{"title":"Aglianico","description":"","products":[{"product_id":"aglianico-dirpinia-santa-lucia-igt-2018-cantina-dei-monaci","title":"Aglianico d'Irpinia - Santa Lucia IGT - Cantina dei Monaci","description":"Aglianico d'Irpinia - Santa Lucia IGT - Cantina dei Monaci est un vin rouge qui incarne l'essence profonde du terroir d'Irpinia, une région connue pour ses sols volcaniques et sa vocation viticole historique. Produit par la Cantina dei Monaci, un nom respecté dans le panorama viticole campanien, cet Aglianico est un symbole de qualité et de tradition.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe vin se présente avec une robe rouge rubis intense, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet complexe avec des notes de prune mûre, cerise, des touches de chocolat et une légère trace de tabac et d'épices. L'utilisation modérée du bois permet d'exprimer pleinement les caractéristiques variétales de l'Aglianico, offrant au vin une structure tannique bien équilibrée et une persistance aromatique remarquable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, Aglianico d'Irpinia - Santa Lucia IGT révèle une personnalité vigoureuse mais équilibrée. L'acidité est bien intégrée avec le fruit, et les tannins, bien que robustes, sont lissés, ce qui rend ce vin apte à un potentiel de vieillissement long. L'alcool est parfaitement harmonisé avec les autres composants, résultant en une finale longue et agréablement chaude.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats de viande robustes, comme de l'agneau rôti ou des viandes braisées, mais il est tout aussi enchanteur avec des fromages affinés ou en dégustation méditative en fin de repas. Pour l'apprécier pleinement, il est conseillé de le décanter au moins une heure avant le service pour permettre aux arômes de s'exprimer au mieux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAglianico d'Irpinia - Santa Lucia IGT de la Cantina dei Monaci n'est pas seulement un choix de boisson, mais une véritable exploration des richesses cachées de la Campanie, offrant à chaque gorgée un morceau d'histoire et de culture de la terre d'Irpinia.","brand":"Cantina dei Monaci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39549816307884,"sku":"9549T","price":13.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-dIrpinia-Santa-Lucia-IGT-annata-2018-Cantina-dei-Monaci-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358372"},{"product_id":"lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-doc-2019-de-falco","title":"Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC - De Falco","description":"Découvrez l'essence vibrante et intense du Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC, produit avec passion par la cave historique De Falco, située au pied du majestueux Vésuve. Ce vin, dont le nom \"Larme du Christ\" évoque d'anciennes légendes liées aux larmes versées par le Christ sur la terre fertile de Naples, est un trésor œnologique riche d'histoire et de tradition.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC de De Falco est un vin rouge élégant et profond, qui charme le palais par une complexe fusion de saveurs fruitées et épicées. Les cépages autochtones, principalement Piedirosso et Aglianico, poussent sur des sols volcaniques riches en minéraux, conférant au vin une caractéristique unique et reconnaissable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu niveau du profil aromatique, le vin présente des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, enrichis par des notes épicées de poivre noir et une légère touche de tabac et de chocolat, résultant d'une maturation adroite en fûts de bois. En bouche, le Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC est robuste mais harmonieux, avec une structure équilibrée et des tanins doux, qui se fondent dans une finale persistante et agréablement minérale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est parfait pour accompagner des plats de la cuisine méditerranéenne, tels que les pâtes à la puttanesca, la viande grillée et les fromages affinés. De plus, sa complexité et son élégance en font le choix idéal pour des moments de convivialité ou comme cadeau raffiné pour les amateurs de vins uniques et de terroirs extrêmement expressifs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServez-le à une température d'environ 18°C pour en exalter toutes les nuances. Le Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC de De Falco est plus qu'un vin, c'est un voyage sensoriel dans l'âme volcanique de Naples, promettant de laisser une impression inoubliable.","brand":"De Falco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582195577004,"sku":"6267T","price":9.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lacryma-Christi-del-Vesuvio-Rosso-DOC-Annata-2019-Cantina-De-Falco-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1635776486"},{"product_id":"aglianico-del-beneventano-igt-de-falco","title":"Aglianico del Beneventano IGT - De Falco","description":"L'Aglianico del Beneventano IGT de la cave De Falco est le porte-parole de l’expressivité et de la force que les terrains de Benevento confèrent à cette noble variété de raisin. Ce vin, produit dans l'une des régions les plus authentiques et caractéristiques du sud de l'Italie, capture l'essence du terroir local avec un équilibre surprenant entre puissance et finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur est intense et profonde, un rouge rubis qui promet une complexité d'arômes qui se révèlent au nez : des notes de fruits rouges mûrs tels que la prune et la myrtille, enrichies par des nuances épicées de chocolat noir et de réglisse, ainsi qu'une légère touche fumée dérivant d'une maturation soignée dans le bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'Aglianico del Beneventano IGT de De Falco révèle une structure robuste et bien équilibrée. L’acidité bien intégrée et les tanins mûrs s'amalgament dans une expérience gustative longue et persistante. La générosité des fruits rouges domine, associée à des arômes de terre mouillée et de minéraux, témoignant de l'authenticité et de l'identité du sol de culture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats riches comme des rôtis de viandes rouges, du gibier et des fromages affinés, ce vin exalte chaque rencontre gastronomique grâce à sa capacité à substantier les saveurs les plus intenses et élaborées. De plus, le potentiel de vieillissement fait de cet Aglianico un excellent candidat à être gardé en cave, évoluant magnifiquement avec le temps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduire ce vin nécessite passion, dévouement et un profond respect pour la nature et ses saisons, principes que la cave De Falco a continué à honorer au fil des ans. Chaque gorgée de cet Aglianico est un hommage à la terre de Benevento et à son caractère inconfondible.","brand":"De Falco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582195675308,"sku":"3640S","price":9.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-del-Beneventano-IGT-Annata-2018-75-cl-Cantina-De-Falco-bottle-of-italy.jpg?v=1634308534"},{"product_id":"taurasi-aurelia-docg-2018-rocca-del-principe","title":"Taurasi Aurelia DOCG - Rocca del Principe","description":"Le Taurasi Aurelia DOCG de Rocca del Principe est une expression emblématique du cépage autochtone Aglianico, reconnu pour sa capacité à produire des vins d'une extraordinaire complexité et longévité. Produit dans les collines luxuriantes d'Avellino, ce vin est le fruit d'une sélection rigoureuse des raisins et d'un soin méticuleux lors de la vinification et du vieillissement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa récolte se fait manuellement uniquement lorsque les raisins atteignent une parfaite maturité, généralement vers la fin d'octobre, assurant ainsi une concentration optimale de sucres, d'acides et de composés phénoliques. Après la fermentation, le Taurasi Aurelia DOCG mûrit en fûts de chêne pendant au moins 18 mois, suivi d'un affinage supplémentaire en bouteille pouvant dépasser les 24 mois, affinant ainsi ses profils aromatiques et tanniques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Taurasi de Rocca del Principe se présente avec une couleur rouge rubis profond, presque impénétrable, qui annonce la richesse olfactive et gustative. Au nez, émergent des arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la mûre et la cerise, accompagnés de nuances d'épices douces, de cuir, de tabac et une touche minérale très distincte. En bouche, il est corsé, avec une structure vigoureuse soutenue par des tannins robustes mais élégants et une acidité qui projette le vin vers une finale longue et persistante en arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Taurasi est idéal pour accompagner des plats intenses et structurés, comme des rôtis de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. Sa capacité de vieillissement en fait également un candidat idéal pour la cave, où il peut évoluer et s'améliorer pendant de nombreuses années. Un vin qui célèbre la richesse du territoire d'Avellino et l'excellence œnologique italienne.","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148315267289,"sku":"U646","price":21.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Taurasi-Aurelia-DOCG-Annata-2019-75-cl-Cantina-Rocca-del-Principe-bottle-of-italy.jpg?v=1639067723"},{"product_id":"ceraso-aglianico-paestum-igp-2020-75cl-san-salvatore-1988","title":"Aglianico Paestum IGP - Ceraso - San Salvatore 1988","description":"L'Aglianico Paestum IGP de Ceraso de la cave San Salvatore 1988 est un vin rouge qui incarne la richesse et la complexité du territoire campanien. Ce vin, produit dans la région du Cilento, est célébré pour son caractère distinctif et son expression aromatique intense.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLes Aglianico de Ceraso sont connus pour leurs profils robustes et structurés, et le San Salvatore 1988 ne fait pas exception. Le vin est obtenu à partir de raisins Aglianico purs, cueillis et sélectionnés manuellement avec grand soin. La vinification suit des méthodes traditionnelles qui préservent la particularité du cépage et du microclimat local.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l'œil, l'Aglianico Paestum IGP se présente avec une couleur rouge rubis profond, virant au grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les prunes et les griottes, enrichies de nuances d'épices, de chocolat et une légère touche de vanille, résultat de l'élevage en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, il est vigoureux et pleinement corsé. Sa structure tannique est bien équilibrée par une fraîcheur acide qui lui donne longévité et vivacité. La finale est longue et persistante, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues au nez.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Aglianico Paestum IGP de San Salvatore 1988 est idéal accompagné de plats de viande rouge robustes, de gibier ou de fromages affinés. Il est aussi un excellent candidat pour le vieillissement, capable d'évoluer et de s'améliorer pendant de nombreuses années à venir.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDans chaque verre de ce vin est encapsulée la passion et l'héritage de San Salvatore, une cave qui s'engage à maintenir des méthodes de culture biologiques et durables, respectant la terrassement et l’intégrité du paysage cilentano.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007957721,"sku":"E7075","price":19.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-Paestum-IGP-Ceraso-75-cl-Cantina-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1655992928"},{"product_id":"gioi-spuamante-brut-rose-millesimato-2018-75cl-san-salvatore-1988","title":"Spumante Brut Rosè Millesimato - Gioì - San Salvatore 1988","description":"Le Spumante Brut Rosè Millésimé \"Gioì\" de la cave San Salvatore 1988 représente une excellence dans le panorama des vins mousseux italiens, particulièrement connu pour son caractère distinctif et son élégance raffinée. Originaire de la prestigieuse région viticole de la Campanie, ce spumante est le fruit d'une sélection scrupuleuse de raisins rosés, qui sont soigneusement vinifiés pour en exalter le profil aromatique et gustatif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vendange, strictement manuelle, se déroule dans le plein respect des rythmes naturels de la vigne, assurant une récolte au moment optimal de maturation. Le processus de vinification suit des méthodes traditionnelles combinées à des technologies modernes, culminant dans la méthode Méthode Classique, qui confère à ce spumante son effervescence fine et persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le \"Gioì\" se présente avec une couleur rose pâle, presque dorée, enrichie de nuances qui rappellent les pétales de rose ancienne. Au nez, il se distingue par des notes de petits fruits rouges, en particulier des fraises des bois et des framboises, accompagnées de légères nuances florales et une touche de croûte de pain, témoignant de la longue période de maturation sur les levures.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le palais est caressé par une structure équilibrée et une fraîcheur vive, qui se marie parfaitement avec une subtile crémosité et une persistance aromatique longue et agréablement complexe. Ces caractéristiques en font le choix idéal pour accompagner des apéritifs raffinés, des plats à base de poisson ou de fruits de mer, mais aussi comme protagoniste incontesté d'un toast spécial.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn définitive, le Spumante Brut Rosè Millésimé \"Gioì\" - San Salvatore 1988 est un choix de prestige pour ceux qui recherchent un vin capable d'offrir une expérience gustative unique et mémorable, idéal pour célébrer des moments importants ou pour apporter une touche d'élégance à chaque occasion.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818008219865,"sku":"E7074","price":31.