{"title":"Bottle of Italy 95+","description":null,"products":[{"product_id":"nizza-docg-2018-75cl-ricossa","title":"NIZZA DOCG - Ricossa","description":"\u003cp\u003eCe Vin Rouge, après une longue période de 18 mois de vieillissement, dont 6 mois en bois, a une couleur rouge intense avec des reflets violacés clairs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes odeurs qu'il dégage sont caractérisées par de délicates notes balsamiques de thym et de sauge, laissant une finale de réglisse, de vanille et une note de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur qu'il laisse en bouche est intense et ronde avec une finale très persistante, un rouge important qui peut certainement représenter le Piémont à son meilleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en combinaison avec de la viande rouge, des fromages assaisonnés et du gibier. Si vous êtes amateur de vins corsés, c'est pour vous lors d'un bon dîner. \u003c\/p\u003e","brand":"Ricossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38104459968684,"sku":"MGM-003","price":20.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/NIZZADOCGRicossaTenutaCa_DeiMandorli.png?v=1626358232"},{"product_id":"rinforzo-primitivo-75cl-salento-igt-codici","title":"Rinforzo Primitivo - Salento IGT - Codici","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA Primitivo di Rinforzo est présenté dans une étiquette très élégante, un vin rouge emblématique des Pouilles. Fabriqué avec une méthode particulière appelée \"Renforcement\" qui prévoit une gestion rigoureuse des raisins légèrement séchés à la fois dans les caisses et dans la \"cave à fruits\". Ce processus est utilisé pour \"renforcer\" les meilleurs lots de raisins Primitivo Salento.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrâce à cette méthode de gestion des raisins, un vin complexe est obtenu, avec beaucoup de personnalité et d'élégance, certainement corsé. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous devrions nous adonner à ces plaisirs plus fréquemment. Nous n'avons pas à attendre que quelque chose se produise qui nous fasse sentir que nous méritons le meilleur : nous le méritons déjà.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nez est riche, persistant avec des notes de chocolat amer, de prunes mûres et d'herbes aromatiques de la Méditerranée, véritable explosion de saveurs et d'odeurs qui enivrent jusqu'au cœur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait en combinaison avec de la viande rouge et des fromages assaisonnés, mais en réalité, soyez imaginatif dans les combinaisons de ce vin particulier, car nous sommes sûrs qu'il ne vous laissera jamais tomber.\u003c\/p\u003e","brand":"Codici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38109386080428,"sku":"MGM-007","price":19.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rinforzo-Primitivo-Codici-bottle-of-italy.jpg?v=1736865390"},{"product_id":"negroamaro-primitivo-puglia-igt-ula-luna-argenta","title":"Negroamaro Primitivo | Puglia IGT ULA | Luna Argenta","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Plus que le soleil, c'est la lune qui fait pousser le raisin.\" \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn nom qui ne passe pas inaperçu. Les traditions racontent comment la lune et ses phases peuvent influencer la production d'un bon vin ; c'est de là que ce label tire son nom. \u003c\/span\u003eAinsi, vin et passion, terroir et tradition se rencontrent sous ce magnifique « satellite ». \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractérisé par des tanins souples, des notes de fruits rouges, des notes de vanille et d'épices, le tout contenu dans un vin à la couleur rouge intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe séchage partiel des raisins donne naissance à son excellente structure, équilibrée entre corps et douceur dans un équilibre sublime. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn substance ; il va avec tout.. À vous de choisir et d'imaginer. Mais vous devez certainement goûter à ce vin lunaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Luna Argenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38115393831084,"sku":"MGM-009","price":11.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Negroamaro-primitivo-puglia-igt-luna-argenta.png?v=1626358236"},{"product_id":"gavi-dei-gavi-75cl-la-scolca","title":"Gavi Dei Gavi - La Scolca","description":"Le Gavi dei Gavi de La Scolca est une perle rare dans le paysage des vins blancs italiens, apprécié tant au niveau national qu'international pour son élégance et sa finesse. Produit exclusivement avec des raisins Cortese, ce vin se distingue par sa fraîcheur et son profil aromatique délicat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCultivé dans les vignobles situés dans la zone de Gavi, au cœur du Piémont, le sol calcaire et le microclimat particulier de la région confèrent à ce vin des caractéristiques uniques. La Scolca, une cave avec une longue tradition dans la production de Gavi, suit un processus de vinification rigoureux qui inclut la récolte manuelle des grains, sélectionnés un par un, pour assurer seulement le meilleur de la production.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'aspect, le Gavi Dei Gavi La Scolca présente une couleur jaune paille brillant, parfois avec des reflets verdâtres, annonçant la fraîcheur qu’il porte. Au nez, il s'ouvre sur des notes florales et fruitées intenses, où dominent des arômes de pomme verte, de pêche blanche et des nuances de fleurs des champs. La dégustation révèle une structure équilibrée et harmonieuse, avec une acidité agréable qui se marie parfaitement avec un arrière-goût légèrement amandé et persistant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin s'accorde magnifiquement avec des plats de poisson, des fruits de mer et des hors-d'œuvres légers. Il est aussi un excellent compagnon pour une soirée spéciale ou un apéritif raffiné. Servir frais, à une température de 8-10 °C, pour en exalter toutes les qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChoisi pour sa réputation et son profil caractéristique, le Gavi Dei Gavi de La Scolca représente un ajout de classe à n'importe quelle sélection de vins italiens dans votre e-commerce. Grâce à sa versatilité et à sa qualité reconnaissable, il est destiné à satisfaire même les palais les plus exigeants.","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39259534852268,"sku":"VAL-4569","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/gavi-dei-gavi-la-scolca-75cl-2019-bottle-of-italy.jpg?v=1626358239"},{"product_id":"venezia-giulia-igt-ribolla-gialla-vinnae-jermann","title":"Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Vinnae - Jermann","description":"\u003cp\u003eVinnae est un vin qui reflète parfaitement la triple nature territoriale de la cave Jermann, en fait, il est situé au carrefour entre le Frioul-Vénétie Julienne, l'Autriche et la Slovénie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela permet à l'assemblage de s'inspirer des trois cépages les plus représentatifs de cette région où les frontières s'estompent entre les autres, à savoir Ribolla Gialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affinage de ce vin pendant 6 mois est réalisé en fûts de chêne de Slavonie pour une partie du vin, le reste en inox. Vin riche en notes fruitées et fraîches, excellente minéralité et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi c'est votre soirée pour l'apéritif, alors vous trouverez dans ce vin le compagnon que vous rachèterez certainement ! Jermann avec ses blancs n'a pas tort si l'on veut parler d'équilibre entre blanc et poisson, ou d'un vin qui ne fatigue pas la gorgée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39260171796652,"sku":"bottle-01191","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/venezia-giulia-igt-ribolla-gialla-vinnae-2019-jermann-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358243"},{"product_id":"vintage-tunina-igt-jermann","title":"Vintage Tunina Venezia Giulia IGT - Jermann","description":"Vintage Tunina Venezia Giulia IGT de Jermann est un vin blanc qui vante une complexité et une finesse exceptionnelles, reconnu parmi les passionnés et les connaisseurs comme l'un des meilleurs de sa catégorie. Produit dans la région Frioul-Vénétie Julienne, cette étiquette représente un exemple illustre de la capacité de Jermann à fusionner des variétés locales et internationales pour créer des vins de caractère unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cuvée de Vintage Tunina est typiquement composée de Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana et Picolit, qui confèrent une structure riche et complexe. Ce vin se caractérise par une palette aromatique fascinante : des notes florales et fruitées se mêlent à des nuances de miel et de vanille, provenant de la maturation partielle en barriques de chêne français.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, Vintage Tunina se révèle plein et enveloppant, avec un équilibre agréable entre acidité et sapidité, le rendant persistant et agréablement harmonieux. La richesse des saveurs comprend des fruits mûrs comme la pêche et l'abricot, enrichis de notes d'épices douces et d'une légère minéralité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats sophistiqués de poisson ou de viande blanche, ce vin blanc est également un excellent compagnon pour les risottos et les plats à base de champignons. De plus, son potentiel de vieillissement permet de l'apprécier même après plusieurs années de vendange, en découvrant de nouvelles nuances de son bouquet riche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn résumé, Vintage Tunina Venezia Giulia IGT de Jermann est un vin de haute classe, qui exprime la qualité et la passion viticole du Frioul-Vénétie Julienne, le rendant un incontournable pour les amateurs de vins blancs complexes et structurés.","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39260185788588,"sku":"BLU-I3066","price":69.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/venezia-giulia-igt-bianco-vintage-tunina-2018-75cl-jermann-bottle-of-italy.jpg?v=1626358244"},{"product_id":"frizzante-bianco-ancestrale-2019-icaro-rocca-le-caminate","title":"Frizzante Bianco Ancestrale - Icaro - Rocca le Caminate","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eInspiré du monde antique et des méthodes ancestrales de vinification, c'est un blanc effervescent obtenu grâce à la fermentation alcoolique finale directement en bouteille. Cette méthode a des origines très anciennes et était généralement utilisée en Champagne ; le vin obtenu a obtenu une plus grande complexité organoleptique unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa méthode Ancestrale est une méthode ancestrale, elle consiste en un léger pressurage des raisins nécessaire à l'extraction des levures indigènes présentes dans la peau des grappes, suivi d'une fermentation en inox à température contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ ce stade, la fermentation est bloquée à une teneur en sucre précise, nécessaire pour garantir la récupération de celui-ci après la mise en bouteille où se déroule la dernière partie de la fermentation, sans ajout de levures ni de sucres. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edonnant au vin une présence de levures sur le fond qui rendent le vin trouble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes arômes variétaux des raisins à baies rouges se marient paisiblement avec ceux des levures. Le dépôt sur le fond est un aspect tout à fait naturel, l'aspect trouble du vin est justement dû à sa technique d'élaboration particulière.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Sushi\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sushi.svg?v=1644420004\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRocca Le Caminate\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eAN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAYS\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVin blanc pétillant\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12,0%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIcare\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e6 ° C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTECHNIQUE DE FABRICATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eAncestrale\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e8 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÉmilie-Romagne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCOMPAGNEMENT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePoissons - Sushis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eMeldola\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cave \u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nRocca Le Caminate est situé à Meldola (Provincia FC) et produit des vins de qualité depuis des décennies grâce à sa cave entièrement souterraine, conçue pour abriter l'ensemble du processus de production du vin. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003eLa fermentation a lieu dans de grandes cuves en acier inoxydable à des températures optimales et toujours contrôlées.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003eLes lots présentant certaines caractéristiques sont laissés vieillir en fûts de chêne français. Avant la mise en bouteille, un léger filtrage est effectué qui permet d'éliminer les éventuelles petites impuretés.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eIci le Sangiovese, cépage qui trouve dans cette région l'une de ses plus hautes expressions, donne naissance à des vins qui enchantent ceux qui se laissent séduire. Les vins qui y sont produits, une fois versés dans des verres, nous font imaginer le charme du territoire dont le soleil, le sol et l'homme qui le cultive sont les éléments fondateurs.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rocca Le Caminate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39268997136556,"sku":"ROCCA-006","price":16.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/frizzante-bianco-ancestrale-icaro-rocca-le-caminate-bottle-of-italy.jpg?v=1626358253"},{"product_id":"franciacorta-docg-bellavista-alma-assemblage-2-extra-brut","title":"Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut - Bellavista","description":"\u003cp\u003eLe Alma Assemblage 2 Extra Brut est un assemblage raffiné, principalement de Chardonnay, avec des ajouts de Pinot Noir et de Pinot Blanc, qui contribuent à créer un bouquet aromatique et une structure équilibrée. À la vue, le vin se présente avec une couleur jaune paille brillante, parcourue d’un perlage fin et persistant qui annonce la qualité et la finesse de la dégustation. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Franciacorta Alma Assemblage 2 Extra Brut de Bellavista exprime des arômes intenses de fleurs blanches, de pomme verte, et de légères notes de levure et de pain grillé, fruit de la longue maturation en bouteille. Ces arômes s’entrelacent créant une complexité qui invite à la dégustation. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vif mais en même temps doux, avec une fraîcheur bien équilibrée par l’acidité. Les notes fruitées se mêlent à celles plus mûres de noisettes et de croûte de pain, aboutissant à une finale longue et harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39297664450732,"sku":"BELLAV-02-V-1202","price":31.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/assemblage-Alma-Bellavista-Bellavista-bottle-of-italy-min_b07c8fd2-0325-4bc0-bfce-cbb7801c3822.jpg?v=1771231946"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-billecart-salmon","title":"Champagne Brut Réserve 75cl - Billecart-Salmon","description":"Le Champagne Brut Réserve de la célèbre maison Billecart-Salmon est un exemple emblématique de l'élégance et de la finesse pour lesquelles la région de la Champagne est célèbre dans le monde entier. Ce Brut exquis est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins provenant de trois cépages iconiques de la région : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. La maison Billecart-Salmon, qui a une histoire datant de 1818, se distingue par son processus de vinification méticuleux et sa tradition d'excellence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée Brut Réserve se présente avec une couleur jaune paille brillante et un perlage très fin qui promet une gorgée raffinée. Au nez, elle révèle un bouquet complexe et invitant, avec des notes d'agrumes, des touches de fruits à chair blanche et des nuances de fleurs fraîches, complétées par une légère sensation de pain grillé, qui reflète l'élégance de sa maturation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'expérience est vibrante et harmonieuse. L'attaque est fraîche et directe, suivie d'une texture crémeuse qui emplit le palais sans l'alourdir. La persistance est remarquable, avec une finale propre et persistante qui laisse place à des notes délicates de fruits et de levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Champagne Brut Réserve est idéal en tant qu'apéritif, mais il a également la structure pour accompagner une variété de plats, de la cuisine de mer à des entrées délicates. Il est également très apprécié pour célébrer des occasions spéciales, ajoutant une touche de classe et d'élégance à chaque événement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir à une température d'environ 8-10°C pour pleinement mettre en valeur son bouquet et ses qualités organoleptiques. Le Billecart-Salmon Brut Réserve est sans doute un choix prestigieux pour les amateurs de champagne qui recherchent un produit de haute qualité pour des moments inoubliables.","brand":"Billecart-Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39299048865964,"sku":"VAL-BBCO5","price":70.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/champagne-brut-reserve-billecart-salmon-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358263"},{"product_id":"champagne-brut-2010-dom-perignon-cofanetto-incluso","title":"Champagne Brut 2010 - Dom Pérignon - 75cl Coffret","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Dom Pérignon, celui de 2010, qui incarne parfaitement la complétude typique des meilleures vendanges. Un Champagne d'une rare finesse, vif, très élégant, matière et merveilleusement minéral, parfaitement équilibré dans toutes ses composantes. Déjà extraordinaire aujourd'hui, il étonnera même après de nombreuses années, comme dans la meilleure tradition du grand Dom Pérignon.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous pensons qu'il n'y a rien de plus à dire sur cette fameuse bouteille ! Si vous ne l'avez pas encore goûté --- Désolé pour vous !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEt sabre pour de bon une fois dans sa vie !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDom Pèrignon\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eAN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e2010\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAYS\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFrance\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay, Pinot Néron\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e8 ° C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFrance\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCOMPAGNEMENT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePoisson - Occasions - Tous les repas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eFrance\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cantina : Dom Pérignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDom Pérignon se réinvente à chaque millésime et refuse tout compromis, renonçant à la création du Millesimato lorsque la récolte n'est pas à la hauteur. Il s'inspire de l'héritage créatif de Dom Pierre Pérignon, jeune moine bénédictin nommé en 1668 caviste de l'Abbaye d'Hautvillers, dominant le vignoble de Champagne : sa passion pour l'excellence œnologique l'a conduit à vouloir créer le « meilleur vin de le monde \"pour servir sa communauté et la gloire de Dieu. La Maison poursuit son ambition, avec une tension vers la recherche de l'Harmonie comme source d'émotion. Chaque Millésime Dom Pérignon évolue progressivement et, au cours de son processus de maturation, il passe par moments de \"Plénitude\", fenêtres temporelles dans lesquelles le Champagne exprime des aspects nouveaux et surprenants du millésime.La première Plénitude est atteinte après pas moins de huit ans d'élaboration en cave : voici Dom Pérignon Vintage et Rosé Vintage, l'âge Plénitude 2 , qui est atteint après au moins quinze ans de lente transformation dans les caves, est l'élévation à la seconde vie de Dom Pérignon : l'expansion de l'Énergie atteint son apogée, le vin se déploie dans toutes les dimensions - plus large, plus profond, plus long, plus intense et agrémenté d'une plus grande longévité.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39299091529900,"sku":"Casa","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/dom-perignon-2010-champagne-brut-75cl-cofanetto-incluso-bottle-of-italy.jpg?v=1626358264"},{"product_id":"champagne-brut-la-cuvee-laurent-perrier","title":"Champagne Brut La Cuvèe 75cl - Coffret - Laurent Perrier","description":"Laurent Perrier est renommée pour son excellence dans la création de champagne de haute qualité, et le \"Champagne Brut La Cuvée 75cl - ÉTUI\" en est un exemple impeccable. Ce champagne est un assemblage raffiné de chardonnay, pinot noir et pinot meunier, provenant des meilleures vignes de la région Champagne en France.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Cuvée se distingue par sa brillance et sa vivacité. La couleur est un jaune délicat avec des reflets dorés et une perlage fine et persistante, qui contribue à une mousse élégante et abondante. Au nez, il se présente avec un bouquet de fraîcheur, avec des notes d'agrumes et de fruits blancs, suivies par des arômes de fleurs blanches et des subtiles touches de pain brioché, résultat de sa maturation prolongée dans les caves de la maison.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce champagne exprime une parfaite harmonie entre la richesse des fruits et la fraîcheur vivace. La texture est fine et la finesse des bulles se mêle à une sapidité bien équilibrée, suivie d'un arrière-goût long et agréablement frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLaurent Perrier recommande de servir ce champagne à une température de 8-10°C, idéale pour en exalter la complexité et la fraîcheur. Parfait comme apéritif, \"La Cuvée\" s'accorde également à merveille avec des plats délicats tels que les fruits de mer, le poisson cru et les viandes blanches.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChaque bouteille est présentée dans un élégant étui, ce qui en fait un excellent choix pour un cadeau de prestige ou pour célébrer des occasions spéciales. \"Champagne Brut La Cuvée\" de Laurent Perrier n'est pas seulement un champagne, mais une expérience sensorielle qui marque des moments inoubliables.","brand":"Laurent Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39299160998060,"sku":"VAL-LPAS20","price":54.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/champagne-brut-la-cuvee-laurent-perrier-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358264"},{"product_id":"champagne-brut-grand-brut-perrier-jouet","title":"Champagne Brut 75cl - Grand Brut - Perrier Jouët","description":"Le Champagne Grand Brut de Perrier Jouët est une excellence qui incarne la raffinement et l'harmonie des meilleurs terroirs de la Champagne, en France. Cette prestigieuse maison est renommée pour son habileté dans l'art de la vinification haut de gamme, particulièrement lorsqu'il s'agit de champagne brut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bouteille de \"Grand Brut\" est présentée dans un format de 75 cl, une taille idéale pour partager l'expérience de dégustation en bonne compagnie. Au nez, le Grand Brut de Perrier Jouët exprime une complexité olfactive qui séduit avec des notes de fruits blancs mûrs tels que la poire et la pomme, des nuances d'agrumes, ainsi que des touches florales délicates et de levures, caractéristiques de la fermentation en bouteille selon la méthode champenoise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe palais reflète un équilibre impeccable entre fraîcheur et structure. L'attaque est vibrante, dirigée par une acidité vivace qui se mêle harmonieusement à une crémosité subtile et persistante. Ce champagne montre un sorbet ample, suivi d'un arrière-goût long et agréablement complexe, où l'on reconnaît des nuances de brioche et de fruits frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServi à une température de 8-10°C, le Grand Brut se révèle particulièrement adapté comme apéritif raffiné, mais il a la structure pour être apprécié aussi tout au long du repas, se distinguant particulièrement avec des entrées de fruits de mer, des plats de poisson délicats, ou en accompagnement de sushi et de sashimi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conclusion, le \"Grand Brut\" de Perrier Jouët n'est pas simplement un champagne, mais une expérience sensorielle qui souligne la tradition et l'élégance de la maison française, le rendant une option de luxe pour chaque occasion spéciale.","brand":"Pernod Ricard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39299181740204,"sku":"ANT-000290-BLU-I4434","price":88.