui se prête magnifiquement aussi à un long vieillissement, capable d'évoluer avec élégance au fil des années.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn véritable trésor de la viticulture des Pouilles, ce vin représente un excellent choix pour les amateurs de vins robustes et aromatiques, qui recherchent un produit de haute qualité qui raconte l'histoire et le terroir de l'une des régions viticoles italiennes les plus célèbres.","brand":"A Mano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551280414892,"sku":"D6144","price":26.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Prima-Mano-Primitivo-Selezione-IGT-2016-Cantina-A-Mano-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358377"},{"product_id":"franciacorta-rose-millesimato-docg-bosio","title":"Franciacorta Rosè Millesimato DOCG - Bosio","description":"Découvrez l'élégance et la raffinement du Franciacorta Rosé Millésimé DOCG produit par la célèbre cave Bosio, située au cœur de la prestigieuse région de Franciacorta. Ce vin est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins Pinot Nero, célèbres pour donner de la structure et une couleur rosée brillante caractéristique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit la méthode traditionnelle de refermentation en bouteille, techniquement connue sous le nom de méthode classique, qui garantit une qualité supérieure et des bulles fines et persistantes. Le Franciacorta Rosé Millésimé de Bosio mûrit pendant un minimum de 30 mois sur les levures, période durant laquelle il acquiert complexité, élégance et un bouquet aromatisé rappelant les fruits rouges, la croûte de pain et des notes florales délicates.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce Franciacorta Rosé se distingue par son équilibre parfait entre une acidité vivace et une structure robuste, offrant une dégustation agréablement persistante. Le goût est un ensemble harmonieux de fruits rouges mûrs comme les fraises et les framboises, des notes d'amande et une finale légèrement épicée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, il est aussi extraordinairement polyvalent à table. Il accompagne à merveille les plats de poisson, les viandes blanches et les fromages frais. Sa capacité à rehausser des plats plus élaborés tels que les risottos colorés par les herbes et les fruits de mer est également remarquable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin ne célèbre pas seulement le savoir-faire vinicole italien, mais offre également une expérience sensorielle unique qui laisse une empreinte indélébile sur le palais. Ajoutez une touche de classe et de tradition italienne à chaque occasion spéciale avec le Franciacorta Rosé Millésimé DOCG de Bosio.","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551834554540,"sku":"D2620","price":35.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Rose-Millesimato-DOCG-2015-Bosio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358381"},{"product_id":"gevrey-chambertin-aoc-2020-benjamin-leroux","title":"Gevrey-Chambertin AOC - Benjamin Leroux","description":"Le Gevrey-Chambertin AOC de Benjamin Leroux est une expression superbe et noble du Pinot Noir, originaire de la renommée région de Bourgogne, en France. Célébré pour sa complexité et son élégance, ce vin représente une fusion parfaite entre tradition et innovation, des caractéristiques distinctives de Benjamin Leroux, considéré comme l'un des talents émergents de la vinification bourguignonne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Gevrey-Chambertin de Leroux dévoile un bouquet intrigant de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les framboises, enrichi de nuances de violette et d'épices douces, incluant une légère touche de vanille et de cannelle grâce au vieillissement en fûts de chêne français. Cette approche réfléchie du bois permet de mettre en valeur les caractéristiques variétales sans les dominer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est élégant et puissant à la fois, avec une entrée douce qui évolue vers une structure tannique bien intégrée et une fraîcheur persistante qui invite à la prochaine gorgée. La finesse des tanins est équilibrée par une acidité juteuse qui mène à une finale longue et aromatique, marquée par des notes de fruits noirs et une pointe de poivre noir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePropice à un vieillissement prolongé en cave, ce vin peut également être apprécié jeune, permettant à celui qui le déguste de savourer la vivacité du fruit et l'élégance structurelle qui sont typiques des vins de Gevrey-Chambertin. Il est idéal en accompagnement de plats riches tels que le filet de bœuf Rossini, des plats à base de champignons sauvages ou des fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChaque gorgée du Gevrey-Chambertin de Benjamin Leroux est un voyage à travers la richesse et l'héritage de la Bourgogne, avec une promesse d'évolution et de nuances qui se révéleront avec les années. Une addition prestigieuse pour toute collection de vins.","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39556787568812,"sku":"E7580","price":102.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Gevrey-Chambertin-AOC-2017-Benjamin-Leroux-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358386"},{"product_id":"principe-grillo-bio-spadafora","title":"Principe G. BIO - Spadafora","description":"Principe G. BIO de Spadafora naît dans l'une des zones les plus réputées de Sicile, où le climat méditerranéen et les sols volcaniques confèrent au cépage une personnalité marquée. Ce vin biologique, obtenu avec des méthodes durables, exprime au mieux les qualités du terroir grâce à une sélection attentive des raisins locaux. L'affinage est soigné pour mettre en valeur l'équilibre entre structure et fraîcheur, avec des arômes rappelant les fruits rouges mûrs et de légères notes épicées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur limpide et brillante, tandis qu'au nez il dégage des parfums intenses et complexes, que l'on retrouve harmonieusement en bouche, soutenus par des tanins doux et une finale persistante. Principe G. BIO est l'accompagnement idéal des plats de la tradition méditerranéenne, tels que les viandes blanches, les fromages affinés et les plats à base d’herbes aromatiques, valorisant chaque dégustation avec l'élégance typique de la viticulture biologique sicilienne.","brand":"Spadafora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39561231990956,"sku":"E5063","price":17.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Principe-G-BIO-Annata-2016-Dei-Principi-di-Spadafora-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358390"},{"product_id":"nero-davola-principe-n-bio-2019-spadafora","title":"Nero d'Avola Principe N. BIO - Spadafora","description":"Le Nero d'Avola Principe N. BIO de la maison Spadafora est un vin rouge biologique qui met magistralement en valeur les qualités d'une des variétés de raisin les plus nobles de Sicile. Caractérisé par une intense couleur rouge rubis qui tend vers le violacé avec le vieillissement, ce vin encapsule la richesse du terroir sicilien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Nero d'Avola Principe N. BIO dévoile un bouquet complexe et séduisant, avec des notes prédominantes de fruits rouges mûrs tels que la prune et la cerise, enrichies de nuances épicées et une légère touche de vanille, résultat de son élevage en bois. Ces caractéristiques olfactives s'intègrent harmonieusement avec des arômes de tabac et de chocolat, qui confèrent une profondeur intrigante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin présente une structure robuste mais harmonieuse, dotée de tanins doux et bien équilibrés qui promettent un excellent potentiel de vieillissement. L'acidité