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Brut-Rose-Millesimato-Gioi-75-cl-Cantina-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1656493983"},{"product_id":"gillo-dorfles-aglianico-paestum-igp-2016-75cl-san-salvatore-1988","title":"Aglianico Paestum IGP - Gillo Dorfles - San Salvatore 1988","description":"L'Aglianico Paestum IGP de Gillo Dorfles, produit par la célèbre cave San Salvatore 1988, est un exemple emblématique de l'excellence œnologique du sud de l'Italie, précisément de la région de la Campanie. Ce vin rouge, élaboré exclusivement avec des raisins Aglianico soigneusement sélectionnés, démontre toute la puissance et la complexité de ce noble cépage.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'une couleur rubis intense, virant au grenat avec la maturation, ce vin présente un bouquet profond et complexe au nez. Les arômes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises amères et les prunes, se mêlent à des notes épicées et de légères touches de tabac et de chocolat noir, témoignant de son passage en barrique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, l'Aglianico Paestum IGP de San Salvatore 1988 révèle une structure robuste et bien équilibrée. L'attaque est vigoureuse, avec une tannicité évidente mais élégante, suivie d'une longue persistance aromatique agréablement complexe qui invite à une autre gorgée. L'acidité est bien intégrée et soutient le potentiel de vieillissement du vin, qui continue de s'épanouir magnifiquement plusieurs années après la vendange.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAccompagnement idéal pour les viandes rouges grillées, des plats consistants tels que le ragoût ou le gibier, et les fromages affinés, cet Aglianico Paestum IGP peut transformer un dîner en une occasion mémorable. Il est conseillé de le décanter au moins une heure avant de le servir pour en exalter toutes les qualités.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'expérience de dégustation de l'Aglianico Paestum IGP de Gillo Dorfles est donc intense et inoubliable, représentant un excellent choix pour les amateurs de vins avec structure et profondeur.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818008252633,"sku":"E7078","price":59.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-Paestum-IGP-Gillo-Dorfles-75-cl-Cantina-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1655992940"},{"product_id":"vetere-rosato-paestum-igp-2021-75cl-san-salvatore-1988","title":"Rosato Paestum IGP - Vetere - San Salvatore 1988","description":"Le Rosé Paestum IGP de la cave San Salvatore 1988, originaire de la pittoresque région du Cilento, représente une excellente expression du territoire et de la passion viticole de la famille Vetere. Ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité, résultant de l'attention portée à la sélection des raisins et à leur transformation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Rosé Paestum IGP est principalement obtenu à partir de raisins Aglianico, célèbres pour leur apport en structure et complexité. Sa couleur est un rose vif et captivant qui préfigure les sensations olfactives et gustatives. Au nez, il s'ouvre sur des notes fruitées de fruits rouges frais comme les fraises et les framboises, enrichies par une délicate nuance florale.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, ce rosé est finement équilibré, avec une bonne acidité qui conserve sa fraîcheur et en fait un choix idéal pour accompagner une variété de plats. Sa persistance et son arrière-goût fruité incitent à prendre une seconde gorgée. C'est un vin qui peut être apprécié jeune pour profiter pleinement de sa vivacité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait à servir avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou comme apéritif, le Rosé Paestum IGP de San Salvatore 1988 est également un excellent choix pour accompagner des plats de la cuisine méditerranéenne, en particulier ceux de la tradition cilentane.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin représente non seulement un excellent exemple de la qualité et du caractère des rosés du sud de l'Italie, mais témoigne également de l'engagement de San Salvatore 1988 dans la production durable et respectueuse de l'environnement, utilisant des pratiques agricoles biologiques et biodynamiques.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818008645849,"sku":"E7072","price":22.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosato-Paestum-IGP-Vetere-75-cl-Cantina-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1656493922"},{"product_id":"corleto-aglianico-paestum-igp-2020-75cl-san-salvatore-1988","title":"Aglianico Paestum IGP - Corleto - San Salvatore 1988","description":"Le vin Aglianico Paestum IGP - Corleto - San Salvatore 1988 représente une magnifique expression du territoire campanien, riche en histoire et en tradition. Le domaine San Salvatore, situé au cœur du Parc National du Cilento, est renommé pour son engagement envers la durabilité et l'utilisation de techniques biologiques pour le soin des vignes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Aglianico est un cépage qui incarne la force du Sud de l'Italie, et dans le Paestum IGP, il trouve une expression particulièrement intense grâce aux sols argileux et calcaires de la région, enrichis par la proximité de la mer. La vigne, bénéficiant de la brise marine et du climat méditerranéen, produit des raisins d'une profonde intensité aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Corleto 1988 se distingue par sa couleur rouge rubis intense, avec des nuances qui tendent vers le grenat suite au vieillissement. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, comme la griotte et la prune, accompagnés de notes épicées de chocolat noir, de tabac et une légère touche de vanille, résultat de l'élevage en barrique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, il est structuré et robuste, avec un équilibre excellent entre acidité et tannins bien intégrés, ce qui promet une remarquable longévité. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût qui rappelle les nuances olfactives.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats riches, comme des braisés, des ragoûts de viande et des fromages affinés. La complexité et l'élégance du Corleto en font également un parfait vin de méditation, à apprécier lentement pour percevoir chaque nuance.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Aglianico Paestum IGP - Corleto - San Salvatore 1988 n'est pas seulement un vin, mais un véritable voyage sensoriel dans les traditions œnologiques du sud de l'Italie. Une addition prestigieuse pour tout collectionneur et un incontournable pour les amateurs de vins de caractère.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818008711385,"sku":"E7076","price":27.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-Paestum-IGP-Corleto-75-cl-Cantina-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1655992934"},{"product_id":"jungano-aglianico-paestum-igp-2018-75cl-san-salvatore-1988","title":"Aglianico Paestum IGP - Jungano - San Salvatore 1988","description":"L'Aglianico Paestum IGP \"Jungano\" de San Salvatore 1988 est un vin rouge qui met en valeur avec maestria et élégance les vertus de l'Aglianico, l'un des cépages les plus nobles du sud de l'Italie. Issu des vignobles pittoresques situés dans la région de Paestum, au cœur de la Campanie, ce vin est un hommage à la richesse du terroir et à l'histoire viticole de la région.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDe couleur profonde et intensément rubis, le Jungano présente des notes aromatiques complexes où dominent des arômes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les prunes, rehaussées par des nuances d'épices, de chocolat noir et une légère touche de vanille, résultat de la maturation en bois. En bouche, il est robuste, bien structuré, avec des tanins élégants et bien équilibrés qui promettent une bonne longévité. L'acidité est bien intégrée, ce qui contribue à une fraîcheur persistante, enrichissant le palais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats intenses comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés, ce vin se distingue également par sa capacité à se marier splendidement avec des plats complexes et épicés. Il est aussi un excellent candidat pour le vieillissement, capable d'évoluer et de s'enrichir de nouvelles nuances au fil des années.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Jungano de San Salvatore 1988 n'est pas simplement un vin, mais une véritable expérience sensorielle, qui englobe les traditions et l'innovation d'un domaine engagé dans la production de vins de haute qualité, respectueux de l'environnement et des techniques biologiques. Ce vin représente une option excellente pour les amateurs de rouges intenses et structurés, qui recherchent dans un verre profondeur et histoires de terroir.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818008744153,"sku":"E7077","price":22.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-Paestum-IGP-Jungano-75-cl-Cantina-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1655992945"},{"product_id":"gioi-spuamante-brut-rose-extreme-2017-75cl-san-salvatore-1988","title":"Spumante Brut Rosè Extreme - Gioì - San Salvatore 1988","description":"Le Brut Rosé Extreme \"Gioì\" de San Salvatore 1988 est un véritable chef-d'œuvre œnologique issu des pittoresques vignobles du Sud de l'Italie. Ce vin effervescent est le fruit d'une sélection minutieuse de raisins rouges, traités avec un soin méticuleux pour en préserver l'essence et l'élégance.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe vin se révèle avec une couleur rose délicate et envoûtante, avec des reflets qui rappellent les précieux fils d'un coucher de soleil estival. Les bulles fines et persistantes ajoutent une touche de raffinement visuel qui annonce les sensations olfactives et gustatives que ce vin effervescent est capable d'offrir.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Brut Rosé Extreme \"Gioì\" dévoile un bouquet complexe et attirant, avec des notes distinctives de fruits rouges, notamment des fraises et des framboises, suivies de nuances florales et une légère touche de croûte de pain, résultat de sa maturation en bouteille.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, l'équilibre est le maître-mot. L'attaque est fraîche et vivace, grâce à une bonne acidité qui se marie parfaitement avec la structure du vin. Le palais est enveloppé par une texture crémeuse qui culmine dans une finale longue et agréablement savoureuse, laissant une impression d'élégance et de complexité qui invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin effervescent s'accorde magnifiquement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou simplement comme vin de célébration. Sa polyvalence en fait le parfait compagnon pour chaque occasion spéciale, assurant une expérience sensorielle unique et inoubliable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa Cantina San Salvatore 1988 est renommée pour son engagement envers la durabilité environnementale et la production de vins de haute qualité, en utilisant des méthodes qui respectent la terre et l'écosystème du Cilento, rendant chaque gorgée de ce vin effervescent un véritable plaisir non seulement pour le palais, mais aussi pour le cœur.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818008973529,"sku":"E7073","price":39.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Brut-Rose-Extreme-Gioi-75-cl-Cantina-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1656493962"},{"product_id":"aglianico-paestum-igp-la-capranera-2020-75cl-san-salvatore-1988","title":"Aglianico Paestum IGP - La Capranera - San Salvatore 1988","description":"L'Aglianico Paestum IGP \"La Capranera\" produit par la cave San Salvatore 1988 est un vin rouge qui capture l'essence de la viticulture de Campanie avec une identité territoriale prononcée. Situé dans la zone pittoresque du Parc National du Cilento, ce vin est le fruit d'une sélection minutieuse de raisins Aglianico, un cépage autochtone qui s'exprime avec vigueur et caractère dans le sud de l’Italie.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, \"La Capranera\" offre un bouquet complexe où se démarquent des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, enrichies de nuances d'épices douces et une légère touche de vanille, due à sa maturation en bois. En bouche, le vin révèle une structure robuste mais équilibrée, avec des tanins bien intégrés et une fraîcheur persistante qui préfigure une finale longue et agréablement amère.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'une couleur rubis profond, ce vin est un excellent compagnon pour des plats intenses et savoureux, tels que les viandes rouges grillées, les plats de gibier ou les fromages affinés. Sa complexité le rend également approprié pour une soirée de dégustation approfondie, où il peut être apprécié dans sa plénitude.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa production de \"La Capranera\" suit des normes rigoureuses de durabilité, témoignant de l'engagement de la cave San Salvatore 1988 pour la protection de l'environnement et la promotion de pratiques agricoles responsables. C'est un choix idéal pour les amateurs de vin qui valorisent non seulement le goût, mais aussi l'éthique de production.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec son caractère affirmé et sa complexité élégante, l’Aglianico Paestum IGP \"La Capranera\" est un témoignage authentique du terroir dont il est originaire et incarne la passion et la tradition viticole du sud de l'Italie.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819283615961,"sku":"E7063*","price":12.