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/champagne-brut-grand-brut-perrier-jouet-bottle-of-italy.jpg?v=1758625794"},{"product_id":"querciantica-vino-visciole-velenosi","title":"Querciantica - Vino \u0026 Visciole Selezione - 50cl - Velenosi","description":"\u003cp\u003eLe Querciantica - Vino \u0026amp; Visciole Selezione de la Cantina Velenosi est un vin doux aux profondes racines dans la tradition marchigiane. Obtenu de l\u0026#39;union entre le vin rouge et les visciole, une vari\u0026eacute;t\u0026eacute; sauvage de cerise, il offre une exp\u0026eacute;rience sensorielle unique, \u0026eacute;quilibrant parfaitement douceur et structure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026Agrave; la vue, il se pr\u0026eacute;sente avec un rouge rubis intense, aux reflets violac\u0026eacute;s. Le bouquet est enveloppant et complexe, avec des notes de cerise m\u0026ucirc;re, de confiture de fruits rouges et des notes \u0026eacute;pic\u0026eacute;es. En bouche, il est doux et velout\u0026eacute;, avec une agr\u0026eacute;able persistance aromatique et une l\u0026eacute;g\u0026egrave;re fra\u0026icirc;cheur qui \u0026eacute;quilibre la douceur naturelle du vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait en accord avec des desserts, des tartes aux fruits rouges et du chocolat noir, il se pr\u0026ecirc;te \u0026eacute;galement \u0026agrave; \u0026ecirc;tre d\u0026eacute;gust\u0026eacute; seul, comme vin de m\u0026eacute;ditation.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39301994086572,"sku":"VEL-D-002","price":12.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/querciantica-vino-e-visciole-selezione-velenosi-bottle-of-italy-min.jpg?v=1745320325"},{"product_id":"gran-cuvee-gold-metodo-classico-brut-velenosi","title":"Gran Cuvèe Gold Metodo Classico Brut - Velenosi","description":"Le Gran Cuvée Gold Metodo Classico Brut de la cave Velenosi est un exemplaire raffiné de vin mousseux qui représente une icône d'élégance et de maîtrise viticole dans les Marches. Produit selon la méthode classique, cette cuvée reflète la dédication et la passion que Velenosi consacre à la création de ses vins.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa couleur est un jaune paille brillant avec des reflets dorés, tandis que le perlage est fin et persistant, créant une danse de bulles qui enchante la vue. Au nez, le Gran Cuvée Gold exprime un bouquet complexe et séduisant : des notes de pomme verte, d'agrumes et d'aubépine se fondent avec des nuances d'amande grillée et de levure, fruit de la longue maturation en bouteille.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une splendide harmonie entre fraîcheur et complexité. L'acidité est bien équilibrée et s'entrelace parfaitement avec une structure crémeuse qui enveloppe le palais, laissant place à une longue et agréable minéralité en finale.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin mousseux est idéal en apéritif, mais sa polyvalence le rend également parfait en accord avec des hors-d'œuvre délicats, des plats à base de poisson et de fruits de mer, ainsi qu'avec des fromages frais et légers. Son élégance le rend également adapté pour célébrer des moments spéciaux et des toasts mémorables.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eUne proposition qui conquiert les amateurs de bulles recherchées et de haute qualité, le Gran Cuvée Gold Metodo Classico Brut de Velenosi est un excellent exemple de la manière dont le territoire des Marches peut s'exprimer à travers les bulles d'une vinification en méthode classique.","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39305545384108,"sku":"VEL-S-002","price":35.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/gran-cuvee-gold-metodo-classico-brut-2010-75cl-velenosi-vini-bottle-of-italy.jpg?v=1626358269"},{"product_id":"verso-sera-montepulciano-dabruzzo-docg-velenosi","title":"Verso Sera - Montepulciano d'Abruzzo DOCG - Astuccio in Velluto - Velenosi","description":"\"Verso Sera\" Montepulciano d'Abruzzo DOCG de la cave Velenosi est un vin qui exprime la richesse et la complexité de son terroir d'origine avec élégance et intensité. Présenté dans un élégant étui en velours, ce vin représente un choix idéal pour les collectionneurs et les amateurs de vin qui recherchent une bouteille particulière, tant pour la dégustation que comme cadeau.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Montepulciano d'Abruzzo DOCG \"Verso Sera\" se distingue par sa couleur rouge rubis profonde avec de légères nuances grenat, signe de sa maturation. Au nez, il offre un bouquet complexe où se démarquent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces comme la vanille et une légère touche de chocolat, résultat de son élevage en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la structure de ce vin est robuste mais équilibrée; des tanins mûrs mais bien intégrés accompagnent une persistance aromatique remarquable, avec un arrière-goût rappelant les épices et les fruits secs. Son élaboration suivant des méthodes traditionnelles abruzzaises, conjuguée à une approche moderne de la vinification, confère à ce Montepulciano un caractère unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\"Verso Sera\" s'accorde merveilleusement bien avec les viandes rouges, le gibier et les plats riches en saveurs, comme ceux à base de truffe ou avec des préparations savoureuses au ragout. Excellent également avec des fromages affinés, il ajoute une touche de classe à chaque repas.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Velenosi est connue pour son souci de la qualité et de l'innovation, principes qui se reflètent pleinement dans ce produit, le rendant une expression authentique du Montepulciano d'Abruzzo, capable d'évoluer magnifiquement au fil des ans.","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39306890051756,"sku":"VEL-R-010","price":44.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/verso-sera-montepulciano-d-abruzzo-docg-2018-75cl-velenosi-vini-bottle-of-italy.jpg?v=1626358271"},{"product_id":"brecciarolo-rosso-piceno-doc-3lt-superiore-su-prenotazione-velenosi","title":"Brecciarolo Rosso Piceno DOC Superiore - 3 Lt - (Sur Réservation) - Velenosi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne couleur supérieure rouge rubis avec un bord légèrement grenat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrais et velouté, un mélange parfait entre Sangiovese et Montepulciano ; au nez ressortent des notes de fruits à pulpe rouge mûre, avec des notes de vanille et d'épices noires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, il est accueillant et accommodant, surtout enveloppant et chaleureux. Un rouge vraiment remarquable. Excellent avec des plats typiques locaux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39307654889644,"sku":"VEL-GF-011","price":35.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Velenosi-BRECCIAROLO-Rosso-Piceno-bottle-of-italy_fd3b0a01-475e-475d-b601-6e045d53b0c9.jpg?v=1738151788"},{"product_id":"roggio-del-filare-rosso-piceno-doc-superiore-su-prenotazione-velenosi","title":"Roggio del Filare Rosso Piceno DOC Superiore - 3 Lt - (Sur Réservation) - Velenosi","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eLe fer de lance de la maison Velenosi. Le rouge par excellence. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous devrions nous adonner à ces plaisirs plus fréquemment. Nous n'avons pas à attendre que quelque chose se produise qui nous fasse sentir que nous méritons le meilleur : nous le méritons déjà.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin extrêmement intense et corsé au nez, il évoque des notes de prune et de mûre, amenant le nez à l'appel d'épices noires en finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn goût corsé et chaleureux qui vous enveloppe dans tous les sens. Un vin de méditation, à la dégustation lente et intense. Il accompagne très bien les meilleures viandes et les fromages les plus savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39307726880940,"sku":"VEL-GF-016","price":150.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/grande-formato-da-3-a-6-litri-roggio-del-filare-rosso-piceno-doc-superiore-2018-velenosi-vini-bottle-of-italy.jpg?v=1626358275"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-75cl-docg-le-cimate","title":"Montefalco Sagrantino DOCG - Le Cimate","description":"Le Montefalco Sagrantino DOCG produit par Le Cimate est un vin rouge de haute qualité, caractérisé par un profil harmonieux et intensément structuré. Ce spécimen provient des collines ombriennes, une région renommée pour sa tradition viticole, bénéficiant d'un microclimat idéal pour la maturation optimale des raisins Sagrantino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur rouge rubis profond avec des reflets violets, le Montefalco Sagrantino de Le Cimate exprime au nez un bouquet complexe et enveloppant. Des notes de fruits des bois mûrs, tels que mûres et prunes, se mêlent à des accents épicés de poivre noir et de vanille, enrichis par des nuances de tabac et de cuir, témoignage d'une excellente maturation en barrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une structure tannique robuste, équilibrée par une acidité vive qui promet une incroyable capacité de vieillissement. La dégustation est riche et persistante, avec un retour des sensations fruitées et épicées perçues au nez, qui culminent dans une finale longue et agréablement complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et savoureux, comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés, le Montefalco Sagrantino DOCG de Le Cimate encapsule l'essence du territoire ombrien, le rendant un vin qui se distingue par sa force et son élégance. C'est une option excellente pour les connaisseurs qui recherchent un vin capable d'évoluer magnifiquement avec le temps.","brand":"Le Cimate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39314880659628,"sku":"VAL-LCSA6","price":25.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/montefalco-sagrantino-docg-2014-le-cimate-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358279"},{"product_id":"pian-delle-vigne-docg-brunello-di-montalcino-antinori","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Pian delle Vigne - Antinori","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eParlons maintenant d'un vin vieilli ; d'un Brunello di Montalcino icône des terres viticoles de Toscane, dont Pian delle Vigne en fait l'excellence absolue.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin corsé à la robe dense, d'un rouge rubis presque impénétrable à la lumière. Des notes de marasquin et de framboise émergent au nez ; tandis qu'à la gorgée le palais perçoit des notes extrêmement nettes de chocolat, de feuilles de tabac grillées et de réglisse. Il trouve son accord de prédilection avec les viandes rouges, notamment le gibier grâce à sa persistance et son goût intense. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec cette cave, vous ne faites pas que déguster un vin ; Ici, vous pourrez déguster un morceau d'histoire qui a ses arbres en 1385. Une culture des terres viticoles des Italiens les plus anciens !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39319914217644,"sku":"bottle-01186","price":53.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/brunello-di-montalcino-docg-annata-2015-pian-delle-vigne-antinori-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358280"},{"product_id":"pietramora-sangiovese-riserva-marzeno-doc-75cl-zerbina","title":"Pietramora Sangiovese Riserva Marzeno DOC - Zerbina","description":"Le Pietramora Sangiovese Riserva Marzeno DOC, produit par la prestigieuse cave Zerbina, représente l'une des expressions les plus raffinées du Sangiovese originaire de la région d'Émilie-Romagne. Cultivé dans les sols vivants de Marzeno, ce vin subit un processus de vinification soigneusement surveillé, suivi d'une période de maturation qui en rehausse davantage les qualités organoleptiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Pietramora arbore une couleur rouge rubis intense, qui tend vers des nuances grenat avec le vieillissement. L'odorat est immédiatement captivé par un bouquet complexe, où émerge une riche variété d'arômes : fruits rouges mûrs, notes épicées de poivre noir et délicates touches de vanille et de tabac, issues de son séjour en fût de chêne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une structure excellente, avec des tanins robustes mais finement polis qui promettent une longévité remarquable. L'équilibre entre acidité et alcool est exemplaire, soutenant une saveur persistante qui revient sur les tons de cerise et de prune, avec une finale longue et agréablement épicée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParticulièrement adapté pour accompagner des plats robustes de la cuisine italienne, comme les rôtis de viandes rouges, gibiers et fromages affinés, le Pietramora Sangiovese Riserva est aussi un excellent compagnon pour des soirées de dégustation exigeantes, où son évolution dans le verre peut être appréciée progressivement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin ne satisfait pas seulement les passionnés à la recherche d'un Sangiovese authentique, mais il est aussi un exemplaire qui raconte l'histoire et le terroir de Marzeno à chaque gorgée.","brand":"Fattoria Zerbina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39320585568428,"sku":"VAL-PM13","price":30.