{"title":"Cantina Azienda Agricola Gaggioli (Maria Letizia)","description":null,"products":[{"product_id":"pignoletto-frizzante-docg-az-agricola-gaggioli","title":"Pignoletto Frizzante DOCG - Az. Agricola Gaggioli","description":"Le Pignoletto Frizzante DOCG - Az. Agricola Gaggioli naît des collines de Bologne, une authentique expression du territoire émilien. Ce vin est obtenu à partir du cépage Pignoletto, autochtone et caractéristique de la région, qui offre une fraîcheur et une aromaticité uniques. La méthode de vinification met en valeur une légère effervescence qui rend la dégustation vivante et brillante, idéale pour accompagner des moments conviviaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, on perçoit des arômes de fleurs blanches, de pomme verte et des notes d'agrumes, qui invitent à une dégustation fraîche, équilibrée et de bonne persistance. Le perlage fin et délicat enveloppe le palais, conférant agréable légèreté, tandis que la salinité typique de ce terroir apporte une agréable sensation de concrétude.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour les apéritifs et les plats à base de poisson ou de légumes, le Pignoletto Frizzante DOCG - Az. Agricola Gaggioli représente un pari gagnant pour ceux qui cherchent authenticité et fraîcheur dans le verre.","brand":"Az. Agricola Gaggioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742440919378,"sku":"rin-20912-GIU-4459","price":10.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/20912-gaggioli-pignoletto-frizzante-docg-1002x1536-min.jpg?v=1747306571"},{"product_id":"pignoletto-superiore-docg-az-agricola-gaggioli","title":"Pignoletto Superiore DOCG - Az. Agricola Gaggioli","description":"Le Pignoletto Superiore DOCG de l'Azienda Agricola Gaggioli naît dans les collines de Bologne, cœur battant de l’Émilie-Romagne, territoire qui exprime au mieux ce cépage autochtone. Caractérisé par une méthode de vinification attentive et moderne, ce blanc évoque fraîcheur et sapidité, en conservant un équilibre harmonieux entre acidité vibrante et douceur veloutée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, enrichie de parfums printaniers de fleurs blanches, pomme verte et de légères notes d’agrumes. Le palais est vif, avec une structure élégante et une finale délicatement minérale, typique du terroir d’origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de fruits de mer délicats, des antipasti légers ou des pâtes risottées, ce Pignoletto Superiore DOCG représente une excellence qui renferme l’identité et la générosité de la tradition œnologique émilienne.","brand":"Az. Agricola Gaggioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742440984914,"sku":"rin-20901","price":12.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/20901-gaggioli-pignoletto-superiore-docg-1002x1536-min.jpg?v=1747306537"},{"product_id":"bianco-bologna-doc-az-agricola-gaggioli","title":"Bianco Bologna DOC - Az. Agricola Gaggioli","description":"Le Bianco Bologna DOC de l'Azienda Agricola Gaggioli est un vin qui exprime avec élégance la richesse du territoire émilien, cultivé avec soin dans les vignobles autour de Bologne. Produit principalement avec des cépages autochtones typiques de la dénomination, ce blanc offre un bouquet frais et parfumé, caractérisé par des notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire, accompagnées de légères notes d'agrumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se présente bien équilibré, avec une acidité vive qui procure une agréable sensation de fraîcheur et une structure douce qui invite à la dégustation. L'affinage se fait en acier inoxydable pour préserver la pureté des arômes, garantissant une agréable immédiateté et authenticité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait comme apéritif ou en accompagnement de plats de poisson délicats, d'entrées légères et de fromages frais, ce Bianco Bologna DOC est un exemple raffiné de la tradition vitivinicole émilienne, capable d'émerveiller par sa simplicité et sa fraîcheur.","brand":"Az. Agricola Gaggioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742441083218,"sku":"rin-20913","price":11.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/20913-gaggioli-bianco-bologna-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747306494"},{"product_id":"rosso-bologna-doc-az-agricola-gaggioli","title":"Rosso Bologna DOC - Az. Agricola Gaggioli","description":"Le Rosso Bologna DOC de Az. Agricola Gaggioli naît au cœur de la région œnologique d’Émilie-Romagne, une zone qui allie tradition et vocation vitivinicole. Ce vin s’exprime à travers un assemblage harmonieux de cépages autochtones, typiques de l’appellation, qui confèrent structure et fraîcheur au produit final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus d’affinage, réalisé avec soin, se déroule en acier ou en contenants en bois selon les millésimes, afin de préserver l’intensité aromatique et la pureté gustative. Au nez, il offre des notes