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-Paestum-IGP-La-Capranera-75-cl-Cantina-San-Salvatore-1988-bottle-of-italy.jpg?v=1655992950"},{"product_id":"amato-taurasi-rosso-aglianico-docg-2015-75cl-mito","title":"Rosso Aglianico DOCG - Amato Taurasi - Mito","description":"Le Rouge Aglianico DOCG \"Mito\" de la cave Amato Taurasi est une expression sophistiquée et puissante de l'une des variétés de raisins les plus précieuses du sud de l'Italie. Cultivé sur des sols volcaniques et riches en minéraux de la région de Taurasi, ce vin est réputé pour son extraordinaire longévité et sa structure complexe.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe \"Mito\" se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des reflets qui tendent vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet riche et persistant, avec des notes de cerise, de prune et une légère pointe d'épices telles que le poivre noir et la vanille, résultant du vieillissement en barriques de chêne français.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle robuste et pleinement structuré. Il met en évidence une parfaite harmonie entre l'acidité et les tanins, qui se fondent magnifiquement avec les saveurs de fruits mûrs et les nuances de tabac et de chocolat noir. La finale est longue et séduisante, laissant une sensation persistante de plénitude et de complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats riches tels que les braisés, les ragoûts de viande rouge et le gibier, le Rouge Aglianico DOCG \"Mito\" de Amato Taurasi s'harmonise également de manière surprenante avec les fromages affinés et les plats à base de champignons. Sa puissance et son élégance en font un candidat idéal pour un long vieillissement en cave, promettant de se développer magnifiquement pendant plusieurs années.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn somme, le \"Mito\" est un vin qui offre une expérience de dégustation intense, reflétant le caractère unique du terroir de Taurasi et est un témoignage de la qualité et de la passion que la cave Amato Taurasi dédie à la production de chaque bouteille.","brand":"Mito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819283648729,"sku":"E7124","price":36.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Aglianico-DOCG-Amato-Taurasi-75-cl-Cantina-Mito-bottle-of-italy.jpg?v=1656405533"},{"product_id":"dunsogno-rosso-aglianico-igp-2016-75cl-mito","title":"Rosso Aglianico IGP - Dunsogno - Mito","description":"Le Rouge Aglianico IGP \"Mito\", produit par Dunsogno, incarne l'essence de la terre de Campanie d'où provient ce précieux cépage autochtone. Ce vin est un triomphe de caractéristiques distinctives qui en font un exemplaire remarquable dans sa catégorie.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Rouge Aglianico \"Mito\" se présente avec une couleur rouge profonde, presque intense, qui anticipe la complexité olfactive et gustative qui le distingue. Au nez, il se distingue par des arômes de fruits rouges mûrs, parmi lesquels se détachent les prunes et les cerises, enrichis par des nuances épicées et de légères notes de chocolat noir dues à la maturation en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Mito montre une structure robuste mais équilibrée, avec des tanins finement entrelacés qui confèrent une agréable persistance. La fraîcheur est bien équilibrée par l'alcool, créant une gorgée riche et enveloppante. Les notes de fruits mûrs se mêlent à des nuances de tabac et de cuir, typiques de l'Aglianico qui a reposé en fûts de bois, soulignant une complexité intrigante et une longue persistance.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin se marie parfaitement avec des plats de viande rouge grillée, du gibier et des fromages affinés. Il est également idéal comme vin de méditation, à savourer lentement pour apprécier chaque nuance.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Aglianico IGP \"Mito\" de Dunsogno symbolise un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin exprimant la tradition viticole du sud de l'Italie avec une touche de raffinement moderne. Avec une capacité de vieillissement qui peut s'étendre sur plusieurs années, il représente un choix précieux pour les amateurs de vin désirant explorer la profondeur et la complexité de ce noble cépage.","brand":"Mito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819283681497,"sku":"E7123","price":17.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Aglianico-IGP-Dunsogno-75-cl-Cantina-Mito-bottle-of-italy.jpg?v=1656405545"},{"product_id":"divinus-rosso-aglianico-del-vulture-docg-75cl-terra-dei-re","title":"Rosso Aglianico Del Vulture DOCG - Divinus - Terra dei Re","description":"Le Rosso Aglianico Del Vulture DOCG - Divinus de la cave Terra dei Re représente l'un des joyaux œnologiques de la région de Basilicate. Ce vin est le fruit d'une sélection rigoureuse de raisins Aglianico, un cépage qui trouve dans le terroir volcanique du Mont Vulture les conditions idéales pour exprimer son caractère unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Divinus est un vin de grande structure et complexité, qui se présente dans le verre avec une couleur rouge rubis intense, qui tend vers le grenat avec le vieillissement. L'odorat est caressé par un bouquet riche en arômes, où dominent les notes de fruits rouges mûrs, de prune, accompagnées de nuances d'épices, de cuir et de tabac, résultat du long vieillissement en barrique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Divinus se révèle puissant mais équilibré, avec une texture tannique bien présente mais raffinée, et une acidité qui garantit sa fraîcheur. Les saveurs de fruits noirs, de chocolat noir et de vanille se mélangent dans une finale longue et persistante, qui invite à le siroter lentement pour en apprécier toutes les nuances.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÉlevé pendant au moins 18 mois en bois puis affiné en bouteille, cet Aglianico del Vulture DOCG est un vin qui peut déjà être apprécié aujourd'hui, mais possède également un excellent potentiel de vieillissement. Il se marie parfaitement avec des plats riches comme les rôtis, le gibier et les fromages affinés, rehaussant chaque plat avec sa robuste présence.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Rosso Aglianico Del Vulture DOCG - Divinus de Terra dei Re est un excellent choix pour les amateurs de vins intenses et structurés, représentant un exemple remarquable de l'œnologie de Lucanie et de la passion que cette cave met dans chaque bouteille.","brand":"Terra dei Re","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819283910873,"sku":"E6647","price":37.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Aglianico-Del-Vulture-DOCG-2013-Divinus-75-cl-Cantina-Terra-dei-Re-bottle-of-italy.jpg?v=1656424765"},{"product_id":"lera-rosso-igp-basilicata-75cl-terra-dei-re","title":"Rosso IGP Basilicata - Lerà - Terra dei Re","description":"\u003cp\u003eLe Rosso IGP Basilicata \"Lerà\" présenté par la célèbre cave Terra dei Re est un vin qui capture l'essence du terroir inimitable de la Basilicata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe \"Lerà\" se distingue par sa couleur rouge rubis intense, avec des reflets tendant au grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet riche et persistant, avec des notes séduisantes de fruits des bois mûrs, d'épices douces et une légère touche de vanille, héritée du passage léger en barrique qui enrichit encore davantage son profil. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vigoureux et équilibré. La présence de fruits mûrs continue de dominer le palais, accompagnée de subtiles accents de chocolat et de cuir, se terminant par une finale longue et agréablement épicée. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vin idéal pour accompagner des plats robustes comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés. Sa structure et sa complexité le rendent également parfait pour être apprécié seul, comme vin de méditation. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette étiquette de Terra dei Re reflète la passion et l'artisanat de la vinification en Basilicate. Il est conseillé de décanter pendant au moins une heure avant le service pour permettre au vin d'exprimer au mieux ses qualités.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra dei Re","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819284992217,"sku":"E6648","price":13.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Aglianico-IGP-Basilicata-2016-Lera-75-cl-Cantina-Terra-dei-Re-bottle-of-italy.jpg?v=1656424779"},{"product_id":"nocte-rosso-aglianico-del-vulture-doc-75cl-terra-dei-re","title":"Rosso Aglianico del Vulture DOC - Nocte - Terra dei Re","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eNocte, est un vin 100% Aglianico à la robe rouge rubis, précieux et impérieux, à la texture complexe, issu des vendanges nocturnes. Le vignoble de Tiberio est situé à Piano di Carro (Barile), sur un sol à composition volcanique-argileuse-tufacée d'une superficie de 2 hectares.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePendant l'été de San Martino, dans l'hémisphère nord en automne, des conditions climatiques extrêmement particulières se produisent, qui coïncident avec la récolte du Nocte. A cette période de l'année, des variations de température très accentuées se produisent qui, associées à la vendange nocturne, favorisent la formation de propriétés aromatiques particulières.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLes œnologues spécialisés responsables de la cave Terra dei Re ont analysé les propriétés des raisins récoltés la nuit et ont trouvé une accentuation des notes fruitées dans le vin.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUne étiquette à l'étreinte exubérante d'intensité et de douceur, aux tanins élégants et raffinés. Les notes de rose séchée et de violette sauvage se mêlent à d'intrigantes notes d'épices, donnant une finale exceptionnellement veloutée.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCet excellent verre peut accompagner les côtes de bœuf grillées, les viandes rouges en général également avec des sauces épicées, les entrées aux truffes, les fromages affinés et les rôtis au four.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eTerre des rois\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eAN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2016\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAYS\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eToujours rouge\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eAglianico 100%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBasilicate\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCOMPAGNEMENT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eViande - Fromage \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlan de Carro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eComment servir\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/7-calice-rosso-ballon.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eVerre:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCalice ballon\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServir à:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuand le boire :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCe vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eZone de production\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-basilicata.jpg?v=1637788542\" alt=\"Basilicata\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eBasilicate\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cave : Terre des Rois\u003c\/h3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-terra-dei-re\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terra dei Re","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819287285977,"sku":"E6649","price":28.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Aglianico-del-Vulture-DOC-2016-Nocte-75-cl-Cantina-Terra-dei-Re-bottle-of-italy.jpg?v=1656424742"},{"product_id":"paestum-aglianico-rosato-igp-vetere-limited-edition-75cl-san-salvatore-1988","title":"Paestum Aglianico Rosato IGP - Vetere Limited Edition - San Salvatore 1988","description":"Laissez-vous séduire par le Paestum Aglianico Rosato IGP, Vetere Limited Edition, produit par la célèbre cave San Salvatore 1988, qui jouit d'une solide réputation pour ses vins d'excellente facture, issus des terres fertiles de la Campanie. Ce rosé exclusif est né dans les vignobles ensoleillés et venteux près du parc archéologique de Paestum, où les traditions vinicoles anciennes rencontrent des techniques modernes pour créer des vins de caractère et d'unicité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Vetere Limited Edition est principalement obtenu à partir de raisins Aglianico, réputés pour leur capacité à se transformer en vins profondément aromatiques et complexes. La vendange se fait manuellement, en sélectionnant avec soin les raisins au stade parfait de maturation, pour garantir un vin de qualité supérieure. La vinification est délicate, avec de courtes macérations pour extraire l'équilibre juste des couleurs et des arômes, typiques d'un rosé haut de gamme.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur rose brillante intrigante avec des nuances corail. Au nez, des notes intenses de fruits rouges frais tels que les fraises et les framboises émergent, enrichies par des touches florales délicates et un léger soupçon épicé. En bouche, le goût est élégant, frais et persistant, avec une acidité agréable qui équilibre parfaitement le fruité et mène à une finition étonnamment longue et satisfaisante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Paestum Aglianico Rosato IGP Vetere Limited Edition se marie magnifiquement avec des plats de poisson, de la cuisine méditerranéenne légère ou comme apéritif. Il est également un excellent compagnon pour des plats végétariens ou à base de fromages frais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe rosé n'est pas seulement un vin, mais une expérience de dégustation qui raconte la richesse et l'élégance du territoire de la Campanie. Son édition limitée rend chaque gorgée encore plus spéciale, idéale pour les collectionneurs et les amateurs de vin à la recherche de quelque chose d'unique dans leur verre.