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/pietramora-romagna-sangiovese-superiore-riserva-marzeno-annata-2016-fattoria-zerbina-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1616767966"},{"product_id":"barbaresco-bernadot-docg-ceretto","title":"Barbaresco Bernadot DOCG - Ceretto","description":"Le Barbaresco Bernadot DOCG de la cave Ceretto est un vin rouge qui incarne l'élégance et la complexité du Nebbiolo, cépage roi des Langhe, au Piémont. Ce vin se distingue par sa finesse et son intensité aromatique, offrant une expérience de dégustation qui reste gravée dans la mémoire du palais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification du Barbaresco Bernadot suit des méthodes traditionnelles, avec une longue macération des peaux et une fermentation sous contrôle thermique, suivie d'un élevage en fûts de chêne qui contribue à façonner le profil tannique du vin et à intégrer les différentes couches d'arômes et de saveurs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Barbaresco Bernadot s’ouvre sur des notes élégantes de fruits rouges mûrs, parmi lesquels dominent les fraises et les cerises, enrichies de nuances de violette, de réglisse, d’épices et un léger arrière-goût de tabac et de cacao. En bouche, la structure est robuste mais équilibrée, avec des tanins soyeux qui se fondent harmonieusement avec une acidité vive, conduisant à une finale persistante et aromatiquement riche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin s'exprime au mieux après quelques années de maturation en bouteille, période pendant laquelle ses arômes complexes et sa structure évoluent, permettant un éventail plus large d’accords gastronomiques. Idéal avec des plats de viande rouge, gibier, champignons et fromages affinés, ce Barbaresco est parfait pour accompagner un dîner élégant ou comme cadeau pour un amateur de vins italiens de haute qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDéguster un verre de Barbaresco Bernadot signifie plonger dans l'une des expressions les plus raffinées du terroir piémontais, reflétant l'attention aux détails et la passion pour l'excellence de la famille Ceretto.","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39325251764396,"sku":"VAL-3678","price":107.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/bernadot-barbaresco-docg-2013-ceretto-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358285"},{"product_id":"barolo-docg-ceretto","title":"Barolo DOCG - Ceretto","description":"Le Barolo DOCG produit par la cave Ceretto est l'un des vins les plus prestigieux et appréciés du panorama viticole italien. Produit dans les Langhe, une région du Piémont célèbre pour la production de vins exceptionnels, ce Barolo est un véritable symbole de la tradition œnologique italienne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin se distingue par sa couleur rouge grenat intense avec des reflets orangés, typique des Barolo qui ont bénéficié d'un vieillissement adéquat. Au nez, il offre un bouquet complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de cuir, de tabac et de subtiles traces de rose fanée. Ces sensations olfactives sont un signe incontestable de la qualité des raisins Nebbiolo, utilisés exclusivement pour la production du Barolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est riche et puissant, mais en même temps équilibré, avec une parfaite intégration entre des tanins robustes et une fraîcheur qui persiste longtemps. La complexité des saveurs évolue au fil des minutes, révélant des couches de chocolat amer, de terre humide et de vanille, fruit d'un vieillissement méticuleux dans des fûts de chêne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConformément à la réglementation du DOCG, le Barolo de Ceretto subit au moins 38 mois de vieillissement, dont 18 dans des fûts de bois, perfectionnant sa structure et enrichissant son profil aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de viandes rouges, de gibier et de fromages affinés, le Barolo DOCG de Ceretto est un vin qui promet d'évoluer magnifiquement pendant de nombreuses années. Servi à une température de 18-20°C, il permet d'exprimer au mieux toutes ses qualités, le rendant un excellent choix pour des occasions spéciales ou comme cadeau prestigieux pour les amateurs de vin.","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39325281419436,"sku":"VAL-CEBA4","price":68.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/barolo-docg-2014-ceretto-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358285"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-tenuta-col-dorcia","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Tenuta Col d'Orcia","description":"Le Brunello di Montalcino DOCG produit par la Tenuta Col d'Orcia est un exemple de vin rouge capturant l'essence de la tradition viticole toscane, un emblème de raffinement et de qualité. Ce vin prestigieux est élaboré à 100% à partir de raisins Sangiovese, soigneusement sélectionnés dans les vignobles situés sur les charmantes collines de Montalcino, une région renommée pour son climat idéal et ses sols qui confèrent au vin des caractéristiques uniques et distinctives.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vendange se fait exclusivement à la main pour préserver l'intégrité du fruit, suivie d'une fermentation traditionnelle. Le Brunello di Montalcino de la Tenuta Col d'Orcia vieillit pendant au moins quatre ans, dont au moins deux dans des fûts de chêne. Ce long vieillissement est crucial pour développer la complexité et l'harmonie qui le caractérisent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, virant au grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet riche et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère touche de vanille, résultat de la maturation en bois. En bouche, le Brunello di Montalcino est robuste mais harmonieux, avec une structure tannique bien équilibrée qui promet un excellent potentiel de vieillissement. La finale est longue et séduisante, avec une agréable persistance d'arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats riches tels que les braisés, le gibier et les fromages affinés, le Brunello di Montalcino DOCG de la Tenuta Col d'Orcia est un vin qui continue d'évoluer et de surprendre au fil du temps, idéal pour les occasions spéciales ou comme ajout prestigieux à toute collection de vins.","brand":"Col d'Orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39326309974188,"sku":"VAL-CDB17-VIN752B","price":43.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/brunello-di-montalcino-docg-annata-2015-tenuta-col-d-orcia-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358290"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-zenato","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Zenato","description":"L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Zenato est un vin rouge de prestige, réputé pour sa richesse aromatique et sa profondeur de goût. Produit dans la région de Valpolicella, au cœur de la Vénétie, ce vin est le résultat d'un processus de sélection minutieux des raisins - principalement Corvina, Rondinella et Molinara - qui sont laissés à flétrir pendant plusieurs mois avant la vinification, concentrant ainsi les sucres et les arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur de l'Amarone Zenato est un rouge rubis intense avec des reflets grenat, signe de sa maturation en bois. Au nez, il offre un bouquet complexe et enveloppant avec des notes de fruits mûrs comme la cerise, la prune et une touche d'épices douces telles que la vanille et le cacao, enrichies de nuances de tabac et de cuir qui se développent avec l'évolution.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'Amarone Zenato se distingue par son corps robuste, équilibré par une agréable acidité et des tanins bien intégrés qui donnent au vin une structure solide. Le palais est caressé par des saveurs de fruits secs, de confiture de fruits rouges et des notes épicées, avec une finale persistante et chaude qui laisse une sensation agréable et complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCet Amarone est idéal pour accompagner des plats riches tels que les braisés, les ragoûts, les viandes rouges rôties et les fromages affinés. Il est également recommandé comme vin de méditation, à savourer lentement pour apprécier chaque nuance. La température de service idéale est entre 18 et 20°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZenato est un domaine viticole qui s'engage non seulement à la qualité de ses productions, mais aussi au respect du territoire, utilisant des pratiques viticoles durables pour valoriser au mieux l'unicité du terroir de Valpolicella. Un vin qui incarne la passion et l'expérience d'une famille qui se dédie à la viticulture avec amour et dévouement depuis des générations.","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339258937516,"sku":"VAL-ZAC2","price":50.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amarone-della-valpolicella-classico-docg-annata-2016-zenato-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358302"},{"product_id":"amarone-classico-valpolicella-docg-2012-bertani","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Bertani","description":"L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Bertani est l'un des vins les plus représentatifs et appréciés de Valpolicella, une région viticole historique de Vénétie. Ce vin est un excellent exemple de comment la tradition et la modernité peuvent se fusionner pour créer un produit de qualité supérieure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin est principalement produit à partir des cépages Corvina et Rondinella, cueillis à la main au point optimal de leur maturité et laissés à sécher pendant quelques mois pour concentrer leurs saveurs et leurs sucres. La longue fermentation et l'élevage en grands fûts de bois pendant environ six ans contribuent à développer une complexité aromatique et gustative sans pareil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Bertani présente une couleur rouge rubis profond, presque impénétrable. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses de fruits mûrs, comme les prunes et les cerises noires, enrichis par des notes épicées de tabac et de chocolat noir. En bouche, le vin est opulent et structuré, avec une texture de tanins veloutés qui s'intègre parfaitement à l'alcool et à l'acidité. La finale est longue et persistante, avec des échos de fruits à coque et balsamiques qui invitent à prendre une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCet Amarone est idéal pour accompagner des plats riches et savoureux comme des braisés, des ragoûts de viande rouge et des fromages affinés. C'est aussi un vin qui peut être apprécié seul, méditatif, capable d'évoluer et de révéler de nouvelles facettes même après de nombreuses années depuis la vendange.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est conseillé de le décanter quelques heures avant de servir pour permettre au vin d'exprimer pleinement sa richesse. La température idéale de service est entre 18 et 20 degrés Celsius. Un vin exceptionnel, destiné à laisser une impression durable à quiconque le déguste.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339393286316,"sku":"BERT-01","price":118.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amarone-classico-della-valpolicella-doc-annata-2010-bertani-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358303"},{"product_id":"amarone-valpolicella-docg-valpantena-bertani","title":"Amarone Valpolicella DOCG Valpantena - Bertani","description":"L'Amarone Valpolicella DOCG Valpantena de Bertani est un vin rouge vigoureux et profond qui exprime au mieux la tradition viticole de la Valpolicella, une région viticole italienne renommée pour la qualité et l'intensité de ses vins. La certification DOCG assure que chaque bouteille respecte des standards rigoureux de production et de qualité, et la mention spécifique de \"Valpantena\" indique une origine précise à l'intérieur de la zone Valpolicella, reconnue pour ses conditions uniques qui influencent favorablement la croissance des vignes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCet Amarone est produit en utilisant une technique appelée \"appassimento\", où les raisins, sélectionnés manuellement, sont laissés à sécher pendant plusieurs mois avant la fermentation, pour concentrer les sucres et les arômes. Les variétés de raisins utilisées sont celles classiques du mélange Amarone : Corvina, Rondinella et d'autres variétés autochtones, qui confèrent au vin une complexité et une structure remarquable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur rouge grenat intense. Au nez, des arômes de fruits mûrs comme les prunes et les cerises émergent, enrichis par des notes épicées de vanille et de chocolat, provenant du vieillissement en fûts de bois. En bouche, l'Amarone Valpolicella DOCG Valpantena de Bertani se distingue par son équilibre parfait entre acidité et tanins robustes, qui se mêlent à une persistance gustative longue et agréablement chaleureuse, typique des meilleurs Amarone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme vin de méditation, il s'accompagne magnifiquement avec des plats riches tels que les viandes rouges rôties, gibier et fromages affinés. Un exemple classique de la manière dont l'élégance et la puissance peuvent coexister harmonieusement dans un verre de vin, l'Amarone Valpolicella DOCG Valpantena de Bertani est un excellent choix pour tous les amateurs de vins rouges intenses et aromatiques.