{"title":"3 étoiles Véronelli","description":"\u003ch5\u003eI Premiati - 3 étoiles Veronelli - Goûtez et achetez en ligne !\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\" data-mce-style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Gold Guide I Vini Di Veronelli est le premier guide des vins italiens. Du grand héritage des catalogues historiques publiés par Luigi Veronelli au début des années cinquante, il suit de près l'évolution des meilleures caves italiennes, passant en revue les vins individuels produits par eux; jusqu'à la plus haute reconnaissance avec 3 étoiles Veronelli. Découvrez toutes nos étiquettes. Achetez en ligne et dégustez également une bouteille exclusive d'Italie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sanct-valentin-chardonnay-75cl-saint-michael-eppan","title":"Sanct Valentin Chardonnay - St. Michael Eppan","description":"Le Sanct Valentin Chardonnay, issu de la célèbre cave St. Michael Eppan, est l’un des vins blancs les plus expressifs et acclamés du Haut-Adige. Ce vin fait partie de la prestigieuse ligne Sanct Valentin, lancée pour la première fois en 1986, et représente le sommet de la qualité et de l'innovation de la cave.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'année en année, le Sanct Valentin Chardonnay se distingue par son profil riche et complexe. Les raisins, cueillis exclusivement à la main dans des vignobles situés en haute altitude, bénéficient d’un microclimat idéal, qui contribue à développer les saveurs intenses et la structure marquante de ce vin. Après la fermentation, le vin mûrit en barriques, ce qui ajoute des notes de vanille et de grillé qui se fondent harmonieusement avec les arômes naturels de pomme, de pêche et d’agrumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l’aspect, le Sanct Valentin Chardonnay se présente avec une couleur jaune paille brillant, avec des reflets dorés. Au nez, des arômes vivaces de fruits à chair blanche émergent, enrichis par des nuances subtiles de beurre et d’épices douces, grâce à l’élégant vieillissement en bois. En bouche, le vin est plein et enveloppant, avec une acidité fraîche qui assure l’équilibre parfait et une longue persistance aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif de classe, ce Chardonnay est également un excellent compagnon pour des plats raffinés, surtout à base de poissons, fruits de mer et volailles, mais peut également surprendre avec des plats de risotto et pâtes aux truffes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir à une température d'environ 10-12°C pour apprécier pleinement sa gamme de saveurs et d’arômes. Avec un potentiel de vieillissement qui peut s'étendre sur plusieurs années, le Sanct Valentin Chardonnay est aussi un excellent choix pour les amateurs de vin qui souhaitent explorer l’évolution du vin dans le temps.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39259592327340,"sku":"VAL-3874-giu-359","price":34.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/sanct-valentin-chardonnay-2018-cl75-bottle-of-italy.jpg?v=1626358240"},{"product_id":"sanct-valentin-gewurztraminer-saint-michael-eppan","title":"Sanct Valentin Gewurztraminer - St. Michael Eppan","description":"Le Sanct Valentin Gewurztraminer produit par la prestigieuse cave St. Michael Eppan est une expression sublime d'élégance et de complexité aromatique, destinée aux amateurs de vins blancs haut de gamme. Ce Gewurztraminer provient des vignobles renommés situés dans la zone d'Appiano sur la Route du Vin, au cœur du Haut-Adige, une région connue pour sa capacité à produire des vins aromatiques d'exceptionnelle qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe couleur jaune doré brillant, ce vin se distingue par son parfum intense et enveloppant, où émergent des notes de fruits exotiques, de litchi, de pétales de rose et d'épices douces telles que la cannelle et les clous de girofle. En bouche, il est riche et bien structuré, avec un équilibre parfait entre acidité et alcool, caractérisé par une agréable douceur et une longue persistance aromatique qui invite à prendre une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification de ce Gewurztraminer est réalisée avec le plus grand soin : les raisins sont récoltés manuellement et subissent une macération brève avant la fermentation, qui se déroule à température contrôlée pour préserver au maximum les arômes variétaux. Après la fermentation, le vin mûrit dans de grands récipients en acier pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParticulièrement recommandé pour accompagner des plats riches et savoureux comme le foie gras, la cuisine asiatique épicée ou les fromages à pâte persillée, le Sanct Valentin Gewurztraminer de St. Michael Eppan est également parfait en apéritif grâce à sa fraîcheur et son profil aromatique invitant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcquérir une bouteille du Sanct Valentin Gewurztraminer signifie profiter d'une expérience sensorielle raffinée et mémorable, fruit de la tradition viticole d'une des caves les plus appréciées du Haut-Adige.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39259641675948,"sku":"VAL-2827-giu-360","price":33.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/sanct-valentin-gewurztraminer-2019-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358240"},{"product_id":"verso-sera-montepulciano-dabruzzo-docg-velenosi","title":"Verso Sera - Montepulciano d'Abruzzo DOCG - Astuccio in Velluto - Velenosi","description":"\"Verso Sera\" Montepulciano d'Abruzzo DOCG de la cave Velenosi est un vin qui exprime la richesse et la complexité de son terroir d'origine avec élégance et intensité. Présenté dans un élégant étui en velours, ce vin représente un choix idéal pour les collectionneurs et les amateurs de vin qui recherchent une bouteille particulière, tant pour la dégustation que comme cadeau.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Montepulciano d'Abruzzo DOCG \"Verso Sera\" se distingue par sa couleur rouge rubis profonde avec de légères nuances grenat, signe de sa maturation. Au nez, il offre un bouquet complexe où se démarquent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces comme la vanille et une légère touche de chocolat, résultat de son élevage en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la structure de ce vin est robuste mais équilibrée; des tanins mûrs mais bien intégrés accompagnent une persistance aromatique remarquable, avec un arrière-goût rappelant les épices et les fruits secs. Son élaboration suivant des méthodes traditionnelles abruzzaises, conjuguée à une approche moderne de la vinification, confère à ce Montepulciano un caractère unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\"Verso Sera\" s'accorde merveilleusement bien avec les viandes rouges, le gibier et les plats riches en saveurs, comme ceux à base de truffe ou avec des préparations savoureuses au ragout. Excellent également avec des fromages affinés, il ajoute une touche de classe à chaque repas.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Velenosi est connue pour son souci de la qualité et de l'innovation, principes qui se reflètent pleinement dans ce produit, le rendant une expression authentique du Montepulciano d'Abruzzo, capable d'évoluer magnifiquement au fil des ans.","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39306890051756,"sku":"VEL-R-010","price":44.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/verso-sera-montepulciano-d-abruzzo-docg-2018-75cl-velenosi-vini-bottle-of-italy.jpg?v=1626358271"},{"product_id":"pian-delle-vigne-docg-brunello-di-montalcino-antinori","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Pian delle Vigne - Antinori","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eParlons maintenant d'un vin vieilli ; d'un Brunello di Montalcino icône des terres viticoles de Toscane, dont Pian delle Vigne en fait l'excellence absolue.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin corsé à la robe dense, d'un rouge rubis presque impénétrable à la lumière. Des notes de marasquin et de framboise émergent au nez ; tandis qu'à la gorgée le palais perçoit des notes extrêmement nettes de chocolat, de feuilles de tabac grillées et de réglisse. Il trouve son accord de prédilection avec les viandes rouges, notamment le gibier grâce à sa persistance et son goût intense. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec cette cave, vous ne faites pas que déguster un vin ; Ici, vous pourrez déguster un morceau d'histoire qui a ses arbres en 1385. Une culture des terres viticoles des Italiens les plus anciens !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39319914217644,"sku":"bottle-01186","price":53.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/brunello-di-montalcino-docg-annata-2015-pian-delle-vigne-antinori-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358280"},{"product_id":"pietramora-sangiovese-riserva-marzeno-doc-75cl-zerbina","title":"Pietramora Sangiovese Riserva Marzeno DOC - Zerbina","description":"Le Pietramora Sangiovese Riserva Marzeno DOC, produit par la prestigieuse cave Zerbina, représente l'une des expressions les plus raffinées du Sangiovese originaire de la région d'Émilie-Romagne. Cultivé dans les sols vivants de Marzeno, ce vin subit un processus de vinification soigneusement surveillé, suivi d'une période de maturation qui en rehausse davantage les qualités organoleptiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Pietramora arbore une couleur rouge rubis intense, qui tend vers des nuances grenat avec le vieillissement. L'odorat est immédiatement captivé par un bouquet complexe, où émerge une riche variété d'arômes : fruits rouges mûrs, notes épicées de poivre noir et délicates touches de vanille et de tabac, issues de son séjour en fût de chêne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une structure excellente, avec des tanins robustes mais finement polis qui promettent une longévité remarquable. L'équilibre entre acidité et alcool est exemplaire, soutenant une saveur persistante qui revient sur les tons de cerise et de prune, avec une finale longue et agréablement épicée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParticulièrement adapté pour accompagner des plats robustes de la cuisine italienne, comme les rôtis de viandes rouges, gibiers et fromages affinés, le Pietramora Sangiovese Riserva est aussi un excellent compagnon pour des soirées de dégustation exigeantes, où son évolution dans le verre peut être appréciée progressivement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin ne satisfait pas seulement les passionnés à la recherche d'un Sangiovese authentique, mais il est aussi un exemplaire qui raconte l'histoire et le terroir de Marzeno à chaque gorgée.","brand":"Fattoria Zerbina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39320585568428,"sku":"VAL-PM13","price":30.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/pietramora-romagna-sangiovese-superiore-riserva-marzeno-annata-2016-fattoria-zerbina-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1616767966"},{"product_id":"sangiovese-superiore-riserva-doc-torre-di-ceparano-zerbina","title":"Sangiovese Superiore Riserva DOC Torre di Ceparano - Zerbina","description":"Le Sangiovese Superiore Riserva DOC Torre di Ceparano, produit par la célèbre cave Zerbina, située dans la pittoresque région d'Émilie-Romagne, est un vin qui exprime l'excellence et la tradition viticole italienne. Ce vin de réserve, avec une sélection rigoureuse de raisins Sangiovese, est le résultat d'une vinification soigneuse et d'un long vieillissement, incluant une période significative de maturation en fûts de chêne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Sangiovese Superiore Riserva Torre di Ceparano présente une couleur rouge rubis profond, tendant vers le grenat avec l'âge. Au nez, il dévoile un bouquet complexe et intrigant, où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, enrichies de nuances d'épices, de vanille et une légère touche balsamique, héritée de l'élégant passage en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est structuré mais harmonieux, avec une bonne acidité qui équilibre parfaitement la richesse des tanins. La saveur rappelle les sensations olfactives de fruits et d'épices, conduisant à une finale longue et persistante qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine italienne, comme des pâtes au ragoût, des rôtis de viande et des fromages affinés, le Sangiovese Superiore Riserva DOC Torre di Ceparano de Zerbina est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges intenses et complexes. Sa capacité à vieillir lui permet également une conservation prolongée, élargissant la palette de nuances gustatives que ce vin peut offrir avec le temps.","brand":"Fattoria Zerbina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39320643371180,"sku":"VAL-TCZ2-BLU-I4516","price":15.