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43440697278681,"sku":"E7861","price":24.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Paestum-Aglianico-Rosato-IGP-Vetere-Limited-Edition-San-Salvatore-1988-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1666858663"},{"product_id":"aglianico-selection-cassa-idea-regalo-terra-dei-re","title":"Aglianico Selection CASSA - Idea Regalo - Terra dei Re","description":"Ce coffret exclusif de sélection d'Aglianico, offert par la renommée cave Terra dei Re, représente un cadeau idéal pour les amateurs de vin et pour ceux qui souhaitent découvrir la profondeur de l'un des cépages les plus nobles du sud de l'Italie. L'Aglianico est reconnu pour sa structure robuste et ses tanins bien définis, faisant de chaque bouteille une expression authentique du terroir d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eChaque coffret contient une sélection soignée de différentes millésimes et interprétations du cépage Aglianico, permettant un voyage gustatif qui révèle la complexité et l'évolution du vin au fil du temps. Ces vins se caractérisent par une couleur rouge rubis intense, presque impénétrable, avec des reflets qui tendent vers le grenat avec le vieillissement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, on distingue des notes de fruits rouges mûrs, des épices douces telles que la vanille et des arômes de chocolat, dus en partie au vieillissement en bois qui enrichit le bouquet aromatique du vin. En bouche, l'Aglianico surprend par son équilibre parfait entre acidité et tanins, promettant un excellent potentiel de vieillissement. L'arrière-goût est persistamment aromatique, avec une agréable persistance d'épices et de chocolat.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats robustes tels que des rôtis de viande, gibier et fromages affinés, l'Aglianico de Terra dei Re élève n'importe quelle table et moment convivial. Le coffret cadeau n'est pas seulement un voyage à travers l'un des cépages les plus appréciés, mais aussi une expression élégante du patrimoine vinicole italien.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eChaque bouteille est soigneusement sélectionnée pour assurer une représentation fidèle de l'excellence de ce cépage. Un cadeau qui sera certainement apprécié par les connaisseurs et les néophytes du vin désireux d'explorer les richesses du cépage Aglianico.","brand":"Terra dei Re","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43596933464281,"sku":"E6854","price":111.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-Selection-CASSA-Idea-Regalo-Terra-dei-Re-bottle-of-italy_1.jpg?v=1672261322"},{"product_id":"aglianico-brut-rose-spumante-masseria-capoforte","title":"Aglianico Brut Rosé Spumante - Masseria Capoforte","description":"L'Aglianico Brut Rosé Spumante di Masseria Capoforte è una vera espressione di eleganza e raffinatezza. Prodotto dalle uve Aglianico, questo spumante rosé incanta per il suo colore rosa tenue e brillante. Al naso emergono intensi profumi di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e lamponi, accompagnati da delicate note floreali di rosa e violetta. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo spumante si rivela fresco e vivace, con una fine effervescenza che avvolge il palato. La buona acidità bilancia perfettamente la morbidezza del vino, offrendo un'ottima struttura e una persistenza piacevolmente fruttata. La sapidità minerale tipica del vitigno Aglianico si esprime con eleganza, donando complessità e profondità al sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'Aglianico Brut Rosé Spumante di Masseria Capoforte è un vino versatile, ideale per aperitivi sofisticati e ottimo in abbinamento a piatti di pesce, carpacci e tartare, oltre che a pranzi leggeri a base di salumi e formaggi freschi. La bottiglia con etichetta danneggiata non compromette in alcun modo la qualità del contenuto, assicurando un'esperienza sensoriale di grande fascino e attributo. Perfetto per chi desidera un tocco di classe in ogni occasione. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNon perdere l'opportunità di scoprire questo gioiello effervescente tra le proposte di Masseria Capoforte.","brand":"Masseria Capoforte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756707348697,"sku":"BLU-I4511","price":13.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-Brut-Rose-Spumante-Masseria-Capoforte-bottle-of-italy.jpg?v=1675867668"},{"product_id":"aglianico-campania-igp-bio-terramatta-casa-setaro","title":"Aglianico Campania biologique IGP - Terramatta - Casa Setaro","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eTerramatta est produit avec des raisins 100% Aglianico cultivés dans le parc national du Vésuve, sur un sol extrêmement volcanique et minéral, à une altitude de 250\/350 m d'altitude. Les raisins sont soigneusement sélectionnés lors de la récolte manuelle, puis subissent une cryomacération jusqu'à 72 heures, avec une fermentation en acier à température contrôlée pendant environ 8 jours. Vieillissement en acier pendant une période de 12 mois puis un court passage sous bois, et enfin 2 mois en bouteille avant d'être commercialisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une couleur rouge rubis intense. Au nez se détachent des arômes fruités et floraux de baies et de réglisse avec des références fumées. En bouche, le goût est plein et intense, avec des tanins veloutés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de le combiner avec des premier et deuxième cours de terre.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Setaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758463090905,"sku":"BLU-I4734","price":10.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-Campania-IGP-BIO-Terramatta-Casa-Setaro-bottle-of-italy.jpg?v=1676916873"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-superiore-docg-serpara-re-manfredi","title":"Aglianico Del Vulture Superiore DOCG - Serpara - Re Manfredi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe nom \"Serpara\" dérive de \"lieu des serpents\", et fait référence au vignoble le plus prisé du domaine. Son symbole est l'aigle noir impérial souabe, et il est ainsi appelé en raison du climat doux même pendant les périodes les plus froides de l'année. La récolte a lieu vers la fin du mois d'octobre, les grappes d'Aglianico sont soigneusement sélectionnées lors de la récolte. Après la vinification, l'élevage s'effectue en barriques françaises de l'Allier, barriques aux caractéristiques naturelles qui parviennent à atténuer la puissance de l'Aglianico et à le rendre velouté et chaleureux, extrêmement fin et structuré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois coulé, il présente une couleur rouge grenat. Au nez, des parfums clairs d'épices douces et de poivre blanc ressortent. Un vin de gorgée corsé avec un goût élégant et une finale d'une excellente persistance avec des notes de fruits mûrs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait tout au long du repas, il est recommandé de l'associer à des viandes rouges et des plats de gibier, il est également excellent avec des fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43768075223257,"sku":"GIV-67268","price":32.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Aglianico-Del-Vulture-Superiore-DOCG-Serpara-Re-Manfredi-bottle-of-italy.jpg?v=1676914478"},{"product_id":"aglianico-riserva-sannio-doc-creanzia-vigne-di-malies","title":"Aglianico Riserva Sannio DOC - Creanzia - Vigne di Malies","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Aglianico Riserva Sannio DOC Creanzia est un authentique joyau parmi les vins rouges et se distingue par son élégance et sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, il offre une expérience agréable de nuances profondes : au départ des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, qui se mélangent harmonieusement avec des notes d'épices douces et une légère touche de vanille issue du vieillissement en bois. Les tanins sont souples et soyeux, conférant au vin une structure équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu nez, on perçoit des arômes enveloppants de fruits rouges et une légère note de tabac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est l'accompagnement idéal pour des dîners spéciaux et des moments inoubliables.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne di Malies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059542802770,"sku":"bottle-00798","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-Riserva-Sannio-DOC-Creanzia-Vigne-di-Malies-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972086"},{"product_id":"san-salvatore-1988-vetere-jeroboam-cassa-legno","title":"Vetere Jéroboam - Caisse en Bois - San Salvatore","description":"Le Jéroboam Vetere, conservé dans un élégant coffret en bois qui en souligne la valeur et la présentation, est un produit exceptionnel de la cave San Salvatore, située au cœur du Parc National du Cilento. Cette cave est réputée pour son engagement dans la production de vins biologiques et durables, respectant la riche tradition viticole de la région de Campanie.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Vetere est un vin blanc qui présente un sublime équilibre entre fraîcheur et complexité. Produit principalement à partir de raisins Fiano, une variété autochtone qui s'exprime pleinement dans cette région, il offre au nez des arômes intenses de fruits à chair blanche, de fleurs des champs et des notes minérales, typiques du terroir volcanique d'origine. En bouche, l'attaque est fraîche, évoluant vers une structure moyenne avec une agréable persistance aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification se fait par des méthodes naturelles, sans l'utilisation d'additifs chimiques, préservant ainsi l'expression pure du raisin. La fermentation a lieu dans des conteneurs en acier, pour conserver les caractéristiques variétales et la fraîcheur du vin. Par la suite, le vin est brièvement affiné sur lies pour ajouter de la complexité et de la texture au palais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe format Jéroboam, correspondant à 3 litres de vin, rend ce produit idéal pour les occasions spéciales, offrant une expérience de dégustation unique et partagée. Il est parfait pour accompagner des plats de poissons raffinés, des viandes blanches et des fromages à pâte molle.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin offre non seulement une excellente dégustation, mais agit également comme une magnifique pièce de collection ou comme un cadeau de prestige, grâce à sa présentation exclusive dans le coffret en bois original de San Salvatore.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735593298,"sku":"E8965","price":122.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/san-salvatore-1988-vetere-jeroboam-300-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700487652"},{"product_id":"san-salvatore-1988-vetere-limited-edition-jeroboam-cassa-legno","title":"Vetere Limited Edition - Jéroboam - Caisse en Bois - San Salvatore","description":"Cette exceptionnelle édition limitée Vetere produite par la célèbre cave San Salvatore est un hommage à la richesse viticole de la Campanie. Présenté dans un élégant Jéroboam de 3 litres dans un raffiné coffret en bois, ce vin est un véritable joyau pour les amateurs du secteur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Vetere Limited Edition est un vin blanc biologique, qui met en valeur avec brio les qualités du cépage autochtone Fiano, soigneusement sélectionné des vignobles situés dans les terres fertiles près du Parc National du Cilento. L'attention portée à la durabilité et l'intégration harmonieuse avec l'écosystème local sont des philosophies clés pour San Salvatore, qui se reflètent dans la qualité du vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDe couleur jaune paille avec des reflets dorés, le Vetere Limited Edition offre au nez un bouquet complexe et intensément aromatique, avec des notes de poire mûre, de fleurs blanches, et des nuances d'herbes aromatiques et minérales qui témoignent de la minéralité du sol de culture. En bouche, l'entrée est douce mais bien structurée, avec une acidité vibrante qui équilibre la richesse du fruit, conduisant à une fin longue et persistante fraîcheur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats raffinés à base de poisson ou de fruits de mer, ce blanc de San Salvatore se distingue également par sa capacité de vieillissement, qui permet de savourer son évolution aromatique même plusieurs années après la vendange.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDoté d'un potentiel de garde de grand impact, cette édition limitée de Vetere est non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un objet de collection qui prend de la valeur avec le temps.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735626066,"sku":"E8967","price":138.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/san-salvatore-1988-vetere-limited-edition-jeroboam-300-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700487771"},{"product_id":"san-salvatore-1988-vetere-magnum-cassa-legno","title":"Vetere - Magnum - Caisse en Bois - San Salvatore","description":"Le Vetere - Magnum - Cassa di Legno di San Salvatore est un vin d'une exceptionnelle finesse et prestige, présenté dans un élégant coffret en bois qui en rehausse la valeur et l'unicité. Produit dans la célèbre région viticole de Campanie, ce vin est une parfaite expression du terroir local, en particulier des zones proches du Parc National du Cilento.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin blanc est principalement obtenu à partir de raisins Fiano, une variété autochtone qui trouve ici l'une de ses plus belles expressions, grâce à un microclimat particulier et à un savoir-faire artisanal expert. La vinification est réalisée avec une sélection rigoureuse des raisins suivie d'une fermentation à température contrôlée, pour préserver toutes les nuances aromatiques typiques du cépage.