est vibrante et bien intégrée, menant à une finale persistante et agréablement épicée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ table, le Nero d'Avola Principe N. BIO s'accorde superbement avec des plats riches en saveurs, tels que les rôtis de viande rouge, les plats à base de gibier et les fromages affinés. Ce vin est également un excellent choix pour accompagner une soirée de conversations devant la cheminée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit selon des méthodes biologiques, ce vin n'exprime pas seulement la qualité de son territoire d'origine mais respecte également l'environnement, reflétant l'engagement de la maison Spadafora envers la durabilité et l'authenticité.","brand":"Spadafora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39562518790316,"sku":"E3658","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Principe-N-Dei-Principi-di-Spadafora.jpg?v=1700752290"},{"product_id":"syrah-bio-spadafora","title":"Syrah BIO - Spadafora","description":"Ce Syrah BIO exceptionnel produit par la célèbre cave Spadafora est un exemple de maîtrise dans la viticulture biologique en Sicile. La passion et l'attention portée aux techniques éco-compatibles se reflètent magnifiquement dans ce vin, qui exprime au mieux les caractéristiques variétales du Syrah en mode biologique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Syrah BIO de Spadafora se présente avec une couleur rouge profond, presque impénétrable, préfigurant un nez intensément aromatique. Dès la première rencontre olfactive, des notes de fruits rouges mûrs, comme la mûre et la framboise, émergent, enrichies de nuances d'épices douces et une légère touche de vanille, résultant de l'élevage en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une structure robuste mais harmonieuse. L'attaque est vigoureuse, avec une tannicité bien équilibrée qui dialoge avec une fraîcheur agréablement persistante. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des accents de poivre noir et de chocolat, issues d'une maturation soignée en fûts de chêne, qui ne domine pas mais épouse parfaitement les saveurs naturelles du Syrah.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa culture biologique du vignoble est réalisée sans utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques, respectant le terroir et favorisant la biodiversité. Ce choix se reflète non seulement dans le respect de l'environnement, mais aussi dans la pureté et l'intensité des saveurs que ce vin parvient à offrir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats riches tels que des rôtis de viande rouge, du gibier ou des fromages affinés, le Syrah BIO - Spadafora est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin alliant excellence œnologique et responsabilité environnementale. Un vin qui ne manquera pas d'impressionner par son élégance et sa complexité.","brand":"Spadafora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39562559324332,"sku":"9324S","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Syrah-Dei-Principi-di-Spadafora.jpg?v=1741701934"},{"product_id":"solarea-cerasuolo-dabruzzo-doc-agriverde","title":"Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato - DOC - Agriverde","description":"Le Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato de la cave Agriverde est un exemplaire de vin rosé qui capture l'essence authentique de la région des Abruzzes. Ce vin est classé en Denominazione di Origine Controllata (DOC), garantissant ainsi sa qualité et l'intégrité de son territoire d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit principalement à partir de raisins Montepulciano d'Abruzzo, dont la vinification se fait par un court contact avec les peaux, ce qui confère au vin cette couleur rosée cerasuolo caractéristique, intense mais délicate. Le processus de fermentation se déroule à température contrôlée, afin de préserver tous les arômes fruités et floraux typiques de ce cépage.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato offre un bouquet riche et complexe, avec de nettes notes de petits fruits rouges comme les cerises et les framboises, enrichies d'une légère touche florale de rose et d'une légère nuance d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais et agréablement vif, avec une bonne acidité qui équilibre les tons fruités et garantit une finale persistante et rafraîchissante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin se marie à merveille avec des entrées légères, des plats de poisson ou de viande blanche. C'est également un excellent compagnon pour une soirée estivale ou un déjeuner en plein air, où sa fraîcheur peut être pleinement appréciée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato d'Agriverde n'est pas seulement un vin, mais un véritable symbole de l'excellence vitivinicole des Abruzzes, capable d'offrir une expérience gustative riche et inoubliable.","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39574822060204,"sku":"AGRI-07","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Solarea-Cerasuolo-dAbruzzo-Rosato-DOC-annata-2019-Agriverde-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358408"},{"product_id":"piane-di-maggio-montepulciano-dabruzzo-doc-agriverde","title":"Piane di Maggio Montepulciano d'Abruzzo DOC - Agriverde","description":"Le \"Piane di Maggio Montepulciano d'Abruzzo DOC\" est un exemplaire représentatif des excellences vinicoles produites par Agriverde, une cave renommée des Abruzzes qui incarne l'harmonie entre le respect de la nature et l'innovation technologique. Ce vin rouge est le fruit d'une sélection soignée de raisins Montepulciano, cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, soulignant l'engagement de la cave pour un impact environnemental réduit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eGrâce au climat favorable de la région des Abruzzes, avec ses spécificités thermiques qui accentuent la maturation des raisins, le Piane di Maggio Montepulciano d'Abruzzo DOC se présente avec une structure robuste et bien équilibrée. Visuellement, on remarque immédiatement sa couleur rouge rubis intense, avec des reflets qui tendent au violacé avec le vieillissement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, il offre un bouquet aromatique riche et persistant, où se distinguent des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, accompagnées de nuances épicées et légèrement vanillées résultant d'une courte période de maturation en fût. En bouche, le vin est plein, avec une bonne structure et des tanins doux mais bien présents, qui se combinent harmonieusement avec une légère acidité, typique de cette variété. La finale est longue et agréablement aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Montepulciano d'Abruzzo DOC s'accorde parfaitement avec des plats consistants comme les rôtis de viande, les plats à base de gibier et les fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour des soirées conviviales ou comme vin de méditation. Nous recommandons de le servir à une température d'environ 18°C pour mettre en valeur toutes ses qualités.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn somme, Piane di Maggio d'Agriverde n'est pas seulement un vin, mais un véritable témoin de la tradition vinicole des Abruzzes, produit avec un œil attentif à la durabilité et à la qualité.","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39574943269036,"sku":"AGRI-08","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Piane-di-Maggio-Montepulciano-dAbruzzo-DOC-annata-2019-cantina-Agriverde-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358409"},{"product_id":"langhe-chardonnay-luna-dagosto-doc-ca-del-baio","title":"Langhe Chardonnay Luna d'Agosto DOC - Cà del Baio","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eProduit avec des raisins récoltés tôt, dans les premières semaines de septembre. Le résultat est un vin frais et fruité qui rappelle l'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins ainsi récoltés sont ensuite soumis à un pressurage doux, puis vinifiés en acier. Pas de fermentation malolactique pour que les jeunes caractères de fraîcheur soient préservés.