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339473076396,"sku":"BERT-06-V-BVAA4","price":33.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amarone-della-valpolicella-valpantena-docg-annata-2017-bertani-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358303"},{"product_id":"bolgheri-rosso-doc-le-serre-nuove-dell-ornellaia-ornellaia","title":"Bolgheri Rosso DOC Le Serre Nuove dell'Ornellaia - Ornellaia","description":"\u003cp\u003eUn mélange de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon 33% - Merlot 32% - Cabernet Franc 18% - Pepit Verdot 17% qui allie plaisir immédiat et complexité gusto-olfactive.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCaractérisé par une robe rouge rubis intrigante et lumineuse, ce vin révèle une grande complexité aromatique, trait distinctif du millésime.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans le verre, des arômes de baies sauvages, de mûre, de framboise, de cerise se dégagent, accompagnés de pointes de rose sauvage et de notes épicées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la dégustation, les tanins importants sont perçus, et la gorgée est croquante et savoureuse. Parfait en combinaison avec des plats de viande ou des dégustations de fromages affinés avec un complexe de confitures de fruits.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339693080748,"sku":"bottle-00695","price":57.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/bolgheri-rosso-doc-annata-2018-le-serre-nuove-dell-ornellaia-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358304"},{"product_id":"bolgheri-superiore-doc-75cl-ornellaia","title":"Bolgheri Superiore Rosso DOC - Ornellaia","description":"\u003cp\u003eUn mélange de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon 56% - Merlot 25%  - \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetit Verdot 10\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e% - Cabernet Franc 9%\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e qui représentent un mélange tout à fait exceptionnel et l'expression maximale de la maison Ornellaia. Ce qu'ils appellent la perfection faite avec du nectar !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe bonne concentration et structure importante. Il rappelle des parfums très détaillés de fruits rouges mûrs accompagnés de notes de tabac doux et de vanille. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne combinaison de saveurs explosives et fraîches. Bref, une importance sur laquelle il faut méditer et certainement qu'il faut lui accorder le plus grand respect pour cette excellence. Comme si nous étions dans un laboratoire de chimie, la cave a recherché la perfection absolue.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339819008172,"sku":"ORNE-13-Mirko-05","price":199.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/bolgheri-superiore-rosso-doc-annata-2017-75cl-cantina-ornellaia-bottle-of-italy.jpg?v=1626358305"},{"product_id":"chianti-classico-gran-selezioni-docg-castello-di-brolio-barone-ricasoli","title":"Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Castello di Brolio - Barone Ricasoli","description":"Le Chianti Classico Gran Selezione DOCG produit par le Castello di Brolio – Barone Ricasoli représente l'excellence de l'œnologie toscane, un véritable joyau pour les amateurs de vin. Originaire des vignobles historiques du Chianti, ce vin est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Sangiovese, cultivées sur des terrains particulièrement adaptés, qui confèrent au vin un caractère unique et distinctif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Gran Selezione du Castello di Brolio est le résultat d'un processus de vinification précis, suivi d'un long vieillissement en fûts de chêne qui affine ses qualités organoleptiques, l'enrichissant de complexité et d'harmonie. Dans le verre, le vin présente une couleur rouge rubis intense, qui tend vers le grenat avec le vieillissement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, des arômes intenses et persistants de fruits rouges mûrs, tels que cerises et prunes, s'enrichissent de notes épicées de tabac et de chocolat, avec une légère touche de vanille, témoignage de l'élégant passage en barrique. La bouche est puissante, mais en même temps équilibrée, avec des tanins bien structurés et une fraîcheur vivace qui invite à la seconde gorgée. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût rappelant les épices et les fruits rouges.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServi idéalement à une température d'environ 18°C, le Chianti Classico Gran Selezione du Castello di Brolio se marie magnifiquement avec des plats complexes tels que des rôtis de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. C'est également un vin qui promet une excellente capacité de vieillissement, pouvant évoluer de manière splendide pendant de nombreuses années en cave.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin n'est pas seulement un témoin de la tradition viticole de la famille Ricasoli, mais aussi une expression superbe du terroir du Chianti Classico, idéal pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle profonde et mémorable.","brand":"Ricasoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39345560092844,"sku":"VAL-CF7","price":50.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/chianti-classico-gran-selezione-docg-2015-castello-di-brolio-barone-ricasoli-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358311"},{"product_id":"rosazzo-docg-75cl-terre-alte-livio-felluga","title":"Rosazzo DOCG Terre Alte - Livio Felluga","description":"Le Rosazzo DOCG Terre Alte de Livio Felluga est l'une des expressions les plus raffinées et complexes du Frioul-Vénétie Julienne. Un sublime assemblage de Friulano, Sauvignon et Pinot Bianco, ce vin représente un véritable chef-d'œuvre d'équilibre et d'élégance. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIssu des pentes collinaires de Rosazzo, une zone reconnue pour son terroir unique, le Terre Alte est le fruit d'une sélection méticuleuse des raisins. La vinification suit des méthodes traditionnelles qui respectent la spécificité de chaque cépage, associant habilement les caractéristiques de chaque raisin. Le résultat est un vin de grande structure et longévité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'œil, il se présente avec une couleur jaune paille brillant, avec des reflets dorés. Au nez, il offre un bouquet complexe et intense, avec des notes de fruits à chair blanche, de miel d'acacia, et des nuances aromatiques qui rappellent les agrumes et les herbes aromatiques. L'utilisation judicieuse du bois enrichit le profil olfactif sans le dominer, apportant des notes délicates de vanille et de torréfaction.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Rosazzo DOCG Terre Alte est riche, velouté, avec une acidité bien équilibrée qui apporte fraîcheur et vivacité. Le palais est enveloppé par une texture douce et une complexité qui révèle des couches de fruits mûrs, des effluves minéraux et un arrière-goût persistant qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en tant qu'apéritif, ce vin se marie parfaitement à des plats raffinés tels que les risottos aux fruits de mer, les carpaccios de poisson et les fromages à pâte persillée. Un vin qui non seulement témoigne de la maîtrise de Livio Felluga dans la création de vins de haute qualité, mais qui célèbre également la richesse et la diversité du terroir frioulan.","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39351802953900,"sku":"VAL-0466-GIU-2947","price":89.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/rosazzo-docg-terre-alte-annata-2017-livio-felluga-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358312"},{"product_id":"anima-toscana-rosso-igt-agricola-ludus","title":"Toscana Rosso IGT - Anima - Agricola Ludus","description":"Le Toscana Rosso IGT \"Anima\" d'Agricola Ludus est un vin qui incarne parfaitement l'essence et l'esprit du terroir toscan. Produit dans l'une des régions viticoles les plus célèbres d'Italie, ce vin rouge est le résultat d'une sélection soignée de cépages autochtones et internationaux, typiquement utilisés dans la région.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCaractérisé par une couleur rouge intense qui annonce sa complexité aromatique et gustative, le Toscana Rosso IGT \"Anima\" offre au nez une explosion aromatique de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de nuances d'herbes méditerranéennes, typiques de la flore toscane. À ces notes primaires s'ajoutent des senteurs plus subtiles de chocolat et de vanille, résultant de son affinage en barrique, qui ajoute une agréable complexité sans dominer le fruit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin s'exprime avec une structure solide mais équilibrée, avec des tanins mûrs et bien intégrés qui confèrent une texture veloutée. L'acidité est bien équilibrée, apportant de la fraîcheur et une longue persistance gustative, qui invite à un second verre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à servir avec des plats robustes, tels que des rôtis de viande rouge, du gibier ou des fromages affinés, le Toscana Rosso IGT \"Anima\" est capable de magnifiquement évoluer même après quelques années de vieillissement en cave, devenant ainsi un excellent choix pour les amateurs qui apprécient les vins avec un potentiel de vieillissement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec son caractère distinctif et son élégance innée, le Toscana Rosso IGT \"Anima\" d'Agricola Ludus est un témoignage fascinant de l'habileté vinicole toscane et un ajout prestigieux à toute collection de vins.","brand":"Agricola Ludus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39357967171756,"sku":"VP-002","price":25.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/anima-igt-annata-2019-agricola-ludus-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358318"},{"product_id":"chablis-premier-1er-cru-vaillons-louis-moreau","title":"Chablis Premier 1er Cru Vaillons - Louis Moreau","description":"Le Chablis Premier 1er Cru Vaillons de Louis Moreau est un vin qui saisit l'essence pure de la Bourgogne, en France. Célèbre pour son terroir unique, caractérisé par des marnes calcaires et des fossiles d'huîtres, ce vin exprime une minéralité raffinée et distinctive. Produit par une cave avec de profondes racines familiales dans la région de Chablis, cette sélection particulière provient du vignoble Premier Cru Vaillons, réputé pour son exposition optimale et ses raisins d'excellente qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Chablis Premier 1er Cru Vaillons de Louis Moreau dévoile des arômes intenses de fruits verts tels que le melon et la pomme verte, suivis par des notes florales subtiles et un irrésistible soupçon de silex, typique des meilleurs Chablis. En bouche, le vin montre une parfaite harmonie entre fraîcheur et complexité : l'acidité vivace est équilibrée par une texture riche et crémeuse qui enveloppe délicatement le palais. La finale est longue et persistante, avec un retour des notes minérales et citriques qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal comme apéritif ou pour accompagner des plats délicats de poisson, de fruits de mer ou de volaille. Sa élégance et sa fraîcheur en font également un excellent partenaire pour les huîtres et les palourdes. Servir à une température d’environ 10-12°C pour en exalter toutes les qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne véritable perle pour les amateurs de vin blanc qui recherchent l'élégance, la finesse et l'expression du terroir dans leur verre. Le Chablis Premier 1er Cru Vaillons de Louis Moreau représente non seulement le cœur et l'âme de la région de Chablis mais est aussi un exemple qui démontre le talent et le dévouement de la famille Moreau dans la création de vins d'une qualité inégalée.","brand":"Louis Moreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39364657250476,"sku":"CER-H655","price":55.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/chablis-premier-1er-cru-vaillons-louis-moreau-2018-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358322"},{"product_id":"chablis-aoc-75cl-louis-moreau","title":"Chablis AOC - Louis Moreau","description":"Le Chablis AOC de Louis Moreau est un vin qui incarne l'élégance et la pureté, caractéristiques distinctives de cette célèbre appellation de la Bourgogne. Élaboré avec des raisins Chardonnay cueillis à la main, ce vin reflète le terroir unique de Chablis, réputé pour son sol kimméridgien riche en minéraux qui apporte des notes croquantes et vibrantes de minéralité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Chablis de Louis Moreau se présente avec une couleur jaune paille clair et brillant. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits frais tels que le citron vert, la pomme verte et des notes florales légères, suivis par une touche subtile minérale qui évoque la pierre mouillée. L'attaque en bouche est fraîche et vivante, avec une acidité bien équilibrée qui mène à une finale longue et rafraîchissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn termes de vinification, Louis Moreau met un point d'honneur à préserver la fraîcheur et l'authenticité du cépage et du terroir. Le vin est fermenté et élevé en cuves d'acier inoxydable pour conserver sa pureté et sa fraîcheur, sans l'utilisation de bois, qui pourrait dominer les caractéristiques délicates du cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Chablis AOC de Louis Moreau est un vin idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons maigres et les plats à base de poulet. Il est également délicieux en apéritif, grâce à sa capacité à stimuler l'appétit avec sa fraîcheur tranchante. Un exemple classique de Chablis qui offre une excellente introduction à la région pour ceux qui recherchent un vin alliant complexité, élégance et buvabilité.","brand":"Louis Moreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39364850483372,"sku":"CER-H661","price":33.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/chablis-aoc-2018-louis-moreau-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358323"},{"product_id":"pouilly-fume-75cl-baron-de-ladoucette","title":"Pouilly Fumé - Baron de Ladoucette","description":"Le Pouilly Fumé de Baron de Ladoucette est un vin blanc qui représente l'un des exemples les plus raffinés et élégants de l'appellation Pouilly-Fumé, située dans la région de la Loire en France. Ce vin exquis se distingue par son profil aromatique complexe et sa structure équilibrée, ce qui en fait un excellent choix pour les connaisseurs et les amateurs de Sauvignon Blanc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la vue, le Pouilly Fumé de Ladoucette arbore une couleur jaune paille brillante, avec des reflets verdâtres qui annoncent la fraîcheur de la dégustation. Au nez, des notes vives d'agrumes, comme le citron et le pamplemousse, émergent immédiatement, suivies par des nuances de fruits à chair blanche, des plantes aromatiques et une légère touche minérale qui rappelle le silex – une expression typique du terroir de Pouilly-Fumé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin présente une fraîcheur acide extraordinaire qui se marie harmonieusement avec une bonne structure corporelle. Les sensations d'agrumes et de fruits tropicaux se mêlent à une minéralité agréablement persistante, conduisant à une finale longue et nette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Pouilly Fumé de Baron de Ladoucette se marie à merveille avec les fruits de mer, le poisson grillé et le fromage de chèvre frais. Il est également un excellent compagnon pour les plats à base d'asperges ou les plats végétariens riches en herbes aromatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est idéal de le servir à une température de 10-12°C pour en exalter les qualités. Avec son potentiel de vieillissement, ce vin peut être dégusté immédiatement ou conservé pendant quelques années, période durant laquelle il développera davantage sa complexité.","brand":"Baron de Ladoucette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39364948394156,"sku":"VAL-3155","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/pouilly-fume-2018-baron-de-ladoucette-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1616767997"},{"product_id":"pouilly-fume-baron-de-l-75cl-baron-de-ladoucette","title":"Pouilly Fumé 'Baron de L' - Baron de Ladoucette","description":"Le Pouilly-Fumé 'Baron de L' de la renommée cave Baron de Ladoucette représente une superbe expression du Sauvignon Blanc originaire de la région de la Loire en France. Ce vin distinctif se caractérise par sa brillante clarté et sa couleur jaune paille avec des reflets verdoyants, signe d'une fraîcheur juvénile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe bouquet aromatique est intense et complexe. Au nez, se dévoile une élégante fusion d'arômes d'agrumes, tel que le pamplemousse et la lime, accompagnés de notes de fruits exotiques mûrs et une touche distinctive de minéralité typique des sols de Pouilly-sur-Loire, riches en pierre calcaire et silice. En bouche, le vin montre une vivacité rafraîchissante, équilibrée par une structure de corps moyen et une acidité bien intégrée qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification minutieuse, qui comprend la fermentation à températures contrôlées, vise à préserver la fraîcheur et le profil aromatique du fruit. Le vieillissement en cuves d'acier inoxydable aide à maintenir les caractéristiques variétales propres et expressives du Sauvignon Blanc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Pouilly-Fumé 'Baron de L' est un vin qui s'accorde à merveille avec une variété de plats, idéal pour accompagner des fruits de mer, du poisson grillé ou des coquilles Saint-Jacques. Il est également un excellent compagnon pour les fromages de chèvre frais ou les plats à base d'herbes aromatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin ne satisfait pas seulement le palais mais offre aussi un voyage sensoriel dans les traditions et l’excellence vinicole de la Loire. C'est une addition prestigieuse à toute table ou collection de vins, promettant d'évoluer magnifiquement s'il est conservé en cave.","brand":"Baron de Ladoucette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365018452140,"sku":"VAL-0384","price":121.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/pouilly-fume-aoc-baron-de-l-2017-baron-de-ladoucette-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1616767986"},{"product_id":"moscato-rosa-dolce-doc-zeni","title":"Moscato Rosa Dolce DOC - Zeni","description":"Le Moscato Rosa Dolce DOC de Zeni est une merveille œnologique provenant de la région du Trentin-Haut-Adige, réputée pour son profil aromatique distinctif et l'intensité de sa saveur. La couleur est un rouge rubis délicat avec des nuances rosées qui prédisent la richesse des arômes. Ce vin doux est célèbre pour ses parfums enivrants de rose, de litchi et de petits fruits rouges, accompagnés de notes épicées délicates et d'une touche d'encens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Moscato Rosa Dolce offre une douceur équilibrée, soutenue par une acidité rafraîchissante qui rend la dégustation agréablement harmonieuse. Les sensations de mûre, de framboise et de fraise se mêlent à des nuances florales et un léger arrière-goût d'herbes aromatiques, créant une expérience gustative unique et mémorable. Grâce à son degré d'alcool modéré, il se marie à merveille avec des desserts à base de fruits ou des desserts crémeux, mais peut également accompagner élégamment des fromages à moisissure bleue ou du foie gras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa production limitée et le soin apporté à la vinification font du Moscato Rosa Dolce de Zeni un choix prestigieux pour les amateurs de vin doux. Ce vin peut également être envisagé pour des occasions spéciales ou comme un cadeau significatif pour ceux qui apprécient les vins aromatiques et uniques. Lors de la dégustation, il est recommandé de le servir à une température de 8-10°C pour en exalter toutes les qualités organoleptiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec son profil intense et charmant, le Moscato Rosa Dolce DOC est un exemple qui incarne l'excellence et la tradition viticole du Trentin-Haut-Adige, offrant une expérience sensorielle riche et satisfaisante.","brand":"Azienda Agricola Zeni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39371908448428,"sku":"VAL-5011","price":29.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/moscato-rosa-zeni-2018-375-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358326"},{"product_id":"baci-sulla-bocca-igt-limited-edition-il-palagio-sting","title":"Baci sulla Bocca IGT - Édition Limitée - Il Palagio - Sting","description":"Le \"Baci sulla Bocca\" IGT est un vin exceptionnel et prestigieux produit par le domaine Il Palagio, propriété du célèbre musicien Sting. Cette Édition Limitée représente un hommage à la passion et à l'engagement dévoué à la culture des vignobles en harmonie avec l'environnement naturel de la Toscane.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec une composition variétale méticuleusement sélectionnée, le Baci sulla Bocca exprime l'élégance du terroir toscan. Les raisins, récoltés à la main avec le plus grand soin, subissent un processus de vinification sophistiqué qui inclut une fermentation contrôlée suivie d'un élevage en barriques de chêne français qui ajoute complexité et profondeur au profil aromatique du vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ la dégustation, il se présente avec un bouquet riche et persuasif, où émergent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère touche vanillée, grâce à l'affinage en bois. En bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec des tanins finement tissés qui mènent à une finale persistante et raffinée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServir parfaitement à une température entre 16 et 18°C et il s'accorde idéalement avec des plats structurés comme des viandes rouges grillées, du gibier et des fromages affinés. Il est conseillé de décanter le vin une heure avant le service pour permettre au bouquet complexe de s'ouvrir complètement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLes bouteilles sont numérotées individuellement, rendant chaque exemplaire une pièce unique pour les collectionneurs et les amateurs de vin. La présentation des bouteilles, soignée et élégante, en fait également un cadeau idéal pour des occasions spéciales.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\"Baci sulla Bocca\" IGT n'est pas seulement un vin, mais une véritable expérience sensorielle qui représente la fusion entre l'art de la vinification et la passion pour la musique et la nature.","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39372626722988,"sku":"STING-02","price":29.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/baci-sulla-bocca-igt-2020-sting-edizione-limitata-75cl-tenuta-il-palagio-bottle-of-italy.jpg?v=1626358329"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-follador","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut - NANI DEI BERTI - Follador","description":"Ce superbe Prosecco Superiore Millesimato Brut provient des vignobles réputés de Valdobbiadene, le cœur vibrant de la prestigieuse appellation DOCG. Produit par la cave historique Follador, cette étiquette \"Nani dei Berti\" est une excellente interprétation du terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa sélection rigoureuse des raisins Glera donne naissance à un vin qui se distingue par sa fraîcheur et sa fine effervescence. La méthode de vinification Charmat permet de préserver la pureté aromatique du cépage, créant une expérience gustative équilibrée et délicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il s'ouvre sur un bouquet riche en notes fruitées, dominées par la pomme verte et la poire, enrichies de touches florales subtiles et une légère nuance de croûte de pain, résultat de la fermentation. En bouche, l'attaque est vive mais harmonieuse, avec une bulle raffinée et persistante qui caresse le palais, laissant place à une agréable fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut \"Nani dei Berti\" de Follador se marie également à merveille avec des plats de poissons crus, des entrées légères et des fromages frais. Sa capacité à nettoyer le palais et son élégante acidité le rendent également parfait pour accompagner les célébrations et les moments spéciaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir frais, à une température de 6-8°C, pour en exalter toutes les qualités. Ce Prosecco est un exemple éclatant du savoir-faire de Follador, qui continue à mettre en avant l'excellence à travers chaque bouteille produite.","brand":"Follador","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39391640584364,"sku":"D1053","price":17.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Millesimato-Brut-Nani-dei-Berti-75-cl-Cantina-Follador-Bottle-of-Italy.jpg?v=1640343832"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-millesimato-docg-extra-dry-follador","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Dry - RUIOL CASTEI - Follador","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Dry de Ruiol Castei di Follador est un spécimen distinct et élégant, incarnant l’excellence de la tradition viticole italienne dans les collines de Valdobbiadene, réputées pour la production du Prosecco Superiore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Prosecco Millesimato se distingue par le fait qu'il est produit uniquement avec des raisins sélectionnés d'une seule année de récolte, ce qui reflète les particularités du microclimat et des conditions de la saison spécifique. La vinification suit des normes de qualité rigoureuses, avec une seconde fermentation en autoclave selon la méthode Charmat, qui amplifie la fraîcheur et les arômes du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, il présente une couleur jaune paille brillant et un perlage fin et persistant, symbole de haute qualité. Au nez, il émane des bouquets intenses de fruits mûrs, comme la pomme verte et le melon, avec des notes de fleurs blanches et une subtile veine de levure, essentielle pour un Prosecco Extra Dry.