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, avec des reflets verdâtres qui suggèrent fraîcheur et vitalité. Au nez, le Vetere - Magnum offre un bouquet complexe et enveloppant, avec des notes de fruits blancs mûrs tels que pêches et poires, enrichies par des arômes de fleurs blanches et une légère nuance minérale. En bouche, il est pleinement cohérent avec l'olfactif, montrant une grande harmonie, un corps moyen et une fraîche acidité qui assure une persistance agréable en bouche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eRecommandé à servir à une température de 8-10°C, ce vin se marie merveilleusement avec des plats raffinés de poisson, crustacés, entrées à base de légumes et fromages frais ou à pâte molle. Grâce à sa présentation en Magnum, il est idéal pour célébrer des occasions spéciales, assurant non seulement une dégustation sublime mais aussi un moment visuellement mémorable. Le coffret en bois fait de chaque bouteille un cadeau précieux ou un objet de collection pour les véritables connaisseurs.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735658834,"sku":"E8146","price":75.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/san-salvatore-1988-vetere-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700487947"},{"product_id":"san-salvatore-1988-vetere-limited-magnum-cassa-legno","title":"Vetere Limited - Magnum - Caisse en Bois - San Salvatore","description":"Le \"Vetere Limited\", présenté par la distinguée cave San Salvatore, se révèle être un joyau œnologique, précieusement conservé dans un imposant coffret en bois qui en souligne la valeur et préserve son intégrité. Cette version Magnum est un hommage à la grandeur d'un vin qui se distingue non seulement par son format généreux, mais aussi par l'excellence qualitative qui le caractérise.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIssu des terres bénies de Campanie, le \"Vetere Limited\" est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins biologiques, cultivés selon des méthodes respectueuses de l'environnement et qui valorisent le terroir unique d'où ils proviennent. Les vignes bénéficient d'un microclimat idéal, qui insuffle dans le vin des nuances de complexité et des arômes intenses.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification est menée avec des techniques de pointe visant à préserver la fraîcheur et l'authenticité des raisins, aboutissant à un vin qui s'exprime avec élégance et puissance en bouche. Le \"Vetere Limited\", dans sa présentation Magnum, promet une évolution extraordinaire, capable de s'améliorer avec le temps.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le vin déploie un bouquet riche et complexe, avec des notes de fruits mûrs, d'épices douces et une légère trace minérale qui rappelle la terre fertile d'origine. En bouche, il se révèle structuré et bien équilibré, avec une trame tannique qui s'adoucit dans une finale longue et agréablement persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe coffret en bois dans lequel le Magnum est présenté n'est pas seulement un récipient, mais un élément qui enrichit l'expérience, faisant du \"Vetere Limited\" un choix excellent pour les collectionneurs et les amateurs de vin, idéal pour des occasions spéciales ou comme cadeau prestigieux. Une œuvre d'art œnologique qui célèbre la richesse et la pureté des raisins de Campanie, en les élevant à un niveau d'excellence rarement atteint.","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735691602,"sku":"E8316","price":68.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/san-salvatore-1988-vetere-limited-edition-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700487848"},{"product_id":"castel-del-monte-doc-bolonero-torrevento","title":"Castel del Monte DOC - Bolonero - Torrevento","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Castel del Monte DOC \"Bolonero\" de Torrevento est un vin qui incarne l'essence du territoire de Castel del Monte, réputé pour son histoire, son paysage et, bien sûr, ses vins distinctifs. Située au cœur du parc national de l'Alta Murgia, la cave Torrevento est profondément enracinée dans la tradition viticole de la région, en accordant une grande attention à la production de vins qui reflètent le caractère unique et la qualité du terroir des Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \"Bolonero\" est un assemblage de raisins indigènes, principalement Nero di Troia et Aglianico, qui s'adaptent parfaitement aux conditions climatiques et au sol calcaire de la région de Castel del Monte, donnant vie à des vins d'une grande structure, élégance et capacité de vieillissement. La philosophie de Torrevento vise à valoriser ces variétés grâce à des pratiques durables dans le vignoble et une vinification qui mettent en valeur la pureté du fruit et la typicité de l'assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification du « Bolonero » implique une fermentation à température contrôlée, suivie d'une période d'affinage en acier puis en bouteille, pour préserver la fraîcheur et les arômes variétaux des raisins, tout en garantissant une bonne complexité et structure au vin final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, \"Bolonero\" a une couleur rouge rubis profond, avec des reflets violets qui mettent en valeur sa jeunesse et sa vitalité. Au nez, le vin offre un bouquet riche et complexe, où dominent les notes de fruits rouges mûrs, comme les prunes et les cerises, enrichies de nuances épicées et balsamiques, qui reflètent l'influence des raisins Nero di Troia et Aglianico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le « Bolonero » se caractérise par une structure solide et des tanins bien intégrés, avec un équilibre parfait entre richesse fruitée et acidité vive qui garantit fraîcheur et buvabilité. Les saveurs de fruits rouges se mêlent à de délicats accents d'épices et à une légère note minérale, menant à une finale longue et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal en combinaison avec des plats robustes de la cuisine traditionnelle des Pouilles, des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés, le Castel del Monte DOC \"Bolonero\" de Torrevento est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin qui représente la richesse et l'authenticité du terroir de Castel del Monte, offrant une expérience gustative intense et agréablement complexe.\u003c\/p\u003e","brand":"Torrevento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47315576521042,"sku":"TORREV-04","price":5.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Castel-del-Monte-DOC-Bolonero-Torrevento-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1736093512"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-re-manfredi-re-manfredi","title":"Aglianico del Vulture DOC - Re Manfredi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Aglianico del Vulture DOC de Re Manfredi est un vin rouge qui exprime magistralement le caractère distinctif du cépage Aglianico, cultivé sur les pentes volcaniques du Mont Vautour en Basilicate. Ce vin représente un équilibre parfait entre puissance et raffinement, illustrant la capacité du terroir du Vautour à produire des vins d'une profonde intensité et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ l'œil, l'Aglianico de Re Manfredi présente une couleur rouge rubis profond, qui invite à une dégustation riche et engageante. Au nez, des arômes intenses et variés s'ouvrent : des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les mûres, s'entrelacent avec des nuances d'épices, de chocolat et une légère touche de terre et de minéralité, reflétant son origine volcanique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin révèle une structure remarquable, avec des tanins robustes mais élégants et une acidité qui donne fraîcheur et longévité. Les saveurs de fruits mûrs se mélangent à des notes de tabac, de chocolat et une touche d'épices, culminant dans une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCet Aglianico del Vulture s'accorde parfaitement avec des plats intenses et structurés, tels que les viandes rôties, le gibier, les plats à base de champignons et les fromages affinés. C'est aussi un vin parfait pour les occasions spéciales ou comme vin de méditation, capable d'évoluer et de révéler de nouvelles nuances au fil du temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070674258,"sku":"GIV-65890","price":25.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-del-Vulture-DOC-Re-Manfredi-Re-Manfredi-Bottle-of-Italy_b8d71ce7-73e1-4533-aede-1936ae0ebd12.jpg?v=1705501124"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-magnum-re-manfredi-re-manfredi","title":"Aglianico del Vulture DOC - Magnum - Re Manfredi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Aglianico del Vulture DOC de Re Manfredi est une expression majestueuse du cépage Aglianico, cultivé sur les terres volcaniques de Vulture en Basilicate. Présenté dans un format Magnum, ce vin représente non seulement un choix de style, mais aussi un témoignage de la richesse et de la force qui caractérisent ce cépage hors du commun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, il se distingue par sa couleur rouge intense et profonde, avec des reflets qui virent vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, le vin exprime un bouquet riche et complexe, où se dégagent des arômes de baies, comme la mûre et la groseille, associés à des notes d'épices, de cuir et une touche de vanille, témoignant de l'élégant passage en barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, cet Aglianico del Vulture se manifeste avec une structure puissante mais équilibrée. Les tanins sont présents et bien structurés, soutenus par une acidité vive qui donne de la fraîcheur. Le goût est une explosion de fruits rouges mûrs, de notes terreuses et épicées, avec une finale longue et persistante qui laisse une sensation chaleureuse et enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats intenses et savoureux, comme les viandes rôties, les plats de gibier et les fromages affinés. Le format Magnum le rend parfait pour les occasions spéciales, où le vin devient le protagoniste de la table.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070805330,"sku":"GIV-65891","price":59.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-del-Vulture-DOC-Re-Manfredi-Re-Manfredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705500193"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-limited-edition-re-manfredi-re-manfredi","title":"Aglianico del Vulture DOC - Limited Edition - Re Manfredi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Aglianico del Vulture DOC \"Limited Edition\" de Re Manfredi est une véritable expression de la puissance et de l'élégance du cépage Aglianico, cultivé sur les pentes volcaniques du Mont Vautour en Basilicate. Cette édition limitée représente l'aboutissement des prouesses vitivinicoles de Re Manfredi, offrant un vin d'une complexité et d'une profondeur extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA l'oeil, il présente une couleur rouge intense et profonde, presque impénétrable, qui annonce sa structure et son intensité. Au nez, le bouquet est complexe et fascinant, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise noire et la prune, enrichies par des nuances d'épices, de chocolat, de café et une légère touche de tabac, résultat d'un savant vieillissement en bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, cet Aglianico del Vulture révèle une structure imposante, mais à la fois élégante et équilibrée. Les tanins sont robustes mais veloutés, l'acidité est bien intégrée et le vin développe une large gamme de saveurs qui incluent des fruits rouges, des notes balsamiques, du chocolat et une touche d'épices. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût qui invite à la réflexion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et structurés, comme les viandes rouges grillées, les ragoûts, le gibier et les fromages affinés, l'Aglianico del Vulture « Édition Limitée » de Re Manfredi est également un excellent vin de méditation, qui peut être apprécié dans les moments de détente et de contemplation.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070838098,"sku":"GIV-67493","price":47.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-del-Volture-DOC-Limited-Edition-Re-Manfredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705574133"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-taglio-del-tralcio-re-manfredi","title":"Aglianico del Vulture DOC - Taglio Del Tralcio - Re Manfredi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Aglianico del Vulture DOC \"Taglio Del Tralcio\" de Re Manfredi est une splendide interprétation du cépage Aglianico, cultivé sur les terres volcaniques fertiles de Vulture en Basilicate. Ce vin, résultat d'une sélection rigoureuse des raisins et d'une vinification soignée, reflète la passion et le savoir-faire de la cave Re Manfredi dans la création de vins de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA vue, il se distingue par sa couleur rouge foncé et intense, avec des reflets violets qui anticipent sa profondeur et sa richesse. Au nez, il offre un bouquet complexe et invitant, avec des arômes de petits fruits mûrs, comme les mûres et les groseilles, accompagnés de notes d'épices, de réglisse et d'une légère note de vanille et de bois, due à l'élevage en barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin est riche et structuré, avec des tanins robustes mais bien harmonisés et une acidité qui donne fraîcheur et vivacité. Les saveurs de fruits noirs se mélangent à des notes de chocolat, de café et d'épices, créant une expérience gustative intense et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCet Aglianico est idéal pour accompagner des plats robustes et savoureux, tels que les viandes rôties, les plats à base de gibier, les fromages affinés et les plats riches en champignons. C'est également un excellent vin de méditation, invitant à la réflexion et à l'appréciation de ses riches couches de saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070870866,"sku":"GIV-65889","price":13.