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/sangiovese-superiore-riserva-doc-torre-di-ceparano-annata-2015-zerbina-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358282"},{"product_id":"nero-davola-doc-don-antonio-morgante","title":"Nero d'Avola DOC - Don Antonio - Morgante","description":"Le Nero d'Avola \"Don Antonio\" de la cave Morgante est l'une des expressions les plus sophistiquées et élégantes de ce cépage autochtone sicilien. Ce vin DOC est né dans les terres ensoleillées de Sicile, où le climat méditerranéen et les sols argileux contribuent à fournir un habitat idéal pour l'expression du Nero d'Avola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe \"Don Antonio\" se dévoile avec une couleur rouge rubis profond, presque impénétrable, qui prélude à un bouquet d'arômes intenses et séduisants. Au nez, se dégagent des parfums de fruits rouges mûrs tels que les mûres et les cerises, enrichis de notes épicées de poivre noir et d'une légère touche de chocolat et de vanille, résultant d'un vieillissement méticuleux en barrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est robuste et plein, doté d'une structure tannique bien équilibrée qui promet une excellente longévité. L'acidité est bien intégrée et contribue à maintenir une fraîcheur palatale, tandis que la finale est longue et persistante, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues à l'olfaction.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe \"Don Antonio\" est un vin qui se marie à merveille avec des plats riches et structurés, comme des rôtis de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. Il est aussi un excellent compagnon pour des soirées spéciales ou comme vin de méditation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDéguster ce Nero d'Avola \"Don Antonio\" de la cave Morgante est une expérience qui célèbre les richesses de la Sicile, offrant un aperçu de la passion authentique et du savoir-faire de la viticulture sicilienne. Un véritable joyau pour les amateurs de vin, qui recherchent complexité et élégance dans leur verre.","brand":"Morgante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39320754684076,"sku":"VAL-4669","price":30.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/nero-d-avola-don-antonio-morgante-annata-2017-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358283"},{"product_id":"nero-davola-doc-morgante","title":"Nero d'Avola DOC - Morgante","description":"Le Nero d'Avola de Morgante est une charmante expression de l'un des cépages les plus représentatifs de la Sicile. Ce vin rouge profond prend vie grâce au terroir unique de l'île et au savoir-faire de Morgante, qui met en valeur une vinification respectueuse de la tradition et du cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la vue, le Nero d'Avola de Morgante se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec de légères nuances pourpres anticipant sa complexité. Au nez, le bouquet est riche d'arômes de fruits mûrs tels que les prunes et les cerises noires, habilement mélangés à des notes d'épices douces, de chocolat et une très légère touche vanillée, résultat de sa maturation partielle en barriques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce vin se révèle robuste et équilibré. La richesse des tanins est bien intégrée avec une fraîcheur qui maintient le vin vivant et vibrant. L'expérience gustative se conclut sur une finale longue et agréablement persistante, où les fruits et les épices se fondent dans un arrière-goût harmonieux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal à servir avec des plats de viande rouge grillée, du gibier ou des fromages affinés, le Nero d'Avola de Morgante est un magnifique compagnon de table qui exalte une cuisine riche et savoureuse. Un classique sicilien à ne pas manquer, parfait pour une soirée spéciale ou comme vin de méditation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin représente non seulement la qualité du cépage Nero d'Avola, mais aussi l'identité viticole d'une Sicile authentique et vibrante. Une véritable perle pour les amateurs de vin à la recherche d'authenticité et de caractère dans chaque verre.","brand":"Morgante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39320781848748,"sku":"VAL-4379","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/nero-davola-doc-morgante-annata-2018-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358283"},{"product_id":"amarone-classico-valpolicella-docg-2012-bertani","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Bertani","description":"L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Bertani est l'un des vins les plus représentatifs et appréciés de Valpolicella, une région viticole historique de Vénétie. Ce vin est un excellent exemple de comment la tradition et la modernité peuvent se fusionner pour créer un produit de qualité supérieure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin est principalement produit à partir des cépages Corvina et Rondinella, cueillis à la main au point optimal de leur maturité et laissés à sécher pendant quelques mois pour concentrer leurs saveurs et leurs sucres. La longue fermentation et l'élevage en grands fûts de bois pendant environ six ans contribuent à développer une complexité aromatique et gustative sans pareil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Bertani présente une couleur rouge rubis profond, presque impénétrable. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses de fruits mûrs, comme les prunes et les cerises noires, enrichis par des notes épicées de tabac et de chocolat noir. En bouche, le vin est opulent et structuré, avec une texture de tanins veloutés qui s'intègre parfaitement à l'alcool et à l'acidité. La finale est longue et persistante, avec des échos de fruits à coque et balsamiques qui invitent à prendre une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCet Amarone est idéal pour accompagner des plats riches et savoureux comme des braisés, des ragoûts de viande rouge et des fromages affinés. C'est aussi un vin qui peut être apprécié seul, méditatif, capable d'évoluer et de révéler de nouvelles facettes même après de nombreuses années depuis la vendange.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est conseillé de le décanter quelques heures avant de servir pour permettre au vin d'exprimer pleinement sa richesse. La température idéale de service est entre 18 et 20 degrés Celsius. Un vin exceptionnel, destiné à laisser une impression durable à quiconque le déguste.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339393286316,"sku":"BERT-01","price":118.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amarone-classico-della-valpolicella-doc-annata-2010-bertani-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358303"},{"product_id":"bolgheri-superiore-doc-75cl-ornellaia","title":"Bolgheri Superiore Rosso DOC - Ornellaia","description":"\u003cp\u003eUn mélange de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon 56% - Merlot 25%  - \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetit Verdot 10\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e% - Cabernet Franc 9%\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e qui représentent un mélange tout à fait exceptionnel et l'expression maximale de la maison Ornellaia. Ce qu'ils appellent la perfection faite avec du nectar !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe bonne concentration et structure importante. Il rappelle des parfums très détaillés de fruits rouges mûrs accompagnés de notes de tabac doux et de vanille. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne combinaison de saveurs explosives et fraîches. Bref, une importance sur laquelle il faut méditer et certainement qu'il faut lui accorder le plus grand respect pour cette excellence. Comme si nous étions dans un laboratoire de chimie, la cave a recherché la perfection absolue.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339819008172,"sku":"ORNE-13-Mirko-05","price":199.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/bolgheri-superiore-rosso-doc-annata-2017-75cl-cantina-ornellaia-bottle-of-italy.jpg?v=1626358305"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-doc-lealbere-zeni","title":"Teroldego Rotaliano DOC Lealbere - Zeni","description":"Le Teroldego Rotaliano DOC \"Lealbere\" produit par la cave Zeni se distingue par son caractère affirmé et sa richesse aromatique, qui reflètent l'excellence du terroir où il est cultivé. Ce vin rouge est originaire de la pittoresque région du Trentin-Haut-Adige, plus précisément des zones viticoles à l'intérieur de l'appellation Rotaliano, connues pour leur sol fertile qui contribue à donner au vin une structure robuste et complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Teroldego Rotaliano DOC \"Lealbere\" surprend avec d'intenses notes de fruits rouges mûrs, tels que les myrtilles et les mûres, accompagnées d'une légère épice et de nuances de chocolat et de café, résultant d'un processus de vinification et de maturation soigné. La complexité olfactive s'accorde parfaitement avec un palais riche et enveloppant, où les tanins sont bien équilibrés par la fraîcheur naturelle du cépage Teroldego, rendant la dégustation agréablement persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à servir à une température de 16-18°C, le \"Lealbere\" de Zeni est idéal pour accompagner des plats structurés comme des viandes rouges grillées, du gibier et des fromages affinés. Sa polyvalence en fait également un excellent compagnon pour les soirées conviviales, où il peut être apprécié aussi bien en apéritif qu'en vin de méditation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'attention de la Cave Zeni pour la durabilité et l'amour des traditions locales se reflètent dans chaque bouteille, promettant une expérience de dégustation authentique et profondément liée au territoire de production. L'achat de ce vin soutient donc non seulement le plaisir sensoriel, mais également une chaîne de production responsable et soucieuse de l'environnement.","brand":"Zeni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39344917512364,"sku":"VAL-5010","price":16.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/zeni-lealbere-trentino-teroldego-rotaliano-doc-annata-2019-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358308"},{"product_id":"rosso-di-torgiano-doc-rubesco-lungarotti","title":"Rosso di Torgiano DOC - Rubesco - Lungarotti","description":"Le Rosso di Torgiano DOC \"Rubesco\" produit par la célèbre cave Lungarotti est un vin qui incarne la richesse et la complexité de l'Ombrie, une région notoirement fertile en excellence viticole. Créé principalement avec des raisins Sangiovese et un petit pourcentage de Canaiolo, ce vin rouge représente une véritable célébration de la tradition et de l'innovation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Rubesco se distingue par sa couleur rouge rubis intense avec des reflets grenat qui tendent à s'intensifier avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les prunes, auxquelles s'intègrent des nuances de épices et une touche de tabac et de cuir, résultat de la maturation en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce vin est structuré mais équilibré, avec des tanins bien intégrés qui en font un compagnon idéal pour accompagner des plats riches en viandes rouges, gibier et fromages affinés. Son acidité bien équilibrée et sa persistance gustative le rendent complexe et harmonieux, capable d'évoluer superbement dans le temps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de vinification suit des méthodes qui combinent techniques traditionnelles et modernes, assurant ainsi la plus grande expression du terroir. Le vieillissement se fait en partie en fûts de chêne, ce qui contribue à conférer au vin ces notes boisées et de vanille qui enchantent tant le palais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn définitive, le Rosso di Torgiano DOC \"Rubesco\" de Lungarotti est un vin de caractère et de finesse, idéal pour les amateurs de vins rouges robustes et complexes, qui recherchent à chaque gorgée l'histoire et la tradition du territoire ombrien.","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39345394417836,"sku":"LUNGAR-03","price":9.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/rosso-di-torgiano-doc-rubesco-lungarotti-annata-2018-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358309"},{"product_id":"rosso-toscana-igt-75cl-villa-antinori","title":"Rosso Toscana IGT - Villa Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRouge toscan de \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eVilla Antinori\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e provient du fruit de\u003c\/span\u003ela concentration des meilleures caractéristiques contenues dans les cépages de Sangiovese, Cabernet Sauvingon, Merlot et Syrah, dans la même bouteille. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte a lieu entre fin septembre et les premiers jours d'octobre, les grappes sont ensuite soumises à un pressurage doux et le moût est transféré dans des cuves en acier où la fermentation a lieu, avec macération sur les peaux pendant 8 à 12 jours. Le vin subit une fermentation malolactique et vieillit en fûts de chêne puis en bouteilles avant d'être mis sur le marché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une couleur rouge rubis intense. Il offre au nez un bouquet complexe dans lequel prédominent des notes de fruits mûrs, parmi lesquelles se distinguent la cerise et la prune, accompagné d'un délicat arôme de vanille mêlé à des nuances aromatiques de poivre. En bouche, il est corsé et rond, une gorgée qui dénote des tanins veloutés, doux et sucrés qui donnent une finale agréablement longue et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcellent pour accompagner des plats à base de viandes rouges et de gibier.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39345693950124,"sku":"bottle-00604","price":15.