\u003c\/p\u003e\nCouleur jaune paille classique et reflets verdâtres. Arômes délicats donnés par la jeunesse du vin, fruités avec des notes rappelant les agrumes et les fruits exotiques. Saveurs fraîches et longues, avec un arrière-goût minéral. \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/appetizer.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Aperitivo\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Pesce\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sushi.svg?v=1644420004\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Sushi\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCa del Baio\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eANNÉE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2022\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eNATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBlanc Toujours\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eChardonnay 100%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e8 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePiémont\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eCORRESPONDRE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eApéritif - Poissons - Fromages\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eTrévise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cave et le Domaine : Cà del Baio\u003c\/h3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-ca-del-baio\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cà del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39576218337452,"sku":"bottle-00225","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Langhe-Chardonnay-Luna-dAgosto-DOC-Annata-2019-Cantina-Ca-del-Baio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358415"},{"product_id":"langhe-chardonnay-sermine-doc-ca-del-baio","title":"Langhe Chardonnay Sermine DOC - Cà del Baio","description":"Le Langhe Chardonnay Sermine DOC de Cà del Baio est un vin blanc qui se distingue par son élégance et sa complexité aromatique. Issu des pittoresques collines des Langhe dans le Piémont, une région renommée pour la production de vins de haute qualité, ce Chardonnay représente une combinaison parfaite de tradition et de modernité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification débute par la récolte manuelle des raisins, soigneusement sélectionnés pour garantir la meilleure qualité. La fermentation se déroule dans des cuves en acier à température contrôlée, suivie d’un bref élevage en barriques de chêne qui confère au vin une touche de complexité sans écraser la fraîcheur naturelle du fruit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Langhe Chardonnay Sermine se présente avec une couleur jaune paille brillante. Au nez, il offre un bouquet riche et engageant avec des notes de fruits à chair blanche comme la pêche et la poire, enrichies de nuances de vanille et de beurre, conséquence du léger passage en barrique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est équilibré et harmonieux. La fraîcheur acide est bien équilibrée avec la structure et la crémeux, qui se fondent dans une finale persistante et agréablement aromatique. Cette structure permet au Chardonnay Sermine de bien s’accompagner avec une variété de plats, des fruits de mer aux préparations de poulet, et même en apéritif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour ceux qui recherchent un vin blanc de caractère mais sans excès, le Langhe Chardonnay Sermine DOC est un excellent choix pour les moments spéciaux et pour les amateurs de vins blancs piémontais de qualité.","brand":"Cà del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39576700223660,"sku":"BAIO-02","price":17.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Langhe-Chardonnay-Sermine-DOC-Annata-2019-Cantina-Ca-del-Baio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1619540657"},{"product_id":"dolcetto-dalba-lodoli-doc-ca-del-baio","title":"Dolcetto d'Alba Lodoli DOC - Cà del Baio","description":"Le vin Dolcetto d'Alba Lodoli DOC, produit par la célèbre cave Cà del Baio, est un excellent exemple de la manière dont le terroir des Langhe peut s'exprimer à travers le cépage Dolcetto. Ce vin rouge est apprécié pour sa fraîcheur et son intense expression fruitée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Dolcetto d'Alba Lodoli présente une couleur rouge rubis vive, qui anticipe les qualités organoleptiques du vin. Au nez, il offre un bouquet aromatique riche de notes de cerise, de framboise et une légère touche épicée qui ajoute de la complexité sans dominer la fraîcheur du fruit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la structure est moyennement tannique mais très équilibrée, avec une fraîcheur persistante qui invite à un autre verre. La finale est propre et agréablement longue, avec des échos de fruits fraîchement cueillis. La vinification en cuves inox préserve la fraîcheur variétale typique du Dolcetto, rendant ce vin adapté à divers accords gastronomiques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des entrées légères, des plats de pâtes à la tomate et des viandes blanches, le Dolcetto d'Alba Lodoli de Cà del Baio se distingue par sa capacité à allier simplicité et plaisir, faisant de chaque gorgée une expérience gustative authentique et immédiate.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin reflète non seulement la haute qualité du travail dans les vignes et à la cave de la famille Grasso, propriétaire de Cà del Baio, mais représente également une excellente introduction aux vins classiques piémontais pour ceux qui souhaitent explorer cette riche région vitivinicole italienne.","brand":"Cà del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39583575113900,"sku":"BAIO-04","price":10.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Dolcetto-dAlba-Lodoli-DOC-Annata-2019-Cantina-Ca-del-Baio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1619540609"},{"product_id":"moscato-dasti-doc-2019-ca-del-baio","title":"Moscato d'Asti DOCG - Cà del Baio","description":"Dans la prestigieuse région des Langhe, la cave Cà del Baio produit le Moscato d'Asti DOCG, un vin qui enchante dès la première gorgée. Ce vin doux et pétillant se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, enrichie de nuances verdâtres témoignant de sa fraîcheur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Moscato d'Asti de Cà del Baio offre un bouquet irrésistible, dominé par des arômes de pêche blanche, d'abricot frais et des notes florales d'acacia et de miel. Ces fragrances délicieuses s'entrelacent parfaitement, créant un parfum qui invite immédiatement à la dégustation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la magie continue avec une douceur équilibrée et agréablement contrastée par une acidité vive. Les fines bulles caressent délicatement le palais, tandis que les arômes de fruits mûrs et de fleurs persistent, laissant un arrière-goût long et agréablement aromatique. La faible teneur en alcool fait de ce vin un excellent accompagnement pour la fin du repas, que ce soit seul ou en accompagnement de desserts légers, comme des biscuits aux amandes ou des fruits frais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Cà del Baio suit des méthodes de vinification délicates pour préserver toutes les qualités aromatiques typiques du cépage Moscato. L’attention portée au choix des meilleures grappes et le soin apporté au processus de production se reflètent clairement dans la qualité de ce vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePour les amateurs de vins doux, pétillants et aromatiques, le Moscato d'Asti DOCG de Cà del Baio représente un excellent choix, qui allie le goût classique du Moscato à une fraîcheur et une buvabilité qui incitent à goûter gorgée après gorgée. Un véritable délice à ne pas manquer.","brand":"Cà del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39584407191724,"sku":"BAIO-13","price":10.