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il révèle une structure solide, équilibrée par une acidité vivace qui mène à un arrière-goût agréablement aromatique, tout en conservant une douceur raffinée qui ne domine pas mais complète l'expérience gustative. Grâce à son profil Extra Dry, il a un contenu en sucre légèrement plus élevé qui enrichit sa palatabilité sans sacrifier la fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn accompagnateur versatile, le Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Ruiol Castei di Follador est idéal pour les apéritifs ou pour célébrer des occasions spéciales. Il s'accorde merveilleusement bien avec des entrées légères, des fruits de mer ou même comme boisson sophistiquée en soi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour ceux qui recherchent un Prosecco de qualité supérieure et représentatif de la haute vinification de Valdobbiadene, ce Millesimato DOCG de Ruiol Castei ne décevra pas.","brand":"Follador","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39391701336236,"sku":"T599","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-Millesimato-DOCG-Extra-Dry-Ruiol-Castei-75-cl-Cantina-Follador-Bottle-of-Italy.jpg?v=1640343807"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-millesimato-extra-brut-follador","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut - XZERO - Follador","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut \"XZERO\" de Follador est une expression d'excellence dans le panorama des vins mousseux italiens. Produit au cœur de la célèbre région du Prosecco, à Valdobbiadene, ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Glera, cultivées sur des collines escarpées et bien exposées, bénéficiant d'un microclimat idéal pour la viticulture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée \"XZERO\" se distingue par son caractère extra brut, avec un résidu sucre extrêmement bas qui exalte la pureté et l'essence du cépage Glera. La récolte, effectuée manuellement, garantit l'intégrité maximale du raisin qui est ensuite vinifié en utilisant des méthodes qui reflètent le parfait équilibre entre tradition et innovation technologique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, le Prosecco Superiore \"XZERO\" présente une couleur jaune paille clair avec des reflets brillants. L'effervescence est fine et persistante, un prélude au bouquet riche et complexe où l’on peut distinguer des notes de pomme verte, d'agrumes, de fleurs blanches et de légères touches minérales. En bouche, le vin est vif mais équilibré, avec une fraîcheur qui nettoie le palais et mène à une fin longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin mousseux se révèle particulièrement adapté en tant qu'apéritif, mais sa structure et sa complexité le rendent également versatile pour être associé avec des entrées légères, des plats à base de poisson et des fruits de mer. Son élégance et sa finesse en font un choix prestigieux pour célébrer des occasions spéciales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa gamme \"XZERO\" de Follador représente un choix idéal pour les palais raffinés à la recherche d'un Prosecco Superiore DOCG qui excelle non seulement par sa qualité, mais aussi par une approche de production attentive et durable.","brand":"Follador","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39391752421548,"sku":"D9787","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Millesimato-Extra-Brut-X-ZERO-75-cl-Cantina-Follador-Bottle-of-Italy.jpg?v=1640343840"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-cru-torri-di-credazzo-follador","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cru Torri di Credazzo - Follador","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cru Torri di Credazzo de la prestigieuse cave Follador est un exemple extraordinaire de Prosecco, qui incarne l'élégance et la tradition de la région de Vénétie. Produit exclusivement à partir de raisins Glera sélectionnés, ce vin pétillant se distingue par sa finesse et son caractère unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de vinification suit des normes de qualité rigoureuses, avec une seconde fermentation en autoclave selon la méthode Charmat, permettant de développer un perlage fin et persistant, un aspect fondamental qui définit la texture de ce prestigieux pétillant. La version \"Extra Dry\" de ce Prosecco offre un équilibre parfait entre acidité et douceur, le rendant incroyablement polyvalent pour divers accords gastronomiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Valdobbiadene Prosecco présente une couleur jaune paille délicat avec des reflets verdâtres, promettant une fraîcheur irrésistible. Au nez, se dégagent des arômes vifs de fruits blancs, comme la poire et la pomme verte, avec de légères notes florales de glycine et d'acacia, enrichies par un subtil arrière-goût d'amande fraîche qui complexifie l'arôme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'attaque est douce et accueillante, guidée par une bonne acidité qui maintient le vin vif et invitant. La douceur est bien équilibrée, pas oppressante, et laisse place à une finition agréablement propre et rafraîchissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cru Torri di Credazzo est idéal en apéritif, mais s'accorde également magnifiquement avec des plats légers de poisson, des entrées, et joue un rôle de premier plan dans chaque toast lors de célébrations spéciales. Son élégance et sa finesse en font un cadeau apprécié ou un excellent ajout à toute collection de vins.","brand":"Follador","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39391797313708,"sku":"D1055","price":17.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Brut-Cru-Torri-di-Credazzo-75-cl-Cantina-Follador-Bottle-of-Italy.jpg?v=1640343848"},{"product_id":"querciantica-lacrima-di-morro-dalba-doc-superiore-velenosi","title":"Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC - Velenosi","description":"Le Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC de la cave Velenosi est un vin rouge qui capture l'essence du territoire des Marches avec une profonde expression aromatique et un goût harmonieux. Provenant des collines de Morro d'Alba, célèbres pour leur microclimat idéal favorisant l'agriculture, ce vin est produit exclusivement avec des raisins Lacrima, un cépage autochtone à la forte personnalité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÉlégant et intensément parfumé, ce vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, tendant vers le violet. Au nez, on distingue immédiatement des notes florales de violette et de rose, mélangées à des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et une touche d'herbes aromatiques ajoutant de la complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore se révèle être un vin de corps moyen, avec des tanins doux et une fraîcheur remarquable, qui équilibre parfaitement l'intensité du fruit. Les notes de mûre, de cerise et une légère touche de poivre persistent dans une finale agréablement longue.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à servir à une température de 16-18°C, il est parfait pour accompagner des plats traditionnels de la cuisine des Marches, comme des rôtis de viande rouge, de l'agneau cuit lentement ou des fromages affinés. Les plats à base de champignons et de truffes se marient également divinement avec la structure et les saveurs de ce vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVelenosi a su exprimer avec le Querciantica Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC tout le potentiel d'un cépage particulier, offrant un vin qui est un véritable hommage à la richesse et à la variété du panorama viticole italien.","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39415746691244,"sku":"VEL-R-003","price":12.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/querciantica-lacrima-di-morro-dalba-doc-annata-2019-superiore-velenosi-vini-al-miglior-prezzo-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358339"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-bareta-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Bareta - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut de Cantina Merotto offre une expérience de dégustation raffinée qui célèbre l'excellence du territoire vénitien. Produit avec une sélection rigoureuse des raisins Glera, typiques de la zone de Valdobbiadene, ce vin pétillant se distingue par sa finesse et son élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, traversée par un perlage fin et persistant qui anticipe la qualité de la boisson. Au nez, des arômes délicats de pomme verte, de poire et d'agrumes émergent, enrichis par de légères notes florales et une touche de croûte de pain, grâce à la maturation en bouteille qui suit la méthode Charmat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut de Merotto exprime une fraîcheur vive mais équilibrée, avec une surprenante crémosité qui enveloppe le palais. L'acidité bien intégrée se marie avec une légère salinité, rendant le Prosecco particulièrement versatile et adapté à différents accords gastronomiques. Idéal comme apéritif, il s'accompagne merveilleusement de plats légers, d'entrées à base de fruits de mer ou de délicates préparations de légumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conclusion, ce Prosecco de Cantina Merotto n'est pas seulement un symbole de la tradition viticole du Véneto, mais aussi un excellent exemple de la manière dont le respect du territoire et l'innovation en vinification peuvent converger dans un produit de haute qualité, apprécié tant par les novices que par les experts en vins pétillants.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533605781676,"sku":"R424","price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Brut-Bareta-cantina-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836629"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-colbelo-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Colbelo - Merotto","description":"Au cœur des collines de Valdobbiadene, l'entreprise Merotto cultive avec passion les vignobles d'où provient ce précieux Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Colbelo. Un vin pétillant qui exprime l'élégance et la vivacité du territoire, grâce à un terroir unique et des méthodes de vinification raffinées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Colbelo de Merotto se distingue par sa couleur jaune paille clair, rehaussée par une effervescence fine et persistante qui danse dans le verre, offrant un spectacle visuel captivant. Au nez, il présente un bouquet riche d'arômes de fruits frais tels que la pomme verte, la poire et des nuances de pêche blanche, enrichis par de délicates notes florales de glycine et d'acacia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce Prosecco surprend par sa fraîcheur et sa vivacité. L'équilibre entre l'acidité croquante et la douceur discrète en fait un vin harmonieux et séduisant. La sensation de fraîcheur est accompagnée d'une agréable crémosité qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait comme apéritif, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Colbelo de Merotto est idéal pour accompagner des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. Il ne manquera pas de rehausser chaque toast lors d'occasions spéciales, ou d'ajouter une touche d'élégance aux moments conviviaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn véritable exemple de l'excellence vinicole que les collines de Valdobbiadene peuvent offrir, ce Prosecco est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin pétillant raffiné capable de procurer une expérience gustative de haut niveau.