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Toscana-IGT-Villa-Antinori-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1659687700"},{"product_id":"tralivio-doc-verdicchio-di-jesi-santarelli","title":"Tralivio DOC - Verdicchio dei Castelli di Jesi - Sartarelli","description":"Le Tralivio de la prestigieuse cave Sartarelli est l'une des expressions les plus raffinées du Verdicchio dei Castelli di Jesi, l'un des joyaux œnologiques des Marches. Ce vin se distingue par sa capacité particulière à combiner tradition et modernité, devenant un véritable symbole du terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Tralivio s'ouvre sur des arômes intenses de fruits mûrs tels que la pêche et les agrumes, accompagnés de notes florales d'acacia et de camomille, qui se mêlent parfaitement à des nuances minérales et une légère touche d'amande, typique du Verdicchio. Cette complexité olfactive annonce une expérience gustative caractérisée par un équilibre impeccable entre fraîcheur et structure. L'acidité bien présente mais non envahissante soutient un palais riche et enveloppant, avec une finale persistante qui confirme les perceptions olfactives.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit avec des raisins cueillis à la main sélectionnés dans des vignobles d'âge moyen, le Tralivio subit une fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'un bref repos sur les levures pour rehausser la structure et la complexité du vin. L'attention méticuleuse tout au long du processus de vinification se reflète clairement dans la qualité du produit final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats de poisson structurés, de viandes blanches et de fromages à pâte mi-dure, le Tralivio a la capacité de transformer chaque repas en une occasion spéciale. Son élégance et sa polyvalence en font un vin à déguster en différentes occasions, que ce soit dans un cadre informel ou lors d'événements plus formels.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCertes, le Tralivio DOC de Sartarelli est un exemple splendide de la façon dont le Verdicchio dei Castelli di Jesi peut offrir des vins d'une profonde expressivité et raffinement.","brand":"Sartarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39352017649836,"sku":"VAL-3674","price":17.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/tralivio-doc-annata-2018-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-sartarelli-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358313"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-docg-2017-lilliano","title":"Chianti Classico Riserva DOCG - Lilliano","description":"Le Chianti Classico Riserva DOCG produit par la cave Lilliano est un excellent exemple de la manière dont la tradition et le terroir de la région du Chianti Classico parviennent à créer des vins de profondeur et de complexité remarquables. Ce vin représente une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Sangiovese, cultivées dans les collines toscanes caractérisées par des sols riches en galestro et alberese, qui assurent une parfaite maturation du raisin et une concentration d'arômes et de saveurs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn termes de dégustation, le Chianti Classico Riserva de Lilliano présente une couleur rouge rubis intense qui vire au grenat avec le vieillissement. Le bouquet est riche et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, enrichies de nuances d'épices, de cuir et de tabac, issues du vieillissement en fûts de chêne. En bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec une structure tannique bien équilibrée qui lui confère longévité et capacité à évoluer gracieusement avec le temps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConcernant le service, le Chianti Classico Riserva se marie magnifiquement avec des plats de la cuisine toscane tels que la bistecca alla fiorentina, le gibier et les fromages affinés. Il est conseillé de le servir à une température de 18-20°C et d'ouvrir la bouteille quelques heures avant la consommation pour permettre au vin d'exprimer pleinement ses qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn définitive, ce Chianti Classico Riserva est un véritable bijou pour les amateurs de vin qui recherchent un rouge capable d'offrir une expérience gustative riche et profondément ancrée dans la culture vinicole italienne. Un vin qui célèbre pleinement l'essence de son territoire.","brand":"Lilliano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39538507841708,"sku":"Y103","price":33.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chianti-Classico-Riserva-DOCG-annata-2015-cantina-tenuta-Lilliano-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358361"},{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-docg-2015-lilliano","title":"Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Lilliano","description":"\u003cp\u003eProduit presque entièrement à partir de raisins Sangiovese, avec un léger mélange de Merlot et de Colorino. Raisins soigneusement cueillis à la main (dont dérive l'appellation Gran Selezione) après la récolte, la fermentation alcoolique a lieu dans de petites cuves en acier, et à la fin de la fermentation malolactique, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 15 mois, et à la fin de celle-ci pour une autre période suit au moins 6 mois de vieillissement en bouteille.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une couleur rouge rubis très intense. Se révélant au nez et aux papilles très intenses, et décisifs avec des notes florales marquées qui se mêlent à des notes de réglisse et d'herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans le verre, il révèle alors toute sa puissance et son goût, laissant le dégustateur ravi par les merveilleuses saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lilliano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39538542477484,"sku":"A988","price":38.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/chianti-classico-gran-selezione-docg-annata-2015-75-cl-cantina-lilliano-bottle-of-italy.jpg?v=1626358361"},{"product_id":"colli-della-toscana-centrale-anagallis-igt-2016-lilliano","title":"Colli della Toscana Centrale - Anagallis IGT - Lilliano","description":"L'Anagallis IGT des Collines de la Toscane Centrale, produit par l'historique Domaine Lilliano, est une perle œnologique qui reflète l'expression authentique du terroir toscan. Ce vin rouge élégant se distingue par sa composition variétale, dominée par des raisins Merlot avec une touche de Sangiovese, ce qui lui confère un équilibre parfait entre structure et finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'œil, il se présente avec une couleur rouge rubis intense et lumineuse, qui annonce la richesse olfactive que ce vin offre. Au nez, l'Anagallis exprime des arômes vivaces de fruits rouges mûrs, tels que cerises et mûres, enrichis de nuances d'épices douces et de chocolat, résultant d'un processus méticuleux de vieillissement en barriques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin surprend par son entrée douce et enveloppante, évoluant avec une structure tannique bien équilibrée et une fraîcheur remarquable. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent à des notes de vanille et de poivre noir, offrant une finale longue et agréablement persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Anagallis est idéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine toscane, comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés. Parfait aussi comme vin de méditation, il vous permet de découvrir la complexité et l'élégance que seuls les vins des Collines de la Toscane Centrale peuvent offrir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Domaine Lilliano, avec sa longue tradition viticole et son attention à la qualité, a créé avec l'Anagallis un vin qui continue de raconter, gorgée après gorgée, la passion et l'art de la vinification en Toscane.","brand":"Lilliano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39538676531372,"sku":"LILL-04","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Colli-della-Toscana-Centrale-Anagallis-IGT-annata-2016-Lilliano-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358362"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-millesimato-docg-boschedor-bosio","title":"Franciacorta Extra Brut Millesimato DOCG - Boschedòr - Bosio","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes raisins sont soumis à un pressurage doux, pour obtenir la séparation du moût qui sera ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Alors que la base pétillante est vieillie pendant 6-7 mois. Dernière maturation sur lies pendant au moins 30 mois qui en font ainsi une bulle très complexe et corsée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMillésime à la robe jaune paille intense. Il se montre dans toute sa splendeur compte tenu de l'importance de la bulle dans les notes épicées et de fruits tropicaux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl offre l'une des expériences gustatives les plus complexes et parmi les meilleures excellences de la région de Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ la gorgée, il offre une structure importante, avec des notes savoureuses et minérales et une longue finale d'agrumes qui vous fait certainement apprécier la boisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551848317100,"sku":"D2625","price":41.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Extra-Brut-Millesimato-DOCG-annata-2013-Boschedor-Bosio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358382"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-millesimato-docg-2013-boschedor-magnum-bosio","title":"Franciacorta Extra Brut Mill. DOCG - Boschedòr - Magnum - Bosio","description":"\u003cp\u003eLe Franciacorta Extra Brut Mill. DOCG - Boschedòr - MAGNUM de la cave Bosio est un excellent choix pour les connaisseurs à la recherche d'un vin mousseux de haute qualité. Ce Franciacorta est un exemple emblématique des excellences viticoles italiennes. La bouteille MAGNUM, d'une capacité de 1,5 litre, assure une présentation imposante et prestigieuse, parfaite pour des célébrations importantes ou comme cadeau raffiné. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenant des collines riches et verdoyantes de la Lombardie, précisément dans la célèbre région de Franciacorta, ce vin est le résultat d'une sélection scrupuleuse de raisins, principalement du Chardonnay avec un petit ajout de Pinot Noir. Son vieillissement prolongé sur lies, qui dépasse 30 mois, enrichit le profil gustatif, conférant au vin complexité et une crémeux remarquable en bouche. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Franciacorta Extra Brut Mill. se présente avec une couleur jaune paille brillante et un perlage fin et incessant. Olfactivement, il offre un bouquet raffiné de notes citronnées, de fruits des bois délicats, ainsi que des nuances de brioche et d'amande grillée dues à la longue maturation sur lies. En bouche, il se distingue par son équilibre parfait entre une acidité vive et une structure riche, avec une finale persistante et élégante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin n'est pas seulement adapté pour être dégusté en apéritif, mais il accompagne splendidement des plats de poisson raffinés, des hors-d'œuvre légers et des viandes blanches. Sa structure et sa finesse le rendent également adapté à être bu en contemplation, laissant chaque gorgée révéler la complexité et l'élégance que seul un Franciacorta de cette qualité peut offrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551874105516,"sku":"D5883","price":89.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Extra-Brut-Millesimato-DOCG-annata-2013-Boschedor-Bosio-magnum-1-5-L-bottle-of-italy.jpg?v=1626358382"},{"product_id":"franciacorta-pas-dose-riserva-docg-girolamo-bosio","title":"Franciacorta Pas Dosè Riserva DOCG - Girolamo Bosio","description":"\u003cp\u003eNous n'avons pas à attendre pour mériter quelque chose. Nous le méritons déjà. C'est la bouteille que chacun de nous doit pouvoir se dédier. Pour tous les jours affrontés, pour toutes les cicatrices, pour toutes les victoires et défaites. \u003cstrong\u003eJE TOASTE !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes raisins sont soumis à un pressurage doux, pour obtenir la séparation du moût qui sera ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Alors que la base pétillante est vieillie pendant 6-7 mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElevage sur lies pendant au moins 60 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéserve dédiée au fondateur de la société Girolamo Bosio. Conçu pour griller le fondateur, avec un perlage très fin, un bouquet élégant de notes épicées et de levures, et un goût riche et crémeux. \u003c\/p\u003e","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551890030764,"sku":"D2624","price":68.