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Moscato-dAsti-DOCG-Annata-2019-Cantina-Ca-del-Baio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1619540725"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-montipagano-doc-umani-ronchi","title":"Montepulciano d'Abruzzo - Montipagano BIO DOC - Umani Ronchi","description":"Montepulciano d'Abruzzo - Montipagano BIO DOC - Umani Ronchi est un vin rouge biologique qui capture l'essence de la région des Abruzzes avec une approche respectueuse de l'environnement et un fort engagement envers la qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit par le célèbre domaine Umani Ronchi, connu pour son engagement à promouvoir des pratiques durables et biologiques, le Montipagano est un véritable exemple du cépage Montepulciano. Les raisins utilisés pour ce vin sont cultivés dans des vignobles situés dans les collines des Abruzzes, un terroir idéal qui confère au vin d'importantes nuances et une grande complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Montepulciano d'Abruzzo Montipagano se distingue par sa couleur rouge rubis intense, qui prépare le palais à une expérience sensorielle riche et enveloppante. Au nez, il offre un bouquet d'arômes allant des fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les prunes, à des notes plus évoluées d'épices et de vanille, résultat d'un vieillissement équilibré en fût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec des tanins doux et bien intégrés qui mènent à une finale persistante et satisfaisante. La structure et l'acidité sont parfaitement équilibrées, ce qui en fait un accompagnement polyvalent pour une grande variété de plats, de la viande rouge grillée aux fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Montipulciano d'Abruzzo Montipagano BIO DOC représente non seulement une expérience gustative de premier niveau, mais aussi un hommage à la biodiversité et à la santé de la planète. C'est une excellente option pour les amateurs de vin qui recherchent des produits reflétant des principes de durabilité sans compromettre la qualité.","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39625854582956,"sku":"H388","price":11.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montepulciano-dAbruzzo-Montipagano-BIO-DOC-annata-2018-cantina-Umani-Ronchi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358441"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-superiore-riserva-diedri-doc-dorigati","title":"Teroldego Rotaliano Superiore Riserva - Diedri - DOC - Dorigati","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe point d'excellence de la maison Dorigati. Riserva Superiore produit dans la pureté à partir de raisins Teroldego.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes parfums de fruits mûrs entre des notes douces de mûre, de framboise et de myrtille, pour ensuite passer à de splendides et harmonieuses notes de menthe et des senteurs florales de violette. La gorgée passe ensuite à des saveurs fortes qui envahissent le palais et l'esprit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003eAvec profondeur et grand impact nous arrivons à des beautés remarquables, pour affirmer que ce vin est grandeur et puissance.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746719908012,"sku":"9269T","price":29.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Teroldego-Rotaliano-Superiore-Riserva-Diedri-DOC-Annata-2016-75-cl-Cantina-Dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1626358467"},{"product_id":"zibibbo-doc-2020-lighea-donnafugata","title":"Zibibbo DOC - Lighea - Donnafugata","description":"Le Zibibbo DOC \"Lighea\" de Donnafugata est une charmante expression de l'un des cépages aromatiques les plus célèbres de Sicile. Le nom \"Lighea\" trouve son inspiration dans la mythologie grecque, enveloppant le dégustateur dans une aura de mystère et de séduction qui caractérise également les nuances du vin lui-même.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit sur les terres ensoleillées de Pantelleria, l'île entre la Sicile et l'Afrique du Nord, cette étiquette représente une excellente interprétation du cépage Zibibbo, également connu sous le nom de Muscat d'Alexandrie. Les vignes poussent dans des conditions particulièrement arides, entourées de murets à sec, qui non seulement protègent les plantes des vents salins mais contribuent également à créer un microclimat unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de vinification de Lighea commence par la récolte manuelle des raisins, suivie d'une courte macération et d'une fermentation à température contrôlée. Le résultat est un vin de couleur jaune paille avec des reflets brillants. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet intense et persistant, dominé par des notes de fruits mûrs tels que pêches et abricots, enrichies de délicates senteurs florales et d'une légère minéralité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, \"Lighea\" de Donnafugata surprend par son équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. L'influence de la mer et du sol volcanique s'exprime à travers une acidité vibrante qui équilibre la tendance naturellement douce du raisin Zibibbo, laissant une agréable sensation de propreté et de fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, Lighea se marie merveilleusement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer, et s'avère être un excellent compagnon pour la cuisine asiatique épicée. Un vin polyvalent, qui invite à découvrir l'essence profonde et fascinante de Pantelleria.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39793406312620,"sku":"3646S-BLU-I4090","price":15.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/zibibbo-secco-lighea-donnafugata-2023_60921_6070bdda-971a-437e-b848-12093e65d1a4-min.jpg?v=1748598609"},{"product_id":"chardonnay-contessa-entellina-doc-2020-la-fuga-donnafugata","title":"Chardonnay Contessa Entellina DOC - La Fuga - Donnafugata","description":"Le Chardonnay Contessa Entellina DOC - La Fuga de Donnafugata représente une excellence œnologique originaire des terres ensoleillées de Sicile. Ce vin blanc se distingue par son élégance et sa finesse aromatique, résultat d’un travail minutieux de vinification et d’une sélection rigoureuse des raisins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCultivés dans les vignobles de Contessa Entellina, au cœur de la Sicile, les raisins Chardonnay bénéficient du climat méditerranéen, caractérisé par des expositions solaires intenses et des variations thermiques significatives entre le jour et la nuit, qui contribuent à développer l’intensité aromatique et la fraîcheur du fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, \"La Fuga\" se présente avec une couleur jaune paille brillant, souvent enrichie de reflets verdâtres qui témoignent de sa jeunesse et de sa vivacité. Au nez, il est immédiatement captivant, offrant une palette olfactive qui s’étend des fruits tropicaux, tels que le mango et la papaye, à des notes de fruits à chair blanche, comme la pêche et le melon, jusqu’à des nuances de fleurs blanches et des touches légères de vanille et de beurre dues à un bref passage en barrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, \"La Fuga\" confirme sa complexité. L’attaque est fraîche, presque croquante, avec une belle acidité qui équilibre l’ensemble et introduit à un palais moyen-plein, où les fruits dominent à nouveau et se mêlent élégamment à des touches minérales et une finale qui laisse une agréable sensation de propreté et de persistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Chardonnay se marie parfaitement avec des plats de poisson élaborés, des crustacés, et peut être un excellent accompagnement de fromages frais ou de plats végétariens à base de légumes grillés. Il est conseillé de le servir à une température de 10-12°C pour en exalter toutes les qualités organoleptiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec son profil équilibré et sa raffinerie, le Chardonnay Contessa Entellina DOC - La Fuga de Donnafugata est un choix de classe pour toute occasion spéciale ou simplement pour profiter d'un moment de qualité avec un bon verre de vin.