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-del-Vulture-DOC-Taglio-Del-Tralcio-Re-Manfredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705501131"},{"product_id":"basilicata-igt-manfredi-rosa-re-manfredi","title":"Basilicata IGT Manfredi Rosa - Re Manfredi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Basilicata IGT Manfredi Rosa de Re Manfredi est un vin rosé qui reflète l'excellence et la diversité du terroir de la Basilicate. Ce vin se distingue par son caractère unique, résultat de la sélection de raisins rouges cultivés sur les pentes volcaniques de la région, qui confèrent au vin une intensité aromatique particulière et une fraîcheur notable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, il se présente avec une couleur rose vive et délicate, qui invite immédiatement à la dégustation. Au nez, le vin déploie un bouquet riche et parfumé, avec des notes de fruits rouges frais comme les fraises et les framboises, enrichies de nuances florales et d'une légère touche minérale, typiques de l'influence volcanique du sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, ce rosé de Re Manfredi est vif et rafraîchissant. L'acidité est bien équilibrée et contribue à une agréable sensation de fraîcheur qui imprègne le palais. Les arômes de fruits rouges s'associent à une subtile minéralité, rendant le vin extrêmement agréable et facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal à l'apéritif ou accompagné de plats légers, tels que des apéritifs, des salades, des plats de poisson et de viande blanche, Manfredi Rosa est également parfait pour accompagner d'agréables moments conviviaux en plein air, grâce à sa fraîcheur et son profil aromatique invitant.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070969170,"sku":"GIV-67283","price":12.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Basilicata-IGT-Manfredi-Rosa-Re-Manfredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705502483"},{"product_id":"rosso-aglianico-del-vulture-doc-nocte-terra-dei-re","title":"Rosso Aglianico del Vulture DOC - Nocte - Terra dei Re","description":"L'Aglianico del Vulture \"Nocte\" de Terra dei Re est un vin rouge qui incarne le caractère et la profondeur de l'une des régions viticoles les plus intrigantes d'Italie, la Basilicate. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Aglianico, un cépage qui trouve dans cette région son expression maximale grâce au sol volcanique riche en minéraux du Monte Vulture.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe \"Nocte\" se présente avec une couleur rouge rubis intense, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet complexe et séduisant avec des notes de fruits mûrs tels que les prunes et les mûres, enrichi par des nuances de chocolat, café et épices douces, y compris la vanille et la cannelle, issues de la maturation en barrique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle robuste mais équilibré, avec une structure tannique bien intégrée et une fraîcheur vibrante qui prolonge son harmonie et sa persistance. Les saveurs de fruits noirs se mélangent avec des touches de tabac et de cuir, conduisant à une finition longue et agréablement amère.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats robustes tels que les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés, le \"Nocte\" de Terra dei Re est également idéal comme vin de méditation après un repas. Il est conseillé de décanté le vin au moins une heure avant la dégustation pour lui permettre d'exprimer toutes ses nuances.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eTémoignant de l'excellence de cet Aglianico del Vulture, le \"Nocte\" est souvent accueilli par la critique et le public comme un exemple représentatif du potentiel de l'Aglianico, capable de concurrencer sur la scène mondiale des grands rouges. Un vin de collection, qui évolue magnifiquement dans le temps, promettant de nouvelles facettes de goût avec quelques années de vieillissement en cave.","brand":"Terra dei Re","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47657330377042,"sku":"E6649-2017","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Aglianico-del-Vulture-DOC-2016-Nocte-75-cl-Cantina-Terra-dei-Re-bottle-of-italy_5946fb1e-840c-42cc-a1e4-56f367300b20.jpg?v=1707223337"},{"product_id":"rosato-terra-degli-osci-igt-floralia-di-majo-norante","title":"Rosato Terra degli Osci IGT - Floralia - Di Majo Norante","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Rosato Terra degli Osci IGT \"Floralia\" de Di Majo Norante est une expression vive et parfumée de la vigne indigène Aglianico, interprétée dans une touche rosé par la cave historique du Molise. Di Majo Norante, avec sa longue tradition viticole remontant à 1800, s'engage dans la production de vins qui mettent en valeur l'identité et les particularités des vignes indigènes du Molise, une région située au cœur du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Floralia\" est produit exclusivement à partir de raisins Aglianico, un cépage connu pour sa structure tannique et son intensité aromatique, qui dans la version rosé révèle une nouvelle et surprenante dimension de fraîcheur et de buvabilité. La sélection des raisins, les vendanges manuelles et une vinification soignée sont essentielles pour obtenir un rosé qui préserve la vivacité du fruit et l'acidité typique de l'Aglianico, le rendant à la fois accessible et agréablement aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification implique une courte macération à froid des raisins pour en extraire la couleur et les arômes primaires, suivie d'une fermentation à température contrôlée en cuves inox, pour préserver la fraîcheur et les notes fruitées. Ce procédé nous permet d'obtenir un rosé qui allie la structure typique de l'Aglianico avec une légèreté et une douceur uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, \"Floralia\" se présente avec une couleur rose cerise vive et captivante. Au nez, le vin offre un bouquet riche et invitant, avec des notes de fruits rouges frais comme les fraises, les cerises et une touche de grenade, enrichies de nuances florales et d'une légère note minérale, qui reflètent le caractère unique du terroir du Molise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le Rosato Terra degli Osci IGT \"Floralia\" se révèle étonnamment frais et vif, avec une bonne acidité qui équilibre la structure et confère au vin une agréable buvabilité. Les saveurs de fruits rouges frais se mêlent à de délicats accents floraux et minéraux, menant à une finale nette et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal à l'apéritif ou accompagné d'entrées légères, de plats de poisson, de viandes blanches et de légumes grillés, \"Floralia\" est un vin qui exprime la joie et la vitalité des rosés d'été, offrant une dégustation à la fois rafraîchissante et complexe, capable de raconter l'essence des vignes indigènes du Molise et la passion de Di Majo Norante pour une viticulture de qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733394669906,"sku":"MERE-6357MA24","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Floralia-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946205"},{"product_id":"biferno-rosso-doc-ramitello-di-majo-norante","title":"Biferno Rosso DOC - Ramitello - Di Majo Norante","description":"\u003cp\u003eLe Biferno Rosso DOC - Ramitello - Di Majo Norante est un vin rouge qui représente l'excellence de la production viticole de la région du Molise, une région moins connue de la scène viticole italienne mais capable d'offrir des vins d'une qualité et d'un caractère surprenants. La cave Di Majo Norante, située au cœur du Molise, est une réalité historique qui se consacre depuis des générations à la valorisation des vignes autochtones et internationales, avec un engagement constant en faveur de la durabilité et du respect de la nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"Ramitello\" tire son nom du domaine où sont situés les vignobles, une zone particulièrement adaptée à la viticulture, où les conditions climatiques et la composition du sol permettent d'obtenir des raisins de haute qualité. Ce Biferno Rosso DOC est produit principalement à partir de raisins Montepulciano et Aglianico, deux cépages qui expriment le mieux la richesse et la complexité du territoire du Molise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vue, le Biferno Rosso DOC Ramitello a une couleur rouge rubis intense et profonde. Au nez, le vin offre un bouquet complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichies de nuances d'épices, de chocolat et d'une légère touche de vanille, témoignant de l'élégant passage en bois qui contribue à arrondir le profil aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin révèle une structure solide et équilibrée, avec des tanins souples et mûrs qui s'intègrent parfaitement à l'acidité. La persistance aromatique est remarquable, avec une finale longue et agréablement épicée, qui laisse une sensation de chaleur et de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats robustes et savoureux, comme les viandes rouges grillées, le gibier, les plats à base de champignons et les fromages affinés, le Biferno Rosso DOC Ramitello de Di Majo Norante est un vin qui raconte l'histoire et la passion viticole du Molise, offrant un expérience gustative riche et satisfaisante.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733394768210,"sku":"MERE-171MA21","price":15.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ramitello-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947424"},{"product_id":"aglianico-riserva-molise-doc-contado-di-majo-norante","title":"Aglianico Riserva Molise DOC - Contado - Di Majo Norante","description":"\u003cp\u003eL'Aglianico Riserva Molise DOC - Contado - Di Majo Norante représente l'une des plus hautes expressions de l'Aglianico, un cépage qui trouve dans les terres du Molise un terroir idéal pour exprimer toute sa puissance et sa complexité. Produit par la cave historique Di Majo Norante, connue pour son engagement à valoriser les vignes indigènes et à produire des vins de haute qualité, le Riserva \"Contado\" est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins Aglianico, cultivés selon des méthodes respectueuses de l'environnement et de la biodiversité. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se distingue par sa couleur rouge rubis intense, presque impénétrable, aux reflets grenat qui s'accentuent avec le vieillissement. Au nez, le \"Contado\" offre un bouquet complexe et articulé, avec des notes dominantes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichies par des accents d'épices, de chocolat et de vanille, résultat d'un vieillissement soigné en bois qui rehausse sa structure. sans pour autant accabler la richesse variétale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il révèle une structure puissante mais équilibrée, avec des tanins robustes mais bien fondus et une acidité qui donne fraîcheur et longévité. Les saveurs de fruits mûrs se mélangent avec des notes balsamiques et une légère touche minérale, conduisant à une finale longue et persistante, avec un arrière-goût qui rappelle les sensations olfactives et ajoute une agréable complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin accompagnera parfaitement les plats intenses et structurés, comme les viandes rouges grillées, les rôtis, les gibiers et les fromages affinés. Sa richesse et sa profondeur le rendent également idéal pour les occasions spéciales ou comme vin de méditation, capable d'évoluer magnifiquement dans le verre et de révéler de nouvelles nuances au fil du temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733394866514,"sku":"MERE-175MA20-GIU-3105","price":15.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-Contado-Riserva-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy.jpg?v=1708690524"},{"product_id":"aglianico-del-molise-doc-riserva-sassius-di-majo-norante","title":"Aglianico del Molise DOC Riserva - Sassius - Di Majo Norante","description":"\u003cp\u003eL'Aglianico del Molise DOC Riserva \"Sassius\" de Di Majo Norante est une expression prisée de l'un des cépages les plus nobles et historiques du sud de l'Italie, l'Aglianico, cultivé sur les terres du Molise, une région qui émerge fortement dans le panorama du vin italien. producteur pour la qualité et l'authenticité de ses vins. Di Majo Norante est une cave qui se consacre à la valorisation des variétés indigènes depuis des générations, avec une approche qui équilibre tradition et innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Sassius\" a une couleur rouge rubis profonde, presque impénétrable, qui anticipe la complexité et la richesse olfactive et gustative du vin. Au nez, le bouquet est large et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichies par des nuances d'épices, de chocolat, de tabac et une légère touche balsamique, donnée par le vieillissement en bois qui ajoute de l'élégance sans dominer. le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le \"Sassius\" montre toute sa puissance et sa structure, avec des tanins bien présents mais veloutés, qui lui assurent une excellente longévité. L'acidité est bien équilibrée, contribuant à une agréable fraîcheur qui rend la gorgée harmonieuse. La finale est longue et persistante, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues au nez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Aglianico del Molise DOC Riserva \"Sassius\" est un vin qui met du temps à être pleinement apprécié, idéal avec des plats intenses et structurés, comme les viandes rouges, le gibier, les plats à base de champignons et les fromages affinés. C'est également un vin qui peut bénéficier d'un vieillissement plus poussé en bouteille, développant une plus grande complexité et des nuances aromatiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733397225810,"sku":"MERE-6358MA15","price":45.