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Pas-Dose-Riserva-DOCG-annata-2011-Girolamo-Bosio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358383"},{"product_id":"sole-dei-padri-bio-2009-spadafora","title":"Sole dei Padri BIO - Spadafora","description":"Le \"Sole dei Padri\" de la cave Spadafora est un vin biologique provenant des vignobles luxuriants situés dans la région sicilienne, une zone renommée pour sa terre fertile et son climat idéal pour la viticulture. Ce vin représente l'équilibre parfait entre l'innovation œnologique et le respect de la tradition et de l'environnement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit exclusivement à partir des raisins de Syrah, le \"Sole dei Padri\" résulte de techniques de culture biologique méticuleuses, assurant ainsi l'absence de substances chimiques synthétiques tant dans le vignoble que lors du processus de vinification. Le vin est ensuite mûri dans de petites barriques de chêne français pour une période variant entre 12 et 18 mois, affinant son caractère et intégrant une complexité aromatique avec des tanins doux et veloutés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le \"Sole dei Padri\" dévoile un bouquet intense et varié, avec des notes prédominantes de fruits rouges mûrs, notamment mûre et cerise, suivies de nuances de poivre noir, vanille et une légère touche de tabac qui évolue avec l’aération dans le verre. En bouche, le vin est structuré et bien équilibré, avec une entrée vigoureuse et une persistante sensation de fruité doux contrebilancée par une agréable acidité et minéralité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour être servi à une température de 16-18°C, le \"Sole dei Padri\" s'accorde magnifiquement avec des plats robustes comme des rôtis de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. Il est également excellent comme vin de méditation, à savourer lentement pour apprécier toutes ses nuances.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin ne satisfait pas seulement le palais, mais reflète également un engagement envers la durabilité et le respect de l'environnement, le rendant le choix idéal pour les amateurs de vin conscients et passionnés par les produits biologiques.","brand":"Spadafora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39567969812652,"sku":"5495","price":100.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sole-dei-Padri-BIO-Annata-2014-Cantina-Dei-Principi-di-Spadafora-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358394"},{"product_id":"riseis-pecorino-igp-agriverde","title":"Riseis Pecorino IGP - Agriverde","description":"Le Riseis Pecorino IGP de l'entreprise Agriverde est un vin blanc d'exceptionnelle qualité, provenant de la région des Abruzzes, une zone réputée pour la production de vins singuliers et chargés de personnalité. Ce vin est exclusivement obtenu à partir de raisins Pecorino, un cépage autochtone qui a trouvé en la philosophie d'Agriverde un interprète de rare sensibilité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification du Riseis Pecorino est réalisée selon des méthodes respectant le fruit originel et l'essence du terroir. Le résultat est un vin qui surprend par sa fraîcheur et sa vivacité. Son intensité aromatique est dominée par des notes de fruits mûrs comme la pêche et l'abricot, enrichies de légères nuances florales et d'une touche d'herbes aromatiques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa particularité de ce vin réside aussi dans sa structure : en bouche, il se présente avec un beau corps moyen équilibré et une surprenante acidité qui le rend particulièrement agréable à boire. Sa persistance gustative est agréablement longue, accompagnée d'une minéralité qui reflète le sol calcaire et argileux sur lequel poussent les vignes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLes œnologues d'Agriverde recommandent de servir le Riseis Pecorino IGP à une température d'environ 8-10°C pour en exalter les particularités. Il est idéal en accompagnement d'entrées légères, de plats à base de poisson ou de légumes et de fromages frais. Ce vin séduit non seulement le palais mais dialogue brillamment avec une variété de saveurs.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn conclusion, le Riseis Pecorino IGP est un exemplaire raffiné et polyvalent, qui célèbre le patrimoine vitivinicole des Abruzzes avec élégance et fraîcheur, tout en maintenant l'engagement d'Agriverde dans la production de vins biologiques et durables. Un ajout précieux à toute collection de vins italiens de haute qualité.","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39574347382956,"sku":"AGRI-03","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Riseis-Pecorino-IGP-annata-2019-cantina-Agriverde-75-cl-bottle-of-italy-min.jpg?v=1761830975"},{"product_id":"riseis-passerina-bio-igp-agriverde","title":"Riseis Passerina BIO - IGP - Agriverde","description":"Le Riseis Passerina BIO d'Agriverde est un vin blanc biologique qui enchante par sa fraîcheur et son authenticité. Le cépage Passerina, typiquement abruzzais, est cultivé selon des normes biologiques strictes afin de préserver la pureté et l'expression du terroir local. L'appellation IGP (Indication Géographique Protégée) garantit que chaque goutte de ce vin est produite selon des méthodes spécifiques et que les raisins proviennent exclusivement de cette célèbre région italienne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'un jaune paille avec des reflets verdâtres, le Riseis Passerina BIO offre un bouquet olfactif délicat mais complexe. Des notes de fleurs blanches se mêlent à des arômes de fruits à chair blanche comme la pêche et de subtiles touches d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais et bien équilibré, avec une acidité agréable qui le rend vif et invitant. Son élégance et sa structure sont le résultat d'une fermentation contrôlée et d'un court vieillissement en cuves inox, préservant l'intégrité et les saveurs naturelles du raisin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats de poisson, fruits de mer ou des entrées légères. Il se marie également parfaitement avec la cuisine végétarienne et les plats à base d'herbes aromatiques. Servez-le frais, entre 8 et 10 degrés, pour profiter pleinement de ses qualités.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Riseis Passerina BIO d'Agriverde n'est pas seulement un vin, c'est une expression de la philosophie de durabilité du domaine, qui s'engage à produire des vins de haute qualité tout en respectant l'environnement. Un choix excellent pour ceux qui recherchent un vin agréable non seulement au palais, mais aussi pour la planète.","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39574432874668,"sku":"AGRI-05","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/passerina-biologico-riseis-75-cl-bio-bottle-of-italy.jpg?v=1717577323"},{"product_id":"solarea-cerasuolo-dabruzzo-doc-agriverde","title":"Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato - DOC - Agriverde","description":"Le Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato de la cave Agriverde est un exemplaire de vin rosé qui capture l'essence authentique de la région des Abruzzes. Ce vin est classé en Denominazione di Origine Controllata (DOC), garantissant ainsi sa qualité et l'intégrité de son territoire d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit principalement à partir de raisins Montepulciano d'Abruzzo, dont la vinification se fait par un court contact avec les peaux, ce qui confère au vin cette couleur rosée cerasuolo caractéristique, intense mais délicate. Le processus de fermentation se déroule à température contrôlée, afin de préserver tous les arômes fruités et floraux typiques de ce cépage.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato offre un bouquet riche et complexe, avec de nettes notes de petits fruits rouges comme les cerises et les framboises, enrichies d'une légère touche florale de rose et d'une légère nuance d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais et agréablement vif, avec une bonne acidité qui équilibre les tons fruités et garantit une finale persistante et rafraîchissante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin se marie à merveille avec des entrées légères, des plats de poisson ou de viande blanche. C'est également un excellent compagnon pour une soirée estivale ou un déjeuner en plein air, où sa fraîcheur peut être pleinement appréciée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato d'Agriverde n'est pas seulement un vin, mais un véritable symbole de l'excellence vitivinicole des Abruzzes, capable d'offrir une expérience gustative riche et inoubliable.","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39574822060204,"sku":"AGRI-07","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Solarea-Cerasuolo-dAbruzzo-Rosato-DOC-annata-2019-Agriverde-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358408"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-riserva-plenio-docg-umani-ronchi","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG - Riserva Plenio - Umani Ronchi","description":"Le Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG - Riserva Plenio, produit par la célèbre cave Umani Ronchi, est un vin blanc qui représente l'excellence de la vinification des Marches. Ce vin se distingue par sa complexité et son élégance, étant une réserve qui est traitée avec une attention particulière pour mettre en valeur chaque nuance du cépage Verdicchio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl provient de vignobles situés dans la prestigieuse zone de Castelli di Jesi, où le microclimat particulier et le sol calcaire confèrent au vin des caractéristiques uniques. La récolte se fait manuellement, généralement vers la fin de septembre, période à laquelle les raisins atteignent un parfait équilibre de maturation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu chai, le processus de vinification commence par une fermentation à température contrôlée, suivie d'un long élevage sur lies fines dans des contenants en acier inoxydable, pour permettre au vin de développer des couches complexes d'arômes et de saveurs. Ensuite, le vin vieillit dans des fûts de bois pendant plusieurs mois avant d'être embouteillé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la dégustation, le Plenio offre un bouquet intrigant d'arômes : fleurs blanches, touches de fruits à chair jaune comme la pêche et l'abricot, et des notes d'amande amère qui sont typiques du Verdicchio. En bouche, il est riche et bien structuré, avec une fraîcheur surprenante et une finale longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats de poisson élaborés, des fruits de mer, des viandes blanches et des fromages affinés. Sa finesse en fait également un parfait vin de méditation. Servir à une température d'environ 10-12°C pour pleinement apprécier sa gamme de saveurs et d'arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec sa combinaison de tradition et d'innovation, le Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG - Riserva Plenio - Umani Ronchi enchante les palais les plus exigeants, offrant une expérience vinicole de haute qualité qui célèbre le terroir des Marches.","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39612488450220,"sku":"VAL-PLENIO","price":22.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Verdicchio-dei-Castelli-di-Jesi-DOCG-Annata-2017-Riserva-Plenio-Cantina-Umani-Ronchi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358433"},{"product_id":"rosso-conero-cumaro-docg-2018-umani-ronchi","title":"Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG - Umani Ronchi","description":"Le Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG de Umani Ronchi est une perle du panorama œnologique des Marches, une démonstration du mariage entre le territoire et la passion pour créer des produits d'une expressivité et d'une qualité extraordinaires. Produit exclusivement avec des raisins Montepulciano, sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de la région du Conero, ce vin de réserve exprime l'essence de son terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Cùmaro se présente avec une couleur rouge rubis profond, presque impénétrable, avec des nuances violettes qui annoncent sa jeunesse et sa vivacité. Au nez, il dévoile un bouquet intense et complexe : des notes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les prunes se mélangent à des sensations épicées de vanille et de poivre noir, résultant de l'élevage en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin révèle une structure solide et bien équilibrée. Les tanins sont robustes mais finement travaillés, s'intégrant harmonieusement avec une fraîcheur qui invite à prendre une autre gorgée. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût qui rappelle les épices et les fruits perçus au nez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉlevé en barrique pendant 12 mois puis en bouteille pendant 12 mois additionnels, le Rosso Conero Riserva Cùmaro est un vin qui peut être apprécié jeune mais possède également un grand potentiel de vieillissement. Idéal pour accompagner des plats robustes tels que rôtis, gibiers et fromages affinés, ce vin est un hommage à la richesse et à la diversité des Marches.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'attention portée aux détails et l'engagement dans sa production en font non seulement un vin, mais une expérience sensorielle complète, symbole d'excellence et de qualité dans l'univers vinicole italien.","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39616158924972,"sku":"GIU-998","price":27.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Conero-Riserva-Cumaro-DOCG-Annata-2015-Cantina-Umani-Ronchi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1627300666"},{"product_id":"rosso-conero-riserva-cumaro-docg-2015-magnum-umani-ronchi","title":"Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG - Magnum - Umani Ronchi","description":"Le Rosso Conero Riserva \"Cùmaro\" de Umani Ronchi est un vin rouge d'une rare élégance et intensité, cultivé dans les sols argileux et calcaires fertiles au pied du Mont Conero, dans les Marches. Fruit d'une sélection méticuleuse de raisins Montepulciano, ce vin représente l'essence du territoire d'où il provient.