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39794180948140,"sku":"6321T-BLU-I4091","price":15.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-Contessa-Entellina-DOC-Annata-2019-La-Fuga-Cantina-Donnafugata-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358472"},{"product_id":"chardonnay-doc-chiaranda-donnafugata","title":"Chardonnay DOC - Chiarandà - Donnafugata","description":"\u003cdiv class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'une des perles de la maison Donnafugata, où même l'étiquette, dont on peut toujours dire un chef-d'œuvre, est un hymne à la valeur et à l'éclat. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit en pureté à partir de raisins de Chardonnay, qui sont élevés pendant 8 mois sur lies nobles, en partie en petites cuves de chêne et en partie en cuves de ciment. Le résultat est un jaune paille brillant et intense.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes typiques du Chardonnay, mais avec une intensité beaucoup plus élevée. Des fleurs jaunes aux fruits à chair jaune, pour ensuite passer aux notes plus complexes de noisette et d'amande en finale grâce à l'affinement. En bouche, en revanche, une texture savoureuse et minérale avec une longue persistance pleine de nuances épicées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/appetizer.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Antipasti\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e    \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDonnafugata\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANNÉE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2021\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBanc d'arrêt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eChardonnay 100% \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e12 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSicile\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCORRESPONDRE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePoisson - Apéritif\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSicile - Sud Ouest - Contessa Entellina\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cave et le domaine : Donnafugata\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-donnafugata\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39794240520364,"sku":"3645S","price":34.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-DOC-Annata-2017-Chiaranda-75-cl-Cantina-Donnafugata-bottle-of-italy.jpg?v=1626358473"},{"product_id":"catarratto-doc-2018-etna-bianco-donnafugata","title":"Catarratto DOC - Etna Bianco - Donnafugata","description":"Le Catarratto DOC de Donnafugata représente une magnifique expression du cépage autochtone sicilien cultivé sur les fertiles pentes de l'Etna. Ce vin blanc, originaire de l'ancienne et renommée région viticole de l'Etna, est le résultat d'une vinification experte qui exalte les qualités intrinsèques de ce cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, il se présente avec une couleur jaune paille éclatante, souvent enrichie par des reflets verdoyants qui témoignent de sa fraîcheur. Au nez, le Catarratto DOC de Donnafugata surprend avec un bouquet aromatique intensément fruité, où l'on peut distinguer des notes de pomme verte, de poire et des effluves d'herbes aromatiques qui se mélangent avec élégance à des nuances minérales et volcaniques, typiques du sol d'origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une structure équilibrée et harmonieuse. L'acidité est bien équilibrée par le corps moyen, rendant la dégustation agréablement fraîche et persistante. Les sensations fruitées perçues au nez se répliquent au palais, enrichies par une légère note d'agrumes et une délicate minéralité qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, ce Catarratto s'accorde merveilleusement bien avec des hors-d'œuvre de fruits de mer, des plats à base de poisson et des fruits de mer, ainsi qu'avec des salades fraîches et des fromages à pâte molle. Sa polyvalence en fait également le compagnon parfait pour une soirée estivale en terrasse ou un repas léger en bonne compagnie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vin qui est non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un hommage à la riche terre volcanique de l'Etna, berceau de cépages uniques et exceptionnels. Le Catarratto DOC de Donnafugata est un choix de valeur pour ceux qui apprécient les vins blancs de caractère et d'origine bien définie.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39794269388972,"sku":"D9785","price":32.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Catarratto-DOC-Annata-2018-Etna-Bianco-Cantina-Donnafugata-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358474"},{"product_id":"etna-rosso-sul-vulcano-doc-2017-donnafugata","title":"Etna Rosso Sul Vulcano DOC - Donnafugata","description":"L'Etna Rosso \"Sul Vulcano\" DOC de la renommée cave Donnafugata est une expression authentique du territoire volcanique d'où il provient. Produit sur les pentes de l'Etna, le plus haut volcan actif en Europe, ce vin encapsule la richesse et la complexité conférées par son terroir unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDominé par le Nerello Mascalese, un cépage autochtone de Sicile, le \"Sul Vulcano\" se distingue par son caractère élégant et sa structure raffinée. Cultivé à environ 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, le vin bénéficie d'une fraîcheur remarquable, enrichie par une minéralité distinctive qui reflète les caractéristiques particulières du sol volcanique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des nuances qui tendent vers le grenat au fil des années. Au nez, il offre un bouquet captivant avec des arômes de fruits rouges mûrs, des épices fines et une légère touche de tabac et de chocolat, enrichissant la complexité olfactive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, \"Sul Vulcano\" se révèle équilibré et harmonieux, avec des tanins fins mais bien présents. L'acidité est vive, une caractéristique qui contribue à sa grande buvabilité et fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût qui rappelle les herbes aromatiques et le sol de lave.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin se marie magnifiquement avec les plats de viandes rouges, gibiers et fromages affinés. Sa polyvalence le rend également idéal pour des accords avec des cuisines plus élaborées, où il peut équilibrer des saveurs riches et complexes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Etna Rosso \"Sul Vulcano\" est un témoignage éloquent de la capacité de Donnafugata à produire des vins qui non seulement parlent de leur environnement d'origine mais le célèbrent à chaque gorgée.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39800498094252,"sku":"D9786","price":29.