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sassius-Riserva-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947661"},{"product_id":"aglianico-riserva-molise-doc-magnum-di-majo-norante","title":"Aglianico Riserva Molise DOC - Magnum - Di Majo Norante","description":"\u003cp\u003eL'Aglianico Riserva Molise DOC - Magnum - By Majo Norante est un vin qui incarne le lien profond entre la terre du Molise et l'une de ses vignes les plus nobles et caractéristiques, l'Aglianico. Présenté dans un format Magnum prestigieux, qui souligne son importance et sa qualité, ce vin est produit par la cave Di Majo Norante, une institution de la production viticole italienne, connue pour son dévouement à la valorisation des cépages autochtones grâce à des pratiques durables et une approche respectueuse de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet Aglianico Riserva exprime tout le potentiel du cépage et du territoire du Molise. Le vin présente une couleur rouge rubis profond, tendant vers le grenat avec le vieillissement, signe de sa structure et de sa complexité. Au nez, il offre un bouquet intense et complexe, avec des notes dominantes de fruits rouges mûrs, de prunes et de cerises, enrichies de nuances d'épices, de chocolat et de vanille, résultat d'un vieillissement en bois qui intègre d'autres couches de complexité sans dominer le naturel. expressivité de l'Aglianico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il révèle une structure charpentée, avec des tanins bien présents mais élégants, et une acidité qui garantit fraîcheur et longueur. La bouche est enveloppée de saveurs riches et persistantes, avec un équilibre harmonieux entre les fruits, les notes épicées et une légère touche balsamique, menant à une finale longue et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats intenses et structurés, tels que les viandes rouges grillées, les ragoûts, le gibier et les fromages affinés, ce vin est également un excellent choix pour les occasions spéciales, où le format Magnum peut être le protagoniste de la table, offrant non seulement une dégustation de haut niveau mais aussi un moment de partage mémorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733397946706,"sku":"MERE-175QB20","price":31.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-Contado-Riserva-Magnum-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy.jpg?v=1708690535"},{"product_id":"mata-rose-metodo-classico-villa-matilde-avallone","title":"Mata Rosè Metodo Classico - Villa Matilde Avallone","description":"Il Mata Rosè Metodo Classico di Villa Matilde Avallone è un vino spumante dal carattere distintivo, prodotto nella regione campana, rinomata per la sua tradizione vinicola. Questo rosato si distingue per la sua eleganza e raffinatezza, derivanti dall'accurata selezione delle uve e dal meticoloso processo di spumantizzazione secondo il metodo classico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Mata Rosè si presenta con un colore rosa tenue e brillante, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet delicato ma complesso in cui emergono sentori di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e lamponi, arricchiti da note floreali e lievi sentori di lievito e crosta di pane, frutto del prolungato contatto con i lieviti durante la rifermentazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo spumante è armonioso ed equilibrato, con una vivace freschezza che esalta i sapori fruttati e una leggera sapidità che conferisce profondità e complessità. Il finale è lungo e piacevolmente morbido, rendendolo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e salumi delicati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Mata Rosè Metodo Classico di Villa Matilde Avallone è un inno all'eleganza e alla tradizione, perfetto per chi desidera un'esperienza sensoriale raffinata e indimenticabile.","brand":"Villa Matilde Avallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733398569298,"sku":"MERE-6465MA","price":28.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/mata-rose-metodo-classico-villa-matilde-avallone-bottle-of-italy.jpg?v=1708690364"},{"product_id":"aglianico-campania-igp-roccaleoni-villa-matilde-avallone","title":"Aglianico Campania IGP - Roccaleoni - Villa Matilde Avallone","description":"\u003cp\u003eL'Aglianico Campania IGP \"Roccaleoni\" de Villa Matilde Avallone est une splendide représentation de l'Aglianico, l'un des cépages rouges les plus nobles et appréciés du sud de l'Italie, particulièrement vénéré dans les régions de Campanie et de Basilicate. Ce vin raconte l'histoire d'une région riche en traditions viticoles, où le microclimat et le sol volcanique confèrent aux vins des caractéristiques uniques et distinctives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, \"Roccaleoni\" a une couleur rouge rubis profond, qui tend vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet complexe et intensément aromatique, où se détachent des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichies de nuances d'épices, de chocolat et d'une subtile touche de vanille, héritage du vieillissement en bois. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin révèle une structure puissante mais équilibrée, avec des tanins robustes mais bien polis qui s'entrelacent harmonieusement avec une acidité vive. Cette association garantit une longue persistance gustative, caractérisée par une agréable complexité aromatique qui reflète fidèlement les caractéristiques de la vigne et du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Aglianico \"Roccaleoni\" est un vin qui accompagne parfaitement des plats intenses et savoureux, comme les viandes rouges grillées, les rôtis, le gibier et les fromages affinés. C’est également un excellent interlocuteur pour ceux qui aiment s’adonner à une dégustation méditative, révélant progressivement ses multiples facettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Matilde Avallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733399355730,"sku":"MERE-6475MA21","price":14.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-Roccaleoni-Villa-Matilde-Avallone-bottle-of-italy.jpg?v=1708690546"},{"product_id":"taurasi-pietrafusa-villa-matilde-avallone","title":"Taurasi DOCG - Pietrafusa - Villa Matilde Avallone","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Taurasi DOCG \"Pietrafusa\" de Villa Matilde Avallone est une expression majestueuse du cépage Aglianico, cultivé sur les terres volcaniques riches en histoire de la Campanie. Ce vin représente l'excellence et le dévouement de Villa Matilde dans la production de vins qui reflètent la puissance et la complexité du territoire, ainsi que la richesse variétale de l'Aglianico, l'un des cépages les plus nobles et caractéristiques du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa région de Taurasi, située au cœur de l'Irpinia, est réputée pour ses conditions pédoclimatiques uniques, qui permettent à l'Aglianico de s'exprimer au mieux, donnant des vins d'une grande structure, intensité aromatique et capacité de vieillissement. \"Pietrafusa\" est le résultat d'une sélection minutieuse des meilleurs raisins Aglianico, provenant de vignobles particulièrement adaptés, où la combinaison de sols volcaniques, d'exposition et de microclimat crée l'environnement idéal pour la maturation des raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification du Taurasi \"Pietrafusa\" implique une fermentation contrôlée et une longue macération pelliculaire pour extraire la couleur, les tanins et les arômes profonds. Vient ensuite l'affinage en barriques de chêne, où le vin mûrit pendant plusieurs mois, acquérant complexité, élégance et nuances aromatiques qui s'intègrent harmonieusement au caractère variétal de l'Aglianico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, Taurasi \"Pietrafusa\" se présente avec une couleur rouge grenat intense, presque impénétrable, prélude à sa richesse et sa profondeur. Au nez, des arômes intenses et enveloppants de fruits rouges mûrs, d'épices, de notes balsamiques et une légère touche de vanille et de chocolat se dégagent, résultat du vieillissement en bois. Ces sensations olfactives s'enrichissent de nuances terreuses et minérales, qui reflètent l'origine volcanique du sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, \"Pietrafusa\" montre toute sa puissance et sa complexité, avec des tanins robustes mais raffinés, une structure remarquable et un équilibre impeccable entre acidité et alcool. Les saveurs de fruits mûrs s'entrelacent avec des notes épicées et minérales, conduisant à une finale longue et persistante, qui laisse une sensation d'élégance et de satisfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et savoureux, comme les viandes rouges grillées, les rôtis, le gibier et les fromages affinés, le Taurasi DOCG \"Pietrafusa\" de Villa Matilde Avallone est un excellent choix pour les amateurs de grands vins rouges, capables d'offrir une expérience intense et dégustation mémorable, qui célèbre l'essence de l'Aglianico et la richesse du terroir de Campanie.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Matilde Avallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733399781714,"sku":"MERE-6480MA20","price":27.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Taurasi-Pietrafusa-Villa-Matilde-Avallone-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947772"},{"product_id":"taurasi-fusonero-villa-matilde-avallone","title":"Taurasi DOCG - Fusonero - Villa Matilde Avallone","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Taurasi DOCG \"Fusonero\" de Villa Matilde Avallone est une perle œnologique de Campanie, une expression sublime du cépage Aglianico, connu pour sa capacité à produire des vins d'une grande structure et longévité. Villa Matilde, une cave gardienne des traditions viticoles de la région, accorde une attention particulière à la valorisation des vignes indigènes, dont l'Aglianico, en sélectionnant soigneusement les raisins des meilleurs vignobles pour produire le \"Fusonero\", un Taurasi d'excellente qualité. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nom « Fusonero » évoque des images de terre et de feu, éléments qui reflètent la puissance et la complexité de ce vin, ainsi que la nature volcanique du terroir dont il est issu. La vinification du Taurasi \"Fusonero\" suit des méthodes traditionnelles, avec une longue macération des raisins pour en extraire la couleur, les tanins et les arômes, suivie d'une fermentation à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne pendant une durée qui peut varier de 12 à 18 mois selon les millésimes, puis achève son vieillissement en bouteille. Ce procédé confère au « Fusonero » une extraordinaire complexité aromatique et une structure tannique bien intégrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le Taurasi \"Fusonero\" a une couleur rouge rubis profond, avec des reflets grenat qui s'intensifient avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, dominé par des notes de fruits rouges et noirs mûrs, comme les cerises noires, les prunes et les mûres, enrichies de nuances d'épices, de chocolat, de café et de vanille, témoignage du vieillissement sous bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin révèle une grande structure et profondeur, avec des tanins robustes mais élégants et une acidité équilibrée qui donne fraîcheur et buvabilité. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent aux notes terreuses et minérales, typiques de l'Aglianico, menant à une finale longue et persistante, avec une agréable note épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et structurés, comme les viandes rouges, le gibier, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Taurasi DOCG \"Fusonero\" de Villa Matilde Avallone est un vin qui célèbre la noblesse de l'Aglianico et l'expression unique du terroir de Campanie. , offrant une expérience de dégustation capable de fasciner et d'impliquer même les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Matilde Avallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733399945554,"sku":"MERE-6481MA19","price":41.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Taurasi-Fusonero-Villa-Matilde-Avallone-bottle-of-italy.jpg?v=1708956945"},{"product_id":"salento-aglianico-rosso-igp-terra-conti-zecca","title":"Salento Aglianico Rosso IGP - Terra - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Salento Aglianico Rosso IGP \"Terra\" de Conti Zecca est une expression authentique et profonde du cépage Aglianico, magnifiquement adapté au terroir riche et ensoleillé du Salento, au cœur des Pouilles. Conti Zecca, une cave avec une longue histoire et tradition dans la production de vins de qualité, tire parti de la passion et de l'expérience accumulées au fil des siècles pour créer des vins qui reflètent l'essence de leur terroir, en combinant les méthodes traditionnelles avec les technologies modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Aglianico, connu pour sa structure robuste, ses tanins riches et son potentiel de vieillissement, trouve dans le Salento un habitat idéal pour exprimer une version plus douce et plus accessible, sans perdre la complexité et l'intensité qui caractérisent ce cépage. \"Terra\" est un hommage à la force expressive de l'Aglianico, cultivé sur des sols argilo-calcaires qui confèrent au vin des notes minérales distinctives et une belle concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification implique une macération et une fermentation à température contrôlée pour extraire la couleur, les arômes et les tanins, suivies d'une période d'élevage sous bois qui arrondit le vin et ajoute de la complexité à son bouquet aromatique. L'objectif est de produire un vin qui, tout en conservant la typicité variétale, soit agréablement buvable même à un jeune âge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le Salento Aglianico Rosso IGP \"Terra\" a une couleur rouge rubis intense, avec des reflets violets qui témoignent de sa jeunesse. Au nez, le vin déploie une large gamme d'arômes, avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs, comme les cerises, les prunes et les mûres, enrichies par des nuances d'épices, de chocolat et une légère note de vanille et de tabac résultant du vieillissement en bois .