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne fois récolté, le moût fermente environ 14 à 16 jours, suivi d'une maturation en barriques de chêne français pendant 12 mois, puis d'une autre période de 12 mois d'affinage en bouteille avant sa mise sur le marché. Ce processus confère au \"Cùmaro\" une structure complexe et une robustesse qui le caractérisent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, le \"Cùmaro\" se présente avec une couleur rouge rubis intense. Au nez, il dévoile un bouquet riche et complexe, avec des notes de fruits des bois, d'épices, de vanille et une légère touche de tabac. En bouche, le vin est plein, avec des tanins bien équilibrés et une longue persistance qui laisse une agréable sensation de douceur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin excelle lorsqu'il est associé à des plats structurés comme des rôtis, du gibier et des fromages affinés. Sa complexité et son élégance en font également un parfait vin de méditation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe format MAGNUM de cette Réserve en accentue les qualités, garantissant une meilleure évolution dans le temps et le rendant idéal pour des occasions spéciales ou comme un cadeau significatif. Avec son potentiel de vieillissement, le Rosso Conero Riserva \"Cùmaro\" est un vin à conserver et à savourer lors de moments mémorables.","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39616210600108,"sku":"9538S","price":56.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Magnum-di-Rosso-Conero-Riserva-Cumaro-DOCG-Annata-2015-Cantina-Umani-Ronchi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1627300665"},{"product_id":"rosso-di-montefalco-doc-2018-arnaldo-caprai","title":"Rosso di Montefalco DOC - Arnaldo Caprai","description":"Le Rosso di Montefalco DOC Arnaldo Caprai est une sublime expression du terroir ombrien, reflétant le savoir-faire et le dévouement de l’une des caves les plus respectées de la région. Ce vin se distingue par son charisme et sa structure, résultant d'un assemblage habile de Sangiovese, dominant, de Merlot et de Sagrantino, qui ajoute une touche distinctive et corsée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Rosso di Montefalco DOC se présente avec une couleur rouge rubis intense, nuances pouvant virer vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, mêlant des notes de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunelles, des accents épicés et de légères senteurs de tabac et de cacao, issues d’un vieillissement équilibré en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vigoureux mais harmonieux. La structure tannique est bien équilibrée par la fraîcheur et l'acidité, éléments qui assurent une persistance agréable en bouche. Grâce à sa versatilité, le Rosso di Montefalco DOC Arnaldo Caprai s’accorde à merveille avec une variété de plats, des viandes rouges et gibiers aux fromages affinés et plats de la cuisine traditionnelle ombrienne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal servi à une température de 18°C, ce vin est parfait pour accompagner des moments conviviaux ou un dîner élégant. Avec un potentiel de vieillissement qui le rend intéressant même après plusieurs années, le Rosso di Montefalco DOC Arnaldo Caprai offre une expérience sensorielle qui continue d’évoluer dans le verre, révélant de nouvelles facettes et profondeurs à chaque gorgée.","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032761536729,"sku":"5614T","price":19.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-di-Montefalco-DOC-Annata-2016-75-cl-Cantina-Arnaldo-Caprai-bottle-of-italy.jpg?v=1638810357"},{"product_id":"rosso-di-montefaco-doc-2018-magnum-arnaldo-caprai","title":"Rosso di Montefalco DOC - Magnum - Arnaldo Caprai","description":"Le Rosso di Montefalco DOC MAGNUM d'Arnaldo Caprai est une expression éminente du savoir-faire viticole de l'Ombrie, profondément ancrée dans le territoire de Montefalco. Ce vin est strictement produit dans les zones définies par la DOC, témoignant d'une sélection attentive des raisins et d'un soin méticuleux à chaque étape de sa création.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Rosso di Montefalco d'Arnaldo Caprai se distingue par sa composition variétale qui intègre principalement le Sangiovese et le Sagrantino, deux variétés qui définissent le caractère unique de ce vin. En effet, l'assemblage est complété par de petites additions d'autres raisins locaux, qui contribuent à équilibrer le profil aromatique et gustatif du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsthétiquement, le Rosso di Montefalco d'Arnaldo Caprai arbore une couleur rouge rubis intense, annonçant ses robustes qualités organoleptiques. Au nez, il offre un bouquet complexe avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère touche de tabac et de cuir, résultant d'une maturation adéquate en fût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se distingue par sa structure solide mais équilibrée, avec des tannins bien intégrés qui confèrent une agréable persistance. L'acidité est bien équilibrée, ce qui le rend extrêmement versatile pour des accords gastronomiques, allant de plats robustes comme des rôtis et du gibier, à des fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'édition MAGNUM, c'est-à-dire une bouteille de 1,5 litre, est particulièrement adaptée pour les occasions de partage, assurant que le vin évolue élégamment dans le verre, améliorant son expressivité au fil des minutes. Un véritable joyau de la cave Arnaldo Caprai, qui continue de célébrer et de respecter l'authenticité et la tradition viticole ombrienne.","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032762978521,"sku":"5615T","price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-di-Montefalco-DOC-Annata-2016-MAGNUM-150-cl-Cantina-Arnaldo-Caprai-bottle-of-italy.jpg?v=1638810381"},{"product_id":"toscana-igt-sassoalloro-jacopo-biondi-santi","title":"Toscana IGT - Sassoalloro - Jacopo Biondi Santi","description":"Le Toscana IGT \"Sassoalloro\" de Jacopo Biondi Santi est une expression vibrante de la viticulture toscane qui reflète une interprétation moderne et raffinée du Sangiovese. Entre les mains de Jacopo Biondi Santi, héritier d'une famille avec une longue tradition dans la production de vins de très haute qualité, ce vin est élaboré à partir de raisins sélectionnés provenant des meilleures parcelles des vignobles de l'entreprise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur rouge rubis intense avec des reflets violacés, le Sassoalloro se dévoile au nez par un bouquet complexe et persistant. Les notes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les mûres, se mêlent à de délicats arômes de vanille et d'épices, résultant d'un processus minutieux de vieillissement en barrique. L'équilibre olfactif est complété par de légères nuances de tabac et de chocolat, qui lui confèrent une profondeur particulière.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin offre une structure robuste tout en étant harmonieuse. L'acidité est bien équilibrée par des tanins doux et veloutés, résultant en une sensation tactile agréable et une longue persistance. La complexité aromatique se renouvelle, laissant place à une légère minéralité en finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de viande rouge comme des steaks à la fiorentine ou des préparations élaborées à base de gibier, le Sassoalloro se révèle également excellent avec des fromages affinés. Il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C pour en exalter toutes les qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Sassoalloro n'est pas seulement un vin, mais une expérience sensorielle qui capture l'essence de la Toscane et l'innovation de Jacopo Biondi Santi, le rendant un acteur incontesté sur la table des amateurs de vins de caractère.","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42098272305369,"sku":"VAL-JSA6","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Toscana-IGT-Annata-2018-Sassoalloro-75-cl-Cantina-Jacopo-Biondi-Santi-bottle-of-italy.jpg?v=1638532601"},{"product_id":"tignanello-75cl-antinori","title":"Tignanello - Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Tignanello fait date : il est produit avec une sélection de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc vieillis pendant au moins 12 à 14 mois en barrique. Ce fut le premier Sangiovese à être vieilli en barriques, le premier vin rouge moderne assemblé avec des cépages non traditionnels (comme le Cabernet) et l'un des premiers vins rouges du Chianti Classico à ne pas utiliser de raisins blancs. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans le verre, il présente une couleur rouge rubis profond. Au nez le parfum est intense, élégant et séduisant avec des arômes d'épices, de fleurs sauvages, de cuir, de chocolat blanc, de tabac et de mûres. En bouche, il est corsé et harmonieux ; la douceur des tanins accompagne la dégustation jusqu'à une finale longue, enveloppante et agréable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour savourer au mieux le goût sensationnel de ce vin raffiné et élégant, nous vous recommandons de laisser le Tignanello « respirer » au moins 1 à 2 heures avant de le servir. Ce rouge ne décevra certainement pas les attentes et garantit une boisson de qualité et d'excellence, notamment lorsqu'il est accompagné de savoureux plats de viande ou de fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42098272370905,"sku":"bottle-00534","price":151.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Tignanello-Annata-2018-Cantina-Antinori-bottle-of-italy.jpg?v=1638532573"},{"product_id":"isola-dei-nuraghi-turriga-argiolas-igt","title":"Isola dei Nuraghi IGT - Turriga - Argiolas","description":"\u003cp\u003eLe Turriga d'Argiolas représente une icône de la scène viticole sarde, un vin qui a contribué à définir la réputation internationale des vins de l'île. Producteur renommé, Argiolas tire le meilleur parti du terroir unique de la Sardaigne, en utilisant des raisins indigènes qui reflètent la riche essence de cette terre. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCet Imposant Isola dei Nuraghi IGT est principalement composé de variétés locales telles que le Carignano, le Bovale Sardo et le Malvasia Nera. Ce choix de raisins contribue à créer un vin d'une grande structure et complexité. Après la récolte, Turriga est soumis à un long affinage en barrique, qui enrichit son bouquet et adoucit ses tanins. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, Turriga se présente avec une couleur rouge foncé presque impénétrable. Au nez, il surprend par son intensité et sa complexité aromatique ; des notes de fruits rouges mûrs s'entrelacent avec des accents épicés de vanille et de réglisse, enrichis par une légère pointe de gommage méditerranéen. En bouche, il est charpenté et ample, avec une texture tannique bien intégrée qui promet un excellent potentiel de garde. Les arômes en bouche reflètent la complexité olfactive et persistent dans une finale longue et agréablement aromatique. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats intenses et structurés, comme les viandes rouges rôties ou braisées, le gibier et les fromages affinés, Turriga se révèle être un vin d'une grande personnalité et élégance, capable d'habiller les occasions spéciales et d'évoluer magnifiquement au fil des années.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42098272403673,"sku":"VAL-TU10","price":99.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Isola-dei-Nuraghi-IGT-Annata-2016-75-cl-Turriga-Cantina-Argiolas-bottle-of-italy.jpg?v=1638123173"},{"product_id":"francesca-romana-igt-2017-terenzi","title":"Francesca Romana IGT - Terenzi","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne interprétation unique en Toscane des cépages internationaux de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot, caractérisée par une fraîcheur et une élégance rares. \u003c\/span\u003eFrancesca Romana suit la fermentation en acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30°C pendant 15 jours. Un vin élevé \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e18 mois en barriques de chêne français et 6 mois en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn verre qui présente une couleur rouge rubis intense \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eavec des reflets tendant vers le grenat\u003c\/span\u003e. Un arôme intense de fruits rouges mûrs et des notes épicées donnent naissance à un bouquet envoûtant et persistant au nez. En bouche, il est chaleureux, riche et plein de notes épicées, les tanins sont mûrs et veloutés et donnent une saveur intense et persistante. Un rouge très buvable qui conquiert par l'élégance avec laquelle il entre en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertainement un vin qui peut représenter le meilleur du territoire toscan ; excellent accord pour accompagner les soupes, les viandes rouges grillées, le gibier et les rôtis, et également exceptionnel comme vin de méditation à savourer en toute détente.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCOMBINEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTerenzi\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eANCIEN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eNATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eArrêt rouge\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eCÉPAGE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Merlot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMPÉRATURE MINIMUM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e16°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIGT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP.MAX.