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-Sul-Vulcano-DOC-2017-75-cl-Cantina-Donnafugata-bottle-of-italy.jpg?v=1627300645"},{"product_id":"franciacorta-rose-pas-dose-milles-docg-2015-boke-noir-villa","title":"Franciacorta Rosè Pas Dosè Milles. DOCG - Bokè Noir - Villa","description":"Le Franciacorta Rosè Pas Dosè Millesimato DOCG de Bokè Noir est une perle rare dans le paysage viticole italien, offert par la prestigieuse cave Villa. Produit dans les célèbres terres de Franciacorta, ce vin est le résultat d'une sélection minutieuse des meilleures grappes de Pinot Nero, vinifiées en rosé avec une courte macération des peaux pour obtenir cette couleur rose typique et délicate qui le distingue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Franciacorta Rosè se distingue par son caractère Pas Dosè, ce qui signifie qu'aucun liqueur de dosage n'est ajouté au moment du dégorgement. Ce choix stylistique conduit à un vin extrêmement pur et sincère, où toute la finesse et la complexité des arômes ressortent. Au nez, il dévoile immédiatement des notes de petits fruits rouges, tels que les fraises et les groseilles, enrichies de légères nuances de croûte de pain et d'amande, dues à la longue maturation sur les levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Franciacorta Rosè Pas Dosè Millesimato montre une fraîcheur extraordinaire, accompagnée d'une structure élégante et d'une persistance aromatique qui invite à la prochaine gorgée. La finale est propre et étonnamment longue, caractérisée par une agréable acidité qui en fait un compagnon idéal pour les plats à base de poisson ou pour des apéritifs agréables.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir à une température de 6-8°C pour profiter pleinement de ses qualités. Une proposition excellente pour les amateurs de Franciacorta expressifs et non conventionnels qui recherchent un vin capable d'offrir des émotions pures à chaque gorgée.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39818491986092,"sku":"E5963","price":58.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Rose-Pas-Dose-Millesimato-DOCG-Annata-2015-Boke-Noir-Cantina-Villa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358477"},{"product_id":"vitovska-igt-kante","title":"Vitovska IGT - Kante","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Caché, élégant, incomparable\". Produit à partir d'un mélange très particulier et inhabituel, Vitovska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est donc issu d'une vinification en blanc pendant 12 mois en barriques de chêne français et encore 6 mois en cuves d'acier.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMélange très particulier qui conserve une délicatesse et une élégance très raffinées. Elle est considérée comme la reine de la viticulture karstique. De splendides senteurs fruitées se mêlent aux sensations aromatiques et florales et alternent avec les senteurs marines données par les brises qui s'écrasent sur les terres rouges où est cultivé le vignoble. Frais et enveloppant en finale, il se prête à tous les plats à base de poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Kante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39877118886060,"sku":"D3718","price":24.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vitovska-IGT-Annata-2018-75-cl-Cantina-Kante-bottle-of-italy.jpg?v=1626358484"},{"product_id":"sauvignon-igt-2018-kante","title":"Sauvignon IGT - Kante","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\"Parfumé - Déterminé - Immédiat\".\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne rencontre entre la délicatesse des herbes indigènes et les arômes de fruits et la minéralité typique du sol karstique.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette interprétation du Sauvignon de Kante est une expression d'une fraîcheur et d'une douceur absolues, sans trop d'effort en bouche. Un arôme intense qui, à la dégustation, déclare une saveur longue et agréable liée aux arômes et saveurs typiques du Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCOMBINEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Sushi\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sushi.svg?v=1644420004\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Aperitivo\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/appetizer.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e    \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eKanté\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANCIEN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2021\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBlanc Toujours\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12,0%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCÉPAGE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSauvignon 100 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMPÉRATURE MINIMUM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e6°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eIGT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP.MAX.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e10°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFrioul Vénétie Julienne\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCOMBINAISON\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePoissons - Apéritif - Sushi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVenise Julienne\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cave et le Domaine : Kante\u003c\/h3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-kante\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39882062102700,"sku":"D3717","price":24.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sauvignon-IGT-Annata-2018-Cantina-Kante-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626733274"},{"product_id":"chardonnay-igt-2018-kante","title":"Chardonnay IGT - Kante","description":"Le Chardonnay IGT produit par la cave Kante est une expression distinguée et raffinée de l'un des cépages les plus aimés et cultivés au monde. Originaire de la région du Frioul-Vénétie Julienne, cette cuvée se distingue par son élégance et sa capacité à refléter avec authenticité le terroir unique où les vignes sont immergées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe couleur jaune paille avec des reflets lumineux, le Chardonnay de Kante offre au nez un bouquet riche et complexe. Il présente des notes de fruits mûrs tels que la pêche et la pomme, enrichies de nuances de vanille et de beurre dues à la maturation partielle en barriques de chêne français. Ce processus confère au vin une structure raffinée sans submerger la fraîcheur naturelle du cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Chardonnay Kante est doux et enveloppant, maintenant une excellente acidité qui mène à une finale persistante et agréablement fruitée. La délicatesse des arômes et l'équilibre entre l'acidité et le corps rendent ce Chardonnay particulièrement polyvalent pour les accords gastronomiques, se mariant très bien avec des plats de poisson riches, des viandes blanches et des fromages à pâte mi-dure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit avec des méthodes qui respectent la nature et l'intégrité du cépage, la cave Kante utilise des pratiques durables qui rehaussent la qualité du fruit et la personnalité du terroir. Ce Chardonnay est idéal pour ceux qui recherchent un vin qui allie tradition et innovation, offrant une expérience sensorielle riche et mémorable.","brand":"Kante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39882121248940,"sku":"E5430","price":23.