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533726924972,"sku":"R425","price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Dry-Colbelo-cantina-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836658"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-millesimato-primavera-di-barbera-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry - Cartizze - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cartizze de Merotto est une excellente expression du terroir de Cartizze, l'une des micro-zones les plus prestigieuses de la région du Prosecco. Cette étiquette spécifique de Merotto capture l'essence d'un territoire unique, avec ses 107 hectares de vignobles situés sur les collines les plus abruptes de Valdobbiadene, rendant le Cartizze célèbre pour sa qualité exceptionnelle et son microclimat idéal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit exclusivement à partir de cépages Glera, ce Prosecco présente une finesse unique. La fermentation se fait par des méthodes traditionnelles qui préservent les caractéristiques naturelles du raisin, suivie d'une seconde fermentation en autoclaves pour assurer une mousse de perlage fine et persistante qui le distingue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Prosecco Cartizze de Merotto se présente avec une couleur jaune paille brillant, traversée par des reflets verdâtres et une effervescence vivace et accueillante. Au nez, il offre un bouquet complexe, où se distinguent des arômes de fruits blancs mûrs tels que la poire et la pomme, enrichis par des nuances d'agrumes et des notes florales d'acacia et de glycine, avec une touche finale d'amande fraîche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin s'exprime par un équilibre entre douceur et fraîcheur, une caractéristique distinctive du \"Dry\" dans l'échelle des Prosecco, avec une sensation crémeuse qui enveloppe le palais, équilibrée par une bonne acidité qui invite à la prochaine gorgée. La finale est persistante et aromatique, laissant place à des sensations agréablement fruitées et florales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en apéritif, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cartizze de Merotto est également idéal en accompagnement de plats délicats de poisson ou de crustacés. Un vin qui célèbre la tradition et l'excellence du Prosecco de Valdobbiadene, idéal pour les occasions spéciales et pour ceux qui souhaitent découvrir la quintessence de l'un des plus raffinés vins pétillants italiens.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533728071852,"sku":"R533","price":30.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Dry-Cartizze-cantina-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836550"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-millesimato-la-primavera-di-barbara-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry Millesimato - La Primavera di Barbara - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato de \"La Primavera di Barbara\" de Merotto est une expression sophistiquée et distinctive du Prosecco, élaborée uniquement dans les meilleures années avec des raisins soigneusement sélectionnés. Le terme \"Millesimato\" indique qu'il est produit avec des raisins d'une seule année de récolte, ce qui garantit une qualité et une caractéristique distinctives par rapport aux éditions standard de Prosecco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin affiche une couleur jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, accompagné d'un perlage fin et persistant qui anime le verre. Au nez, il se distingue par ses arômes intenses et complexes; des fruits à chair blanche tels que la pomme et la poire se mélangent à des notes florales d'acacia et de glycine, enrichies par de délicates touches d'agrumes et d'amande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato présente une structure équilibrée et harmonieuse, avec une douceur discrète qui n'écrase pas mais caresse le palais, tout en maintenant fraîcheur et vivacité grâce à une acidité bien équilibrée. La finale est propre et persistante, avec un retour des saveurs fruitées qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Prosecco est un excellent choix pour un apéritif, mais peut aussi accompagner élégamment des plats légers tels que des hors-d'œuvres à base de fruits de mer, des sushis ou des tempuras. Grâce à son caractère distinctif, il convient également pour célébrer des moments spéciaux, offrant une dégustation à la fois riche en saveurs et en élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Primavera di Barbara - Merotto démontre avec ce vin son expertise dans l'art de la vinification, concentrant dans chaque bouteille l'essence de Valdobbiadene et l'exclusivité d'un produit millésimé.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533889618092,"sku":"R423","price":17.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Dry-Millesimato-La-Primavera-di-Barbara-75-cl-Merotto-bottle-of-italy.jpg?v=1618836563"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-millesimato-integral-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Brut Millesimato - Integral - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato de Merotto est un excellent exemple de comment l'élégance et la fraîcheur peuvent se fusionner parfaitement dans un verre. Ce vin mousseux, provenant des collines luxuriantes de Valdobbiadene, célèbres pour leur terroir unique et particulièrement adapté à la viticulture, est produit avec 100 % de raisins Glera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec un processus de vinification méticuleux et soigné, qui inclut la seconde fermentation suivant la méthode Charmat pour préserver la fraîcheur et l’aromaticité typiques du Prosecco, Merotto a réussi à créer un vin de grand caractère. Le terme \"Millesimato\" signifie que les raisins utilisés ont été sélectionnés d'une seule récolte, précisément celle qui a offert la meilleure qualité et intensité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Prosecco de Merotto se présente avec une couleur jaune paille brillante, enrichie par un perlage fin et persistant qui caresse le palais. Au nez, des parfums vivifiants de pomme verte, de poire et des notes florales invitent à la première gorgée. En bouche, le vin exprime une merveilleuse fraîcheur et une complexe stratification de saveurs, avec un équilibre raffiné entre acidité et délicatesse qui rend ce mousseux incroyablement versatile pour les accords gastronomiques, allant des apéritifs légers aux plats de poisson.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Brut Millesimato de Merotto est un vin qui, outre le fait de représenter la qualité et l'intégrité du territoire de Valdobbiadene, offre une expérience gustative qui restera gravée dans la mémoire des amateurs de vins mousseux raffinés et structurés. Parfait pour célébrer des occasions spéciales ou pour ajouter une touche de classe à chaque apéritif.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533969506476,"sku":"E3104","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Brut-Millesimato-Integral-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836532"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-millesimato-caste-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Extra Dry Millesimato - Castè - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato \"Castè\" produit par la cave Merotto est un excellent exemple du savoir-faire artisanal italien dans le monde des vins effervescents. Ce vin, qui célèbre l'excellence des raisins Glera issus de la prestigieuse région de Valdobbiadene, est millésimé, assurant ainsi une expression unique du terroir dans chaque bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe prosecco se distingue par sa couleur jaune paille clair avec des reflets brillants et par son perlage fin et persistant, signe indubitable de haute qualité. Au nez, il dévoile un bouquet parfumé de fruits frais, en particulier des notes de pomme verte et de poire, enrichies de nuances florales de glycine et d'acacia et une légère touche de levure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le \"Castè\" de Merotto offre une fraîcheur pétillante et un équilibre raffiné, caractérisé par une douceur discrète et une agréable complexité. L’acidité élevée est bien équilibrée par une onctuosité délicate qui se prolonge dans une finale longue et agréable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin effervescent s'accorde à merveille avec des hors-d'œuvre légers, des plats de fruits de mer et de poisson, et représente un excellent choix en tant qu'apéritif. Il est également un compagnon fantastique pour les célébrations et les occasions spéciales, à la fois comme boisson de bienvenue et comme accompagnement jusqu'au dessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conclusion, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato \"Castè\" de Merotto n'est pas seulement un vin, mais une expérience de goûts et d'arômes qui représente magnifiquement la tradition et l'innovation de la viticulture de Valdobbiadene. Un véritable joyau pour les amateurs des vins effervescents italiens de qualité.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39534003585196,"sku":"D0787","price":21.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Dry-Millesimato-Caste-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836615"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-millesimato-cuvee-del-fondatore-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato Cuvèe del Fondatore - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato Cuvée du Fondateur de la cave Merotto est une expression sublime du territoire de Valdobbiadene, réputé pour la production de Prosecco de très haute qualité. Ce vin effervescent se distingue par sa finesse et son élégance, résultat d'une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Glera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée porte le nom du fondateur de la cave, et ce millésimé est le fruit d'une vendange sélectionnée d'une seule année, qui varie selon les conditions climatiques idéales, assurant ainsi une qualité supérieure et une attention particulière aux détails. Le procédé de production suit le strict protocole de l'Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie, avec une seconde fermentation en cuves closes pour préserver les arômes frais et délicats caractéristiques du Glera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato offre un bouquet complexe avec des notes de pomme verte, poire, et des nuances florales de glycine et d'acacia. En bouche, la finesse des bulles s'accompagne d'une fraîcheur vivace et d'une acidité agréable qui rend ce vin pétillant extrêmement buvable et plaisant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Cuvée du Fondateur se marie aussi merveilleusement bien avec des hors-d'œuvres légers, des plats à base de poisson, et des fruits de mer. Son élégance le rend parfait pour des occasions spéciales ou pour célébrer des moments importants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn produit qui ne raconte pas seulement la richesse de son territoire, mais célèbre aussi l'histoire et la passion de la famille Merotto pour les vins de qualité. Une addition prestigieuse à toute collection de vins, qui enchantera les amateurs de bon prosecco à chaque gorgée.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39534073512108,"sku":"R053","price":22.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Brut-Millesimato-Cuvee-del-Fondatore-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836642"},{"product_id":"spumante-gran-cuvee-rose-brut-grani-di-nero-merotto","title":"Spumante Gran Cuvèe Rosè Brut - Grani di Nero - Merotto","description":"Découvrez l'élégance et la finesse du Spumante Gran Cuvée Rosé Brut \"Grani di Nero\" de Merotto, un véritable joyau de la viticulture vénitienne. Ce spumante rosé, issu des douces collines de Trévise, offre une expérience sensorielle unique, idéale pour célébrer des moments spéciaux ou pour embellir un dîner raffiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification commence par une sélection scrupuleuse de raisins Glera et une part mineure de raisin Pinot Nero, qui sont délicatement pressés pour préserver leurs qualités aromatiques intactes. Le moût obtenu fermente dans de grandes cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, conservant tous les arômes primaires typiques de ces cépages. Un second processus de fermentation suit, cette fois en bouteille, selon la méthode classique, qui confère à ce spumante son effervescence distinctive et une structure plus complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur est un rose pâle et délicat, avec des reflets brillants qui préfigurent son bouquet olfactif fin et invitant. Au nez, le Gran Cuvée Rosé Brut explose avec des notes parfumées de petits fruits rouges, comme des fraises des bois et des framboises, enrichies par une légère touche de pain grillé et d'amandes fraîches. En bouche, le vin s'exprime avec vivacité et fraîcheur, maintenant un équilibre parfait entre acidité et structure. La persistance aromatique est remarquable, laissant une sensation agréablement crémeuse et une fine effervescence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, ce spumante se marie à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. De plus, il peut accompagner à la perfection des préparations à base de viande blanche ou être le compagnon idéal pour vos célébrations.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cave Merotto, avec sa longue tradition et son attention à la qualité, garantit que chaque bouteille de Gran Cuvée Rosé Brut est une représentation authentique du caractère et du terroir de cette région unique. Testez l'excellence de Merotto et laissez-vous séduire par cette bulle de pur plaisir.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39534956314796,"sku":"7237","price":17.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Gran-Cuvee-Rose-Brut-Grani-di-Nero-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618841781"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/95\/molinara+2020.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}