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e17°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eToscane\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eCOMBINAISON\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eViande - Méditation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIls esquivent\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eComment servir\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eVerre :\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eGrand calice\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilre-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServir à :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-17°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuand le boire :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCe vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eZone de production\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-toscana.jpg?v=1637788542\" alt=\"Toscana\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eToscane\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cave : Terenzi\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-terenzi\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Terenzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42144025379033,"sku":"O919","price":37.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Francesca-Romana-IGT-Annata-2017-75-cl-Cantina-Terenzi-bottle-of-italy.jpg?v=1642774111"},{"product_id":"barolo-sperss-dop-2019-gaja","title":"Barolo DOP - Sperss - Gaja","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEn 1988, la famille Gaja agrandit ses propriétés avec l'achat de 12 hectares de vignes dans l'une des positions les plus propices de Serralunga, qu'elle rebaptisera Sperss. Ce terme piémontais en dialecte signifie nostalgie, celle ressentie par le fondateur Giovanni Gaja pour les souvenirs d'enfance liés à Serralunga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLe vignoble Sperss est situé sur la commune de Serralunga. La fermentation et la maturation des raisins, mélangeant les raisins Barbera et Nebbiolo, durent environ trois semaines, suivies d'un vieillissement de 30 mois en bois.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eÀ l'examen olfactif, il dénote un bouquet sombre et austère, défini par des arômes minéraux classiques du terroir de Serralunga, mêlés à des notes fruitées de cerise noire, de rhubarbe, de goudron, de réglisse et de truffe. Dans le verre, il apparaît rouge rubis avec des reflets grenat. A la dégustation, il est cohérent et avec des références olfactives austères, avec un corps plein et décisif, et une texture dense et complexe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eParfait en accord avec des plateaux de fromages bien affinés, des gibiers, des rôtis, des viandes grillées et mijotées. Une étiquette qui se prête bien à être sirotée seule, pour savourer et profiter pleinement des caractéristiques organoleptiques de cet rouge important destiné aux connaisseurs et aux grands amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCOMBINEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggio\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eGaya\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANNÉE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2019\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e0,75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eArrêt rouge\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCÉPAGE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNebbiolo 94% - Barberá 6%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMPÉRATURE MINIMALE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOP\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP. MAX.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePiémont\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCOMBINAISON\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eViande - Fromage - Méditation\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSerralunga\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eComment servir\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/7-calice-rosso-ballon.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eVerre:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCalice ballon\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServir à :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e18-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuand le boire :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCe vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 10 à 25 ans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eZone de production\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-piemonte.jpg?v=1637788542\" alt=\"Piemonte\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003ePiémont\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eA la cantine : Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-gaja\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470457376985,"sku":"*008822161","price":761.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-DOC-Annata-2017-75-cl-Sperss-Cantina-Gaja-bottle-of-italy.jpg?v=1645627458"},{"product_id":"barolo-sperss-dop-2016-gaja","title":"Barolo DOP - Sperss - Gaja","description":"Au cœur des Langhe piémontaises, le Barolo Sperss de Gaja se distingue comme une expression noble du cépage Nebbiolo, cultivé sur un terroir unique et riche en minéraux. Ce Barolo DOP naît d'une sélection rigoureuse des raisins et d'un affinage qui combine tradition et modernité : le vin repose en grandes fûts de bois qui en exaltent la structure et la complexité sans masquer l'élégance naturelle. Au verre, il se présente avec une couleur rouge grenat intense et un bouquet qui libère des arômes de rose fanée, réglisse, épices délicates et des notes de fruits rouges mûrs. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins fins et une longue persistance qui raconte le territoire de production, entre collines et sables calcaires. Parfait à associer à des plats robustes comme les braisés et les fromages affinés, le Barolo Sperss représente un voyage sensoriel dans l'excellence œnologique de la dénomination.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470457409753,"sku":"008822211","price":380.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-DOC-Annata-2013-75-cl-Sperss-Cantina-Gaja-bottle-of-italy.jpg?v=1645627424"},{"product_id":"franciacorta-salvadek-extra-brut-2016-monte-rossa","title":"Franciacorta Salvàdek Extra Brut - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Salvàdek Extra Brut produit par la renommée cave Monte Rossa est une véritable expression d'élégance et de raffinement. Ce vin mousseux, élaboré selon la méthode traditionnelle, incarne parfaitement la tradition viticole de haute qualité de la région de Franciacorta.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec un assemblage magistralement équilibré de Chardonnay et de Pinot Nero, le Salvàdek Extra Brut présente une couleur jaune paille lumineuse avec des reflets verdâtres, témoignant de sa fraîcheur et de sa vivacité. Les bulles, fines et persistantes, caressent le palais, apportant avec elles une complexité d'arômes allant des délicates notes de fruits blancs et d'agrumes, jusqu’à des nuances de croûte de pain et de levures, obtenues grâce à une maturation prolongée sur lies.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle structuré mais équilibré, avec une acidité vive qui en exalte la fraîcheur et le rend particulièrement invitant. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût rappelant les délicats tons d’agrumes et minéraux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Franciacorta Salvàdek Extra Brut est idéal comme apéritif, mais sa polyvalence le rend parfait également en accompagnement de plats de poissons savoureux, d’entrées légères et de viandes blanches. Un choix excellent pour ceux qui recherchent un vin capable d’ajouter une touche de classe à chaque occasion.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe produit est un exemple magnifiquement réalisé de la manière dont la tradition et l'innovation peuvent coexister harmonieusement dans le monde du vin, offrant une expérience gustative unique et inoubliable.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511723233497,"sku":"E616","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-monterossa-Salvadek-Extra-Brut-2016-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648138661"},{"product_id":"franciacorta-salvadek-extra-brut-magnum-monte-rossa","title":"Franciacorta Salvàdek Extra Brut - Magnum - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Salvàdek Extra Brut MAGNUM, produit par la renommée cave Monte Rossa, représente un exemple exquis de l'excellence œnologique italienne, proposé en format MAGNUM pour célébrer des occasions spéciales. La Monte Rossa, une cave historique dans la production de Franciacorta, est connue pour son attention méticuleuse aux détails et au choix des meilleures raisins.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Salvàdek Extra Brut est un vin mousseux de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, qui démontre une vivacité phénoménale dans le verre, rehaussée par un perlage persistant et très fin. Ce Franciacorta est réalisé principalement avec des raisins Chardonnay, enrichis par un petit pourcentage de Pinot Noir, contribuant à une structure plus complexe et nuancée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Salvàdek Extra Brut offre un bouquet riche et complexe, où se mêlent des arômes de fruits frais comme la pomme verte et le citron, suivis de délicates notes florales et de légères nuances de pain frais et de levures, fruit d'une longue période de maturation en bouteille selon la méthode traditionnelle.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, il est élégant et frais, avec une excellente acidité qui équilibre parfaitement sa crémeux. Le caractère extra brut, avec son résidu de sucre très faible, exalte la pureté et l'authenticité du fruit, en faisant un compagnon idéal pour des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson ou simplement comme apéritif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn résumé, le Franciacorta Salvàdek Extra Brut MAGNUM de Monte Rossa est une option raffinée pour ceux qui apprécient les vins mousseux de haute qualité, capable de transformer chaque toast en un moment inoubliable. Idéal pour une conservation à long terme, il évolue merveilleusement avec le temps, promettant de procurer des émotions encore plus intenses à ceux qui sauront attendre.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511723299033,"sku":"ME316","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta--monterossa-Salvadek-Extra-Brut-magnum-2015-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648139059"},{"product_id":"franciacorta-p-r-brut-monte-rossa","title":"Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blancs - Monte Rossa","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eP.R. Blanc de Blanc est le Franciacorta né pour célébrer 35 ans d'activité viticole. Son nom est né pour rendre hommage aux fondateurs de l'entreprise et porte en fait les initiales de Paola Rovetta et de son mari Paolo Rabotti. Le Blanc de Blancs est une cuvée de vins obtenus à partir de 65 % de Chardonnay des meilleurs crus et de 35 % de Chardonnay de réserve. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois que les raisins ont atteint le degré de maturité parfait, ils sont soigneusement sélectionnés puis récoltés manuellement et mis en caisses. Un pressurage délicat s'ensuit avec une sélection de la meilleure partie des raisins pour pas plus de 55% du rendement. Chaque cru est vinifié seul. La fermentation a lieu dans des cuves en acier et des fûts de chêne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn gobelet qui porte une couleur jaune paille tendant vers le verdâtre, avec une mousse crémeuse et un bouquet attrayant et séduisant au nez. Les notes fruitées parfumées de pomme dorée, de nèfle et d'amande verte se mêlent aux douces nuances de sureau\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Il entre en bouche avec élégance et raffinement, une gorgée équilibrée avec une saveur fruitée et d'agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn splendide mousseux à l'apéritif, mais qui se prête également bien aux associations avec des plats à base de poisson, des entrées aux sauces délicates et des fromages d'affinage moyen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511724347609,"sku":"VAL-MRPR6-bottle-00253","price":30.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pr-brut-monterossa-bottle-of-italy-min.jpg?v=1743773127"},{"product_id":"franciacorta-p-r-brut-blanc-de-blanc-magnum-monte-rossa","title":"Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc - Magnum - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc - MAGNUM de la cave Monte Rossa est l'une des expressions les plus raffinées et précieuses du Franciacorta. Produit en bouteilles de MAGNUM, la capacité supérieure se traduit par une maturation plus longue et une complexité d'arômes supérieure par rapport aux bouteilles traditionnelles, le rendant idéal pour les occasions spéciales.