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-IGT-Annata-2018-Cantina-Kante-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358485"},{"product_id":"malvasia-igt-2019-senza-solfiti-km-kante","title":"Malvasia IGT - Sans Sulfites KM - Kante","description":"Le Malvasia IGT Sans Sulfites KM de Kante est une expression pure et authentique de la variété Malvasia, cultivée dans les collines pittoresques du Karst, près de la frontière italo-slovène. Ce vin se distingue par sa production sans ajout de sulfites, laissant le terroir et les pratiques de vinification naturelles parler d'eux-mêmes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Malvasia de Kante affiche une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, le bouquet est riche et complexe, caractérisé par des notes florales d'acacia et de tilleul, accompagnées d'arômes de fruits à chair blanche tels que la poire et la pêche. On note également une légère touche d'herbes aromatiques et une veine minérale subtile, témoignage du sol calcaire d'où proviennent les vignes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est équilibré et frais. L'absence de sulfites ajoutés permet une expression plus forte du fruit, résultant en une pureté des saveurs qui est à la fois vibrante et délicate. La structure est solide mais harmonieuse, avec une acidité bien équilibrée qui conduit à une finale agréablement longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en tant qu'apéritif, ce Malvasia de Kante est également idéal en accompagnement de plats de poisson, de cuisine végétarienne légère et de fromages frais. Il est conseillé de le servir à une température de 10-12°C pour mieux en apprécier les qualités organoleptiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe soin apporté à sa production limitée et l'attention aux détails font de ce vin un excellent choix pour ceux qui recherchent des expériences œnologiques authentiques et respectueuses de l'environnement. Un véritable bijou pour les amateurs de vins naturels.","brand":"Kante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39882589110444,"sku":"E5557","price":19.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Malvasia-IGT-Annata-2019-Senza-Solfiti-KM-Cantina-Kante-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1623256237"},{"product_id":"pinot-grigio-2019-sivi-pinot-dolfo","title":"Pinot Grigio - Sivi Pinot - Dolfo","description":"Le Pinot Grigio 'Sivi Pinot' de la cave Dolfo est un vin blanc qui incarne l’expression pure du terroir de la région viticole de l'Est de la Slovénie. Avec sa délicate teinte paille claire et ses reflets verdâtres, ce vin présente un aspect visuel qui anticipe sa fraîcheur et sa vivacité gustative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIssu de vignobles soigneusement entretenus, le 'Sivi Pinot' de Dolfo est produit à partir de raisins Pinot Grigio sélectionnés avec grande attention. La vinification suit des méthodes traditionnelles qui respectent la nature et la qualité des raisins, préservant l’aromatique fraîcheur et l’intégrité du fruit. Après une fermentation délicate, le vin est laissé à maturer brièvement en cuves d’acier, mettant ainsi en avant les caractéristiques variétales sans influences excessives du bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Pinot Grigio 'Sivi Pinot' dévoile un bouquet fascinant d'arômes floraux, avec des notes délicates de fleurs des champs et de légères touches de fruits à chair blanche tels que la poire et la pomme verte. Des nuances minérales se distinguent également, ajoutant de la complexité et de la profondeur au profil olfactif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'attaque est fraîche et directe, avec une acidité bien équilibrée qui apporte vivacité et une longue persistance aromatique. Les saveurs suivent le nez, avec une présence fraîche de fruits blancs et une légère minéralité qui nettoie le palais, invitant à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en tant qu'apéritif, le 'Sivi Pinot' s'accorde aussi à merveille avec des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson et de fruits de mer, et est un excellent compagnon pour des plats végétariens et des salades fraîches. Un vin qui non seulement désaltère mais offre aussi une expérience gustative raffinée et alléchante.","brand":"Dolfo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39891248021676,"sku":"D9781","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-Annata-2018-Sivi-Pinot-Cantina-Dolfo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1627300661"},{"product_id":"enantio-doc-2019-terredeiforti-cantina-roeno","title":"Enantio DOC - Terredeiforti - Cantina Roeno","description":"L'Enantio DOC de la Cantina Roeno est un vin rouge qui incarne l'expression authentique du territoire de Vallagarina, dans la zone des Forti, où le microclimat unique et le sol bien drainé offrent des conditions idéales pour la viticulture. Ce vin est produit entièrement avec des raisins Enantio, un cépage autochtone de la région, également connu sous le nom de Lambrusco à feuille dentelée, qui réussit à transmettre dans le verre l'essence de son habitat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn termes de vinification, l'Enantio est fermenté dans des cuves en acier pour préserver les caractéristiques fruitées et fraîches des raisins, suivi d'une maturation en fûts de chêne qui enrichit sa complexité sans écraser le caractère du cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe résultat est un vin de couleur rouge rubis intense avec des reflets violacés. Au nez, l'Enantio DOC de la Cantina Roeno se distingue par ses notes intenses de petits fruits des bois, de prune et une légère épice qui rappelle le poivre noir et le tabac. En bouche, le vin est harmonieux, avec un équilibre parfait entre une acidité vive et des tanins bien intégrés. La finale est persistante et laisse une agréable sensation de plénitude.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin s'accompagne parfaitement avec des plats de viande rouge grillée, de gibier et des fromages affinés. Il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement son bouquet et sa structure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Enantio DOC de la Cantina Roeno n'est pas seulement un vin, mais une véritable expérience sensorielle qui apportera à votre table le cœur de l'ancienne tradition viticole du Trentin. Un choix excellent pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de cette riche région italienne.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40048507257004,"sku":"O996","price":22.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Enantio-DOC-Annata-2015-Terredeiforti-75-cl-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1627300643"},{"product_id":"pinot-nero-sancerre-rouge-aoc-2017-camille-julien-clement-raimbault","title":"Pinot Nero Sancerre Rouge AOC - Camille - Julien\u0026Clement Raimbault","description":"Le Pinot Noir Sancerre Rouge AOC \"Camille\" de la cave Julien \u0026 Clement Raimbault est un interprète exceptionnel du terroir de Sancerre. Traditionnellement connue pour ses vins blancs raffinés, la région de Sancerre produit également des vins rouges de Pinot Noir qui surprennent par leur élégance et leur finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin présente une robe rouge rubis délicat, avec des reflets qui tendent vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de fruits des bois tels que le framboise et la mûre, suivis par des notes de violette et une légère épice. Le profil olfactif est agrémenté de notes délicates de sous-bois et de cuir, qui s'entremêlent harmonieusement grâce au vieillissement en fûts de bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Pinot Noir \"Camille\" offre une attaque douce, avec des tanins fins mais bien présents qui conduisent à une expérience gustative équilibrée. L'acidité est bien dosée, soutenant une structure qui promet un bon potentiel de vieillissement. Les sensations de fruits rouges frais se mélangent avec un arrière-goût légèrement grillé et minéral, reflétant l'expression typique du calcaire de Sancerre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecommandé avec des viandes blanches, des plats à base de champignons ou des fromages à moyen affinage, ce vin est capable de transformer un simple dîner en une expérience culinaire sophistiquée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ consommer de préférence dans les cinq à dix ans après la vendange, le Pinot Noir Sancerre Rouge AOC \"Camille\" se révèle comme un spécimen riche en tradition et en innovation, mettant en valeur la noblesse du Pinot Noir dans un contexte territorial unique.","brand":"Julien\u0026Clement Raimbault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40159429918892,"sku":"D5427","price":38.