rappelant les fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, accompagnées de délicates touches épicées et d’une légère nuance herbacée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se révèle équilibré, avec des tanins doux et une bonne acidité qui apporte longueur et fraîcheur à la dégustation. Le Rosso Bologna DOC de Gaggioli s’accorde parfaitement avec des plats de viande, des premiers plats savoureux et des fromages affinés, mettant en valeur la cuisine traditionnelle émilienne avec élégance et authenticité.","brand":"Az. Agricola Gaggioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742441148754,"sku":"rin-20914","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/20914-gaggioli-rosso-bologna-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747306017"},{"product_id":"barbera-frizzante-doc-az-agricola-gaggioli","title":"Barbera Frizzante DOC - Az. Agricola Gaggioli","description":"La Barbera Frizzante DOC d'Az. Agricola Gaggioli naît au cœur du Piémont, terre célèbre pour ses cépages autochtones renommés. Ce vin exprime avec vivacité et fraîcheur tous les caractères typiques de la Barbera, offrant dans le verre une couleur rubis brillante et un perlage fin et persistant. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de fruits rouges frais comme les cerises et les fraises des bois, accompagnés de légères notes florales et d'une nuance minérale qui lui confère de l'élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est harmonieux et vif, avec une acidité agréable qui équilibre la douceur du corps, le rendant idéal pour accompagner des plats de la tradition piémontaise, des entrées et des fromages frais. L'affinage se fait en acier, préservant la fraîcheur et l'effervescence naturelle, typiques de ce frizzante de qualité. Une gorgée raffinée qui célèbre le terroir et la tradition vitivinicole locale.","brand":"Az. Agricola Gaggioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742441214290,"sku":"rin-20905","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/20905-gaggioli-barbera-frizzante-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747305967"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-doc-az-agricola-gaggioli","title":"Cabernet Sauvignon DOC - Az. Agricola Gaggioli","description":"Le Cabernet Sauvignon DOC de l'Az. Agricola Gaggioli se distingue par son caractère affirmé et sa structure enveloppante, fruit d’un travail minutieux dans la zone de production historique du centre de l'Italie. Cultivé avec soin sur des sols bien drainés, ce vin exprime au mieux le cépage Cabernet Sauvignon, avec des notes intenses de fruits rouges mûrs et des arômes herbacés typiques qui définissent son profil aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus d’affinage, en bois pendant une période sélectionnée, confère complexité et douceur au palais, avec des tannins équilibrés et une finale persistante. Au nez émergent des nuances de poivre noir, d’épices douces et de légères touches de cacao, qui enrichissent une dégustation élégante et raffinée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de viandes rouges grillées, rôtis ou fromages affinés, ce Cabernet Sauvignon DOC est une excellente expression du terroir et de la passion artisanale de Gaggioli, idéal pour ceux qui recherchent un vin intense et harmonieux.","brand":"Az. Agricola Gaggioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742441279826,"sku":"rin-20915","price":13.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/20915-gaggioli-cabernet-sauvignon-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747305860"},{"product_id":"merlot-doc-az-agricola-gaggioli","title":"Merlot DOC - Az. Agricola Gaggioli","description":"Le Merlot DOC - Az. Agricola Gaggioli naît dans la terre fertile du Frioul-Vénétie Julienne, une région réputée pour son climat tempéré et ses sols riches en minéraux, idéaux pour ce cépage international. Le Merlot, avec sa pulpe juteuse et son caractère doux, s’exprime ici dans toute son élégance, grâce à une vinification attentive qui préserve les caractéristiques variétales.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rubis intense, tandis qu’au nez s’ouvrent des arômes de fruits rouges mûrs, tels que cerises et prunes, accompagnés de plaisantes notes épicées et légères touches herbacées. En bouche, il est rond et velouté, avec des tanins délicats et une finale harmonieuse qui invite à une nouvelle gorgée.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de viande blanche et des fromages à maturation moyenne, ce Merlot confirme la polyvalence et la finesse territoriale du domaine Gaggioli.","brand":"Az. Agricola Gaggioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742441345362,"sku":"rin-20907","price":13.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/merlot-min.jpg?v=1747305819"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/az-agricola-gaggioli\/emilia-romagna.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}