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, \"Terra\" révèle une structure équilibrée, avec des tanins mûrs et bien intégrés qui soutiennent son corps et sa richesse. L'acidité est bien présente, donnant fraîcheur et vivacité au vin, qui évolue vers une finale longue et persistante, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues au nez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal en combinaison avec des plats robustes de la cuisine des Pouilles et de la Méditerranée, comme les viandes rôties, les plats d'agneau, les fromages affinés et les plats riches en saveurs, le Salento Aglianico Rosso IGP \"Terra\" de Conti Zecca est un vin qui satisfait les amateurs de vin en quête d'authenticité. , structure et complexité, offrant une expérience de dégustation qui est un voyage à travers les saveurs et les arômes du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733400404306,"sku":"MERE-2537MA21","price":19.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terra-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947793"},{"product_id":"ion-irpinia-doc-campi-taurasini-stefania-barbot","title":"Ion Irpinia DOC Campi Taurasini - Stefania Barbot","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Ion Irpinia DOC Campi Taurasini de Stefania Barbot est un joyau précieux de la scène viticole d'Irpinia, une région de Campanie connue pour ses vins d'une qualité et d'un caractère extraordinaires. Ce vin rouge est produit à partir de raisins Aglianico, un cépage qui trouve son terroir idéal en Irpinia, donnant des vins d'une grande intensité aromatique et structure. Stefania Barbot, appréciée pour sa passion et son dévouement à une viticulture de qualité, a su interpréter ce cépage avec maestria, offrant un vin qui exprime pleinement la complexité et l'élégance de Campi Taurasini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfil du vin : Ion a une couleur rouge rubis profond, avec des reflets grenat qui témoignent de sa maturité et de sa richesse. Au nez, le vin déploie un bouquet complexe et enveloppant, avec des notes dominantes de fruits noirs mûrs, comme les prunes et les mûres, enrichies de nuances d'épices, de chocolat noir, de cuir et d'un léger accent de tabac et de vanille, résultat du vieillissement. en bois .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, l'Aglianico exprime toute sa puissance et sa structure, avec des tanins vigoureux mais élégamment fondus qui se fondent dans un corps plein et charpenté. L'acidité bien équilibrée donne fraîcheur et vivacité au vin, menant à une finale longue et persistante, où les saveurs fruitées et épicées se mêlent aux sensations minérales et balsamiques, typiques du terroir d'Irpinia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccords gastronomiques : L'Ion Irpinia DOC Campi Taurasini de Stefania Barbot est un vin qui nécessite des plats d'intensité et de structure égales. Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées ou mijotées, les plats de gibier, les fromages affinés et les recettes traditionnelles de Campanie riches en saveurs. Sa complexité en fait également un excellent vin de méditation, à apprécier lentement pour en saisir toutes les nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin est une expression authentique de la passion de Stefania Barbot pour l'Irpinia et son cépage principal, l'Aglianico. Avec l'Ion Campi Taurasini, la cave propose un voyage sensoriel dans les traditions et les saveurs d'une terre riche en histoire du vin, confirmant son rôle d'ambassadeur de l'excellence du vin de Campanie.\u003c\/p\u003e","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794925830482,"sku":"Sagna-C01\/19-GIU-7679","price":27.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ion-Irpinia-DOC-Campi-Taurasini-2019-Stefania-Barbot-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710404229"},{"product_id":"fren-taurasi-docg-stefania-barbot","title":"Fren Taurasi DOCG - Stefania Barbot","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaurasi DOCG est l'une des appellations de vins rouges les plus prestigieuses de Campanie et d'Italie, connue pour ses vins puissants et de longue durée, principalement produits à partir du cépage Aglianico. Ces vins sont appréciés pour leur structure complexe, leurs tanins robustes et leur profil aromatique qui comprend des notes de fruits mûrs, d'épices, de chocolat et de tabac, souvent enrichies par le vieillissement sous bois qui ajoute des nuances supplémentaires de vanille et de pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \"Fren Taurasi DOCG\" de Stefania Barbot, compte tenu de la réputation de soin et d'attention aux détails du producteur, est un vin de haute qualité, qui exprime l'essence du territoire de Taurasi. Stefania Barbot, connue pour son engagement à créer des vins qui reflètent fidèlement le territoire et le cépage, aurait pu adopter des pratiques viticoles et des méthodes de vinification conçues pour mettre en valeur les caractéristiques uniques de l'Aglianico, tout en maintenant un équilibre entre intensité aromatique, complexité gustative et élégance structurelle. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vin a une couleur rouge rubis profond, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il offrirait une large gamme d'arômes, depuis ceux de baies et de prune mûre jusqu'à des notes plus évoluées de cuir, de terre humide et d'épices noires, résultat de l'interaction entre le cépage et son vieillissement en fûts de chêne. En bouche, le \"Fren Taurasi DOCG\" se caractérise par une structure tannique puissante, équilibrée par une bonne acidité et une complexité de saveurs qui évoluent vers une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe Taurasi DOCG est idéal en combinaison avec des plats intenses et structurés, tels que les viandes rouges grillées, le gibier, les plats à base de champignons et les fromages affinés, capables de résister à la richesse et à la profondeur du vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794925863250,"sku":"Sagna-C04\/19-G-7677","price":43.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fren-Taurasi-DOCG-2019-Stefania-Barbot-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710349473"},{"product_id":"aglianico-campania-igt-cantina-dei-monaci","title":"Aglianico Campania IGT - Cantina dei Monaci","description":"L'Aglianico Campania IGT della Cantina dei Monaci è un vino rosso di grande carattere, espressione autentica del territorio campano. Prodotto con uve Aglianico, è un vino che colpisce per la sua intensità e complessità aromatica. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino profondo, con riflessi granati che suggeriscono una buona evoluzione nel tempo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl bouquet olfattivo è ricco e persistente, con note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, accompagnati da sfumature speziate di pepe nero e sentori terrosi che ricordano la vegetazione mediterranea. In bocca, l'Aglianico Campania IGT offre una struttura tannica importante, bilanciata da una buona acidità che ne assicura una piacevole freschezza. Il finale è lungo e complesso, con un piacevole retrogusto di liquirizia e cacao.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è l'ideale per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati, ma anche primi piatti saporiti della tradizione campana. Grazie alla sua versatilità e alla sua struttura, può essere apprezzato sia dai palati più esigenti che da quelli meno esperti. La Cantina dei Monaci ha saputo valorizzare al meglio le caratteristiche dell’uva Aglianico, offrendo un vino di grande qualità e personalità.","brand":"Cantina dei Monaci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48237681672530,"sku":"bottle-01313","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/flowers-campania-aglianico-igt-2020-cantina-dei-monaci-bottle-of-italy-min.jpg?v=1716383939"},{"product_id":"campania-rosso-igt-terra-di-lavoro-galardi","title":"Campania Rosso IGT - Terra di Lavoro - Galardi","description":"Il Campania Rosso IGT - Terra di Lavoro di Galardi è un vino di straordinaria eleganza e complessità, un vero gioiello dell'enologia campana. Prodotto nelle vigne situate sulle colline pre-appenniniche della Campania, questo vino esprime il meglio del terroir locale con una sapiente combinazione di uve Aglianico e Piedirosso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, presenta un colore rosso rubino intenso e profondo, preludio di un’esperienza sensoriale ricca e avvolgente. Al naso, si svela con un bouquet complesso di aromi fruttati e speziati: frutti di bosco maturi, ciliegia, ribes nero, con intriganti note di tabacco, cacao e cuoio che evolvono ad ogni istante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Terra di Lavoro si dimostra equilibrato e robusto, grazie a tannini molto ben integrati e una struttura tannica che offre una piacevole sensazione vellutata. La lunga persistenza e il finale ampio lasciano emergere note di spezie dolci, liquirizia e un accenno minerale che caratterizza i vini di questa regione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, ma può anche essere gustato da solo per apprezzarne tutte le sfumature. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 18-20°C e possibilmente decantato per permettere al vino di aprirsi e esprimere al meglio la sua complessità aromatica. Terra di Lavoro è un vino che rappresenta perfettamente l'impegno e la passione della cantina Galardi per l’eccellenza vitivinicola.","brand":"Galardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254216438098,"sku":"ACIN-01483","price":51.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terra-di-Lavoro-Campania-Rosso-IGT-Galardi-bottle-of-italy.jpg?v=1716564457"},{"product_id":"campania-rosso-igt-core-montevetrano","title":"Campania Rosso IGT - Core  - Montevetrano","description":"Core di Montevetrano è un vino rosso che trae la sua essenza dalle terre generose della Campania. Questo Campania Rosso IGT è un blend sapientemente orchestrato di Aglianico e Piedirosso, vitigni autoctoni che conferiscono al vino una marcata identità territoriale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll’occhio, si presenta con un colore rosso rubino intenso, lucidato da riflessi purpurei che invitano alla degustazione. Al naso, sprigiona un bouquet complesso e seducente, dove le note di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, si fondono armoniosamente con accenni speziati di pepe nero e balsamiche di tabacco e liquirizia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, Core rivela una struttura piena e avvolgente. I tannini sono ben presenti ma perfettamente integrati, offrendo una tessitura vellutata e un finale lungo e persistente. La freschezza dell'Aglianico si unisce alla morbidezza del Piedirosso, donando equilibrio e armonia al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOttimo compagno di piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, risulta perfetto da condividere in conviviali momenti speciali. Grazie alla sua equilibrata acidità e alla sua robusta struttura, questo vino si presta anche ad un’evoluzione interessante se lasciato riposare in cantina per qualche anno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCore di Montevetrano è una vera espressione del terroir campano, capace di raccontare la storia e la tradizione della regione attraverso ogni sorso.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254216503634,"sku":"bottle-01502","price":20.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/core-rosso-igt-campania-75-cl-montevetrano-bottle-of-italy.jpg?v=1716562767"},{"product_id":"colli-di-salerno-rosso-igt-montevetrano","title":"Colli di Salerno Rosso IGT - Montevetrano","description":"Il Colli di Salerno Rosso IGT della rinomata cantina Montevetrano è un vino robusto e complesso che incarna l'essenza del territorio salernitano. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, che promette una profondità gustativa. Al naso, si esprime con un bouquet aromatico di grande eleganza, che spazia dai frutti di bosco maturi come mora e ciliegia scura, a note speziate di pepe nero, tabacco e un delicato sentore di cuoio, che conferiscono al vino una dimensione raffinata e intrigante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl palato è avvolto da una texture vellutata, caratterizzata da una piacevole morbidezza tannica che bilancia perfettamente l'acidità vivace. I sapori di frutta matura percepiti all'olfatto si ritrovano in bocca, arricchiti da accenni di cioccolato fondente e vaniglia, derivanti dall'affinamento in barrique che aggiunge strati di complessità e una persistenza notevole al retrogusto. La struttura del vino è ben equilibrata, rendendolo ideale per l'abbinamento con piatti corposi come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Colli di Salerno Rosso IGT di Montevetrano è un'autentica espressione del suo territorio, sublime nella sua eleganza e profondità, un vero gioiello per gli appassionati di vini di pregio.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254216536402,"sku":"bottle-01503","price":62.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montevetrano-colli-salerno-bottle-of-italy.jpg?v=1716563694"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/foto-vigneto-vigna-bottle-of-italy_61ea28a6-0f70-429b-97a3-307f7a3a7069.jpg?v=1658400887","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/aglianico\/doc.oembed?page=2","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}