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Nero-Sancerre-Rouge-AOC-2017-Camille-Julien_Clement-Raimbault-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1634139029"},{"product_id":"soave-classico-superiore-bucciato-docg-2021-ca-rugate","title":"Soave Classico Superiore - Bucciato DOCG - Cà Rugate","description":"Le Soave Classico Superiore Bucciato DOCG de Cà Rugate est une expression sublime de la région viticole Vénitienne, particulièrement reconnue pour la production de vins blancs de qualité supérieure. Ce vin est produit à partir de raisins Garganega, cultivés au cœur de la zone classique de Soave, un territoire qui confère au vin une minéralité distinctive et une intensité aromatique raffinée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification du Soave Classico Superiore Bucciato commence par une sélection rigoureuse des raisins, suivie d'une fermentation contrôlée en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et l'aromaticité typique du cépage. Par la suite, une partie du vin mûrit en fûts de chêne, ce qui confère au Soave Classico une complexité et une structure qui le hissent au-delà de sa fraîcheur juvénile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, il se présente avec une couleur jaune paille aux reflets brillants. Au nez, le Soave Classico Superiore Bucciato dévoile un bouquet complexe, où se mêlent des notes de fruits à chair blanche tels que la pêche et l'abricot, des accents floraux et une subtile veine minérale. En bouche, le vin offre un excellent équilibre entre une acidité vivante et un corps enveloppant qui caresse le palais, menant à une finale longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin de Cà Rugate est idéal pour accompagner des plats de poisson savoureux, des fruits de mer, des risottos et des fromages frais. Il est également un excellent choix pour être apprécié comme apéritif, grâce à sa capacité à stimuler le palais avec élégance et fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Soave Classico Superiore Bucciato DOCG de Cà Rugate représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin alliant tradition et innovation, capable d'offrir une expérience gustative riche et mémorable.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40215272259756,"sku":"E3804","price":26.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Soave-Classico-Superiore-Bucciato-DOCG-Annata-2018-75-cl-Cantina-Ca-Rugate-bottle-of-italy.jpg?v=1635976998"},{"product_id":"bianco-veneto-igt-2018-studio-ca-rugate","title":"Bianco Veneto IGT - Studio - Cà Rugate","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eExcellente entrée blanche pour un dîner, avec un splendide bouquet d'arômes de thé vert avec de légères notes de fruits et de pulpe blanche.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la dégustation après une légère décantation, il dévoile de fabuleux arômes enveloppants, denses et frais, rappelant la fraîcheur des arômes perçus par l'odorat. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'une finale richement parfumée, il accompagnera parfaitement les plats de poisson ou de viande blanche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCOMBINEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCà Rugate\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANCIEN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2021\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eToujours blanc\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13,0%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCÉPAGE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eGarganega 40% - Trebbiano di Soave 60%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMPÉRATURE MINIMUM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e10°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eIGT\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP.MAX.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVénétie\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCOMBINAISON\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eViande Blanche - Poisson\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cave et le Domaine : Cà Rugate\u003c\/h3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-ca-rugate\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40215295000748,"sku":"S032","price":24.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bianco-Veneto-IGT-Annata-2018-Studio-Cantina-Ca-Rugate-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1634139031"},{"product_id":"recioto-di-soave-la-perlara-docg-75cl-ca-rugate","title":"Recioto di Soave - La Perlara DOCG - Cà Rugate","description":"Le Recioto di Soave \"La Perlara\" DOCG de la cave Cà Rugate est un véritable joyau dans le panorama des vins doux italiens. Originaire de la région de Soave, au cœur de la Vénétie, ce vin est produit uniquement avec des raisins Garganega soigneusement sélectionnés et soumis à un minutieux processus de passerillage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Perlara se présente avec une couleur jaune doré intense, ce qui anticipe déjà les sensations olfactives de fruits exotiques mûrs, de miel et de notes d'épices douces comme la vanille et la cannelle, enrichies de nuances d'amande grillée. En bouche, ce Recioto di Soave séduit par son équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, révélant une complexité extraordinaire et une longue persistance aromatique. La douceur est bien équilibrée par l'acidité, donnant naissance à un vin riche et enveloppant sans jamais être écoeurant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de production comprend la fermentation dans de petits contenants suivie d'une période de maturation dans des barriques de chêne français, ce qui contribue à conférer au vin sa structure particulière et sa complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en tant que vin de méditation, le Recioto di Soave \"La Perlara\" se marie superbement avec des desserts tels que les tartes aux fruits secs, les biscuits au beurre ou les fromages à pâte persillée. Il est également excellent en fin de repas ou servi lors d'occasions spéciales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec son charme élégant et ses notes profondes, La Perlara de Cà Rugate est un exemple exaltant de comment le territoire vénitien sait exprimer dans le verre une tradition viticole de grand prestige. Ses arômes intenses et sa riche douceur en font un incontournable pour les amateurs de vins doux de haute qualité.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40221231415468,"sku":"9352T","price":29.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Recioto-di-Soave-La-Perlara-DOCG-Annata-2016-Cantina-Ca-Rugate-50-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1634139032"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/2022\/chianti.oembed?page=2","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}