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe vin est créé exclusivement à partir de raisins Chardonnay, soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de la région. La vinification prévoit l'utilisation de méthodes traditionnelles, fondamentales pour garantir ce caractère et cette qualité qui distinguent le Franciacorta. La fermentation se fait d'abord dans des cuves en acier et ensuite, le vin mûrit sur lies en bouteille pendant au moins 30 mois, selon la méthode classique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc se présente avec une couleur jaune paille brillante avec des reflets dorés. Les bulles fines et persistantes révèlent son excellente qualité et son caractère vif. Au nez, émerge un bouquet complexe de fruits frais comme la pomme et la poire, avec des notes d'agrumes et une légère touche florale. Par-dessus tout, se dévoilent de légères nuances de pain grillé et de levure, témoins de l’excellente maturation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est élégant et frais avec une remarquable onctuosité. Son acidité est bien équilibrée et s'harmonise parfaitement avec une légère minéralité, le rendant extrêmement agréable et persistant en bouche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des apéritifs raffinés, des plats à base de poisson ou des fruits de mer, le Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc de Monte Rossa est également parfait comme vin de méditation. Sa présentation en format MAGNUM en fait de plus un cadeau d'impact majeur pour les amateurs de vin et pour les occasions à célébrer en grande pompe.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511724445913,"sku":"MP3","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-PR-Brut-Blanc-de-Blanc-Monterossa-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648140039"},{"product_id":"sangiovese-rubesco-torgiano-rosso-riserva-docg-lungarotti-75cl","title":"Torgiano Rosso Riserva Vigna Rubesco DOCG - Lungarotti","description":"Le Torgiano Rosso Riserva Vigna Rubesco DOCG est un produit exclusif de la maison Lungarotti, un nom évoquant prestige et qualité dans le paysage viticole italien. Ce vin est un symbole de l'excellence de l'Ombrie, une terre riche en traditions viticoles.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Vigna Rubesco se distingue par son caractère robuste et complexe. Il est principalement produit à partir de raisins Sangiovese, avec une petite addition de Canaiolo, conférant au vin un profil aromatique unique et une structure solide. La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une longue macération des peaux et une maturation ultérieure en fûts de chêne, enrichissant le vin d'arômes de vanille et d'épices douces.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'une couleur rouge rubis profond, le Torgiano Rosso Riserva Vigna Rubesco dévoile au nez un bouquet riche en arômes de fruits mûrs tels que les cerises et les prunes, accompagné de notes de tabac, cuir et une légère touche de poivre noir. En bouche, il se présente plein et enveloppant, avec des tanins bien intégrés et une fraîcheur qui équilibre l'alcool. La finale est persistante et sophistiquée, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues au nez.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats de la cuisine ombrienne, comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés. Sa richesse et sa complexité le rendent également parfait en vin de méditation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'expérience et le dévouement de Lungarotti dans la production de vins de haute qualité sont pleinement représentés dans ce Torgiano Rosso Riserva. C'est un vin qui continue à évoluer et à fasciner, adapté aux connaisseurs qui cherchent dans un vin histoire, terroir et artisanat.","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607481389273,"sku":"LUNGAR-01-VAL","price":46.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Torgiano-Rosso-Riserva-Vigna-Rubesco-Annata-2015-DOCG-75-cl-Cantina-Lungarotti-bottle-of-italy.jpg?v=1654770038"},{"product_id":"brunetto-di-montecorno-rebo-75cl-avanzi","title":"Brunetto di Montecorno Rebo - Avanzi","description":"Le Brunetto di Montecorno Rebo, produit par la renommée cave Avanzi, est un vin rouge de grande structure et intensité, qui incarne le véritable esprit du territoire du Lac de Garde. Le Rebo, un cépage originaire du Trentin mais qui a trouvé une expression particulière dans cette zone, donne naissance à un vin robuste et riche, capable de se distinguer par son élégance et sa profondeur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin se présente avec une couleur rubis profond, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, le Brunetto di Montecorno Rebo exprime un bouquet complexe, où émergent des notes de fruits rouges mûrs tels que les mûres et les prunes, enrichies par des nuances épicées et de légers accents de vanille et de chocolat, dérivant d'un processus minutieux de maturation en barrique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vigoureux et plein, avec une excellente structure tannique qui promet un bon potentiel de vieillissement. Les tanins, bien que robustes, sont bien équilibrés par la fraîcheur et la succulence du fruit, créant un équilibre harmonieux qui culmine en une finale persistante et aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de viandes rouges, gibiers et fromages affinés, le Brunetto di Montecorno d’Avanzi est un vin de méditation, qui peut également être apprécié seul, laissant sa complexité se développer gorgée après gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServez ce noble rouge à une température d'environ 18°C pour en exalter toutes les nuances et préparez-vous à vivre une expérience sensorielle unique, que seul un vin de telle facture peut offrir.","brand":"Avanzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42634073800921,"sku":"AVANZI-08","price":21.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Brunetto-di-Montecorno-Rebo-Avanzi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1675701676"},{"product_id":"bolgheri-rosso-superiore-doc-opera-omnia-75cl-la-madonnina","title":"Bolgheri Rosso Superiore DOC - Opera Omnia - La Madonnina","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Opera Omnia\" est le fer de lance de La Madonnina. Un vin définitivement lié à la tradition, une étiquette qui allie pleinement l'expression du territoire de Bolgheri avec une attention particulière à la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBolgheri Superiore est vieilli pendant 18 mois en barriques neuves de chêne français; c'est un vin élégant aux arômes enveloppants et complexes, au grand potentiel de garde et sans aucun doute d'un très haut calibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans le verre, vous pourrez admirer sa couleur rouge rubis intense, presque impénétrable. Le nez s'ouvre large et complexe, avec des notes fraîches de mûre, de myrtille et de prune, parfaitement mélangées avec des notes balsamiques et des notes de réglisse. En bouche, il révèle une gorgée corsée, très vigoureuse et, en même temps, étonnamment agile. Longue persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn verre raffiné, idéal pour accompagner le gibier et les viandes rouges, ainsi que la combinaison parfaite avec des fromages importants.\u003c\/p\u003e","brand":"La Madonnina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42814126194905,"sku":"E6594","price":74.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bolgheri-Rosso-Superiore-DOC-2017-Opera-Omnia-75-cl-Cantina-La-Madonnina-bottle-of-italy.jpg?v=1656583413"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-75cl-la-madonnina","title":"Toscana Rosso IGT - La Madonnina","description":"Le Toscana Rosso IGT \"La Madonnina\" représente l'une des excellences dans la production viticole de la région toscane, connu pour l'équilibre des arômes qu'il parvient à exprimer et pour sa structure élégante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est le résultat d'une sélection avisée de raisins, principalement du sangiovese, cultivés sur des sols argileux et calcaires, caractéristiques de la zone. La vinification se fait avec une macération prolongée des peaux, suivie d'une fermentation à température contrôlée, afin de préserver les parfums et les nuances du fruit. Ensuite, \"La Madonnina\" mûrit dans des barriques de chêne français pendant au moins douze mois, acquérant de la complexité et une trame tannique finement tissée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Toscana Rosso IGT \"La Madonnina\" se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des nuances qui tendent vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet large et persistant, où dominent des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, enrichies par des senteurs de vanille, de chocolat et une légère trace de tabac. En bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec un équilibre parfait entre acidité et tannins, ce qui le rend velouté et persistant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine toscane, comme des rôtis de viande, du gibier et des fromages affinés, \"La Madonnina\" est un vin qui peut être apprécié immédiatement, mais qui offre également un excellent potentiel de vieillissement. Un élément indispensable pour les amateurs de vins toscans qui recherchent un produit de caractère et de tradition.","brand":"La Madonnina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42814126293209,"sku":"E6593","price":25.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Toscana-Rosso-IGT-75-cl-Cantina-La-Madonnina-bottle-of-italy.jpg?v=1656583434"},{"product_id":"trentenare-fiano-paestum-igp-2020-75cl-san-salvatore-1988","title":"Fiano Paestum IGP - Trentenare - San Salvatore 1988","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003eL'entreprise agricole San Salvatore 1988 est née à Boscoreale, une terre ancienne riche en tradition et en histoire, où l'agriculture intensive n'a jamais été chez elle, dans le respect de la nature et de la tradition.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePaestum Fiano IGP Trentenare est né dans le parc national du Cilento, dans la province de Salerne, à partir de vignobles 100% Fiano cultivés de manière biologique, un vin blanc au caractère polyvalent, parfumé et agréable.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLe moût produit est élevé en fûts d'acier inoxydable pendant environ 8 mois, suivi d'une mise en bouteille avec l'appellation IGP ; cela donne vie à un vin adapté aux vrais amateurs de vins puissants et savoureux.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa couleur est d'un beau jaune paille tirant vers le doré. Au nez, il s'exprime avec d'agréables notes de fruits tropicaux comme l'ananas, mais aussi de pêche soyeuse, et de douces notes florales de jasmin et de genêt sont perçues.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eC'est un vin agréablement savoureux et équilibré qui en bouche est corsé et capable de surprendre par son parfum. Il révèle une nette aptitude gastronomique en s'accordant parfaitement avec le poisson cru, les premiers et seconds plats de fruits de mer, en particulier avec les poissons frits mélangés. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCOMBINEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSan Salvatore 1988\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANCIEN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2022\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eToujours blanc\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCÉPAGE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFiano 100 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMPÉRATURE MINIMUM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e10°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eIGP \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP.MAX.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCampanie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eCOMBINAISON\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePoisson\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCilento\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eComment servir\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1-calice-giallo-apertura-media.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eVerre :\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eVerre à ouverture moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilre-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServir à :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuand le boire :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCe vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 2-3 ans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eZone de production\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Abruzzo\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-campania.jpg?v=1637788542\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eCampanie\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cave : San Salvatore 1988\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-san-salvatore-1988\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818008580313,"sku":"E7071","price":22.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-Paestum-IGP-Trentenare-75-cl-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1656493857"},{"product_id":"ciro-riserva-doc-duca-san-felice-magnum-librandi","title":"Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Magnum - Librandi","description":"Le Cirò Riserva DOC Duca San Felice de la cave Librandi, présenté dans un élégant format Magnum, est un vin rouge qui exprime la richesse et l'unicité du terroir calabrais dont il provient. Ce vin précieux est principalement produit avec des raisins Gaglioppo, une variété autochtone de la région qui confère au vin sa couleur rouge rubis profond et ses arômes intenses.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa Riserva Duca San Felice se distingue par son bouquet complexe ; au nez, elle offre des notes sublimes de fruits des bois mûrs, d'épices douces et une légère touche de vanille, résultat du vieillissement en fût de bois. En bouche, le vin est robuste et bien structuré, avec un équilibre parfait entre acidité et tannins, ce qui promet une excellente longévité. La dégustation révèle des saveurs de prune, de cerise noire, et une subtile trace de tabac et de chocolat, qui se fondent harmonieusement dans une finale persistante et agréablement chaude.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit exclusivement lors des années les plus favorables, le Cirò Riserva DOC Duca San Felice est le fruit d'une sélection manuelle attentive des raisins et d'un processus de vinification qui respecte à la fois les anciennes traditions et les innovations modernes. Le vieillissement du vin, qui dure au moins deux ans entre fût de bois et bouteille, en affine la structure, permettant de développer davantage la complexité des arômes et des saveurs.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à servir avec des plats riches, comme des viandes rouges rôties, du gibier et des fromages affinés, ce vin est un choix superbe pour les occasions spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de vin. Le format Magnum le rend particulièrement adapté pour les célébrations, assurant que le vin puisse être apprécié au mieux dans son évolution au fil du temps.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43336259797209,"sku":"LIB-15","price":37.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ciro-Riserva-DOC-Annata-2019-Duca-San-Felice-75-cl-Cantina-Librandi-bottle-of-italy_b732bd85-0f19-454e-866c-36f42ceeadc9.jpg?v=1662558259"},{"product_id":"amarone-riserva-ca-florian-docg-tommasi","title":"Amarone Riserva Cà Florian DOCG - Tommasi","description":"L'Amarone Riserva Cà Florian DOCG de la cave Tommasi représente l'excellence dans le paysage des vins italiens, provenant des vignobles historiques situés dans la Valpolicella Classica. Ce vin est le fruit d'une sélection scrupuleuse des raisins de Corvina, Rondinella et Molinara, qui sont laissés à sécher pendant quelques mois avant d'être vinifiés, selon une méthodologie qui reflète des traditions anciennes amplifiées par l'innovation technologique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Riserva Cà Florian est célèbre pour son processus de vieillissement pouvant aller jusqu'à 4 ans en fûts de chêne, un temps considérable qui contribue grandement à la complexité de son bouquet et à sa structure extraordinaire. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses de fruits des bois mûrs, d'épices douces comme la vanille et des notes légères de tabac et de chocolat, issues de la maturation en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, l'Amarone Riserva Cà Florian est robuste et enveloppant, avec une texture veloutée qui enrobe le palais. Les tanins sont bien intégrés et la finale est persistante, avec une agréable touche de notes fruitées et épicées qui invite à un autre verre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéalement servi à une température de 18°C, ce vin s'accorde parfaitement avec des plats riches et savoureux comme les braisés, les ragoûts et les fromages vieillis. C'est également un excellent compagnon de fin de repas, pour la méditation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn définitive, l'Amarone Riserva Cà Florian DOCG est non seulement un vin, mais une véritable expérience sensorielle, qui reflète la passion et le dévouement de la famille Tommasi dans la création de vins de qualité supérieure. Un incontournable pour les amateurs de bon vin et une magnifique découverte pour ceux qui souhaitent explorer plus en profondeur le véritable noble de la Valpolicella.","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366788530393,"sku":"Tom-A2AMGCA-2016","price":63.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-Riserva-Ca-Florian-DOCG-Tommasi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663776114"},{"product_id":"amarone-classico-docg-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Tommasi","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL’Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Tommasi représente un joyau de la viticulture vénitienne, exprimant tout le caractère et la tradition de l’une des maisons les plus renommées d’Italie. Ce vin est le fruit d’un minutieux travail de sélection des raisins, principalement de Corvina, de Rondinella et de Molinara, récoltés à la main dans les vignobles historiques situés au cœur de la zone de Valpolicella Classica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa technique particulière de l’\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eappassimento\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, qui consiste à faire sécher les raisins pendant plusieurs mois, confère à cet Amarone une concentration unique. Après ce passerillage, les raisins subissent une fermentation lente suivie d’une longue période d’élevage en grands foudres de chêne, ce qui enrichit le vin en complexité et en nuances aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÀ l’œil, l’Amarone Classico de Tommasi présente une robe rouge rubis profonde, évoluant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il dévoile d’intenses notes de fruits mûrs comme la cerise et la prune, accompagnées de touches d’épices douces, de chocolat et de vanille. En bouche, le vin est ample et corsé, avec un équilibre parfait entre puissance et élégance. Les tannins sont robustes mais bien intégrés, et la finale est longue et persistante, avec une rémanence évoquant les épices et les fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL’Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Tommasi est idéal avec des plats riches et savoureux tels que les viandes braisées, les ragoûts et les fromages affinés. Il se prête également parfaitement à la dégustation en \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003evin de méditation\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, et il est conseillé de le carafer quelques heures avant le service afin d’en apprécier pleinement toute la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAvec son profil riche et enveloppant, cet Amarone est un véritable trésor pour les amateurs de vins puissants et structurés, incarnant le savoir-faire œnologique italien à travers le monde. Savourez l’opulence et la majesté de cet extraordinaire vin signé Tommasi, qui continue de séduire les palais aux quatre coins du globe.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366788563161,"sku":"A2AMG-2018","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-Classico-DOCG-Tommasi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663776136"},{"product_id":"camelot-75cl-firriato","title":"Camelot - Firriato","description":"Le Camelot de Firriato est un vin rouge de qualité exceptionnelle, qui incarne l’essence de la Sicile à travers la sélection minutieuse de raisins Cabernet Sauvignon et Merlot, cultivés dans les terres fertiles de l’île, bénéficiant d’un microclimat idéal pour ces variétés. Cette attention méticuleuse dans le choix des raisins se reflète parfaitement dans le produit final.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin présente une couleur rouge rubis intense, presque impénétrable, qui invite à explorer ses multiples couches. Au nez, il s’ouvre avec un bouquet complexe où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une légère touche de vanille, provenant de son vieillissement en barriques de chêne français. Le Camelot est renommé pour son palais structuré et bien équilibré, où l’élégante tannicité s'harmonise parfaitement avec une fraîcheur vibrante, culminant en une finale longue et persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de viandes rouges élaborés, du gibier et des fromages affinés, le Camelot se positionne comme un choix privilégié pour ceux qui recherchent un vin offrant une profonde expérience sensorielle, que ce soit pour un dîner important ou pour une occasion spéciale. Il est conseillé de le laisser décanter quelques heures avant de le servir, afin de permettre à ses arômes et saveurs de s’exprimer pleinement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eFirriato, un domaine viticole de renommée internationale avec un fort engagement envers l’agriculture durable, se confirme avec ce vin comme l'un des leaders du panorama vitivinicole sicilien, combinant tradition et innovation pour obtenir des vins d’identités et de qualités incomparables.","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366789021913,"sku":"FIRR-01","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/camelot_web.jpg?v=1741339755"},{"product_id":"nero-d-avola-harmonium-firriato","title":"Nero d'Avola - Harmonium - Firriato","description":"\u003cp\u003eLe Nero d'Avola \"Harmonium\" de la cave Firriato est un véritable joyau du patrimoine viticole sicilien, réputé pour son profil aromatique intense et sa structure élégante. Ce vin représente l'une des expressions les plus abouties du cépage autochtone Nero d'Avola, cultivé dans les terres fertiles de Sicile baignées par le soleil presque toute l'année.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Harmonium de Firriato se présente avec une couleur rouge profonde, presque impénétrable, symbole de sa richesse et de son intensité. Au nez, on distingue immédiatement des notes de fruits rouges mûrs comme la mûre et la prune, enrichies de nuances d'épices, de chocolat noir et d'une légère touche de vanille, résultat de l'élevage en barrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle extrêmement équilibré, avec des tanins doux mais bien présents, qui le rendent structuré et persistant. La finale laisse place à des réminiscences de tabac et de réglisse, invitant à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Harmonium est idéal pour accompagner des plats robustes comme les rôtis de viande rouge, le gibier ou les fromages affinés. Sa complexité et son élégance en font également un vin de méditation, à déguster lentement pour en apprécier chaque nuance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour sublimer l'élégance et le prestige, l'Harmonium de Firriato est un vin qui ne peut manquer dans la cave des amateurs des grands rouges siciliens, offrant une expérience sensorielle riche et satisfaisante.\u003c\/p\u003e","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366789087449,"sku":"FIRR-02-BLU","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Harmonium_web.jpg?v=1741339783"},{"product_id":"perricone-ribeca-2014-firriato","title":"Perricone - Ribeca - Firriato","description":"Le vin Perricone - Ribeca de la cave Firriato est une magnifique expression du terroir sicilien, qui capture l'intensité et la passion de sa terre d'origine. Produit exclusivement à partir de raisins Perricone, un cépage autochtone moins connu mais de grande qualité, ce vin se distingue par son caractère vigoureux et son profil aromatique unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'une couleur rouge profond avec des reflets violacés, le Ribeca s'ouvre au nez avec des arômes intenses de fruits des bois mûrs, comme les mûres et les framboises, enrichis de notes épicées de poivre noir et d'une légère touche de vanille provenant de son vieillissement en barrique. En bouche, le vin est robuste et bien structuré, avec une tannicité bien équilibrée qui promet une excellente longévité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles, associées à des techniques modernes pour sublimer les caractéristiques du cépage. Après la fermentation, le vin mûrit en barriques de chêne français pendant environ 12 mois, suivis par un affinage supplémentaire en bouteille qui en complète la complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Ribeca de Firriato est un vin de méditation, idéal pour accompagner des plats élaborés comme des braisés de bœuf, du gibier rôti et des fromages affinés. Un véritable joyau pour les amateurs de vins riches et intenses, qui cherchent dans chaque gorgée l'histoire et la tradition de l'une des régions viticoles les plus riches d'Italie.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServir à une température de 18-20°C pour en apprécier pleinement les qualités. Ce vin ne raconte pas seulement l'histoire du Perricone, mais célèbre également la maîtrise oenologique de Firriato dans un verre de profonde satisfaction.","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366789120217,"sku":"FIRR-03","price":27.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Perricone-Ribeca-Firriato-bottle-of-italy.jpg?v=1663772347"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/3-stelle-veronelli\/2019+emilia-romagna.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}